Cách làm kem bánh gato đơn giản không cần máy đánh trứng

P.V13:15 24/03/2021

Theo dõi VGT trên

Bạn đừng lo ngại vì vấn đề làm bánh kem không có máy đánh trứng nhé. Bài viết sau sẽ giải quyết vấn đề đó.

Nguyên liệu:

- 150gram kem tươi có hàm lượng béo cao (heavy cream)

- 100gram sữa đặc có đường (sweetened condensed milk)

- 10gram sữa tươi không đường

Cách làm:

- Để hộp đựng kem vào ngăn đá trước khi làm kem từ 4-6 tiếng.

- Cho âu đánh và que đánh kem và kem tươi vào ngăn đá để khoảng 10 phút.

- Trong lúc đợi âu và que làm lạnh thì cho sữa tươi vào nồi, đun sôi rồi để nguội.

- Sau 10 phút, lấy kem tươi ra, cho vào âu cùng với sữa đặc có đường, dùng que đánh kem (hay còn gọi là phới lồng) đánh kem tươi đến khi bông cứng.

- Lấy sữa tươi đun sôi đã nguội, nhẹ nhàng đổ vào âu kem tươi, trộn (theo kiểu Fold) đến khi hòa quyện. Hỗn hợp sẽ khá đặc, mịn và mượt như trong hình.

- Chúng ta đã hoàn thành xong kem cho bánh sinh nhật rồi, các bạn để kem trong ngăn mát khoảng 10 phút trước khi phết bánh nhé.

Video đang HOT

Nếu các bạn sử dụng whipping cream thay cho heavy cream thì các bạn phải có thêm bơ đun chảy, đun chảy bơ rồi cho vào đánh cùng kem tươi là được.

Với cách làm trên, các bạn không cần thiết phải có máy đánh trứng, nguyên liệu lại ít, dễ tìm. Chúc các bạn thành công.

Mãn nhãn với những chiếc bánh gato tràn ngập hương sắc mùa xuân

Khi mùa xuân được vẽ trên những chiếc bánh gato, bạn thấy cả thế giới đều ngọt ngào.

Hãy ngắm những chiếc bánh gato tuyệt đẹp và tự làm cho mình 1 "mùa xuân" nhé!

Người ta nói rằng biển hoa là sự lãng mạn tuyệt vời nhất được ban tặng cho thế giới vào mùa xuân. Nhưng tôi không thể tưởng tượng khi mùa xuân được mô tả trên những chiếc bánh gato lại đẹp đến vậy.

Bạn hãy ngắm và cảm nhận mùa xuân tràn ngập không gian và thử làm cho mình một chiếc bánh mùa xuân để tận hưởng hương xuân ngọt ngào nhé!

Bánh gato tràn ngập hoa cỏ mùa xuân

Việc kết hợp hoa với món ăn tráng miệng khiến cho chiếc bánh hoa của bạn trở nên ngọt ngào và lãng mạn. Mùa xuân, thanh xuân mãn nhãn và căng tràn cả cảm xúc. Quá đẹp!

Những chiếc bánh gato cho thấy vẻ đẹp của những đồ vật nhỏ bé trong cuộc sống. Một chút sắc hoa vàng rực rỡ tô điểm cuộc sống tươi mới!

Cỏ là xanh và xanh. Nó không có gì diệu kỳ hơn là màu xanh tràn đầy sức sống mà mùa xuân mang đến cho cây cối.

Dùng bánh gato làm bảng vẽ

Bánh gato còn có thể là bảng vẽ cho bạn, giúp bạn sao chép những bức tranh sơn dầu lộng lẫy.

Dùng kem đánh bông làm sơn và bánh làm vải. Bầu trời đầy sao, hoa súng và hoa mai của Van Gogh thật ngon.

Mặt trời chiếu vào bàn bên cửa sổ, kèm theo hương hoa xuân. Ăn bánh ngọt, ngon và hài lòng không tả xiết!

Ngắm nhìn những chiếc bánh xuân tinh xảo, có giá trị cao. Trái tim của chúng ta cũng trở nên sáng rỡ, tươi vui biết bao nhiêu!

Dùng bánh để mang những lời chúc tốt đẹp nhất, người nhận sẽ cảm thấy tràn ngập sự ngọt ngào!

Làm bánh gato đơn giản không ngờ bằng nồi cơm điện Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món bánh gato thơm ngon chiêu đãi cả nhà rồi nhé. Nhiều bạn thắc mắc, tại sao cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện thường không được bông xốp, mềm như cách làm bánh gato bằng lò nướng. Nguyên nhân không phải nằm ở chiếc nồi cơm điện hay lò nướng mà...