Cách làm gỏi củ hũ dừa ngon giòn lạ miệng

Theo dõi VGT trên

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản nhưng bàn tay tài hoa người nấu có đã suy nghĩ ra cách làm gỏi củ hũ dừa ngon thơm ngon độc đáo.

Rất nhanh chóng và dễ dàng lại không tốn nhiều công sức chỉ với cách làm gỏi củ hũ dừa ngon là bạn đã có một món ăn chống ngán hiệu quả trên mâm cơm chiều. Cách làm gỏi củ hũ dừa ngon sẽ mang đến cho bạn nhiều vị ngon mới lạ mà chắn chắn bạn sẽ ưng ý ngay lần thử đầu tiên.

Cách làm gỏi củ hũ dừa ngon giòn lạ miệng - Hình 1

Món gỏi củ hũ dừa thơm ngon

Cách làm gỏi củ hũ dừa trộn tôm thịt ngon sẽ được chúng tôi chia sẽ qua bài viết dưới đây, các bạn hãy cùng theo dõi để có thể tự tay chế biến ngay tại nhà mình nhé!

Gỏi củ hũ dừa trộn tôm thịt với vị ngon của thịt tôm, vị béo của thịt heo ,kết hợp với vị giòn ngon của củ hũ dừa, chắc chắn sẽ khiến mọi người phải trầm trồ vì độ ngon hết sẩy của nó.

Cách làm gỏi củ hũ dừa ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu:

500g của hũ dừa

Cách làm gỏi củ hũ dừa ngon giòn lạ miệng - Hình 2

Củ hũ dừa

100g thịt ba chỉ

Cách làm gỏi củ hũ dừa ngon giòn lạ miệng - Hình 3

Thịt ba chỉ

Video đang HOT

100g tôm

Cách làm gỏi củ hũ dừa ngon giòn lạ miệng - Hình 4

Tôm

Đậu phộng rang sẵn

1 trái chanh

1 ít rau răm

Tiêu xay

3 tép tỏi

Nước mắm

Gia vị thường dùng: muối, đường, bột ngọt

Cách làm gỏi củ hũ dừa ngon được thực hiện như sau:

- Thịt ba chỉ mua về thoa một ít muối lên bề mặt rồi rửa lại bằng nước sạch, để ráo. Đặt nồi lên bếp, đổ một lượng nước vừa đủ, đun sôi lên. Khi nước sôi thì cho thịt ba chỉ vào luộc chín. Luộc thịt khoảng 15 phút cho thật chín. Sau khi thịt chín thì vớt ra để nguội. Khi thịt đã nguội thì cắt thành những miếng mỏng nhỏ vừa ăn.

- Tương tự, tôm mua những con thật tươi từ chợ về, rửa sạch và luộc lên, khi tôm chín thì vớt ra, để nguội, sau đó bóc vỏ, rút chỉ cho sạch.

- Củ hũ dừa khi mua phải lựa củ thật tươi để đảm bảo món gỏi thật ngon. Củ hũ mua về, rửa sạch và cắt thành những miếng mỏng ngâm trong thau có nước chanh pha loãng để củ hũ dừa không bị đen.

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt sợi.

- Cho cà rốt và củ hũ dừa vào thau nhỏ, rưới 1 muỗng cà phê đường vào, xóc lên, như thế để cho món gỏi của chúng ta được giòn và ngon hơn.

- Bóc vỏ 3 tép tỏi, đập dập rồi băm nhuyễn.

- Cho một chảo dầu lên bếp, băm nguyễn 1 tép tỏi bỏ vào phi rồi cho lần lượt tôm và thịt vào xào sơ, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi tôm và thịt đã chín, rắc một ít tiêu vào rồi tắt bếp.

- Rau răm nhặt lấy phần lá tốt, bỏ những lá úa, rửa sạch và để ráo.

Cuối cùng là bước trộn gỏi để hoàn thành món ăn này.

- Cho lần lượt củ hũ dừa, cà rốt, phần tôm, thịt đã xào vào thau trộn đều lên và để yên 15 phút cho thấm gia vị.

- Sau 10 phút, cho gỏi đã trộn ra đĩa, rưới 1 ít đậu phộng rang, trang trí vài cọng rau răm lên trên trình bày cho thật đẹp mắt.

Cách làm gỏi củ hũ dừa ngon giòn lạ miệng - Hình 5

Trình bày đẹp mắt

- Cách làm gỏi củ hũ dừa ngon thật đơn giản đúng không?

Chúc bạn và cả nhà ngon miệng nhé!

Đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ lỡ ở xứ dừa Bến Tre (P2)

Hãy thưởng thức những món đặc sản thơm ngon này khi ghé thăm xứ dừa Bến Tre nhé.

Bến Tre với vẻ đẹp mộc mạc, bình dị làm lay động biết bao con người không chỉ vì cảnh đẹp mà còn bởi những món ăn ngon khó cưỡng. Nếu đến xứ dừa Bến Tre bạn hãy thử qua những món ăn đặc sản sau đây nhé, chắc chắn sẽ cho bạn cảm giác nhớ mãi mùi vị tuyệt vời trong từng món ăn.

Bánh tráng Mỹ Lồng

Bánh tráng Mỹ Lồng Bến Tre trứ danh nhất vùng đồng bằng sông Cửu Long, hình ảnh những chiếc bánh tráng dừa vừa xốp, hương thơm ngào ngạt mỗi khi đặt lên lò than làm ngất ngây lòng người. Bánh tráng ở miền đất này được hòa quyện với dừa dậy mùi thơm ngọt không nơi đâu sánh bằng. Những chiếc bánh tráng mộc mạc tượng trưng như người dân Bến Tre vậy, chân chất, giản đơn. Khi thưởng thức, du khách mới cảm nhận cái giá trị tinh thần chứa đựng trong từng chiếc bánh đặc sản.

Đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ lỡ ở xứ dừa Bến Tre (P2) - Hình 1

Bánh tráng Mỹ Lồng Bến Tre (Nguồn: suntravel)

Củ hũ dừa

Đây được coi là món ăn xa xỉ của người dân Bến Tre bởi muốn chế biến người ta phải đốn một cây dừa để lấy phần non trắng muốt trên thân cây. Củ hũ được xem như trái tim của dừa với vị ngọt, giòn, mát đặc trưng, đặc biệt nó là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Được chế biến thành nhiều món ăn như củ hũ dừa xào lòng gà, củ hũ dừa chiên bánh xèo, củ hũ dừa nấu tôm thịt, gỏi củ dừa, hoặc đơn giản là ăn sống.

Đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ lỡ ở xứ dừa Bến Tre (P2) - Hình 2

Củ hũ dừa món ăn xa xỉ của người dân Bến Tre (Nguồn: afamilycdn)

Cơm dừa

Cơm dừa Bến Tre được cho là món ăn đặc sản cầu kỳ của vùng đất này và khi làm cũng mất rất nhiều thời gian nên đó cũng là lý do vì sao ngày nay món cơm dừa rất hiếm có người nấu. Để làm món này, người ta dùng gạo ngon và phải vo sạch bằng nước dừa, để ráo nước rồi cho vào trái dừa xiêm đem chưng cách thủy. Dừa nấu cơm để nguyên trái, chỉ gọt bớt vỏ cho quả dừa có hình dáng bắt mắt, sau đó cắt ngang một phần trên quả dừa để trút nước ra và dùng miếng cắt đó như cái nắp để đậy "nồi cơm dừa". Nếu muốn ăn, quý khách phải đặt trước để kịp thời gian chuẩn bị.

Đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ lỡ ở xứ dừa Bến Tre (P2) - Hình 3

Cơm dừa đặc sản Bến Tre (Nguồn: tourdulichmientay)

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắnThành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
05:51:59 31/01/2025
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻĐừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
05:51:27 31/01/2025
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
06:17:37 01/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày TếtCanh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
06:15:55 01/02/2025
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
06:16:59 01/02/2025
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêCông thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
06:18:06 01/02/2025

Tin đang nóng

Tai nạn giao thông, cô gái vừa tốt nghiệp đại học ở Hải Dương tử vong tối mồng 3 TếtTai nạn giao thông, cô gái vừa tốt nghiệp đại học ở Hải Dương tử vong tối mồng 3 Tết
14:27:18 01/02/2025
4 chị em sinh tư tuổi Tỵ - con gái của nguyên Phó giám đốc bệnh viện ĐH Y Dược TP.HCM: Tết đi đến đâu là rộn ràng, niềm vui như nhân 34 chị em sinh tư tuổi Tỵ - con gái của nguyên Phó giám đốc bệnh viện ĐH Y Dược TP.HCM: Tết đi đến đâu là rộn ràng, niềm vui như nhân 3
14:28:48 01/02/2025
Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vongMáy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong
16:28:16 01/02/2025
Đoàn Văn Hậu đưa vợ con về Hà Nội tết ngoại, thái độ của em trai Doãn Hải My với anh rể gây chú ýĐoàn Văn Hậu đưa vợ con về Hà Nội tết ngoại, thái độ của em trai Doãn Hải My với anh rể gây chú ý
14:36:54 01/02/2025
4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài
15:13:39 01/02/2025
Doãn Hải My xinh tựa nàng thơ trong tà áo dài, giờ làm vợ Đoàn Văn Hậu còn xinh hơn cả thời thi hoa hậuDoãn Hải My xinh tựa nàng thơ trong tà áo dài, giờ làm vợ Đoàn Văn Hậu còn xinh hơn cả thời thi hoa hậu
12:03:01 01/02/2025
Mỹ: Máy bay chở 6 người lao xuống khu dân cư ở PhiladelphiaMỹ: Máy bay chở 6 người lao xuống khu dân cư ở Philadelphia
15:12:25 01/02/2025
Tổng quan vận mệnh 12 con giáp năm 2025: Con giáp này có vận đỏ như son, đón tài lộc tới tấpTổng quan vận mệnh 12 con giáp năm 2025: Con giáp này có vận đỏ như son, đón tài lộc tới tấp
15:20:44 01/02/2025

Tin mới nhất

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Có thể bạn quan tâm

Cần thêm nhiều hàng viện trợ nhân đạo tới Dải Gaza

Cần thêm nhiều hàng viện trợ nhân đạo tới Dải Gaza

Thế giới

17:39:23 01/02/2025
Cùng ngày, Chương trình Lương thực thế giới (WFP) thông báo kể từ khi lệnh ngừng bắn được triển khai, khoảng 600 xe tải chở hàng viện trợ nhân đạo đã vào Dải Gaza mỗi ngày, trong đó có 50 xe chở nhiên liệu.
Xuân Son được tặng nhà

Xuân Son được tặng nhà

Sao thể thao

17:01:52 01/02/2025
Tiền đạo Nguyễn Xuân Son được bầu Thiện (CLB Nam Định) tặng thưởng căn hộ cao cấp tại Hà Nội. Xuân Son được ghi nhận.
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Trắc nghiệm

16:43:26 01/02/2025
Hôm nay là một ngày khá thuận lợi cho người tuổi Tý. Bạn có thể nhận được một tin vui bất ngờ từ gia đình hoặc bạn bè. Nếu đang có kế hoạch du xuân, hãy chú ý đến an toàn khi di chuyển.
Tàu cảnh sát biển cấp cứu thành công 1 thuyền viên người nước ngoài

Tàu cảnh sát biển cấp cứu thành công 1 thuyền viên người nước ngoài

Tin nổi bật

14:54:32 01/02/2025
Ngay sau khi nhận được thông tin, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 đã lệnh cho tàu Cảnh sát biển 2011 rời cảng khẩn cấp chở theo cán bộ, nhân viên y tế, cán bộ Biên phòng huyện Côn Đảo đi cấp cứu bệnh nhân.
Tại sao bức ảnh về những đôi dép bừa bộn lại trở nên nổi tiếng nhất Tết 2025?

Tại sao bức ảnh về những đôi dép bừa bộn lại trở nên nổi tiếng nhất Tết 2025?

Netizen

14:26:49 01/02/2025
Với nhiều người, Tết là dịp đoàn viên, sum họp. Trong những ngày này, hình ảnh gia đình quây quần gói bánh chưng, bánh tét; đi chúc Tết, nhận lì xì,... ngập tràn trên mạng xã hội.
Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

Sức khỏe

12:53:08 01/02/2025
Bác sĩ Nguyễn Đức Thành, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các nghiên cứu cho thấy rằng: nếu ta ngưng việc tập luyện mà ta vẫn làm thường lệ thì cơ thể sẽ trở nên suy yếu ngay chỉ sau một vài tuần.
'Cấp cứu' làn da ngày Tết, chị em ghi nhớ 4 điều này

'Cấp cứu' làn da ngày Tết, chị em ghi nhớ 4 điều này

Làm đẹp

12:39:20 01/02/2025
Nếu có tắm biển hoặc hồ bơi, nên chọn loại kem có thêm tính chống nước. Bên cạnh đó, nên che chắn bằng khẩu trang, kính mát, nón rộng vành khi đi ra ngoài trời.
Độc lạ phong tục đón mừng năm mới ở nghĩa địa tại Chile

Độc lạ phong tục đón mừng năm mới ở nghĩa địa tại Chile

Lạ vui

10:47:08 01/02/2025
Tại thành phố Talca, một thị trấn nhỏ ở đất nước Chile có một phong tục rất đặc biệt: Đón năm mới cùng với những người thân đã khuất.
ĐTCL mùa 13: San phẳng mọi đối thủ với "bài dị" Morgana - Tiên Tri sức mạnh cực kỳ "lỗi"

ĐTCL mùa 13: San phẳng mọi đối thủ với "bài dị" Morgana - Tiên Tri sức mạnh cực kỳ "lỗi"

Mọt game

10:43:05 01/02/2025
Morgana đang bất ngờ vươn lên đầy mạnh mẽ tại phiên bản 13.4 của ĐTCL mùa 13. Morgana đã được buff rất nhiều sát thương ở bản 13.4 vừa qua
Bức ảnh bữa cơm tất niên trong phòng trọ của vợ chồng ở Hà Nội khiến 7000 người nhẹ nhõm

Bức ảnh bữa cơm tất niên trong phòng trọ của vợ chồng ở Hà Nội khiến 7000 người nhẹ nhõm

Sáng tạo

10:30:04 01/02/2025
Bước sang năm mới rồi, nhưng vẫn có những chuyện của năm cũ mà chúng ta không nên bỏ qua . Bức ảnh của cặp vợ chồng vay 100 triệu tiêu Tết khiến hàng ngàn người nổi da gà