Cách làm: Đậu phộng bọc đường

Đậu phộng bọc đường là món ăn vặt ngon lại có nguyên liệu đơn giản, thời gian chế biến trong tíc tắc nên bạn hãy thử trổ tài vào những lúc rảnh rỗi nhé! Nhâm nhi những viên đậu phộng giòn giòn, ngon ngon và cùng tám chuyện với mọi người chắc hẳn sẽ vui thích lắm đó.

Nguyên liệu

4 Phần ăn

Đậu phộng 250 gr

Đường trắng 180 gr

Bột bắp 45 gr

Thực hiện

Bước 1

Đun nóng chảo, cho đậu phộng vào rang chín giòn thơm.

Bước 2

Đun và khuấy đều 180g đường với 100ml nước lọc trong nồi.

Bước 3

Khi nước đường hơi kẹo lại hạ nhỏ lửa, cho đậu phộng đã rang vào, đảo nhanh tay.

Bước 4

Khi đường keo lại bám đều lên đậu thì rây 45g bột bắp vào, đảo đều tay. Tắt bếp rồi tiếp tục đảo đều.

Bước 5

Khi bột bắp áo đều lên đậu phộng là có thể dùng rồi đấy.

Theo cooky.vn