Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố
Kem sầu riêng chocolate hấp dẫn khó từ chối
Cách làm siro hoa bồ công anh đơn giản mà rất nhiều công dụngAi nghiện sầu riêng thì chắc không ai không biết kem sầu riêng. Tuy nhiên cách làm của nó lại siêu đơn giản khi được thực hiện bằng máy xay sinh tố. Nếu chưa biết cách thì cùng vào bếp với Bách hoá XANH nhé!
Sầu riêng là một loại trái cây có vị ngọt, mùi vị của nó cũng rất “đặc biệt”. Nếu ăn một lần bạn đã cảm thấy thích rồi thì về sau bạn sẽ nghiện loại quả này nhiều hơn đấy. Để thay đổi vị thì sầu riêng được chế biến rất nhiều món. Nếu bạn biết cách chọn sầu riêng ngon thì hôm nay, chúng mình sẽ giới thiệu cho bạn cách làm kem sầu riêng siêu ngon mà lại đơn giản bằng máy xay sinh tố nhé.
1Nguyên liệu thực hiện cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố
Cơm sầu riêng tươi: 200 g
Sữa tươi không đường: 120 ml
Kem tươi: 240 ml
Trứng gà: 2 quảĐường: 60 g
Muối: 1/4 muỗng cà phê
2Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố
Bước 1: Xay nguyên liệu
Lấy cơm sầu riêng đã tách hột ra, thêm sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn rồi để nguội.
Cơm sầu riêng đã tách hột ra, thêm sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn
Bước 2: Khuấy hỗn hợp trứng
Đập 2 quả trứng và chỉ lấy lòng đỏ, cho thêm đường, muối rồi khuấy đều.
Khuấy đều hỗn hợp
Bước 3: Đun sữa
Đun sôi khoảng 50ml sữa tươi không đường rồi đổ vào hỗn hợp trứng, trộn đều.
Tiếp tục khuấy với sữa
Bước 4: Trộn đều hỗn hợp sữa
Tiếp tục cho hỗn hợp sầu riêng vừa xay vào rồi khuấy đều lên.
Tiếp tục cho hỗn hợp sầu riêng vào
Bước 5: Xay nhuyễn hỗn hợp
Cho kem tươi vào máy, xay khoảng 5 phút cho hỗn hợp sánh mịn lại.
Cho kem tươi vào máy
Bước 6: Xay hỗn hợp sầu riêng
Sau đó cho hỗn hợp trứng, sầu riêng vào kem tươi vào và tiếp tục xay.
Sau đó cho hỗn hợp trứng, sầu riêng vào kem tươi
Bước 7: Thành phẩm
Cho thành phẩm sau khi xay vào hộp và để trong tủ ngăn đá trong vòng 4 tiếng.
Cho thành phẩm sau khi xay vào hộp
3Thưởng thức
Kem sầu riêng thơm ngon nức mũi, khi thưởng thức có vị ngọt mát lạnh tan ngay đầu lưỡi, thích hợp ăn vào những ngày thời tiết nắng nóng có tác dụng giải khát cực đã.
Thành phẩm
Với cách làm kem sầu riêng béo ngậy mát lạnh sẽ giúp bạn có ngay món ăn giải khát cực đã cho mùa hè này.
Video đang HOT
Chỉ với chiếc máy sinh tố và vài nguyên liệu bạn đã có thể tự làm món kem sầu riêng ngon cho mùa hè này rồi đây. Cùng chia sẻ cho Bách hoá XANH nhé!
Tận dụng trái cây trong nhà để tạo ngay 5 món kem hấp dẫn trong nháy mắt
Bạn đã biết cách tận dụng các loại trái cây trong nhà để tạo ra 5 món kem tươi hấp dẫn trong nháy mắt hay chưa? Bạn đã biết cách làm kem để được thưởng thức suốt 4 mùa xuân, hạ, thu, đông rồi chứ? Hãy cùng tìm hiểu cách làm kem trái cây đơn giản tại nhà để chiêu đãi thành viên gia đình qua bài viết được chia sẽ dưới đây nhé!
Tận dụng trái cây trong nhà để tạo ngay 5 món kem hấp dẫn trong nháy mắt
Kem là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích không chỉ trong mùa hè mà còn những mùa khác trong năm. Với vị thanh mát, chất lành lạnh kết hợp cùng độ ngọt thanh của những mùi vị trái cây đặc trưng đã tạo nên sự cuốn hút đối với người thưởng thức.
Kem không khó để tự làm tại nhà, chỉ cần bạn thích, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thể tự mình làm kem ngay tại nhà mà không cần đi đâu xa.
Món kem 1: Kem chuối xoài
Chuối, xoài là loại thực phẩm vô cùng dễ tìm, giá cả lại vô cùng phải chăng. Nếu bạn đã ngán với việc ăn chuối bình thường, sao không thử bắt tay vào làm ngay món kem chuối chiêu đãi gia đình.
Cách làm kem chuối xoài thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Chuối chín: 10 quả
Xoài: 2 quả chín
Kem tươi: 1 hộp
Đậu phộng rang sẵn
Khuôn làm kem
Hướng dẫn thực hiện
Chuối chín lột vỏ cho vào máy xay, xoài gọt vỏ cắt lát cho cùng vào với máy. Khi chuối với xoài đã được xay nhuyễn thì thêm kem tươi vào xay cùng.
Khi hỗn hợp đã hòa quyện vào nhau, cho một ít đậu phộng rang giã sơ lên mặt khuôn. Tiếp theo đổ hỗn hợp kem vào khuôn, cắm que và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 5 tiếng đồng hồ, bạn có thể lấy ra thưởng thức.
Món kem 2: Kem chanh việt quất
Với mong muốn tạo một món kem co màu sắc bắt mắt và hấp dẫn, kem chanh viết quất là sự lựa chọn hàng đầu cho các bé yêu tại gia đình bạn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Việt quất: 20 tráiVỏ chanh: bóc ra từ một trái chanh lớnSữa chua có đường: 1 hộp Hướng dẫn thực hiện
Vỏ chanh: cắt miếng thật nhỏ nhưng không cắt nát
Việt quất : bóc vỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn.
Cách làm kem chanh việt quất thơm ngon hấp dẫn
Khi việt quất đã nát, bạn cho vỏ chanh và sữa chua vào trộn đều rồi đổ vào khuôn. Cắm que và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng rồi lấy ra thưởng thức. Nếu muốn tăng thêm phần đẹp mắt, bạn có thể làm thành nhiều tầng kem khác nhau như tầng việt quất với tầng sữa chua.
Món kem 3: Kem sầu riêng
Sầu riêng ăn bình thường đã rất ngon miệng, nhưng khi làm kem lại càng ngon miệng hơn. Hãy cùng học hỏi cách làm kem sầu riêng nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cơm sầu riêng: 300g
Kem tươi: 1 hộp
Trứng gà: 3 quả
Đường: 20g
Hướng dẫn thực hiện
Tách lòng đỏ trứng gà ra riêng một cái chén, sau đó mang đi chưng cách thủy. Trong khi chưng, dùng máy đánh kem đánh bông lòng đỏ trứng lên. Khi trứng đã bông, thêm kem và đường vào đánh bông lần nữa.
Cách làm kem sầu riêng thơm ngon hấp dẫn
Tách cơm sầu riêng ra khỏi hạt, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi sầu riêng đã nhuyễn thì cho vào trộn cùng với kem đã đánh bông ở trên.
Tiếp theo đổ hỗn hợp kem vào khuôn, cắm que và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 5 tiếng đồng hồ, bạn có thể lấy ra thưởng thức.
Món 4: Kem dâu tây sữa chua
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Dâu tây: 500g
Sữa chua: 2 hộp
Khuôn làm kem
Hướng dẫn thực hiện
Cho dâu tây đã làm và rửa sạch vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi dâu đã nhuyễn thì thêm sữa chua vào xay cùng với dâu. Bạn có thể thêm ít đường nếu muốn món kem mình ngọt.
Cách làm kem dâu tây sữa chua thơm ngon hấp dẫn
Tiếp theo đổ hỗn hợp kem vào khuôn, cắm que và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 5 tiếng đồng hồ, bạn có thể lấy ra thưởng thức.
Món 5: Kem bơ sữa
Bơ là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Thế nên, đừng ngần ngại để học cách làm kem bơ đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Bơ tươi; 2 quả
Sữa đặc có đường: 1 lon
Khuôn làm kem
Hướng dẫn thực hiện
Tách cơm bơ ra khỏi vỏ và cho vào máy xay nhuyễn. Khi bơ đã nhuyễn thì thêm sữa đặc vào cùng. Lưu ý : Lướng sữa ít hay nhiều phụ thuộc vào khẩu vị gia đình bạn. Bật máy xay, xay bơ cùng sữa lại lần nữa rồi tắt bếp.
Cách làm kem bơ sữa thơm ngon hấp dẫn
Tiếp theo đổ hỗn hợp kem vào khuôn, cắm que và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 5 tiếng đồng hồ, bạn có thể lấy ra thưởng thức.
Món kem 1: Kem chuối xoài
Chuối, xoài là loại thực phẩm vô cùng dễ tìm, giá cả lại vô cùng phải chăng. Nếu bạn đã ngán với việc ăn chuối bình thường, sao không thử bắt tay vào làm ngay món kem chuối chiêu đãi gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Chuối chín: 10 quả
Xoài: 2 quả chín
Kem tươi: 1 hộp
Đậu phộng rang sẵn
Khuôn làm kem
Hướng dẫn thực hiện
Chuối chín lột vỏ cho vào máy xay, xoài gọt vỏ cắt lát cho cùng vào với máy. Khi chuối với xoài đã được xay nhuyễn thì thêm kem tươi vào xay cùng.
Khi hỗn hợp đã hòa quyện vào nhau, cho một ít đậu phộng rang giã sơ lên mặt khuôn. Tiếp theo đổ hỗn hợp kem vào khuôn, cắm que và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 5 tiếng đồng hồ, bạn có thể lấy ra thưởng thức.
Món kem 2: Kem chanh việt quất
Với mong muốn tạo một món kem co màu sắc bắt mắt và hấp dẫn, kem chanh viết quất là sự lựa chọn hàng đầu cho các bé yêu tại gia đình bạn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Việt quất: 20 trái
Vỏ chanh: bóc ra từ một trái chanh lớn
Sữa chua có đường: 1 hộp
Hướng dẫn thực hiện
Vỏ chanh: cắt miếng thật nhỏ nhưng không cắt nát
Việt quất : bóc vỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn.
Khi việt quất đã nát, bạn cho vỏ chanh và sữa chua vào trộn đều rồi đổ vào khuôn. Cắm que và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng rồi lấy ra thưởng thức. Nếu muốn tăng thêm phần đẹp mắt, bạn có thể làm thành nhiều tầng kem khác nhau như tầng việt quất với tầng sữa chua.
Món kem 3: Kem sầu riêng
Sầu riêng ăn bình thường đã rất ngon miệng, nhưng khi làm kem lại càng ngon miệng hơn. Hãy cùng học hỏi cách làm kem sầu riêng nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cơm sầu riêng: 300g
Kem tươi: 1 hộp
Trứng gà: 3 quả
Đường: 20g
Hướng dẫn thực hiện
Tách lòng đỏ trứng gà ra riêng một cái chén, sau đó mang đi chưng cách thủy. Trong khi chưng, dùng máy đánh kem đánh bông lòng đỏ trứng lên. Khi trứng đã bông, thêm kem và đường vào đánh bông lần nữa.
Tách cơm sầu riêng ra khỏi hạt, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi sầu riêng đã nhuyễn thì cho vào trộn cùng với kem đã đánh bông ở trên.
Tiếp theo đổ hỗn hợp kem vào khuôn, cắm que và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 5 tiếng đồng hồ, bạn có thể lấy ra thưởng thức.
Món 4: Kem dâu tây sữa chua
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Dâu tây: 500g
Sữa chua: 2 hộp
Khuôn làm kem
Hướng dẫn thực hiện
Cho dâu tây đã làm và rửa sạch vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi dâu đã nhuyễn thì thêm sữa chua vào xay cùng với dâu. Bạn có thể thêm ít đường nếu muốn món kem mình ngọt.
Tiếp theo đổ hỗn hợp kem vào khuôn, cắm que và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 5 tiếng đồng hồ, bạn có thể lấy ra thưởng thức.
Món 5: Kem bơ sữa
Bơ là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Thế nên, đừng ngần ngại để học cách làm kem bơ đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Bơ tươi; 2 quả
Sữa đặc có đường: 1 lon
Khuôn làm kem
Hướng dẫn thực hiện
Tách cơm bơ ra khỏi vỏ và cho vào máy xay nhuyễn. Khi bơ đã nhuyễn thì thêm sữa đặc vào cùng. Lưu ý : Lướng sữa ít hay nhiều phụ thuộc vào khẩu vị gia đình bạn. Bật máy xay, xay bơ cùng sữa lại lần nữa rồi tắt bếp.
Tiếp theo đổ hỗn hợp kem vào khuôn, cắm que và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 5 tiếng đồng hồ, bạn có thể lấy ra thưởng thức.
Tổng kết về các món kem
Trên đây là các công thức về cách làm kem từ trái cây đơn giản tại nhà. Hy vọng qua bài viết này có thể giúp cho chị em nội trợ một phần nào đó về cách làm các món kem ngon miệng chiêu đãi gia đình.
4 món ăn vặt từ sầu riêng cực đỉnh cho các tín đồ mê đồ ngọt 
Món ăn vặt từ sầu riêng bấy lâu nay luôn là những cực phẩm được nhiều người săn đón bởi chúng mang hương vị đặc trưng và nét ẩm thực rất riêng. Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới có hương vị đặc biệt. Cơm của chúng mềm, bùi béo và có hương thơm nồng nàn khiến ai nấy đều mê đắm....
Tin liên quan
Team mê sầu riêng chắc chắn không thể bỏ qua loạt món ngon khó cưỡng này, mùa dịch tranh thủ ở nhà làm ngay!
Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55
Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09
Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19
Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00
Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23
Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26
1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42Tiêu điểm
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê
Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏeTin đang nóng
Khệ nệ bụng bầu bay hàng ngàn cây số, "tiểu tam đáng ghét nhất Kbiz" bị người tình U70 đối xử phũ phàng?
Phim Hàn hay tới độ rating tăng 117% chỉ sau 1 tập, nam chính đẹp hoàn hảo tuyệt đối từ gương mặt đến body
Ngày đầu tiên sau đám cưới con trai, mẹ tôi gọi thông gia sang nhận lại con dâu vì dám đưa ra yêu cầu ngang ngược
Chị dâu đem giỏ bánh qua tặng các cháu, khui ra, tôi tá hỏa khi thấy túi đỏ bên trong cùng lời nhắn đầy khó hiểu
Mỹ nhân 10X hot nhất hiện tại bị đuổi khỏi showbiz sau khi đoạn clip kinh hoàng dài gần 2 phút bại lộ
Bố bỏ rơi vợ con từ khi còn nhỏ, nay muốn sang tên cho tôi 2 căn nhà lớn cùng nhiều tài sản với điều kiện phải quay về nhận tổ quy tông
Đẳng cấp tuyệt đối của Triệu Lệ Dĩnh: Dương Mịch, Lưu Diệc Phi đều thua xa
Nỗi oan ức của Song Hye KyoTin mới nhất
Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
Có thể bạn quan tâm
Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc
Netizen
08:17:15 24/02/2025
Nhà sáng lập Huawei: Trung Quốc đã bớt lo thiếu chip
Thế giới
08:09:45 24/02/2025
Nhân loại vừa 'đào trúng' kho báu gồm 300 hố đen hiếm nhất vũ trụ?
Lạ vui
07:40:28 24/02/2025
Điểm đến mới cho mùa anh đào rực rỡ
Du lịch
07:11:17 24/02/2025
Phim Việt mới chiếu đã bị tố đạo nhái một loạt bom tấn, Son Ye Jin cũng bất ngờ thành "nạn nhân"
Phim việt
07:02:40 24/02/2025
Phim Hoa ngữ được khen rầm rộ vì hay từ đầu đến cuối: Nam chính 8386 mãi đỉnh, cái kết nức lòng người hâm mộ
Phim châu á
06:57:12 24/02/2025
Xuất hiện game iOS mới có giá cực "chát", nhưng game thủ không phải "muốn mua là được"
Mọt game
06:52:14 24/02/2025
Công chúa đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc lộng lẫy đến phát sáng, đẳng cấp hàng đầu không ai dám chê
Hậu trường phim
06:48:29 24/02/2025
Cặp sao hạng A không chịu cưới suốt 10 năm, 150.000 người dậy sóng khi lần đầu biết lí do gây sốc đằng sau
Sao châu á
06:29:01 24/02/2025
Hoa hậu Đỗ Hà tuyên bố ngừng hợp tác với Sen Vàng, phản ứng của vợ chồng "bà trùm hoa hậu" gây chú ý
Sao việt
06:11:05 24/02/2025
Cả mạng xã hội liên tục nhắc tên Phạm Thoại và mẹ bé Bắp: Chuyện gì đang xảy ra?
Chở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạn
Nhân chứng kể lại giây phút kinh hoàng vụ tai nạn 6 người chết ở Sơn La
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
Công an cảnh báo mối nguy hại từ "chiếc váy hồng 2 dây" hot nhất mạng xã hội
Công bố thời khắc hấp hối của Từ Hy Viên, minh tinh nắm chặt tay 1 người không buông
Nhân chứng kể khoảnh khắc phát hiện 2 mẹ con bị sát hại ở Bình Dương