Cách làm đùi gà rán bằng nồi chiên không dầu thơm ngon không ngán

P.V17:04 19/03/2021

Theo dõi VGT trên

Với bí quyết làm món đùi gà rán bằng nồi chiên không dầu dưới đây, bất cứ chị em nào cũng có món ăn hấp dẫn.

Nguyên liệu làm gà rán bằng nồi chiên không dầu

Đùi gà 1kg

Bột chiên xù 100 gr

Bột chiên giòn 150 gr

Sữa tươi 350 ml

Trứng gà 2 quả

Gừng 40 gr

Tỏi 1 củ

Hành tím 2 củ

Hạt nêm 1 muỗng canh

Ớt bột 1/2 muỗng cà phê

Bột nghệ 1/2 muỗng cà phê

Tiêu xay 1 muỗng cà phê

Tương ớt 1 muỗng canh

Đường 1 muỗng canh

Muối 1 muỗng canh

Rượu trắng 1 muỗng canh

Dụng cụ: tô, xửng hấp, bếp, nồi chiên không dầu,…

Cách chế biến gà rán bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Trước tiên bạn cần sơ chế các nguyên liệu, rồi bạn đập dập 1 củ gừng sau đó cho vào thau lớn. Rồi bạn hãy cho thêm 8 cáiđùi gà, 5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh rượu trắng rồi dùng tay xoa đều và chà sát lên gà trong 5-7 phút. Rồi sau đó bạn rửa gà lại bằng nước sạch.

Làm đùi gà rán bằng nồi chiên không dầu

Bước 2: Bạn hãy chuẩn bị ướp gà cùng 300ml sữa tươi trong 30 phút, sau đó vớt ra rổ để ráo, Trước tiên bạn hãy lấy phần hành tím và tỏi bạn lột vỏ,băm nhuyễn rồi cho vào một bát lớn. Rồi bạn hãy tiếp tục cho thêm 1/2 thìa canh đường, 1/2 thìa nhỏ hạt nêm, 1/2 thìa nhỏ muối, 1/2 thìa tiêu xay rồi cho gà vào trộn đều và ướp trong 30-60 phút.

Bước 3: Tiếp theo bạn hãy chuẩn bị chõ để hấp gà trong 20 phút. Rồi sau đó bạn hãy lấy gà ra dĩa để ráo nước và nguội hẳn.

Bước 4: Bạn hãy nhúng gà qua bột, bạn chuẩn bị cho vào tô 50g bột chiên giòn, 1/2 thì nhỏ đường, 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thì ớt bột, 1/2 thìa bột nghệ, 1/2 thìa tiêu xay, 1 thìa tương ớt, 2 quả trứng gà, 50ml sữa tươi rồi trộn đều.

Bạn hãy cho ra hai dĩa riêng 100g bột chiên xù, 100g bột chiên giòn và bắt đầu công đoạn nhúng gà. Đầu tiên bạn nhúng đùi gà qua hỗn hợp bột ướt, sau đó nhúng qua bột khô. Kế tiếp, bạn nhúng gà lần thứ hai vào bột ướt rồi phủ thêm lớp bột xù là hoàn tất.

Bí quyết làm gà rán bằng nồi chiên không dầu

Bước 5: Bước tiếp theo, bạn hãy làm nóng lò trước ở 180 độ C với chế độ Pre-heat và nhấn bắt đầu/start. Khi lò nóng, bạn mới bắt đầu cho gà vào chiên ở 180 độ C trrong 30 phút. Sau khi đùi gà chín bạn có thể lấy ra chấm với tương ớt sẽ vô cùng hấp dẫn.

Đây là công thức làm trứng nướng bằng nồi chiên không dầu siêu ngon và tiện lợi cho hội chị em đang giảm cân Chỉ mất khoảng 15 - 20 phút là chúng ta đã có món trứng nướng thơm ngon cho bữa sáng rồi. Trứng gà là một nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của các chị em. Trứng gà có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng hàm lượng chất béo và hàm lượng carbohydrate của nó thấp, vì thế sử dụng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: ớt bột sữa tươi gà rán bột chiên giòn hạt nêm nồi chiên không dầu chế biến gà rán bí quyết làm gà rán làm đùi gà rán

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.