Cách làm dừa dầm đặc sản siêu ngon siêu hấp dẫn

P.V19:28 21/09/2022

Dừa dầm rất thanh mát, khi thưởng thức thì giòn thơm chắc chắn sẽ là món ăn cực hấp dẫn và tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà.

Mời các bạn cùng tham khảo bài viết sau nhé!

Cách làm dừa dầm đơn giản ngay tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm dừa dầm

Trái dừa non: 1 quả

Thạch rau câu giòn: 3 gam

Bột rau câu dẻo: 2 gam

Nước dừa tươi: 550 m

Đường: 70 gam

Nước cốt dừa: 400 ml

Đường: 80 gam

Sữa đặc: 2 muỗng

Cà phê muối: 1/5 muỗng

Đá lạnh đập nhỏ

Tinh bột bắp hòa 70ml nước lạnh (Có thể thêm chân châu và dừa khô cho món dừa dầm hấp dẫn)

Cách làm dừa dầm đơn giản tại nhà

Video đang HOT

Bước 1: Nấu thạch

Các bạn chuẩn bị một chiếc nồi cho nước dừa tươi đường 2 loại bột rau câu cho vào nồi hòa tan. Sau đó cho lên bếp và nấu nhỏ lửa.

Vừa nấu thạch các bạn vừa khuấy cho đến khi thạch sôi. Dùng thìa vớt hết bọt nổi lên khi sôi cho thạch được trong trước khi các bạn tắt bếp nhé.

Chuẩn bị nồi để nấu thạch

Bước 2: Để thạch nguội

Sau khi đã nấu thạch xong các bạn đổ thạch ra khay và để nguội. Có thể để thạch trong tủ lạnh ở ngăn mát trước khi chuyển sang bước thái sợi hoặc thái hạt lựu nhỏ.

Để nguội thạch

Bưóc 3: Thái sợi dừa non

Dừa non khi mua về các bạn sơ chế bằng cách rửa qua với nước cho bớt dầu. Sau đó dùng dao và thớt thái sợi dừa thành những sợi nhỏ thật ngon và hấp dẫn.

Đừng quên thái cả thạch nữa nhé. Các bạn có thể thái sợi hoặc thái hạt lựu tùy ý thích.

Dừa non được thái sợi

Bước 4: Nấu hỗn hợp

Chuẩn bị một chiếc nồi và cho hết phần nước cốt dừa (ngoại trừ sữa đặc), các bạn bắc lên bếp nấu lửa nhỏ. Khi nước cốt dừa vừa sôi lăn tăn thì cho chén nước bột bắp vào khuấy đều tay tạo độ hơi sánh.

Tiếp đó, các bạn tắt bếp cho sữa đặc vào khuấy đều, để nguội.

Lưu ý: Sữa đặc sẽ làm nước cốt dừa thêm béo và có vị ngon đặc biệt cho thức uống này.

Thêm chút sữa đặc cho món dừa dầm hấp dẫn

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức

Dừa non và thạch giòn dai các bạn cho vào ly và tiếp đến là đá lạnh. Cuối cùng thì chan nước cốt dừa béo vào là cách làm dừa dầm đã hoàn thành.

Món dừa dầm đã hoàn thành

Yêu cầu thành phẩm

Món dừa dầm trông thật hấp dẫn có thể trang trí cùng cốc cốc tai hoặc chiếc bát nhỏ xinh nhìn là muốn ăn trọn. Khi thưởng thức món dừa dầm có vị thanh mát của thạch, hương thơm nhẹ của dừa, vị béo ngậy của sữa thật ngon và hấp dẫn. Cách làm dừa dầm mát lạnh này sẽ giúp bạn xua tan cái nóng ngày hè.

Cùng thưởng thức ngay thôi nào

Như vậy chúng tôi đã giới thiệu với các bạn cách làm dừa dầm thật đơn giản. Ngoài cách hướng dẫn trên các bạn có thể tham khảo thêm bài viết cách làm dừa dầm sữa chua, cách làm dừa dầm kem, cách làm dừa dầm, cách làm dừa dầm sữa đậu, chè dừa dầm hà nội, dừa dầm tphcm, dừa dầm sài gòn, địa chỉ dừa dầm hải phòng... và còn rất nhiều bài viết liên quan đến món dừa dầm đang chờ các bạn khám phá. Còn bây giờ hãy nhanh chân vào bếp cùng chúng tôi thực hiện cách làm dừa dầm đơn giản này ngay thôi!

Cách làm trà sữa matcha siêu ngon chuẩn vị ngay tại nhà

Các bạn đã nghe đến và được thưởng thức nhiều lần món trà sữa matcha nhưng chưa từng một lần tự tay làm tại nhà để thưởng thức cùng gia đình.

Vậy hãy thử nhanh tay vào bếp học cách làm trà sữa matcha thơm ngon ngay với hướng dẫn của monanngon.info để có thể được thưởng thức uống ngon hằng ngày mà không quá tốn thời gian, tiền bạc để ra ngoài hàng mua, hơn nữa với các bước được làm ngay tại nhà sẽ khiến các thành viên gia đình bạn yên tâm hơn bao giờ hết.

Hướng dẫn cách pha chế trà sữa matcha

Nguyên liệu làm trà sữa matcha

30 gr bột trà xanh (khoảng 5 thìa cà phê)

600 ml sữa tươi có đường

5 gr bột rau câu dẻo

50 gr đường bột

400 ml nước

Cách pha trà sữa matcha tại nhà

Bước 1: Các bạn cho bột trà xanh ra bát, đun sôi 200 ml nước rồi đổ vào. Khuấy hòa tan theo 1 chiều nhất định rồi để vài phút cho trà ngấm

Bước 2: Ở 1 bát khác các bạn cho bột thạch dẻo, đường bột vào trộn đều. Sau đó chắt lấy 40 ml nước trà xanh ở trên đổ vào, tiếp tục khuấy hòa tan

Bước 3: Đổ hỗn hợp trên vào nồi, thêm 200 ml nước nữa và đun sôi nhẹ (80-90 độ C), để lửa nhỏ, khuấy liên tục, nhẹ nhàng tránh tạo bọt (nếu có bọt thì các bạn dùng thìa vớt ra)

Bước 4: Cho hỗn hợp ra hộp nhựa, để nguội và cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Sau thời gian này, chúng ta đã có phần thạch trà xanh rồi. Các bạn cho ra đĩa thái dạng sợi vừa ăn nhé

Bước 5: Cho sữa tươi vào nồi, đun đến khi xung quanh thành nồi nổi các bọt nhỏ li ti thì các bạn đổ nốt số nước trà xanh pha từ bước 1 vào. Chờ trà sữa sôi lăn tăn lạị thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn

Bước 6: Khi sử dụng các bạn cho 1 ít đá vào cốc, thêm thạch và đổ trà vào

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món trà sữa matcha thơm ngon ngay tại nhà rồi, thức uống này có thể làm sẵn và để tủ lạnh dùng dẫn mà hương vị vẫn luôn thật hấp dẫn.

Cách làm thạch rau câu ngon nhất ngay tại nhà Thạch rau câu là một món ăn tráng miệng khoái khẩu được rất nhiều người yêu thích, nhất là các em nhỏ. Và để có món thạch rau câu cho cả gia đình thưởng thức được đảm bảo, an toàn về vệ sinh thực phẩm thì các chị em thường học cách làm thạch rau câu rồi tự mình làm cho cả gia...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025

Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025

Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025

Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025

Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.