Cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất

Theo dõi VGT trên

Gà bọc xôi chiên giòn là một tác phẩm độc đáo của các nhà đầu bếp, để thực hiện được món ăn này cũng tốn khá nhiều công phu, nhưng giờ đây với sự trợ giúp của monngonchuabenh.com và một số dụng cụ như giấy bạc hay màng bọc thực phẩm thì công việc xem chừng khá đơn giản.

Không để các bạn chờ lâu chúng tôi xin được hướng dẫn cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất. Nào các bạn cùng theo dõi nha.

Cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất - Hình 1
Cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất

Nguyên liệu chuẩn bị làm gà bọc xôi chiên giòn:

- Thịt gà tươi sống: 1 con khoảng 1,2 đến 1,4 cân.

- Gạo nếp: 1 cân.

- Hành lá, hành tím, gừng tươi.

- Nước cốt dừa: 200ml.

- Gia vị: Muối ăn, đường cát, hồ tiêu, hạt nêm gà.

Các bước thực hiện cách làm gà bọc xôi chiên giòn:

Bước 1: Sơ chế thịt gà

- Ở cách làm gà bọc xôi chiên giòn này ta có thể chọn mua con gà còn sống hoặc gà đã làm sẵn ngoài cửa hàng, nhưng tôi khuyên các bạn nên mua gà sống rồi nhờ người ta thịt luôn cho tươi ngon.

- Làm sạch gà rồi dùng muối ăn xắt đều lên khắp cơ thể con gà để dễ dàng làm sạch các sợi lông tơ còn xót lại, rửa sạch gà bằng nước lạnh. Rồi cho gà vào ngâm trong chậu nước muối pha loãng trong thời gian chừng 15 phút, sau đó vớt gà ra rổ để ráo bớt nước.

- Để có cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon ta phải chọn con gà ta thả vườn thịt dai ngon, không mềm bở như gà công nghiệp, không nhiều mỡ, đồng thời cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất - Hình 2
Sơ chế thịt gà

Bước 2: Vo gạo nếp

- Gạo nếp đổ vào một cái rá rồi vo sạch, sau đó đổ gạo vào một cái chậu đổ nước ngập so với gạo khoảng 2 đốt tay, đổ thêm khoảng 100ml nước cốt dừa, 1 muỗng nhỏ muối ăn. Rồi ngâm gạo với thời gian chừng 5 giờ đồng hồ, khi thấy gạo nở đều thì trút gạo ra rổ vào để ráo nước. Để có cách làm gà bọc xôi giòn hơn ta nên chọn mua loại gạo nếp nương nha.

Cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất - Hình 3
Vo gạo nếp nấu xôi

Bước 3: Sơ chế hành lá và gừng tươi

- Hành lá cắt bỏ rễ, lột bỏ bẹ ngoài rửa sạch, rồi xắt thành từng khúc nhỏ.

- Gừng tươi cạo vỏ rửa sạch băm nhuyễn. Hành tím bóc vỏ khô bên ngoài cũng băm nhỏ, bỏ riêng mỗi thứ.

Cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất - Hình 4
Sơ chế hành lá và gừng tươi

Video đang HOT

Bước 4: Chuẩn bị gà và xôi

- Cho một ít dầu ăn vào chảo bắc lên bếp đun nóng, sau đó cho gừng tươi, hành tím vừa băm nhuyễn vào phi thơm rồi đổ vào một cái chén.

- Dùng lại cái chảo này cho thêm một lượng dâu ăn vừa phải vào đun sôi, trút hành lá thái nhỏ vào đảo sơ qua rồi trút ra một cái chén khác, nhớ không để chung với hành, gừng vừa phi nha.

- Gạo nếp đã ráo nước ta đổ vào tô lớn cho thêm 1 muỗng muối, một ít hạt nêm gà, trút chén gừng, hành vừa phi thơm vào trộn đều.

- Thịt gà ta mang ra ướp với một ít muối ăn, một ít hạt tiêu rồi để khoảng 30 phút để gà thấm đều gia vị giúp cho món gà bọc xôi chiên giòn có hương vị hấp dẫn hơn.

- Lấy một cái nồi hấp đã chuẩn bị sẵn đổ nước vào trong nồi, trút gạo nếp lên trên, rồi sau đó để gà lên trên cùng và bật lửa hấp chín. Các bạn chú ý ta phải canh chừng hấp tới khi nào thấy gà gần chín thì dùng đũa gắp gà bỏ riêng ra dĩa, còn phần gạo nếp thì tiếp tục hấp cho tới khi chúng chín mềm, dẻo.

- Khi xôi đã mềm và dẻo thì ta đổ hết 100ml nước cốt dừa còn lại vào để cho xôi có hương vị thơm và béo cuốn hút người ăn.

Cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất - Hình 5
Chuẩn bị gà và xôi

Bước 5: Tiến hành bọc xôi gà

Bước chuẩn bị xôi và gà đã xong bây tới công đoạn khá quan trọng trong cách làm gà bọc xôi chiên giòn đó chính là bọc xôi xung quanh gà. Cách bọc như thế nào để kín đẹp mời các bạn theo dõi tiếp nha:

- Thực tế thì bọc xôi xung quanh thân gà không khó lắm nếu chúng ta biết cách sử dụng dụng cụ hỗ trợ đó là màng bọc thực phẩm hoặc giấy bạc. Ta trải rộng giấy bạc ra đều khắp mâm rồi múc xôi nếp vừa nấu chín mềm, dẻo vào, dàn làm sao để chúng có độ dầy chừng 1,5cm thôi nhá.

- Ta dùng muỗng nén chặt xôi lại dể chúng liền thành một tấm to có độ dày 1,5cm, sau đó ta đặt gà vào đúng chính giữa tấm xôi rồi từ từ cuộn lại miễn sao xôi bọc kín hết con gà mà không bị tróc, vỡ là được.

- Ta nhẹ tay bóc bỏ lớp giấy bạc ra, đừng để xôi bị tróc lở nhé. Vậy là công đoạn khó khăn nhất trong cách làm gà bó xối chiên giòn đã hoàn thành tốt đẹp, ta tiếp tục làm công đoạn cuối cùng nha.

Cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất - Hình 6
Tiến hành bọc xôi gà

Bước 6: Chiên gà bọc xôi giòn ngon

- Ta lấy một cái chảo lớn, đáy lõm cho nhiều dầu ăn một chút (miễn sao dầu ăn ngập khoảng thân gà là được), đun sôi già rồi nhẹ tay thả gà vừa bọc xôi vào chảo chiên giòn. Trong quá trình chiên ta phải lật mặt đều ta một xíu để xôi chín vàng đều, giòn ngon là đạt.

- Chiên xông ta khéo léo vớt gà ra rổ có lót giấy thấm dầu, cho ráo bớt. Chờ khi nguội bớt thì ta tách lớp xôi bọc bên ngoài ra để riêng, còn con gà mang ra ngoài xếp lên phần xôi. Khi nào cần ăn thì xé nhỏ gà rồi xếp các miếng xôi xung quanh vừa trang trí vừa để ăn kèm luôn nha.

Yêu cầu thành phẩm của món gà bọc xôi chiên giòn

- Món gà bọc xôi chiên giòn thơm ngon hấp dẫn mà không ai có thể chối từ.

- Gà bọc xôi chiên giòn sẽ làm cho miếng gà trở nên ngọt và thơm hơn rất nhiều đấy, tăng hương vị cho món gà hấp dẫn nhất vịnh Bắc Bộ.

Cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất - Hình 7
Chiên gà bọc xôi giòn ngon

Lưu ý khi làm món gà bọc xôi chiên giòn

- Để có được món gà bọc xôi chiên giòn ngon thì khi các bạn phủ lớp xôi lên toàn bộ con gà các bạn nên phủ lớp vừa đủ không được dày quá cũng không được mỏng quá.

- Khi chiên nhớ để lauwr vừa để thịt gà chín từ từ.

Thịt gà bùi bùi, dai dai kết hợp với hương vị thơm ngon, giòn giòn của những miếng xôi chiên, món gà bọc xôi chiên giòn quả là một món ăn hấp dẫn và thú vị. Giờ đây ta có thể tự tay làm món ăn này mỗi khi thèm không cần phải chờ tới đám cưới đám hỏi mới được ăn nữa. Monngonchuabenh.com vừa tiến hành cách làm gà bọc xôi chiên phồng giòn ngon đơn giản nhất. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món ăn ngon này!

Cách nấu canh chua cá hú ngon đậm đà [ HƯƠNG VỊ MIỀN TÂY ]

Cách nấu canh chua cá hú ngon vị Miền Tây chắc chắn sẽ làm đắm say lòng người.

Mình nói thật đấy, ngon lắm! Nói đến món canh chua cá hú có lẽ ai cũng đã từng ăn qua ít nhất một lần, nhất là ở vùng miền Tây Nam bộ thì món ăn này trở thành món truyền thống, bởi người dân ở đây hầu như ai cũng biết cách nấu.

Nguyên liệu cần cho cách nấu canh chua cá hú:

- Cá hú tươi ngon: 2 khoanh khoảng 250gram.

- Me chín khô: 1 vắt.

- Thơm (dứa): quả.

- Cà chua chín đỏ: 2 quả.

- Bạc hà: 2 nhánh dài.

- Giá đỗ sống: 100gram.

- Đậu bắp: 10 quả.

- Hành lá, ngò gai, rau ngổ: một loại chừng 50gram.

- Ớt sừng, chanh tươi, hành, tỏi khô.

- Gia vị: Muối ăn, đường cát, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn, ớt bột, hồ tiêu.

Các bước tiến hành cách nấu canh chua cá hú ngon:

Bước 1: Sơ chế và ướp cá hú

- Một con cá hú thường có trọng lượng rất nặng nếu nhà ít người ta chỉ cần mua 2 khoanh cá là vừa, để cách nấu canh chua cá hú ngon hơn ta nên chọn những khúc giữa nha, vừa ngon vừa ít xương.

- Ta mang cá rửa vài lần với nước lạnh sau đó rửa thêm một lần nữa với hỗn hợp nước gồm muối pha loãng và nước cốt chanh giúp cho cá bớt đi mùi tanh đáng kể.

- Sau đó ta cho cá hú vào một cái âu rồi đổ vào đó 1 muỗng cafe muối ăn, 3 muỗng café nước mắm, 1/3 muỗng cafe bột ngọt, để âu cá này vào tủ lạnh với thời gian 30 phút.

Bước 2: Sơ chế bạc hà, me chua cùng các nguyên liệu

- Hành tỏi khô, bóc vỏ, rửa sạch băm nhỏ. Giá đỗ nhặt rửa sạch sẽ vớt ra rổ đợi ráo nước.

- Me khô lột bỏ bọc nilong, cho vào chén nước ấm ấm ngâm cho nở mềm, lấy muỗng dầm hay bóp rồi lấy phần nước cốt chua còn phần cái loại bỏ.

- trái thơm ta nhờ người bán gọt bỏ luôn các mắt cho nhanh, về ta chỉ việc rửa lại rồi chia làm hai phần: một phần băm thật nhỏ, phần còn lại thái thành từng miếng vừa ăn.

- Cà chua sau khi rửa sạch ta cũng chia làm 2: một trái ta băm nhỏ, trái còn lại bổ múi cau.

- Bạc hà lột bỏ vỏ bên ngoài, rửa sạch sau đó ta dùng dao gọt bỏ phần bụng màu trắng rồi thái thành từng lát xéo có độ dày vừa ăn. Trong cách nấu canh chua cá hú này ta nên bóp bạc hà với một ít muối ăn sẽ giúp cho chúng giòn ngon hơn và đặc biệt không bị ngứa.

- Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống, rồi cũng thái chéo thành từng miếng vừa ăn.

- Hành lá, rau mùi tàu, rau ngổ: Nhặt bỏ những lá già, lá sâu, rửa sạch sẽ rồi cắt thành khúc ngắn (đối với hành lá), mùi tàu xắt sợi nhỏ, còn rau mùi thì để cả cây.

- Ớt sừng rửa lại cho sạch, bỏ hạt rồi thái lát mỏng, sau đó chia làm 2: một nửa ta cho vào chén nước mắm làm nước chấm, nửa còn lại để dành nấu canh chua cá hú.

Bước 3: Tiến hành nấu canh chua cá hú

- Ta cho hành tỏi băm nhỏ vào trong chảo dầu phi thơm sau đó cho thêm khoảng 1/2 muỗng cà phê ớt bột khô, thơm (dứa) cùng phần cà chua băm nhỏ vào xào.

- Sau đó ta đổ vào nồi 1 lượng nước lọc vừa đủ và nước cốt me vào nồi, bật lửa đun. Khi thấy nước bên trong nồi đã sôi thì ta cho cá vừa ướp xong vào, nhớ đổ hết cả phần nước ướp cá vào nhé. Trong quá trình nấu canh chua cá hú ta chú ý hớt hết các bọt bẩn nổi trên mặt nước nhé.

- Đồng thời ta nêm các gia vị: muỗng muối ăn, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê đường, ta nếm lại cho vừa miệng nhé.

- Đợi tới khi cá vừa mới chín tới, ta trút phần thơm, cà chua bổ múi cau cùng giá đỗ, đậu bắp, bạc hà xắt lát chéo vào, đun cho sôi lại thì ta để thêm 2 -3 phút nữa là được.

- Tắt bếp, trước khi bắc xuống khỏi bếp ta cho hành lá, ngò gai xắt nhỏ, rắc 1 chút tiêu bột lên trên rồi khuấy nhẹ tay cho chúng ngấm đều, vậy là ta đã hoàn thành cách làm món canh chua cá hú ngon mà không hè bị tanh rồi nha.

- Khi chuẩn bị ăn ta múc canh chua cá hú ra tô, cho thêm vài lát ớt mỏng vào nữa để có vị cay cay hấp dẫn hơn.

Yêu cầu đối với món canh chua cá hú

- Món canh chua cá hú có mùi vị rất hấp dẫn, chỉ nhìn từ xa thôi là khó mà cưỡng lại được, những khúc cá trắng ngần hòa quyện cùng nước dùng chua chua thanh thanh đậm đà, vị cay nồng của tiêu và ớt tao nên món canh độc đáo.

- Phải thưởng thức khi món canh vẫn còn nóng để cảm nhận hết sự thơm ngon của món ăn, mặt khác làm giảm mùi tanh của cá.

Cách nấu canh chua cá hú ngon đậm đà [ HƯƠNG VỊ MIỀN TÂY ] - Hình 1

Cần lưu ý khi làm món canh chua cá hú

- Trong quá trình nấu ta nhớ phải hớt hết bọt bẩn nổi trên bề mặt nồi giúp cho nước canh trong hơn, khi khuấy chúng ta cũng phải nhẹ tay tránh làm nát cá.

- Để cho cách nấu canh chua cá hú ngon hơn ta có thể chiên vàng hai khúc cá trước khi cho vào nấu canh, làm cho cá thơm, thịt săn chắc hơn.

- Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có thể có một công thức nêm nếm gia vị khác nhau miễn sao phù hợp với khẩu vị là được không nhất thiết phải theo một khuôn mẫu nào.

Chúng ta cố gắng bỏ chút ít thời gian quý giá của mình để chăm sóc gia đình với Cách nấu canh chua cá hú ngon vị Miền Tây của monngonchuabenh.com nha. Các bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp thực hiện ngay món canh này cho cả nhà cùng thưởng thức. Chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng! Chào và hẹn gặp lại!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền BắcMón ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
16:06:23 30/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắnThành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
05:51:59 31/01/2025
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thốngHương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
06:15:10 30/01/2025
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày TếtĐộc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
06:15:41 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đìnhThịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
06:17:46 30/01/2025
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo nàyTết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025

Tin đang nóng

Phu nhân hào môn Vbiz gia nhập hội mẹ bỉm ngày đầu năm, sắc vóc sau khi sinh con đầu lòng gây chú ýPhu nhân hào môn Vbiz gia nhập hội mẹ bỉm ngày đầu năm, sắc vóc sau khi sinh con đầu lòng gây chú ý
06:12:10 31/01/2025
Quỳnh Lương và thiếu gia Trà Vinh: Nên duyên từ show hẹn hò, từng 5 lần 7 lượt vướng tin chia tayQuỳnh Lương và thiếu gia Trà Vinh: Nên duyên từ show hẹn hò, từng 5 lần 7 lượt vướng tin chia tay
06:23:55 31/01/2025
Mạc Hồng Quân chung khung hình ngày Tết với nàng siêu mẫu, chiều cao cực đỉnh, visual cực phẩmMạc Hồng Quân chung khung hình ngày Tết với nàng siêu mẫu, chiều cao cực đỉnh, visual cực phẩm
06:35:00 31/01/2025
Bát bún riêu 400k ngày Tết khiến dân mạng "dậy sóng", chủ quán lên tiếng khiến nhiều người bất ngờ khi biết lý doBát bún riêu 400k ngày Tết khiến dân mạng "dậy sóng", chủ quán lên tiếng khiến nhiều người bất ngờ khi biết lý do
09:18:53 31/01/2025
Nguyễn Filip cùng vợ con mặc áo dài ăn Tết Việt, nhan sắc nàng WAG mới sinh gây chú ýNguyễn Filip cùng vợ con mặc áo dài ăn Tết Việt, nhan sắc nàng WAG mới sinh gây chú ý
06:35:26 31/01/2025
Đắng cay nhạc Việt: Thời của nhan sắc?Đắng cay nhạc Việt: Thời của nhan sắc?
07:06:19 31/01/2025
Báo Thái 'cay' khi Táo quân 2025 chế giễu SupachokBáo Thái 'cay' khi Táo quân 2025 chế giễu Supachok
06:29:50 31/01/2025
Tùng Dương chung thủy với vợ: "Phở cũng chẳng hơn gì cơm đâu"Tùng Dương chung thủy với vợ: "Phở cũng chẳng hơn gì cơm đâu"
06:02:58 31/01/2025

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Có thể bạn quan tâm

3 con giáp "tiền vào như nước" nếu đầu tư vào vàng bạc, trang sức trong năm Ất Tỵ 2025!

3 con giáp "tiền vào như nước" nếu đầu tư vào vàng bạc, trang sức trong năm Ất Tỵ 2025!

Trắc nghiệm

12:17:38 31/01/2025
Năm mới đến, ai cũng mong muốn tài lộc dồi dào, cuộc sống sung túc. Bên cạnh những nỗ lực trong công việc, việc lựa chọn hình thức đầu tư phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng.
Gợi ý áo dài màu pastel cho nàng yêu sự nhẹ nhàng

Gợi ý áo dài màu pastel cho nàng yêu sự nhẹ nhàng

Thời trang

12:06:20 31/01/2025
Mỗi dịp tết đến xuân về, các nàng lại tìm kiếm những bộ áo dài không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự nhẹ nhàng, thanh lịch. Trong đó, màu pastel luôn là lựa chọn lý tưởng bởi sự tinh tế và phù hợp với không khí đầu năm mới.
10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn dưa lưới

10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn dưa lưới

Sức khỏe

11:43:30 31/01/2025
Dưa lưới là nguồn cung cấp vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường chức năng miễn dịch bằng cách kích thích sản xuất tế bào bạch cầu. Ăn dưa lưới có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng, đặc biệt là trong thời tiết tha...
Lịch thi đấu LCK Cup 2025 mới nhất: Chờ đội hình T1

Lịch thi đấu LCK Cup 2025 mới nhất: Chờ đội hình T1

Mọt game

11:11:23 31/01/2025
Ở thời điểm hiện tại, nhóm Baron xem như đã cầm chắc thất bại trong cuộc đua vào thẳng vòng trong của LCK Cup 2025. Tuy nhiên, theo quy định của LCK Cup 2025, các đội đầu bảng của nhóm Baron vẫn còn cơ hội.
Tổng thống Trump có những đòn bẩy gì với Nga trong đàm phán hòa bình về Ukraine?

Tổng thống Trump có những đòn bẩy gì với Nga trong đàm phán hòa bình về Ukraine?

Thế giới

10:57:36 31/01/2025
Về mặt ngoại giao, Thomas Graham, thành viên danh dự tại Hội đồng Quan hệ Đối ngoại (CFR) có trụ sở tại Mỹ, nhấn mạnh tầm quan trọng của sự thống nhất giữa Ukraine, châu Âu và Mỹ.
Tôi chân thành nhắc bạn: Lau sạch 5 nơi này vào ngày đầu năm để "khai thông tài vận", giũ sạch tà khí

Tôi chân thành nhắc bạn: Lau sạch 5 nơi này vào ngày đầu năm để "khai thông tài vận", giũ sạch tà khí

Sáng tạo

10:47:53 31/01/2025
Cuối năm, ai cũng bận rộn tổng vệ sinh nhà cửa để đón Tết, nhưng đến đầu năm, có một số món đồ và vị trí trong nhà lại cần được lau dọn lại để năm mới may mắn hơn.
Nhìn anh nhân viên của chị dâu mặc tạp dề chặt thịt gà thoăn thoắt, tôi nói một câu làm anh ấy kinh ngạc

Nhìn anh nhân viên của chị dâu mặc tạp dề chặt thịt gà thoăn thoắt, tôi nói một câu làm anh ấy kinh ngạc

Góc tâm tình

09:55:02 31/01/2025
Câu nói của tôi quá chủ động đã đẩy 2 đứa vào thế khó xử. Năm nay tôi 32 tuổi, bố mẹ và anh chị hối thúc lấy chồng suốt nhưng tôi nói khi nào tìm được một nửa sẽ đưa về ra mắt
Phim Hàn gây bão toàn cầu nhất định phải xem dịp Tết, 1 mỹ nam đẹp ăn đứt truyện tranh gây sốt MXH

Phim Hàn gây bão toàn cầu nhất định phải xem dịp Tết, 1 mỹ nam đẹp ăn đứt truyện tranh gây sốt MXH

Phim châu á

09:25:04 31/01/2025
Dù là phim về y bác sĩ, đấu đá ngành y nhưng Trung Tâm Chăm Sóc Chấn Thương lại mang màu sắc hài hước, rất hợp để thưởng thức ngày Tết.
Khoảnh khắc đốt mắt khiến dân tình không nhận ra nữ thần đẹp nhất nhóm đại mỹ nhân

Khoảnh khắc đốt mắt khiến dân tình không nhận ra nữ thần đẹp nhất nhóm đại mỹ nhân

Nhạc quốc tế

09:21:29 31/01/2025
Người người nhà nhà ăn Tết mừng năm mới, aespa vẫn tất bật chạy show. Vừa qua, nhóm nữ nhà SM vừa hoàn thành concert SYNK: Parallel Line tại Seattle, Mỹ.
Trải nghiệm đi thuyền 10 km ngắm kỳ quan đệ nhất động Phong Nha, Tiên Sơn

Trải nghiệm đi thuyền 10 km ngắm kỳ quan đệ nhất động Phong Nha, Tiên Sơn

Du lịch

09:07:14 31/01/2025
Du khách sẽ được đi thuyền 10km trên dòng sông Son, sông Chày để chiêm ngưỡng kỳ quan đệ nhất động Phong Nha, Tiên Sơn.
Chuyến thám hiểm tình cờ phát hiện ra nơi sâu nhất của đại dương

Chuyến thám hiểm tình cờ phát hiện ra nơi sâu nhất của đại dương

Lạ vui

08:00:10 31/01/2025
Khi một đoàn thủy thủ từ tàu HMS Challenger hạ sợi dây xuống để đo độ sâu trong chuyến thám hiểm năm 1875, họ đã tình cờ phát hiện ra Rãnh Mariana - nơi sâu nhất của đại dương.