Cách làm gỏi măng tôm thịt chống ngán hiệu quả

Theo dõi VGT trên

Món gỏi măng tôm thịt chua chua ngọt ngọt khá lạ miệng cùng cách làm đơn giản được chọn lựa làm món ăn khai vị cũng như chống ngán rất hợp. Theo dõi cách làm gỏi măng tôm thịt chi tiết dưới đây nhé.

Cách làm gỏi măng tôm thịt chống ngán hiệu quả - Hình 1

Các nguyên liệu cho món gỏi măng tôm thịt

- Măng tươi: 300 g

- Thịt ba chỉ: 200 g

- Tôm sú: 200 g

- Lạc: 100 g, vừng: 2 thìa canh

- Chanh, tỏi ớt, đường, lá chanh, rau mùi

- Bánh phồng tôm hoặc bánh tráng ăn kèm

Cách làm gỏi măng tôm thịt

Video đang HOT

- Luộc măng tươi trong nước sôi rồi vớt ra để ráo nước.

Cách làm gỏi măng tôm thịt chống ngán hiệu quả - Hình 2

- Tôm rửa sạch, hấp chín, bóc vỏ đầu và chỉ đen. Thịt ba chỉ luộc chín cho vào ngâm với nước lạnh, sau đó thái lát mỏng.

Cách làm gỏi măng tôm thịt chống ngán hiệu quả - Hình 3

- Lạc rang chín vàng, xát vỏ rồi giã dập. Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi, ớt băm nhỏ.

- Pha nước mắm chua ngọt: 2 thìa nước mắm, 3 thìa canh đường, 1 thìa chanh, 1 thìa ớt. tỏi băm.

Cách làm gỏi măng tôm thịt chống ngán hiệu quả - Hình 4

- Đem hỗn hợp nước mắm trên trộn với thịt ba chỉ, tôm để khoảng 10 phút cho ngấm. Cho tôm thịt và măng vào âu, trộn cùng rau thơm, lạc rang, lá chanh rồi rưới phần nước mắm trộn đều, nêm nếm sao cho vừa miệng là được. Món gỏi măng tôm thịt có thể thưởng thức cùng bánh tráng hoặc bánh phồng tôm rất ngon nhé.

Chúc cả nhà thực hiện cách làm gỏi măng tôm thịt thành công.

Cách làm cơm gà tay cầm thơm ngon đậm đà

Chỉ cần bớt chút thời gian và công sức bạn đã có thể thưởng thức món cơm gà tay cầm tuyệt ngon, thấm đẫm gia vị, khiến cả nhà đều mê ngay đấy. Theo dõi cách nấu cơm gà tay cầm chi tiết dưới đây để biết rõ hơn nhé.

Cách làm cơm gà tay cầm thơm ngon đậm đà - Hình 1

Nguyên liệu làm cơm gà tay cầm:

- 500 g thịt gà

- 1 bát con gạo tẻ

- 1 củ măng tươi

- 5 tai nấm hương

- Gừng, hành, tỏi, ớt, sả

- Gia vị: đường, muối, tiêu, bột ngọt, dầu hào

- Nồi đất tay cầm

Cách làm cơm gà tay cầm thơm ngon đậm đà - Hình 2

Cách làm cơm gà tay cầm:

- Gà sơ chế, làm sạch rồi cho vào luộc cùng 1 lát gừng, 1 chút bột nghệ trong khoảng 7 phút rồi vớt ra để ráo.

Cách làm cơm gà tay cầm thơm ngon đậm đà - Hình 3

- Gạo vo sạch, để ráo nước. Đặt chảo lên bếp cho vào thìa dầu đun nóng, thêm gừng thái sợi, tỏi băm và hành vào phi thơm rồi cho gạo vào rang qua.

- Nước luộc gà cho vào nồi gạo nấu cơm, thêm ít tiêu, muối bột canh vào rồi nấu chín thành cơm.

- Lúc nào cho thịt gà đã luộc ra thái miếng dài. Nấm hương ngâm nở rồi thái sợi, măng luộc qua nước sôi vớt ra cũng thái sợi.

Cách làm cơm gà tay cầm thơm ngon đậm đà - Hình 4

- Đặt chảo lên bếp, đun nóng cùng 2 thìa dầu ăn rồi cho tỏi, sả băm nhuyễn vào phi thơm. Lần lượt cho gà, nấm, măng vào xào rồi thêm ít gia vị cho mọi thứ chín đều rồi cho thêm cơm đã nấu chín, nêm nếm lại cho vừa miệng, cho ra niêu đất đã chuẩn bị, nung nóng và thưởng thức.

Cách làm cơm gà tay cầm thơm ngon đậm đà - Hình 5

Món cơm gà tay cầm là sự kết hợp cùng măng tươi, nấm hương thơm nức, thịt gà mềm ngọt quyện đều chắc hẳn sẽ đem lại cho gia đình bạn hương vị khó quên. Chúc cả nhà ngon miệng với món cơm gà tay cầm nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà NộiCách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
05:59:47 19/12/2024
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giảnCách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùngLoại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
05:58:38 19/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấuHôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
16:17:06 19/12/2024
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổCách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫnCách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng BìnhNhững đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
05:58:05 20/12/2024
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện đượcCách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024

Tin đang nóng

Hiện trường vụ con gái 16 tuổi bỏ nhà đi trốn theo bạn trai bị bố mẹ bắt tại trận gây xôn xao MXHHiện trường vụ con gái 16 tuổi bỏ nhà đi trốn theo bạn trai bị bố mẹ bắt tại trận gây xôn xao MXH
14:31:01 20/12/2024
Đại gia truyền thông tuyên bố gây sốc: Sẽ cưới vợ mới nếu 18 ngày không hàn gắn được với bà xã diễn viênĐại gia truyền thông tuyên bố gây sốc: Sẽ cưới vợ mới nếu 18 ngày không hàn gắn được với bà xã diễn viên
13:49:07 20/12/2024
Toàn cảnh lễ đính hôn của tiểu thư Quận 3 và "Chủ tịch" 9X: Visual dâu rể sáng bừng, sính lễ ngộp thởToàn cảnh lễ đính hôn của tiểu thư Quận 3 và "Chủ tịch" 9X: Visual dâu rể sáng bừng, sính lễ ngộp thở
15:28:37 20/12/2024
Bức ảnh gây sốc của Lý Dịch Phong sau khi bị "đuổi" khỏi showbiz vì 1 đoạn clip 7 giâyBức ảnh gây sốc của Lý Dịch Phong sau khi bị "đuổi" khỏi showbiz vì 1 đoạn clip 7 giây
13:58:12 20/12/2024
Midu tung ảnh đính chính 1 tin đồn, để lộ thông tin đặc biệt liên quan chồng thiếu giaMidu tung ảnh đính chính 1 tin đồn, để lộ thông tin đặc biệt liên quan chồng thiếu gia
14:44:49 20/12/2024
Câu trả lời cực khéo của Lưu Diệc Phi khiến netizen tâm đắc: Đọc nhiều sách quả thật có ích lợiCâu trả lời cực khéo của Lưu Diệc Phi khiến netizen tâm đắc: Đọc nhiều sách quả thật có ích lợi
13:52:15 20/12/2024
Sao Việt 20/12: Hương Giang đọ sắc cùng Kỳ DuyênSao Việt 20/12: Hương Giang đọ sắc cùng Kỳ Duyên
12:51:43 20/12/2024
NSƯT Thành Lộc: "Hữu Châu quát một cái, tôi im luôn"NSƯT Thành Lộc: "Hữu Châu quát một cái, tôi im luôn"
13:55:03 20/12/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt

16:28:17 20/12/2024
Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng chế biến ngon miệng khiến ai thưởng thức cũng thích.
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024
Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024
Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Có thể bạn quan tâm

Mbappe tiếc nuối vì không được đá cùng Ronaldo

Mbappe tiếc nuối vì không được đá cùng Ronaldo

Sao thể thao

18:21:01 20/12/2024
Kylian Mbappe, vốn thần tượng Cristiano Ronaldo từ nhỏ, tỏ ra tiếc nuối khi nghĩ đến viễn cảnh có thể không bao giờ được sát cánh cùng huyền thoại Real Madrid.
Ngân hàng trung ương Nhật Bản giữ nguyên lãi suất

Ngân hàng trung ương Nhật Bản giữ nguyên lãi suất

Thế giới

18:07:06 20/12/2024
Vài giờ trước quyết định của BOJ, Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) đã cắt giảm lãi suất chuẩn trong cuộc họp thứ ba liên tiếp, nhưng cho biết có thể sẽ có ít đợt cắt giảm chi phí đi vay hơn vào năm tới trong bối cảnh rủi ro lạm phát gia tă...
Chia tay, cô gái đòi bạn trai trả lại 1 tỷ đồng

Chia tay, cô gái đòi bạn trai trả lại 1 tỷ đồng

Netizen

17:39:17 20/12/2024
Theo South China Morning Post, người đàn ông họ Li và người phụ nữ họ Xu gặp nhau vào năm 2018 rồi nhanh chóng tiến tới hẹn hò.
HOT: Han So Hee và G-Dragon lộ bằng chứng hẹn hò, chàng còn đưa nàng tới 1 nơi đặc biệt?

HOT: Han So Hee và G-Dragon lộ bằng chứng hẹn hò, chàng còn đưa nàng tới 1 nơi đặc biệt?

Sao châu á

17:38:04 20/12/2024
Trưa 20/12, tờ Xportnews đưa tin 2 ngôi sao hàng đầu của làn sóng Hallyu G-Dragon (BIGBANG) và Han So Hee hiện đang dính nghi vấn hẹn hò.
Gia tăng số ca đột quỵ trong mùa đông lạnh, nguyên nhân và cách phòng tránh

Gia tăng số ca đột quỵ trong mùa đông lạnh, nguyên nhân và cách phòng tránh

Sức khỏe

17:29:41 20/12/2024
Cả hai trường hợp đều là những người bệnh còn khá trẻ, không có bệnh lý nền. Tai biến xảy ra sau khi tiếp xúc với lạnh đột ngột, để lại hậu quả nặng nề và đe dọa tính mạng. Những trường hợp này có thể tránh được nếu biết cách phòng ngừa...
"Siêu chiến đội" IG lập thành tích khủng nhưng khiến nhiều người "nhớ T1"

"Siêu chiến đội" IG lập thành tích khủng nhưng khiến nhiều người "nhớ T1"

Mọt game

17:04:23 20/12/2024
Demacia Cup 2024 là một giải đấu khá đặc biệt của LPL khi nó diễn ra ngay sau một kỳ chuyển nhượng vô cùng ồn ào và nhiều drama .
4 phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất 2024: Một siêu phẩm đi vào lịch sử, cặp chính quá đỗi đẹp đôi

4 phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất 2024: Một siêu phẩm đi vào lịch sử, cặp chính quá đỗi đẹp đôi

Phim châu á

16:31:27 20/12/2024
Đây là những bộ phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất trong năm 2024. Các tác phẩm này quy tụ dàn diễn viên thực lực chất lượng, sở hữu kịch bản có chiều sâu và đáng suy ngẫm.
Superman tung trailer đầu tiên: Siêu Nhân gục ngã ngay trong màn chào sân DCU

Superman tung trailer đầu tiên: Siêu Nhân gục ngã ngay trong màn chào sân DCU

Phim âu mỹ

15:26:36 20/12/2024
Sau nhiều tuần liên tục được nhá hàng bởi chủ tịch DC Studios kiêm đạo diễn James Gunn, cuối cùng thì trailer chính thức của Superman, thuộc vũ trụ DCU, cũng đã chính thức ra mắt.
Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 44: Bị bố con Kiều "bơm vá", Hùng sắp phản Kiên

Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 44: Bị bố con Kiều "bơm vá", Hùng sắp phản Kiên

Phim việt

15:23:46 20/12/2024
Thấy Kiên và Quân bàn bạc với nhau kế hoạch và có vẻ cho mình ra rìa, Hùng rất bực tức. Hùng mang tâm sự về nhà nói chuyện trong bữa ăn với gia đình Kiều.
Tuyên án đường dây mua bán trái phép hóa đơn trị giá 14 ngàn tỷ đồng

Tuyên án đường dây mua bán trái phép hóa đơn trị giá 14 ngàn tỷ đồng

Pháp luật

15:06:29 20/12/2024
Ngày 20/12, TAND TP Hồ Chí Minh tuyên án đối với 55 bị cáo trong đường dây mua bán trái phép hóa đơn có sự tiếp tay, bảo kê của cán bộ thuế.
Bạn gái hơn 6 tuổi của Huỳnh Anh ngầm xác nhận chuyện đã chia tay?

Bạn gái hơn 6 tuổi của Huỳnh Anh ngầm xác nhận chuyện đã chia tay?

Sao việt

15:02:36 20/12/2024
Bạch Lan Phương liên tục thả tim vào những bình luận mà netizen cổ vũ động viên mình. Qua loạt động thái này, netizen càng thêm nghi ngờ cho rằng cả hai đã chia tay.