Cách làm gà nướng táo giòn thơm

Nông Mạnh Hùng16:22 06/11/2019

Thay vì làm tráng miệng, vị gòn và thơm của táo còn dùng để làm món khai vị. Và bài viết sau đây Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn bạn một món ngon được chế biến từ táo đó là món: Gà nướng táo

Độc đáo và lạ miệng với cách làm gà nướng táo cực ngon chỉ có tại Khám Phá Món Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị làm gà nướng táo kiểu Âu

2 quả táo400g phi lê gà8 quả ô liu200g salad1 thìa cà phê hạt nêm1/2 thìa cà phê tỏi xay1/3 thìa cà phệ lá thơm khô1/4 thìa cà phê tiêu1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn công thức cách làm gà nướng táo ngon, đơn giản tại nhà

Phi lê gà thái miếng, ướp với dầu ô liu, hạ nêm, tỏi xay, là thơm khô, tiêu khoảng 15 phút, nướng chín vàng, thái khối vuông vừa ăn.Táo bỏ cuống, hạt thái lát, nướng vàng. Dọn gà và táo ra đĩa, dùng kèm salad và ô-liu đã thái khoanh.

*Ngon hơn khi dùng kèm xốt mayonnaise

Mách nhỏ: sau khi thái lát, bạn ngâm táo ngập trong nước với vài giọt chanh để táo không bị thâm.

Theo Khamphamonngon

Video đang HOT

Giòn thơm chè mít dừa non lạ miệng "ăn một miếng là nhớ cả đời"

Món chè mít dừa non mềm thơm sẽ khiến cả nhà mê tít

Nguyên liệu làm chè mít dừa non:

500g hạt sen

350g mít

75g bột năng

150g bột nếp

Dừa non 300g

Củ năng (hoặc mã thầy) 300g

10g muối tinh, 60g đường cát, 2 ống vanilla, 2 cọng lá dứa

Cách làm chè mít dừa non:

- Rửa sạch hạt sen, cho sen và nước vào nồi ninh cho mềm (cứ 1 chén sen là 1 chén nước, ninh lửa nhỏ nước cạn là sen mềm). Sau đó tắt bếp và cho đường cát vào sốc đều cho đường chảy ra và bám đều lên hạt sen (giúp sen có độ ngọt, không bị vữa) (A)

- Cho mít vào máy xay sinh tố, cho 100ml nước vào và xay nhuyễn, đổ ra thau trộn, cho 75g bột năng , 150g bột nếp vào, nhào cho mịn (nếu bột vẫn còn dính tay là chưa được). Nếu cần thiết thì thêm bột vào và tỉ lệ là 1/2 bột năng : 1 bột nếp, nhào trộn cho đều

- Cho ra bàn bếp và cán cho mịn (nhớ rắc bột lên bề mặt bàn bếp để không bị dính). Sau đó ngắt một khúc bột ve tròn dài, dùng dao cắt ra từng lát mỏng 3 mm (hoặc ve viên tròn theo ý thích), cứ như vậy làm cho hết số bột

- Cho các lát bột vào nồi nước đang sôi mạnh, luộc chín (viên nào nổi lên là đã chín), vớt các lát bột ra và cho vào thau nước lạnh để hạ nhiệt, sau đó để sang 1 bên (B)

- Dừa non 300g thái sợi mỏng (C)

- Mít thái sợi hoặc cắt hạt lựu

- Củ năng cắt hạt lựu (E)

- Bột báng 50g, rửa sạch, bắt nồi nước sôi, khi nước sôi thì cho vào luộc chín, thấy bột báng nở và mềm thì vớt ra ngâm nước lạnh (F)

Nấu nước cốt chè:

300g đậu xanh cà vỏ, rửa sạch và ngâm sấp sấp nước 1 tiếng, sau đó bỏ nước, cho vào hấp cách thuỷ 40 phút với lửa vừa, tắt bếp, lấy ra

Cho 3 lít nước lọc vào nồi, cho 5 cọng lá dứa vào, cho 500g đường phèn vào đun sôi tan đường, cho đậu xanh đã hấp vào đun sôi

- Cho A, B, C, D, E, F vào. Nhớ khuấy đều nồi chè nếu không đậu xanh sé dính đáy nồi, khi đã sôi thì hạ lửa nhỏ, cho dừa non cắt sợi chỉ vào, khuấy đều, cho 25g bột năng đã hoà tan với 50ml nước vào, khuấy đều, tắt bếp (nêm lại nếu cần thì tăng thêm dộ ngọt theo ý muốn), cho 5 ống vanilla vào, cho 1g muối vào, để chè sang 1 bên

Nấu nước cốt dừa

- Nồi nhỏ, cho 1 lon nước cốt dừa vào cho 1 lon nước vào, cho 10g muối tinh vào, cho 60g đường cát vào
cho 2 ống vanilla vào (hoặc 20ml vanilla extract), cho 2 cọng lá dứa vào, đun sôi 75 độ C, hạ lửa nhỏ, cho 65g bột năng (đã hoà tan với 75 ml nước ) vào từ từ đến độ sánh bạn cần
khuấy nhanh và tắt bếp

Múc nước chè có đầy đủ nguyên liệu vào chén, cho nước dừa lên, rắc ít mè trắng rang thơm lên và thưởng thức.

Theo Emdep

Gà xốt cam - làm cực nhanh, ăn mãi không chán! Thay vì gà chiên thông thường thì mình hãy kết hợp với nước cam, vị chua chua ngọt ngọt của cam khiến món gà xốt cam trở nên không nhàm chán mà hấp dẫn vô cùng! Nguyên liệu: 500g thịt gà, có thể dùng cánh, ức hoặc đùi tuỳ thích 2 trái cam Hành tím băm Bột bắp. Cách làm: Thịt gà rửa...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: độc đáo nguyên liệu chuẩn bị lạ miệng giòn thơm gà nướng táo kiểu âu gà nướng táo giòn thơm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024

Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.