cách làm gỏi đu đủ chua ngọt

[Chế biến] – Gỏi đu đủ Lào

Người Lào gọi món gỏi đu đủ của mình là Lap. Nguyên liệu cho món Lap, ngoài đu đủ bào, thường có thêm thịt gà, bò, lợn... Lap được ăn kèm với mắm nêm cá đồng, mắm ruốc pha với tỏi, tớ, nước cốt chanh, cà chua và cà pháo. Lap khi ăn có v...

Gỏi đu đủ gan bò – món ngon phố núi giữa Sài Gòn

Gỏi đu đủ rất phổ biến ở phố núi, được chế biến đơn giản với hai thành phần chính là đu đủ và gan bò. Trước hết, phải chọn đu đủ già, mới hái, thịt còn cứng, khi bào ra sợi mới giò...

Quán ăn Thái ngon gần sân bay Tân Sơn Nhất

Không như những quán ăn Thái khác thường được trang trí lộng lẫy, đẹp mắt, quán ăn Thái ở đây nhìn bình thường và có phần cũ kỹ. Bước vào bên trong, bạn sẽ có cảm tưởng như đang bư...

10 món ăn đường phố nổi tiếng ở Bangkok

Một loạt các món ăn đường phố, từ mì chiên, kem dừa, cho tới các món tráng miệng làm từ trái cây nhiệt đới sẽ khiến những người sành ăn nhất cũng phải tấm tắc.

Sự khác biệt trong món gỏi đu đủ của các nước Đông Nam Á

Gỏi đu đủ (hay còn gọi là nộm đu đủ) không phải là một món ăn xa lạ với người Việt Nam, nó thường xuất hiện trong những buổi quà vặt, những mâm cỗ cưới hay những bữa ăn gia đình......

Ăn nhẹ mà ngon

Sau những ngày tết, chắc hẳn bạn đã dùng các món nhiều đạm như: Thịt gà, thịt bò.. thì hãy quay về với những món ăn ít ca-lo.Táo bổ dọc, xắt lát mỏng; bánh mì xăng-uýt phết thêm ch...

Làm gối xinh từ vải nỉ

Bộ ghế nhà bạn đã khá cũ kĩ...Và bạn muốn tân trang nó lại. Cách tốt nhất bạn hãy làm cho nó một số chiếc gối nhỏ mà chắc chắn khi khách đến nhà sẽ châm trồ vì sự khéo tay của gia ...

Gỏi đu đủ khô bò công viên Lê Văn Tám

Người sành ăn cũng khó phân biệt được nước dùng của món gỏi được làm bằng nước tương hay nước mắm, chỉ biết nó ngon đến ngỡ ngàng khi tất cả vị chua, cay, mặn, ngọt vừa như tách bi...

Bữa Ăn Của Người Thái

Với người Thái Lan, cách tổ chức sắp xếp các món ăn trong một bữa cơm trong gia đình từ lâu đã là một truyền thống văn hóa.

Những Món Ăn Đường Phố Ngon Nhất Trái Đất

Chẳng ai muốn bị... Tào Tháo rượt nhưng từ chối món ngon đường phố có nghĩa là từ chối một phần thiết yếu trong những kinh nghiệm du lịch. Để giúp bạn khỏi lúng túng khi chọn lựa, ...