Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê

Theo dõi VGT trên

Gỏi lòng heo là một món ăn lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn với sự giòn ngon của lòng heo, rau củ quyện cùng vị chua ngọt bắt vị mà bạn nên thử. Hôm nay, hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món gỏi trộn cực kì thơm ngon này để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm Gỏi lòng heo

Lòng non heo 300 gr (1 bộ lòng non)

Bao tử heo 1 cái

Gan heo 1/2 miếng

Cà chua 1 trái

Cà rốt 1 củ

Giá 200 gr

Hành tây 1 củ

Dưa leo 2 trái

Chanh 2 trái

Đậu phộng rang 50 gr

Hành lá/

Rau ngò 1 ít

Hành phi 20 gr

Sữa 150 ml

Giấm 1 ít

Rượu trắng 5 muỗng canh

Nước mắm 4 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua lòng heo tươi ngon, không hôi

Nên chọn những bộ lòng có ống ruột bé, căng tròn và có màu sắc trắng hồng tươi mới. Lòng ngon nhất là lòng của heo mới được mổ.Khi mua bạn nên bóp thử một khúc lòng để kiểm tra chất dịch bên trong, nếu chất dịch bên trong lòng màu trắng sữa, không có mùi tanh hôi thì đó là lòng ngon, ngược lại thì không nên mua nhé!Tránh mua những bộ lòng có màu sắc ngả trắng xanh, ống ruột to, chất dịch bên trong có màu trắng ngà và dần ngả sang vàng.

Cách chọn mua bao tử heo tươi ngon

Nên lựa bao tử màu hồng tươi, không có vết bầm tím, không viêm loét, không bị căng phồng. Tránh mua dạ dày đông lạnh vì sẽ mất đi độ giòn của bao tử.Bạn nên dùng tay ấn thử vào bao tử, thấy có tính đàn hồi ngay, có chất dịch bên ngoài nhưng không nhớt tay, thì có thể chọn.Quan sát bao tử có độ dày, phần lòng trong của bao tử nguyên vẹn, không có nốt sần hay hạt cứng thì có thể mua.

Cách chọn mua gan heo tươi ngon

Bạn nên chọn gan có màu đỏ tía sẫm, hoặc ngả sang màu tím, bề mặt nhẵn bóng, sờ thấy mềm và mịn, ấn tay vào lún xuống in dấu tay.Mua gan 1 màu, không có đốm vàng hay có chấm li ti bất thường, đây là gan tươi không bị nhiễm độc.Bạn không nên chọn những lá gan thường có màu từ đỏ gạch non đến vàng hoặc bạc ngả sang trắng, bề mặt nổi nốt trắng đây là heo bệnh.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Nên chọn củ có kích thước vừa phải, không quá lớn, dáng thon dài, cầm lên thấy chắc tay.Cà rốt tươi có màu cam đậm và sáng màu, vỏ láng mịn, không sần sùi, cuống tươi xanh vẫn dính chặt vào thân không tách rời.Hạn chế chọn những củ có cuống bị dập héo, sờ vào thân thấy chảy nhớt, thịt mền nhũn, trên bề mặt xuất hiện nhiều vết thâm đó là cà rốt để lâu ngày ảnh hưởng đến sức khỏe.Thông thường các củ to sẽ không ngon bằng củ nhỏ bởi đó là cà rốt già có nhiều xơ và rất ít chất dinh dưỡng.

Cách chọn mua dưa leo tươi ngon

Nên chọn quả có màu xanh tươi sáng, đều màu, vỏ nhẵn, ko có sần sùi, không có vết thâm hay màu ố vàng.Quả dưa leo ngon thường thẳng, không hoặc ít bị cong vẹo, thon dài, đặc ruột, cầm lên thấy chắc và nặng tay.Hạn chế mua những quả ngắn, tròn, cong nhiều, vỏ có vết ố vàng, có kích thước quá to và cầm lên có cảm giác rỗng nhẹ.

Video đang HOT

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Chọn những trái cà chua có màu đỏ, quả tròn mọng nước, lớp vỏ mỏng căng bóng.Hãy chọn những trái cà chua có cuống xanh bám chặt trên quả là cà chua vừa được thu hoạch, sẽ tươi ngon.Tránh mua những quả cà chua chín không đều màu, khi chạm vào quả có cảm giác mềm sượng, không có độ đàn hồi nhất định.

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 1

Cách chế biến Gỏi lòng heo

1

Sơ chế lòng non, bao tử, gan heo

Cho bao tử và lòng non vào thau, cho giấm vào chà xát các mặt của bao tử và lòng heo.

Sau khi xoa bóp xong bạn rửa sạch lòng lại bằng cách đổ nước vào ống ruột bên trong, dùng tay vuốt ống ruột để các chất bẩn bên trong ruột được đẩy sạch ra bên ngoài.

Lặp lại thao tác này 2 – 3 lần để làm sạch lòng và khử mùi hiệu quả.

Cách sơ chế lòng heo sạch

Đối với lòng heo, bạn có thể chà xát lòng heo với muối và chanh (hoặc giấm). Sau đó bắc 1 nồi nước sôi lên bếp, cho khoảng 4 muỗng canh nước mắm vào, luộc lòng trong 3 phút rồi vớt lòng ra, rửa sạch lại với nước.Một cách khác là bạn cắt lòng thành các đoạn nhỏ khoảng 2 lóng tay (đối với dạ dày là xẻ làm đôi), lộn trái phần lòng non lại, loại bỏ những màng mỡ, cặn bẩn bên trong rồi dùng bột mì cùng với một ít muối chà bóp khoảng 5 – 10 phút và rửa lại với nước.Đối với gan hoặc cật heo, bạn có thể ngâm với sữa tươi trong vòng 10 phút rồi vớt ra, rửa sạch để gan hết mùi hôi và độc tố có thể theo sữa đi ra ngoài.

Dùng dao cạo sạch lớp mỡ và màng nhầy bên trong bao tử, rửa bao tử lại cho thật sạch.

Gan heo cắt làm đôi, ngâm với 150ml sữa trong khoảng 10 phút để gan heo sạch hết độc tố và hết mùi hôi. Sau đó bạn rửa lại với nước sạch.

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 2

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 3

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 4

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Giá đỗ rửa sạch. Cà rốt bào sợi. Sau đó bạn trụng sơ qua cà rốt và giá.

Dưa leo rửa sạch, cắt thành lát mỏng vừa ăn.

Cà chua và hành tây thì bổ múi cau.

Rau ngò nhặt bỏ rễ rồi rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành lá cắt rễ, rửa sạch rồi để nguyên.

Chanh vắt lấy nước cốt. Đậu phộng rang giã nhỏ.

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 6

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 7

3

Luộc chín và cắt nhỏ lòng heo

Lòng heo sau khi được làm sạch và để ráo cho vào nồi để luộc.

Đổ nước ngập mặt lòng non, bao tử và gan heo. Để luộc lòng không hôi, cho vào 1/2 muỗng canh muối, 5 muỗng canh rượu trắng và 2 cây hành.

Luộc trong khoảng 30 phút để lòng chín, sau đó vớt tất cả lòng, bao tử và gan ra, ngâm vào nước lạnh để giữ được độ trắng giòn. Sau đó vớt ra, để ráo và cắt nhỏ.

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 8

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 9

4

Trộn gỏi lòng heo với rau củ quả

Cho lòng heo đã cắt nhỏ vào 1 cái thau lớn. Cho lần lượt cà chua, hành tây, giá đỗ, cà rốt vào, trộn đều.

Cho vào 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước mắm, nước cốt 2 trái chanh, 2 muỗng cà phê tiêu xay, 20gr hành phi, 1 muỗng cà phê giấm ăn rồi trộn đều.

Sau cùng rắc đậu phộng lên trên, trộn lại 1 lần nữa rồi cho gỏi ra dĩa.

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 10

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 11

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 12

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 13

5

Thành phẩm

Gỏi lòng heo có vị chua chua ngọt ngọt, thanh mát của các loại rau củ tươi, đặc biệt là lòng non heo, bao tử heo giòn giòn, gan heo bùi béo không hề hôi hay đắng mà tạo nên hương vị cực kì thơm ngon mà khi ăn bạn có thể sẽ làm bạn bất ngờ không tưởng đấy!

Món gỏi lòng heo được làm tại nhà nên đảm bảo được sự an toàn vệ sinh nên bạn không phải lo mà cứ yên tâm thưởng thức nhé!

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 14

Cách làm gỏi (nộm) lòng heo thơm ngon, lạ miệng ăn là mê - Hình 15

Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng

Món gỏi xoài Thái Lan là một món từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lại cực thơm ngon, hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Vậy hôm nay, hãy thực hiện món gỏi trộn thần thánh này nhé. Cùng nhau vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu làm Gỏi xoài Thái Lan

Cho 3 người

Xoài xanh 4 quả

Tôm khô 50 gr

Cà chua bi 10 trái

Hành tím 3 củ

Tỏi 1 củ

Ớt 2 trái

Đường thốt nốt 2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Nước cốt me 1 muỗng canh

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Đậu phộng rang 3 muỗng canh

Ngò rí 1 ít

Mẹo chọn mua xoài ngon

Xoài trộn gỏi bạn nên chọn xoài có da màu xanh đậm, da láng mịn, không bị sần sùi và không có vết thâm. Không chọn những trái có dấu hiệu sắp chín hoặc chín vì khi trộn gỏi xoài sẽ bị dập, không ngon.Nên chọn mua những quả cứng, cuống còn tươi xanh và có thể có mủ. Không nên chọn những trái mềm vì những trái này hái non có thể để trong thời gian dài nên sẽ có vị nhạt, không thơm ngon.

Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng - Hình 1

Dụng cụ thực hiện:

Thớt, dao, muỗng, chày, cối,...

Cách chế biến Gỏi xoài Thái Lan

1

Sơ chế nguyên liệu

Xoài gọt vỏ, sau đó rửa sạch rồi bào nhuyễn xoài. Tôm khô rửa sạch cho hết cát rồi rang chín tôm khô.

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng. Ngò rí rửa sạch rồi cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ sau đó rửa sạch.

Đậu phộng nhặt sạch, sau đó cho đậu phộng lên chảo và rang ở lửa nhỏ khoảng 5 - 7 phút cho chín vàng. Nếu bạn dùng đậu phộng rang sẵn thì có thể bỏ qua.

Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng - Hình 2

Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng - Hình 3

2

Giã gỏi xoài thái

Chuẩn bị cối, cho tỏi, hành tím và 2 muỗng canh đường thốt nốt vào rồi giã nhuyễn.

Sau đó, bạn cho tôm khô, ớt, cà chua bi vào và giã nhẹ tay để nguyên liệu không bị nát.

Cuối cùng, cho xoài xanh, ngò rí và 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt me, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào rồi dùng muỗng nhẹ nhàng trộn đều.

Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng - Hình 4

Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng - Hình 5

Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng - Hình 6

Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng - Hình 7

3

Trang trí gỏi xoài

Cho gỏi xoài Thái Lan ra dĩa, trang trí thêm một ít ngò rí, ớt đã được cắt lát mỏng và đậu phộng rang lên trên là bạn đã hoàn thành rồi.

Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng - Hình 8

4

Thành phẩm

Món ăn là sự kết hợp tuyệt vời từ các nguyên liệu đơn giản tạo nên một món gỏi vừa đẹp mắt vừa thơm ngon, hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua của xoài thấm đẫm gia vị. Món gỏi xoài Thái Lan này mà lai rai cùng gia đình hoặc bạn bè là hết sẩy.

Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng - Hình 9

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
06:16:59 01/02/2025
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
06:17:37 01/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùngNếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
06:56:20 02/02/2025
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày TếtCanh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
06:15:55 01/02/2025
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêCông thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
06:18:06 01/02/2025
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp TếtThêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
06:54:00 02/02/2025
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày TếtCách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
06:54:25 02/02/2025

Tin đang nóng

Vụ tai nạn 7 người tử vong ở Nam Định: Nữ tài xế đột ngột đánh lái sang phảiVụ tai nạn 7 người tử vong ở Nam Định: Nữ tài xế đột ngột đánh lái sang phải
20:31:27 02/02/2025
Chấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốcChấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốc
21:52:25 02/02/2025
Con trai trùm mafia 3 lần bị mỹ nhân hàng đầu showbiz từ chối, dùng 1001 chiêu và nhờ đến mẹ mới cưới được vợCon trai trùm mafia 3 lần bị mỹ nhân hàng đầu showbiz từ chối, dùng 1001 chiêu và nhờ đến mẹ mới cưới được vợ
20:08:59 02/02/2025
Chê phim Tết nhạt, Quốc Thuận bị đào lại phát ngôn về đàn em sao hạng A, "nói nhiều miệng không kịp kéo da non"Chê phim Tết nhạt, Quốc Thuận bị đào lại phát ngôn về đàn em sao hạng A, "nói nhiều miệng không kịp kéo da non"
21:56:12 02/02/2025
Diễn viên Xuân Nghị gầy sọp sau biến cố, tìm tới Phật pháp và ăn chayDiễn viên Xuân Nghị gầy sọp sau biến cố, tìm tới Phật pháp và ăn chay
21:35:07 02/02/2025
2 diễn viên nổi tiếng cưới chạy khiến bố mẹ tức tới mức ngã bệnh, dàn sao phản đối kịch liệt2 diễn viên nổi tiếng cưới chạy khiến bố mẹ tức tới mức ngã bệnh, dàn sao phản đối kịch liệt
19:44:54 02/02/2025
Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp TếtXả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết
20:36:22 02/02/2025
Tóm dính Mỹ Tâm cùng một người đàn ông đón Tết tại Đà Nẵng, thái độ lọt vào camera gây chú ýTóm dính Mỹ Tâm cùng một người đàn ông đón Tết tại Đà Nẵng, thái độ lọt vào camera gây chú ý
18:57:43 02/02/2025

Tin mới nhất

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

22:38:31 02/02/2025
Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025
Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025
Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Có thể bạn quan tâm

Độc lạ có thật 100%: Sao nam Vbiz đi bộ hơn 100km, suốt 20 tiếng về diện kiến gia đình bạn gái!

Độc lạ có thật 100%: Sao nam Vbiz đi bộ hơn 100km, suốt 20 tiếng về diện kiến gia đình bạn gái!

Sao việt

23:36:10 02/02/2025
Mới đây nhất, đạo diễn Phương Vũ gây sốc khi tiết lộ đã đến thăm nhà người yêu Yến Béo vào ngày Mùng 3 Tết theo cách không ai ngờ tới.
'Bộ tứ báo thủ' của Trấn Thành: Người khen, kẻ chê

'Bộ tứ báo thủ' của Trấn Thành: Người khen, kẻ chê

Hậu trường phim

23:27:38 02/02/2025
Dù lập nhiều thành tích khi ra rạp song phim điện ảnh Bộ tứ báo thủ của Trấn Thành cũng vướng phải không ít tranh cãi.
NSND Lan Hương tiết lộ cuộc sống hôn nhân bên NSƯT Đỗ Kỷ

NSND Lan Hương tiết lộ cuộc sống hôn nhân bên NSƯT Đỗ Kỷ

Tv show

23:21:03 02/02/2025
Trở thành khách mời trong chương trình Gõ cửa thăm nhà , NSƯT Đỗ Kỷ và NSND Lan Hương có dịp tiết lộ về cuộc hôn nhân gắn bó gần 40 năm qua.
Phim Tết cán mốc doanh thu 7.600 tỷ chỉ sau 4 ngày, phá 14 kỷ lục phòng vé nhờ nam chính vừa đẹp vừa ngầu

Phim Tết cán mốc doanh thu 7.600 tỷ chỉ sau 4 ngày, phá 14 kỷ lục phòng vé nhờ nam chính vừa đẹp vừa ngầu

Phim châu á

22:00:38 02/02/2025
Ngày 2/2, QQ đưa tin chủ đề bộ phim Na Tra: Ma Đồng Náo Hải phá 14 kỷ lục phòng vé trong lịch sử điện ảnh Trung Quốc thu hút tới hơn 32 triệu lượt đọc.
Sao Hàn 2/2: Jennie ẩn ý chuyện yêu V, G-Dragon có solo concert vào tháng 3

Sao Hàn 2/2: Jennie ẩn ý chuyện yêu V, G-Dragon có solo concert vào tháng 3

Sao châu á

21:26:04 02/02/2025
Jennie (BLACKPINK) nói về chuyện tình cảm trong MV mới, thông tin về solo concert của G-Dragon khiến fan đứng ngồi không yên .
Malacia chưa thể rời MU

Malacia chưa thể rời MU

Sao thể thao

21:15:35 02/02/2025
Theo Athletic, thỏa thuận giữa MU và CLB Bồ Đào Nha đã đổ bể. Hai bên không tìm được tiếng nói chung về mức phí hỏi mượn cũng như điều khoản mua đứt sau khi hợp đồng kết thúc.
Lời khai của đối tượng hành hung tài xế ô tô tại bến phà Cồn Nhất

Lời khai của đối tượng hành hung tài xế ô tô tại bến phà Cồn Nhất

Pháp luật

21:06:37 02/02/2025
Mâu thuẫn khi tham gia giao thông, đối tượng Phạm Ngọc Tuân đã gọi thêm người đến hành hung tài xế ô tô đang xếp hàng chờ qua phà Cồn Nhất, phía bờ Nam Định.
Phiên bản sân khấu của ca khúc Vpop hot nhất Tết này: Visual LED đỉnh nóc, tổ hợp nghệ sĩ Gen Z "slay" miễn bàn!

Phiên bản sân khấu của ca khúc Vpop hot nhất Tết này: Visual LED đỉnh nóc, tổ hợp nghệ sĩ Gen Z "slay" miễn bàn!

Nhạc việt

20:58:37 02/02/2025
Sân khấu kết hợp của dàn nghệ sĩ Gen Z với Cái Đẹp và I m Thinking About You tại WeChoice đã chính thức lên sóng.
Tổng thống Ukraine sẵn sàng bắt đầu đàm phán chấm dứt xung đột

Tổng thống Ukraine sẵn sàng bắt đầu đàm phán chấm dứt xung đột

Thế giới

20:58:20 02/02/2025
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cho rằng Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) nên tham gia các cuộc đàm phán hòa bình trong tương lai.
Jennie chưa bao giờ quay challenge với idol khác: Lý do đằng sau gây ngã ngửa

Jennie chưa bao giờ quay challenge với idol khác: Lý do đằng sau gây ngã ngửa

Nhạc quốc tế

20:30:28 02/02/2025
Lời thú nhận vừa ngây ngô, vừa hài hước của Jennie khiến fan lấy làm thích thú. Quả thật Jennie chưa bao giờ tham gia quay dance challenge.
4 ô tô va chạm liên hoàn, cao tốc qua Thanh Hóa ùn tắc

4 ô tô va chạm liên hoàn, cao tốc qua Thanh Hóa ùn tắc

Tin nổi bật

18:41:47 02/02/2025
Khoảng 15h ngày 2/2 (mùng 5 Tết), trên tuyến cao tốc Mai Sơn - quốc lộ 45, hướng Thanh Hóa - Hà Nội, xảy ra tình trạng ùn tắc kéo dài, nhiều ô tô nhích từng đoạn.