Cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc ngọt ngào hấp dẫn

Bạn đã từng xem những bộ phim Hàn chắc rằng bạn từng thấy cách làm kẹo đường rồi đúng không? Để cho các bé túm tụm lại ăn vặt và chơi trò chơi bẻ kẹo để được các mẫu hình xinh xắn rồi nhỉ.

Hãy cùng làm và tìm hiểu về món quà vặt của tuổi thơ trẻ em Hàn Quốc xem có khác gì so với món quà vặt quen thuộc của chúng ta không nhé, nó có được làm từ đường hay không nhé. Và cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc cũng rất đơn giản không khó đâu. Hãy cùng tham khảo các bạn nhé.

Cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc ngọt ngào hấp dẫn - Hình 1

Nguyên liệu dùng cho cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc bao gồm:

2 thìa đường

Khuôn để làm kẹo

1 thìa cà phê baking soda.

Cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc ngọt ngào hấp dẫn - Hình 2

Cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc thực hiện như sau:

Cho 2 thìa đường vào chảo nhỏ đun cho nóng chảy ra.

Đường bạn có thể sử dụng đường cát trắng hoặc là dùng đường nâu cũng đều được nhé. Đun cho đến khi đường tan chảy hết và có màu sắc caramen đẹp.

Nhớ khuấy thật đều tay để đường không bị cháy két dưới đáy chảo nhé.

Cho thêm 1 thìa cà phê baking soda vào chảo và quậy cho thật đều.

Video đang HOT

Cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc ngọt ngào hấp dẫn - Hình 3

Đến khi hỗn hợp này nổi có màu đẹp mát thì tắt bếp. Đừng để bị cháy.

Cho chút đường ra khay rồi bạn đổ hỗn hợp này lên đó. Cẩn thận vì hỗn hợp này đang rất nóng đấy nhé.

Ép đường xuống cho thật tròn dẹp rồi bạn nhấc ra đặt khuôn tạo hình như trái tim, trái cây hay ngôi sao … theo ý thích, có các hình dạng bạn thích rồi thì ấn mạnh xuống.

Bỏ khuôn ra đợi cho kẹo khô lại là xong.

Cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc ngọt ngào hấp dẫn - Hình 4

Kẹo từ đường rất nóng nên các bạn phải cẩn thận nhé.

Nếu các bạn không có loại chảo chuyên dụng thì các bạn có thể sử dụng thìa kim loại ở nhà nhé nhưng loại kẹo này sẽ rất dính, khi xử lý nó khá khó đó.

Đường có vị ngọt luôn được các bé ưa thích vì vậy cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc là quá phù hợp rồi đúng không?

Kẹo đường không chỉ ngọt, giòn giòn mà lại còn là trò chơi thử thách ở sự kiên nhẫn cho các bé, kẹo này dễ gãy vì vậy các bé muốn bẻ được nhiều hình dạng khác nhau trong kẹo nếu các bạn không nhẫn nại thì sẽ rất khó.

Cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc ngọt ngào hấp dẫn - Hình 5

Món ăn của tuổi thơ ở đâu cũng vậy đều là những món quà quý giá, món quà tinh thần cho chúng ta đúng không nào? Hãy luôn dành cho bé yêu của bạn những món ăn ngon nhất và nhiều tình cảm nhất nhé. Giờ thì hãy cùng bé thưởng thức món kẹo đường cực ngon này thôi.

Chúc các bạn luôn thành công nhé.

Bánh tiêu - món quà vặt giản dị từ miền Nam

Món bánh tiêu tuy giản dị, thậm chí còn chẳng có nhân như nhiều loại bánh khác mà vẫn có sức thu hút lạ lùng bởi lớp vỏ giòn, dai mà xốp với những hạt vừng thơm ngon.

Bánh tiêu - món quà vặt giản dị từ miền Nam - Hình 1

- 160ml nước ấm

- 70gr đường

- 7gr men khô làm bánh mỳ

- 7gr bột nổi

- 5gr muối

- 250gr bột mỳ

- 20gr vừng trắng

- Dầu để chiên.

Trộn bột mỳ,đường (để dành lại 1 muỗng cà phê để hòa cùng men), muối, bột nổi vào nhau được hỗn hợp A.

Nước ấm (lưu ý nước ấm nếu nước lạnh hoặc nước nóng quá men sẽ không nở) hòa tan với 1 muỗng cà phê đường, rắc đều men lên bề mặt rồi để yên 10 phút cho men tan.

Sau 10 phút bạn trộn hỗn hợp A vào hỗn hợp nước - men.

Dùng muỗng lớn trộn hỗn hợp bột và nước quyện đều. Tùy theo mức độ hút nước của mỗi loại bột mà bạn thêm nước hay thêm bột cho phù hợp.

Cho bột ra bàn nhồi, nhớ rắc bột áo vì hỗn hợp lúc này sẽ rất ướt; bạn cũng có thể thêm bột nếu bột ướt, dùng lực của hai bàn tay nhồi đều, vừa nhồi vừa đập.

Lấy tay thoa đều cho bề mặt bột được bóng. Nhồi bột từ 8 đến 15 phút, nhồi càng lâu thì bột càng dai, bánh càng ngon. Nếu bạn có máy làm bánh mỳ thì bạn có thể bỏ bột vào máy cho máy nhồi. T

hoa chút xíu dầu ăn vào thố, cho bột vào rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, ủ bột nơi kín gió khoảng 2 giờ đồng hồ nếu mùa lạnh và 1 giờ đồng hồ nếu mùa nóng, đến khi bột nở gấp đôi là được.

Lấy ra đập bột cho hết bọt khí, dùng tay vo bột thành hình thon dài.

Dùng dao bén hay dùng kéo cắt bột thành từng phần nhỏ đều nhau.

Cán bột thành hình tròn.

Ở công đoạn này bạn có thể cho bé làm cùng, bé sẽ rất thích thú đấy! Lăn bột qua vừng, dùng đồ cán bột để cán đều vừng khắp bề mặt bột là được. Bạn không nên cán bánh quá mỏng hay quá dày nhé!

Làm cho đến hết bột và vừng rồi để từng miếng bột ra mâm hay đĩa lớn có rắc ít bột áo chống dính.

Làm nóng chảo sâu lòng trên bếp rồi đổ nhiều dầu ăn vào.

Bạn có thể dùng nồi nhỏ để chiên cho tiết kiệm dầu.

Khi dầu thật nóng bạn mới thả bánh vào chiên, chiên bánh cũng là một công đoạn quyết định bánh có nở hay không nên bạn lưu ý công đoạn chiên này nhé - lửa luôn luôn giữ ổn định, không bật to lên và cũng không chiên nhiều bánh trong 1 lần, việc này sẽ khiến nhiệt độ của dầu ăn bị tăng quá cao hoặc giảm nhiều.

Chiếc bánh đầu tiên sẽ không nở bằng những chiếc tiếp theo vì dầu chưa nóng đều.

Khi bánh nở vàng đều mặt thì bạn dùng đũa lật mặt còn lại chiên tiếp. Tốt nhất bạn nên chiên từng chiếc một để dễ lật bánh, lúc chiên nên để lửa vừa, không nóng quá bánh sẽ dễ cháy. Bánh vàng bạn vớt bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nấu cháo nhớ thêm 1 thìa này, nhiều nhà có mà không biết, vừa nhanh nhừ, thơm ngậy lại gấp đôi dinh dưỡngNấu cháo nhớ thêm 1 thìa này, nhiều nhà có mà không biết, vừa nhanh nhừ, thơm ngậy lại gấp đôi dinh dưỡng
12:39:13 07/10/2025
Muốn tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng ngon, thơm lại chẳng có mùi tanhMuốn tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng ngon, thơm lại chẳng có mùi tanh
08:01:26 07/10/2025
Cách luộc trứng lòng đào dẻo thơm, béo ngậy dễ làm ai cũng thực hiện được chỉ với tuyệt chiêu nàyCách luộc trứng lòng đào dẻo thơm, béo ngậy dễ làm ai cũng thực hiện được chỉ với tuyệt chiêu này
10:56:47 07/10/2025
Bữa cơm mùa thu nên có gì: 5 món dễ ăn, dễ nấu, tốt cho người trung niên và cao tuổiBữa cơm mùa thu nên có gì: 5 món dễ ăn, dễ nấu, tốt cho người trung niên và cao tuổi
11:31:31 06/10/2025
Ngon như này mà không biết để làm sớm hơn: Giòn sật đã miệng, tốt cho tiêu hóa, lại giúp da mịn đẹp, khỏe mạnhNgon như này mà không biết để làm sớm hơn: Giòn sật đã miệng, tốt cho tiêu hóa, lại giúp da mịn đẹp, khỏe mạnh
11:34:11 06/10/2025
Bữa sáng trong 1 tuần của gia đình tôi có gì mà nhận về "bão" lời khen?Bữa sáng trong 1 tuần của gia đình tôi có gì mà nhận về "bão" lời khen?
10:24:58 06/10/2025
Mẹo xào khoai tây không bị nátMẹo xào khoai tây không bị nát
10:26:39 06/10/2025
Những loại bánh Trung thu độc đáo, hot trend 'khuấy đảo nền ẩm thực' Trung thu năm nayNhững loại bánh Trung thu độc đáo, hot trend 'khuấy đảo nền ẩm thực' Trung thu năm nay
17:01:24 06/10/2025

Tin đang nóng

9 năm sau khoảnh khắc chấn động thế giới, cậu bé châu Phi lột xác ngoạn mục9 năm sau khoảnh khắc chấn động thế giới, cậu bé châu Phi lột xác ngoạn mục
20:11:54 07/10/2025
Đĩa mỳ Ý tố cáo bộ mặt giả dối của nữ ca sĩ bị ghét nhất hiện nayĐĩa mỳ Ý tố cáo bộ mặt giả dối của nữ ca sĩ bị ghét nhất hiện nay
18:00:29 07/10/2025
Công an phát hiện nhóm "Hội Thánh Đức Chúa Trời Mẹ" hoạt động trái phépCông an phát hiện nhóm "Hội Thánh Đức Chúa Trời Mẹ" hoạt động trái phép
19:46:16 07/10/2025
Nam diễn viên 2 lần bị cấm sóng hiện ra sao?Nam diễn viên 2 lần bị cấm sóng hiện ra sao?
20:51:22 07/10/2025
Mỹ nhân lườm nguýt Địch Lệ Nhiệt BaMỹ nhân lườm nguýt Địch Lệ Nhiệt Ba
20:00:32 07/10/2025
Vợ kém 37 tuổi của Quang Minh gây tranh cãi khi kéo áo để lộ rõ bra trước ống kínhVợ kém 37 tuổi của Quang Minh gây tranh cãi khi kéo áo để lộ rõ bra trước ống kính
00:16:50 08/10/2025
Ca sĩ Quan Thục Di 'Tình như lá bay xa' cấp cứu trong tình trạng nguy kịchCa sĩ Quan Thục Di 'Tình như lá bay xa' cấp cứu trong tình trạng nguy kịch
23:01:19 07/10/2025
1 thành viên trong Gia đình Haha đang bị cô lập?1 thành viên trong Gia đình Haha đang bị cô lập?
17:38:50 07/10/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm vừa ngon lại dễ làm cho mùa thu

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm vừa ngon lại dễ làm cho mùa thu

16:46:02 07/10/2025
Mâm cơm hôm nay gợi nhớ đến hương vị những ngày thu thanh mát - khi người ta chỉ muốn tìm về những món ăn vừa dân dã vừa tinh tế.
Không chỉ để xào, quả này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, thật tiếc vì nhiều người chưa biết ăn

Không chỉ để xào, quả này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, thật tiếc vì nhiều người chưa biết ăn

10:58:43 07/10/2025
Thịt băm và ớt kết hợp hoàn hảo, vừa thơm ngon vừa kích thích vị giác, đặc biệt khi ăn cùng cơm thì đảm bảo quét sạch nồi.
Không ngờ thịt lợn xào với lá này trở thành một món "siêu ngon" lại còn bổ dưỡng

Không ngờ thịt lợn xào với lá này trở thành một món "siêu ngon" lại còn bổ dưỡng

10:23:50 07/10/2025
Không ngờ thịt lợn xào với lá này trở thành một món siêu ngon lại còn bổ dưỡng. Món ăn đơn giản, dễ làm nhưng cực kỳ ngon miệng, bạn nhất định đừng bỏ qua.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm dân dã mà cực ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm dân dã mà cực ngon

17:28:18 06/10/2025
Mâm cơm hôm nay giản dị mà ngon miệng. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này chẳng ngon mà còn giàu dinh dưỡng, ai thấy cũng muốn ăn.
Món ăn cấp ẩm giúp da mịn đẹp còn hơn "đắp 10 chiếc mặt nạ": Cực dễ nấu, nguyên liệu lại đang vào mùa

Món ăn cấp ẩm giúp da mịn đẹp còn hơn "đắp 10 chiếc mặt nạ": Cực dễ nấu, nguyên liệu lại đang vào mùa

11:07:21 06/10/2025
Món ăn này thích hợp dùng hàng ngày vào mùa thu, đặc biệt tốt cho người bị khô miệng, khô họng, da khô, ho khan ít đờm và táo bón.
Cuối tuần nấu 5 món này cả nhà mê ngay lập tức, ăn chẳng thừa một miếng

Cuối tuần nấu 5 món này cả nhà mê ngay lập tức, ăn chẳng thừa một miếng

17:34:55 05/10/2025
Món ăn nào cũng ngon, hấp dẫn, có chút lạ miệng rất thích hợp để chế biến dịp cuối tuần. Các bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Nhất định phải nấu 4 món ăn này vào mùa thu để thanh nhiệt, giải độc cơ thể và khỏe mạnh khi mùa đông đến

Nhất định phải nấu 4 món ăn này vào mùa thu để thanh nhiệt, giải độc cơ thể và khỏe mạnh khi mùa đông đến

10:10:31 05/10/2025
Những món ăn này đều sử dụng nguyên liệu dân dã, quen thuộc và cách nấu rất dễ. Chúng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp bạn cảm thấy nhẹ nhõm và tràn đầy năng lượng!
Không tin nổi bánh Trung thu lại làm nhanh và dễ thế này mà hương vị lại mềm mịn, thơm ngon cực ít đường

Không tin nổi bánh Trung thu lại làm nhanh và dễ thế này mà hương vị lại mềm mịn, thơm ngon cực ít đường

05:56:44 05/10/2025
Với công thức làm bánh Trung thu này bạn sẽ dễ dàng làm được. Nguyên liệu làm bánh cũng đơn giản và thêm chút sáng tạo là hoàn thành một chiếc bánh Trung thu thủ công, không chất phụ gia và 100% dinh dưỡng.
Mâm cúng rằm tháng 8 năm 2025 đầy đủ gồm những gì?

Mâm cúng rằm tháng 8 năm 2025 đầy đủ gồm những gì?

05:56:13 05/10/2025
Mâm cúng rằm tháng 8 đầy đủ thường gồm cỗ dâng tổ tiên (chay hoặc mặn) và cỗ trông trăng với ngũ quả, bánh trung thu, trà và đèn lồng.
Ăn uống cũng là tận hưởng cuộc sống: Ba món ngon dễ nấu, ngon cơm, no bụng mà lại giàu dinh dưỡng

Ăn uống cũng là tận hưởng cuộc sống: Ba món ngon dễ nấu, ngon cơm, no bụng mà lại giàu dinh dưỡng

05:55:35 05/10/2025
Một bữa cơm ngon không cần cầu kỳ, chỉ cần vài nguyên liệu tươi ngon và cách nấu đơn giản, bạn đã có thể biến căn bếp thành nơi ngập tràn hạnh phúc.
Bữa cơm mùa thu thêm ngon với 3 món rau dễ nấu lại giúp thanh nhiệt, bổ phổi, dưỡng tỳ vị

Bữa cơm mùa thu thêm ngon với 3 món rau dễ nấu lại giúp thanh nhiệt, bổ phổi, dưỡng tỳ vị

05:54:59 05/10/2025
3 loại rau củ có tính kiềm này bạn nhất định nên nấu thường xuyên cho gia đình vào bữa cơm mùa thu. Chúng vừa dễ nấu lại bổ dưỡng và ngon miệng!
Cuối tuần gợi ý 5 món cực ngon mà siêu dễ làm, khách đến chơi nhà thưởng thức không muốn buông đũa

Cuối tuần gợi ý 5 món cực ngon mà siêu dễ làm, khách đến chơi nhà thưởng thức không muốn buông đũa

16:46:47 04/10/2025
Cuối tuần là dịp sum vầy, hãy làm mới thực đơn với những món ngon vừa ngon miệng vừa dễ nấu, để cả nhà thêm ấm áp và gắn kết nhé!

Có thể bạn quan tâm

Jun Phạm say xỉn gây tranh cãi

Jun Phạm say xỉn gây tranh cãi

Sao việt

00:13:21 08/10/2025
Giữa lúc dư luận bàn tán, Jun Phạm đã lên tiếng giải thích rõ ràng trên trang cá nhân. Nam ca sĩ cho biết lý do hơi quá chén là vì không muốn thất lễ với người lớn tại địa phương.
Bí ẩn 4 mỹ nhân chung công ty tự tử trong 3 năm: Chỉ vô tình hay là nạn nhân của "quy tắc ngầm" showbiz?

Bí ẩn 4 mỹ nhân chung công ty tự tử trong 3 năm: Chỉ vô tình hay là nạn nhân của "quy tắc ngầm" showbiz?

Sao châu á

00:04:10 08/10/2025
Trong vòng 3năm từ 2007 đến 2009, làng giải trí Hàn Quốc chấn động trước hàng loạt cái chết bi thảm của 4 nữ nghệ sĩ tài năng: U;Nee, Jung Da Bin, Choi Jin Sil và Jang Ja Yeon.
Clip: Lâm Bảo Châu bị tác động vật lý giữa quán bida, phản ứng của Lệ Quyên mới đáng bàn

Clip: Lâm Bảo Châu bị tác động vật lý giữa quán bida, phản ứng của Lệ Quyên mới đáng bàn

Hậu trường phim

23:51:43 07/10/2025
Lâm Bảo Châu hiện đang là cái tên nhận được sự quan tâm từ khán giả khi bất ngờ trở lại với vai trò diễn viên trong bộ phim điện ảnh Chị Ngã Em Nâng.
Đúng là chỉ có biên kịch thiên tài mới nghĩ ra được phim Hàn này thôi: Nữ chính đẹp sang thôi rồi, quá buồn cho ai chưa biết

Đúng là chỉ có biên kịch thiên tài mới nghĩ ra được phim Hàn này thôi: Nữ chính đẹp sang thôi rồi, quá buồn cho ai chưa biết

Phim châu á

23:41:55 07/10/2025
Tác phẩm này thuộc thể loại hài hước - lãng mạn - melodrama, kể câu chuyện tình yêu giữa một nữ phóng viên cùng với một ngôi sao đáng ghét.
Nữ danh ca từng bán bánh mì nơi xứ người và cuộc sống bình yên tuổi 70

Nữ danh ca từng bán bánh mì nơi xứ người và cuộc sống bình yên tuổi 70

Tv show

22:24:12 07/10/2025
Trải qua những thăng trầm trong cuộc sống, danh ca Họa Mi ở hiện tại có cuộc sống bình yên. Bà tâm sự: Mỗi lần được lên truyền hình, được hát cho khán giả là một niềm vui lớn.
Cuộc sống của ca sĩ A Tuân sau đổ vỡ hôn nhân

Cuộc sống của ca sĩ A Tuân sau đổ vỡ hôn nhân

Nhạc việt

22:21:08 07/10/2025
Sau biến cố hôn nhân, ca sĩ A Tuân tập trung phát triển sự nghiệp âm nhạc, mong muốn lan tỏa nguồn năng lượng tích cực đến khán giả.
Taylor Swift tiết lộ lý do yêu Travis Kelce, bác tin 'giải nghệ' sau khi lấy chồng

Taylor Swift tiết lộ lý do yêu Travis Kelce, bác tin 'giải nghệ' sau khi lấy chồng

Sao âu mỹ

22:05:48 07/10/2025
Trong cuộc phỏng vấn mới, Taylor Swift say sưa chia sẻ về cuộc tình đầy đam mê với Travis Kelce. Ngôi sao 36 tuổi cũng khẳng định không có chuyện cô sẽ từ bỏ âm nhạc sau khi kết hôn.
Ôtô chết máy la liệt giữa 'biển ngập' ở Hà Nội

Ôtô chết máy la liệt giữa 'biển ngập' ở Hà Nội

Netizen

21:27:29 07/10/2025
Nhiều tuyến đường ở Hà Nội ngập sâu trong sáng 7/10 khiến các phương tiện gặp khó khăn trong di chuyển, thậm chí chết máy, phải gọi xe cứu hộ.
Sạt lở đất vùi lấp khu trọ ở Thái Nguyên, một nam sinh tử vong

Sạt lở đất vùi lấp khu trọ ở Thái Nguyên, một nam sinh tử vong

Tin nổi bật

21:13:34 07/10/2025
Mưa lớn kéo dài gây sạt lở đất tại một khu trọ thuộc phường Phan Đình Phùng, tỉnh Thái Nguyên, khiến một nam sinh quê ở Cao Bằng bị đất đá vùi lấp dẫn đến tử vong.
Đảng cầm quyền Nhật Bản ra mắt ban lãnh đạo mới

Đảng cầm quyền Nhật Bản ra mắt ban lãnh đạo mới

Thế giới

20:32:56 07/10/2025
Đáng chú ý là cựu Chủ tịch Hội đồng Nghiên cứu chính sách Koichi Hagiuda được bổ nhiệm Quyền Tổng Thư ký, chức danh tương đương với cấp phó.
"Gen Alpha" sẽ thống trị làng túc cầu tương lai: Ronaldo Jr., Thiago Messi và hội "F1 quyền lực"

"Gen Alpha" sẽ thống trị làng túc cầu tương lai: Ronaldo Jr., Thiago Messi và hội "F1 quyền lực"

Sao thể thao

18:54:05 07/10/2025
Ronaldo Jr, Thiago Messi, Kai Rooney... - những cái tên nghe vừa quen vừa mới. Thế hệ Gen Alpha con nhà huyền thoại đang lớn lên từng ngày, sẵn sàng viết tiếp di sản bóng đá của cha họ.