Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy

Theo dõi VGT trên

Cách làm kem trái cây ngay tại nhà với vị tươi ngon, mát lạnh sẽ giúp đập tan đi mọi cơn nóng của những ngày hè đang tới gần.

Dưới đây là công thức của kênh cẩm nang đời sống gia đình Ameovat.com thực hiện ba loại kem trái cây dạng que ngon nhất bạn có thể thử.

Hãy cùng tìm hiểu chi tiết nhất thôi nào các bạn ơi!!!

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy - Hình 1

Tự làm món kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy

Cách làm kem trái cây vị bơ

Chuẩn bị nguyên liệu

Bơ chín: 2 quả

Sữa đặc: 60 – 70 ml

Sữa tươi không đường: 150 ml

Socola trang trí: 100 gram

Hạnh nhân trang trí: 10 gram

Khuôn làm kem: 3 – 5 chiếc

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy - Hình 2

Bơ chín – cách làm kem trái cây tại nhà

Các bước tiến hành

Bước 1: Chuẩn bị bơ

Bơ sau khi mua về bạn rửa sạch sau đó gọt vỏ. Bổ đôi quả bơ, tách bỏ hạt và màng hạt sau đó thái bơ thành các miếng nhỏ. Lưu ý là bạn thái càng nhỏ thì quá trình xay bơ sẽ càng nhanh hơn.

Một cách khác đơn giản hơn đó là bạn không cần gọt vỏ mà chỉ bổ đôi quả bơ rồi tách hạt. Tiếp đến, dùng thìa lọc lấy phần thịt bơ chín và cho vào cối xay. Cuối cùng, bạn xay nhuyễn thịt bơ cùng với sữa đặc và sữa tươi.

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy - Hình 3

Thái nhỏ bơ – làm kem trái cây

Video đang HOT

Bước 2: Làm kem bơ

Xay bơ nhuyễn xong, bạn đổ từ từ phần bơ đã xay này vào trong các khuôn làm kem đã chuẩn bị sẵn. Cho những khuôn kem này vào trong ngăn đá tủ lạnh và để kem đông trong vòng từ 3 – 4 giờ.

Khi gần hết thời gian đông kem, bạn cho phần socola vào đun nóng chảy. Kem đông, bạn nhanh chóng nhúng que kem vào âu socola nóng rồi rắc hạnh nhân lên trên. Phần kem ở phía dưới, bạn có thể dùng bình nhỏ và phun các dải socola lên. Cuối cùng, cho kem vào ngăn đá tủ lạnh và để đông lại khoảng 1 tiếng nữa là được.

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy - Hình 4

Kem bơ phủ socola – kem trái cây

Cách làm kem trái cây vị xoài

Nguyên liệu cần có

Xoài chín: 2 – 3 quả

Sữa chua: 2 hũ

Nước cốt dừa: 100 ml

Sữa đặc có đường: 30 ml

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy - Hình 5

Nguyên liệu làm kem xoài – cach lam kem trai cay

Các bước tiến hành

Bước 1: Xay nhuyễn xoài

Xoài chín sau khi mua về bạn rửa sạch vỏ sau đó gọt bỏ phần vỏ này. Thái xoài thành các miếng nhỏ rồi cho vào cối xay cùng với sữa chua, sữa đặc và nước cốt dừa.

Bật máy xay sinh tố và xay cho đến khi xoài thật nhuyễn. Nếu bạn muốn kem xoài mịn hơn, bạn có thể cho hỗn hợp này qua rây lọc. Nếu muốn tiết kiệm thời gian thì bạn có thể thái cả miếng xoài chín to và xay vì bản chất xoài chín đã khá mềm rồi.

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy - Hình 6

Xay nhuyễn xoài – lam kem trai cay

Bước 2: Làm kem xoài

Cho hỗn hợp xoài đã xay nhuyễn vào khuôn làm kem. Từ từ dùng thìa dàn nhẹ, hơi ấn xuống để kem xoài được mịn. Cuối cùng, cho những khuôn kem đã thực hiện vào trong ngăn đá và để kem đông từ 3 – 4 tiếng là được.

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy - Hình 7

Kem xoài – kem trai cay

Cách làm kem trái cây vị dưa hấu

Nguyên liệu cần có

Dưa hấu: quả (khoảng 1 – 1,2kg)

Sữa tươi: 100 ml

Sữa đặc: 50 ml

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy - Hình 8

Nguyên liệu làm kem dưa hấu – cách làm kem trái cây

Các bước thực hiện

Bước 1: Xay dưa hấu

Gọt vỏ dưa hấu sau đó xắt dưa thành các miếng nhỏ. Nhẹ nhàng dùng đầu đũa hoặc dĩa để lọc bỏ phần hạt. Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể chọn loại dưa hấu không hạt.

Cho dưa hấu vào trong máy xay cùng với sữa tươi và sữa đặc. Bật máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp trên. Vì dưa hấu đã chứa một lượng nước lớn nên khi xay, bạn có thể điều chỉnh lượng sữa tươi không đường cho phù hợp.

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy - Hình 9

Kem dưa hấu – làm kem trái cây

Bước 2: Làm kem dưa hấu

Tương tự như hai công thức làm kem trên, trong cách làm kem dưa hấu này bạn cũng sẽ dùng tới khuôn. Từ từ đổ dưa hấu đã xay vào khuôn sau đó đem các khuôn kem đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh. Để kem dưa hấu đông lại trong vòng từ 3 – 4 tiếng.

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy - Hình 1

Những que kem trái cây mát lạnh cho mùa hè

Ngoài ba vị như cách làm kem trái cây trên đây, bạn cũng hoàn toàn có thể lựa chọn các cách làm kem từ nhiều loại trái cây khác tuỳ theo sở thích của mình. Thậm chí, bạn có thể mix nhiều loại trái cây trong cùng một que kem để làm tăng độ hấp dẫn, lạ ngon của món kem tự làm.

Chúc các bạn có một mùa hè mát lạnh cùng những que kem trái cây.

Món kem trái cây ngon tuyệt không cần dùng máy

Món kem trái cây ngon tuyệt đơn giản không cần dùng máy làm kem mà vẫn có thể làm ra những viên kem mềm mịn, dẻo ngon ngay tại nhà.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món kem trái cây này cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!

Món kem trái cây ngon tuyệt không cần dùng máy - Hình 1
Món kem trái cây mềm mịn dẻo ngon

Nguyên liệu làm món kem trái cây mềm mịn dẻo ngon:

Trái cây: bơ, xoài, dâu

300ml whipping cream.

100gr đường.

2 hộp sữa chua có đường

.1/2 lon sữa đặc.

1/2 bát nước cốt dừa (không có cũng được).

Topping: vụn dừa, vụn bánh oreo, socola chip.

2 cục phô mai.

Cách làm món kem trái cây mềm mịn dẻo ngon:

Bước 1:

Cắt các loại trái cây theo sở thích thành từng khúc nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố với lon sữa đặc, nước cốt dừa, sữa chua, phô mai cùng một chút muối, xay đến khi dẻo mịn.

Bước 2:

Đánh bông cứng whipping cream cùng với đường, đổ từ từ hỗn hợp đã xay vào trộn đều, cho vào một cái âu để ngăn đá trong 8 tiếng.Cứ cách 2 tiếng thì lấy ra trộn đều lên để kem được xốp mà không bị đông đá.Lưu ý, các loại trái cây béo như bơ thì nên thêm nước cốt dừa và whipping cream hơn để kem được béo, dẻo mịn hơn.

Món kem trái cây ngon tuyệt không cần dùng máy - Hình 2
Trộn kem để kem được tơi xốp

Bước 3:

Các loại trái cây có vị chua như dâu, xoài thì cho thêm 3/4 trái chanh để có thêm vị chua nhẹ.Có thể cắt vụn các loại trái cây hoặc cho thêm vụn dừa, vụn bánh orion, socola chip trộn cùng kem để ăn ngon hơn hoặc nhỏ thêm vài giọt vani để kem được thơm hơn.

Món kem trái cây ngon tuyệt không cần dùng máy - Hình 3
Thưởng thức món kem trái cây

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

https://ameovat.com/cach-lam-kem-trai-cay-ngon-cuc-dinh
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máuDùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu
hôm qua
Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầuĐặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu
20 giờ trước
Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thựcHai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực
hôm qua
Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình anTết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an
hôm qua
Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiềnMẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền
hôm qua
Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịaLuộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa
hôm qua
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
13 giờ trước
Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vịCách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị
7 giờ trước

Tin đang nóng

Kim Soo Hyun hé lộ lý do phủ nhận hẹn hò Kim Sae Ron, hoá ra vì muốn bảo vệ một điềuKim Soo Hyun hé lộ lý do phủ nhận hẹn hò Kim Sae Ron, hoá ra vì muốn bảo vệ một điều
2 giờ trước
Cho mượn xe rồi bị mang đi cầm cố lấy 7 tỷ đồng, bà xã Hoàng Kim Khánh không báo công an mà còn cho vay gần 3 tỷ để chuộc lạiCho mượn xe rồi bị mang đi cầm cố lấy 7 tỷ đồng, bà xã Hoàng Kim Khánh không báo công an mà còn cho vay gần 3 tỷ để chuộc lại
2 giờ trước
Kon Tum xảy ra 3 trận động đất liên tiếpKon Tum xảy ra 3 trận động đất liên tiếp
4 giờ trước
Xe khách lật trên đèo Khánh Lê, 6 người bị thươngXe khách lật trên đèo Khánh Lê, 6 người bị thương
4 giờ trước
Sao nam Vbiz phát hoảng vì mặt biến dạng, sưng phồng bất thườngSao nam Vbiz phát hoảng vì mặt biến dạng, sưng phồng bất thường
5 giờ trước
Họp báo khẩn của Kim Soo Hyun: Bật khóc tự nhận là "kẻ hèn", giải thích chuyện giấu hẹn hòHọp báo khẩn của Kim Soo Hyun: Bật khóc tự nhận là "kẻ hèn", giải thích chuyện giấu hẹn hò
5 giờ trước
Bà Trương Mỹ Lan lấy tiền ở đâu để bồi hoàn hơn 30.092 tỷ đồng cho người bị hại?Bà Trương Mỹ Lan lấy tiền ở đâu để bồi hoàn hơn 30.092 tỷ đồng cho người bị hại?
6 giờ trước
Họp báo không có phần hỏi đáp của Kim Soo Hyun gây tranh cãiHọp báo không có phần hỏi đáp của Kim Soo Hyun gây tranh cãi
4 giờ trước

Tin mới nhất

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

13 giờ trước
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

13 giờ trước
Vào những ngày nắng nóng, để giải nhiệt cho cơ thể, bạn có thể đổi vị cho gia đình bằng món ngon thanh mát là canh hoa atiso.
Có cần rán cá trước khi nấu canh?

Có cần rán cá trước khi nấu canh?

13 giờ trước
Nấu canh cá có cần rán trước không là câu hỏi nhiều người đặt ra khi thực hiện món ăn này, vì họ không muốn bị ngấy mỡ nhưng cũng sợ mùi tanh.
Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

hôm qua
Cá lóc kho dưa cải có phần thịt mềm rục xương nhưng đanh lại, không bị nát, dưa cải chua chua, thịt mỡ mềm mọng, béo tan trong miệng.
Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng

Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng

2 ngày trước
Nấu món cháo này không quá phức tạp, nhưng để có được hương vị đậm đà và kết cấu sánh mịn, bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến cách chế biến.
4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối

2 ngày trước
Thành phần dinh dưỡng của chuối còn vô cùng phong phú, mang lại cực nhiều lợi ích cho sức khỏe nên loại trái cây này càng xứng đáng ưu tiên có mặt trong thực đơn hàng ngày.
Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

2 ngày trước
Lòng xào nghệ là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực miền Trung. Món này có sự kết hợp hài hòa giữa lòng non dai giòn, nghệ tươi vàng ruộm và hương thơm đặc trưng lá hẹ.
7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

2 ngày trước
Thịt nguội là món ăn tiện lợi, thích hợp dùng trong các bữa sáng, tiệc nhẹ hoặc ăn kèm bánh mì, salad. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách, thịt dễ bị khô cứng, mất độ ẩm và không còn thơm ngon.
Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng

Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng

2 ngày trước
Cá chẽm là nguyên liệu hấp dẫn và chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức chế biến món cá chẽm sốt Tứ Xuyên cay nồng đậm đà, hấp dẫn ngay tại nhà.
Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

2 ngày trước
Bánh tai còn gọi là bánh hòn. Nếu tới Phú Thọ dịp Giỗ Tổ, bạn đừng nên bỏ qua món ăn đặc sản này. Với người dân nơi đây, bánh còn mang ý nghĩa cầu may mắn, no đủ.
Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

3 ngày trước
Để bữa cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh và giúp tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình thì nhất định bạn nên thử thực đơn này nhé!
Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

3 ngày trước
Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.

Có thể bạn quan tâm

Bổ sung 2 phương pháp xác định công việc nặng nhọc, độc hại từ ngày 1/4

Bổ sung 2 phương pháp xác định công việc nặng nhọc, độc hại từ ngày 1/4

Tin nổi bật

5 phút trước
Từ ngày 1/4, ngành lao động bổ sung thêm 2 phương pháp để xác định những nghề, công việc có yếu tố gây thiệt hại tới tính mạng, sức khỏe của người lao động nhưng khó xác định bằng các chỉ số.
Trung Quốc quyết dẫn đầu công nghệ hạt nhân với lò phản ứng lai độc nhất thế giới

Trung Quốc quyết dẫn đầu công nghệ hạt nhân với lò phản ứng lai độc nhất thế giới

Thế giới

7 phút trước
Cơ sở lò phản ứng lai này sẽ được xây dựng ở phía đông nam tỉnh Giang Tây, nhằm mục đích tạo ra công suất 100 megawatt điện liên tục, tương đương với 10% sản lượng của một nhà máy điện hạt nhân.
Nhiều người căng thẳng là đổ mồ hôi lòng bàn tay: Có phải bệnh hiểm?

Nhiều người căng thẳng là đổ mồ hôi lòng bàn tay: Có phải bệnh hiểm?

Sức khỏe

9 phút trước
Bác sĩ cho biết, đổ mồ hôi lòng bàn tay nhiều là một tình trạng rất phổ biến, có yếu tố di truyền và hiện chưa rõ nguyên nhân gây bệnh, chưa có phương pháp nào điều trị dứt điểm.
Bức ảnh muốn quên luôn của Binz, Châu Bùi xem cũng phải "khóc thét"!

Bức ảnh muốn quên luôn của Binz, Châu Bùi xem cũng phải "khóc thét"!

Sao việt

28 phút trước
Binz hào hứng khoe tóc mới ngay khi vừa cắt xong. Tuy nhiên trong loạt ảnh fan chụp, tóc Binz bị ép sát vào da đầu, phần mái rũ xuống mang đến một visual khó quên .
Vụ 5 nữ sinh tiểu học phì phèo thuốc lá: Không được bố mẹ quan tâm, một em có nguy cơ nghỉ học

Vụ 5 nữ sinh tiểu học phì phèo thuốc lá: Không được bố mẹ quan tâm, một em có nguy cơ nghỉ học

Netizen

43 phút trước
Liên quan đến sự việc nhóm 5 nữ sinh tiểu học phì phèo điếu thuốc trong sân trường, mời các bạn nam khác hút cùng đang khiến dư luận xôn xao, được biết, vụ việc xảy ra tại Trường Tiểu học Lê Hồng Phong, phường Mỹ Thới, TP.Long Xuyên, tỉ...
Kim Soo Hyun "tống cổ" viện G khỏi buổi họp báo chiều nay

Kim Soo Hyun "tống cổ" viện G khỏi buổi họp báo chiều nay

Sao châu á

1 giờ trước
Viện G gửi tin nhắn, cho biết người của kênh truyền thông này đã đến buổi họp báo nhưng bị ekip của Kim Soo Hyun tống cổ khỏi đó.
'Tan chảy' trước vẻ đáng yêu của 3 nhóc tỳ nhà diễn viên hài Lê Dương Bảo Lâm

'Tan chảy' trước vẻ đáng yêu của 3 nhóc tỳ nhà diễn viên hài Lê Dương Bảo Lâm

Tv show

2 giờ trước
Tập đầu tiên Mẹ vắng nhà ba là siêu nhân 2025 lên sóng, vẻ đáng yêu của dàn nhóc tỳ nhà Lê Dương Bảo Lâm, Khắc Việt, Hải Long và Ba Duy khiến người xem tan chảy .
Chung kết FVPL Spring 2025: NK tiếp tục bảo vệ ngôi vương, cộng đồng cũng bùng nổ cảm xúc

Chung kết FVPL Spring 2025: NK tiếp tục bảo vệ ngôi vương, cộng đồng cũng bùng nổ cảm xúc

Mọt game

3 giờ trước
Ngày thi đấu chung kết FVPL Spring 2025 đã diễn ra đúng như kỳ vọng của khán giả. Chung kết FVPL Spring 2025 đầy kịch tính với chức vô địch xứng đáng của NK
Grand Pioneers tiên phong mở lối 'Hành trình di sản' trên vịnh Bái Tử Long

Grand Pioneers tiên phong mở lối 'Hành trình di sản' trên vịnh Bái Tử Long

Du lịch

3 giờ trước
Tỉnh Quảng Ninh đã chính thức khai trương các hành trình tham quan, du lịch vịnh Bái Tử Long, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong chiến lược phát triển du lịch của địa phương.
Chạy trốn cảnh sát, rapper Mỹ gặp chấn thương đến mất mạng

Chạy trốn cảnh sát, rapper Mỹ gặp chấn thương đến mất mạng

Sao âu mỹ

3 giờ trước
Rapper Young Scooter cố gắng nhảy qua hai hàng rào để trốn khỏi cuộc truy đuổi của cảnh sát nhưng sau đó bị thương dẫn đến tử vong.
Bộ mặt thật của Triệu Lệ Dĩnh: Giở thủ đoạn chèn ép bạn diễn, dung túng cho fan làm loạn?

Bộ mặt thật của Triệu Lệ Dĩnh: Giở thủ đoạn chèn ép bạn diễn, dung túng cho fan làm loạn?

Hậu trường phim

3 giờ trước
Ngày 30/3, Sohu đưa tin bộ phim truyền hình dài tập Người Xây Thành của Triệu Lệ Dĩnh đã đóng máy, dự án sắp tới của cô được xác định là phim ngắn 6 tập Dẫu Không Thể Có Được Tất Cả.