Cách làm kem xoài cực đơn giản tại nhà
Món kem xoài này đang rất được các bạn trẻ yêu thích thời gian gần đây vì độ thơm ngon của nó. Ai chưa biết làm thì hãy ghi chép công thức cách làm kem xoài cực đơn giản tại nhà mà toinayangi.vn giới thiệu trong bài viết này nhé.
Đảm bảo làm xong là bạn muốn làm tiếp ngay đấy!
Nguyên liệu làm kem xoài
- 1 chén heavy cream, làm lạnh
- chén đường
- 1 thìa café muối
- 1 thìa café vani
- 2 quả xoài chín, cỡ lớn
Cách làm kem xoài đơn giản tại nhà
Bước 1:
- Cho heavy cream, muối cùng vani vào một chiếc bát lớn. Đánh hỗn hợp này bằng máy cho đến khi đạt được độ bông, mềm mịn mong muốn. Bước này thường mất khoảng 4 phút.
Bước 2:
Video đang HOT
- Gọt vỏ và bỏ hạt của xoài. Cắt xoài thành miếng nhỏ hạt lựu rồi cho vào máy xay sinh tố cùng đường. Xay cho đến khi có được hỗn hợp thật mịn.
Bước 3:
- Cho xoài nhuyễn vừa xay vào bát kem. Khuấy đều để hỗn hợp được kết hợp với nhau.
Bước 4:
- Đem bát này vào máy đánh kem để trộn một lần nữa. Bạn hãy thao tác giống với hướng dẫn sử dụng trên máy. Bước này có thể mất đến khoảng 15 phút.
Bước 5:
- Cho kem vào hộp và để vào tủ lạnh cho đông cứng. Khi đó có thể đem ra và thưởng thức.
Mùa hè mà có ly kem nhâm nhi mà còn là kem tự làm thì đúng là tuyệt vời đúng không nào? Chúc bạn sẽ thực hiện thành công với cách làm kem xoài cực đơn giản tại nhà này nhé!
Chỉ với 3 nguyên liệu và 20 phút, vụng mấy cũng làm được kem xoài cực ngon để dành ăn dần trong cả tuần
Bớt chút thời gian ngày cuối tuần, bạn có thể làm món kem xoài này cất trong tủ lạnh để cả nhà ăn dần trong tuần mà không phải mua kem công nghiệp.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Xoài chín đông lạnh 450g
2. Heavy cream 300g
3. Sữa đặc 190g
4. Xoài chín thái khối nhỏ 30g
Mùa hè là mùa của xoài chín, xoài cũng có giá thành khá rẻ mà hàm lượng dinh dưỡng của loại trái cây này cũng rất dồi dào. Đây là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin A, B1, C, K và các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho...
Với hàm lượng vitamin C và chất xơ cao nên xoài có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, cải thiện tình trạng rối loạn mỡ trong máu. Đồng thời, lượng kali cao trong xoài còn giúp làm giảm huyết áp cao.
Ăn xoài cũng giúp tránh thiếu máu do lượng sắt và vitamin C có trong loại trái cây giúp cơ thể tăng cường hấp thụ sắt. Ngoài ra, ăn xoài cũng giúp tăng cường thị lực, giảm tình trạng đau nửa đầu, giảm trầm cảm, bảo vệ hệ tim mạch.
Món ăn mùa hè: Cách làm kem xoài chuẩn vị
1
Xay nhuyễn xoài
Xoài đông lạnh thái khối để bớt đông đá rồi cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
2
Đánh bông kem tươi
Đổ kem tươi vào thố sau đó dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi.
3
Trộn kem với xoài
Thêm sữa đặc và xoài xay nhuyễn vào trộn đều.
4
Hoàn tất
Tiếp đó thêm xoài thái khối nhỏ vào trộn chung.
Cách làm kem xoài chuẩn vị cực dễ dàng
Đổ kem xoài ra hộp sau đó đậy kín hộp rồi để vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi kem đông cứng.
Khi kem đông cứng thì lấy kem ra rồi dùng muỗng múc kem để múc kem ra đĩa. Trang trí thêm chút xoài thái khối nhỏ là hoàn thành.
Thành phẩm
Từng miếng kem xoài mát lạnh ngọt thơm tan chảy ngay trong miệng tạo cho cơ thể cảm giác sảng khoái và thư giãn vô cùng. Kem có vị ngọt thanh của xoài, có vị thơm ngậy của sữa và kem tươi. Cách làm kem xoài này cũng khá đơn giản, vậy nên bạn hãy thử làm ngay nhé!
Cách làm kem xoài chanh dây chua ngọt thanh mát Kem là món khoái khẩu của phái nữ, tự tay làm những viên kem thơm ngon thì còn gì bằng. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn cách làm món kem xoài chanh dây siêu ngon, cực dễ. Cùng vào bếp khám phá nhé! Nguyên liệu làm Kem xoài chanh dây Gelatine 3 gr Sữa đặc 3 muỗng canh Nước cốt chanh...