Cách làm dưa hấu dầm sữa mát lạnh, cực đơn giản chiêu đãi gia đình

Dưa hấu là một loại trái cây chứa rất nhiều nước và lại còn rất thơm ngon nữa thế nên không quá hiếm để tìm kiếm những thức uống được làm tự loại trái cây này.

Hôm nay, chuyên trang Vào bếp làm dưa hấu dầm sữa cực mát lạnh, thơm ngon. Hãy cùng vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm Dưa hấu dầm sữa

Thịt dưa hấu 130 gr

Sữa tươi không đường 80 ml

Đường cát trắng 2 muỗng canh

Đá lạnh 1 ít

Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon

Để mua được những quả còn tươi và ngon ngọt thì khi mua, bạn nên chọn những quả dưa có vỏ xanh đậm, căng tròn, sọc đen nổi rất rõ trên lớp vỏ.

Ngoài ra, bạn cần lựa những trái dưa có phần cuống nhỏ, héo khô và phần đáy dưa lõm vào sâu bên trong, có màu vàng. Những dấu hiệu đó chứng tỏ độ tươi và ngọt của dưa là rất tốt.

Để được dưa mọng nước và ngon thì bạn nên thử bằng cách cầm trên tay, nếu thấy nặng hơn trái dưa khác có cùng cỡ, hoặc nặng hơn trái dưa to, thì đó chính là quả dưa mà bạn cần mua đấy nhé!

Cách chế biến Dưa hấu dầm sữa

1

Sơ chế dưa hấu

Dưa hấu mua về bạn dùng dao cắt thành các khoanh tròn, bỏ vỏ, cùi và hạt. Sau đó bạn cắt nhỏ thịt dưa ra.

2

Dầm dưa hấu với sữa

Tiếp đến, bạn cho phần thịt dưa hấu và 2 muỗng canh đường vào ly rồi dùng muỗng dằm cho thật nhuyễn.

Cho 1 ít đá lạnh vào ly và rót vào khoảng 80ml sữa tươi, khuấy đều lên là bạn đã có ngay một ly dưa hấu dầm sữa để thưởng thức rồi!

3

Thành phẩm

Dưa hấu mang đến vị giòn, ngọt, mọng nước còn sữa tươi thì thơm béo tạo nên một ly dưa hấu dằm sữa tươi vô cùng thơm ngon, mát lạnh. Hãy thử ngay món ăn đơn giản này bạn nhé!

Một ly dưa hấu dầm sữa tươi mát lạnh, cực đơn giản này sẽ làm bạn phải mê mẩn nhất là vào những ngày trời oi bức đó.

Ngoài cách làm mà chị Ari Huyền chia sẻ trên đây hãy cùng tham khảo thêm 1 vài cách làm dưa hấu dầm sữa khác thử xem bạn cảm thấy phù hợp với hương vị nào nhé!