Cách làm cơm trộn bimbimbap Hàn Quốc

Theo dõi VGT trên

Cơm trộn bimbimbap Hàn Quốc là một món ăn được rất nhiều người Việt Nam yêu thích đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên, món ăn này cũng đòi hỏi sự kiên trì và tỉ mỉ trong cách chế biến trình bày sao cho đẹp mắt và hấp dẫn nhất.

Cách làm cơm trộn bimbimbap Hàn Quốc - Hình 1

Nguyên liệu: (cho 1 suất cơm trộn)

Cách làm cơm trộn bimbimbap Hàn Quốc - Hình 2

100g giá

1/2 củ cà rốt

1 nắm rau cải chân vịt hoặc cải ngọt

100g nấm mỡ hoặc nấm hương

1 quả trứng gà

100g thịt bò thái sợi, xào thơm

1 bát cơm đầy

1 thìa canh vừng trắng rang

4 thìa cà phê tỏi băm

Video đang HOT

2 thìa cà phê dầu vừng

Sốt chuyên dùng để làm cơm trộn hoặc tương ớt Hàn Quốc

Bột canh, dầu hào, dầu ăn

Cách làm:

Cách làm cơm trộn bimbimbap Hàn Quốc - Hình 3

- Rau cải rửa sạch, cắt khúc dài chừng 2 đốt ngón tay.

Cách làm cơm trộn bimbimbap Hàn Quốc - Hình 4

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi, chiều dài tương đương với rau cải.

Cách làm cơm trộn bimbimbap Hàn Quốc - Hình 5

- Hòa chút bột năng với nước rồi cho nấm vào rửa sẽ giúp lấy đi những bụi bẩn bám trong cánh nấm rồi đem thái lát.

Cách làm cơm trộn bimbimbap Hàn Quốc - Hình 6

- Giá rửa sạch, để ráo. Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm với dầu ăn rồi cho giá vào xào, nêm bột canh tạo độ mặn vừa ăn. 3 thìa cà phê tỏi băm còn lại dùng để xào lần lượt cùng với rau cải, cà rốt và nấm (khi xào nấm các bạn nêm dầu hào thay bột canh sẽ giúp nấm ngon ngọt hơn), để riêng mỗi loại nguyên liệu đã xào.

Cách làm cơm trộn bimbimbap Hàn Quốc - Hình 7

- Trứng các bạn có thể tráng ốp lếp cho lòng đỏ chín dạng lòng đào hoặc tách riêng lấy lòng đỏ để bày vào thố cơm.

- Làm nóng bát hoặc thố đất, cho cơm vào, dùng thìa dàn phẳng rồi lần lượt bày thịt bò, rau cải, cà rốt, nấm, giá, trứng vào trong sao cho đẹp mắt.

- Nếu dùng loại sốt tương ớt thì sau khi rưới dầu vừng, các bạn cho trực tiếp sốt vào thố cơm. Nếu dùng loại tương ớt Hàn Quốc thì các bạn nên pha chế thêm một chút để có loại nước sốt hợp vị hơn. Sốt sẽ được pha theo tỉ lệ 2 tương ớt : 1 dầu mè : 1 đường : 1 nước : 1 mè rang : 1 thìa dấm : 1 muối.

Khi ăn các bạn trộn đều cơm lên cho tất cả các nguyên liệu trong thố quyện đều với sốt và thưởng thức.

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon chỉ với 30 phút

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap trong 30 phút với đủ hương vị khi kết hợp một vòng món ăn kèm ngon từ kim chi, bí ngòi, giá mầm, cà rốt, cải bó xôi, nấm, thịt bò đến trứng.

Nguyên liệu

300gr thịt bò bít tết

2 củ cà rốt

80gr nấm đông cô

1 chén kim chi

2 chén cải bó xôi

4 quả trứng

2 chén gạo

2 muỗng canh mè rang

2-3 muỗng canh dầu ăn

2 muỗng canh nước sốt sriracha

1/2 muỗng canh tỏi xay, 3 muỗng canh nước tương kikkoman, 1 muỗng cà phê đường

Cách làm

Không chỉ fan Hàn Quốc, món cơm trộn Hàn Quốc bổ dưỡng, đẹp mắt từ lâu đã trở thành món ngon yêu thích của nhiều người Việt. Cùng tự tay làm ngay món ngon này tại nhà để đãi cả nhà nhé! Cách làm vô cùng đơn giản và nguyên liệu cũng sẵn có trong bếp luôn.

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon chỉ với 30 phút - Hình 1

Gạo vo sạch, để ráo, nấu cơm.Ướp bò bằm với tỏi băm, 1/2 muỗng canh nước tương, đường trong 15 phút cho thấm gia vị. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho bò vào đảo trong khoảng 5 phút cho vừa chín thì trút ra đĩa.

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon chỉ với 30 phút - Hình 2

Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. Bí ngòi cắt sợi. Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc. Giá mầm rửa sạch, vẩy ráo.Nấm rửa sạch, bỏ cuống, cắt nhỏ. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho nấm và 1 muỗng cà phê dầu mè vào đảo trong 1-2 phút. Thêm 1 muỗng canh nước tương vào đảo đều cho thấm, tắt bếp. Trút nấm ra đĩa.Dùng lại chảo, cho dầu và lần lượt rau. bí ngòi, cà rốt vào đảo nhanh trên lửa lớn cho vừa chín. Thêm nước tương vào đảo đều, trút ra đĩa. Giá chần qua nước sôi sau đó áo qua một ít sốt xào rau cho thấm vị.Ốp la trứng gà.

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon chỉ với 30 phút - Hình 3

Cho cơm vào 1/2 chén, thêm từng nguyên liệu thành từng phần vào xung quanh chén gồm: kim chi, bí ngòi, giá mầm, cà rốt, cải bó xôi, nấm, thịt bò đến trứng. Thêm trứng lên giữa, rắc hạt mè lên. Khi ăn trộn đều các nguyên liệu lên, thêm sốt ớt và nước tương ăn kèm cũng rất ngon.

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon chỉ với 30 phút - Hình 4

Cơm trộn Hàn Quốc

Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon cho cả nhà.

https://toinayangi.vn/cach-lam-com-tron-bimbimbap-han-quoc/
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon
14 giờ trước
Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mêMách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê
hôm qua
Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thứcGợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức
hôm qua
9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở
hôm qua
Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhàĐây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà
hôm qua
Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhàBỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà
hôm qua
Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩmPhần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm
1 giờ trước
Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàngThực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng
1 giờ trước

Tin đang nóng

Kim Soo Hyun bị phạt 3300 tỷ vì bê bối với Kim Sae Ron, khiến cả 1 đế chế bị đuổi khỏi Hàn Quốc?Kim Soo Hyun bị phạt 3300 tỷ vì bê bối với Kim Sae Ron, khiến cả 1 đế chế bị đuổi khỏi Hàn Quốc?
7 giờ trước
Nguyên mẫu của Park Bo Gum - IU ở Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt: Hoàn hảo hơn trên phim khiến ai cũng nểNguyên mẫu của Park Bo Gum - IU ở Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt: Hoàn hảo hơn trên phim khiến ai cũng nể
7 giờ trước
Bệnh tình NSND Thanh Tuấn trước khi hôn mê: Đau tim phải nhập viện trước giờ diễnBệnh tình NSND Thanh Tuấn trước khi hôn mê: Đau tim phải nhập viện trước giờ diễn
9 giờ trước
Cận cảnh nhan sắc đang cực viral của Lê Phương, để đẹp thế này chỉ có 1 cáchCận cảnh nhan sắc đang cực viral của Lê Phương, để đẹp thế này chỉ có 1 cách
8 giờ trước
Nghệ sĩ Kiều Mai Lý nói lý do không sang Mỹ định cưNghệ sĩ Kiều Mai Lý nói lý do không sang Mỹ định cư
8 giờ trước
Loạt tình tiết mới gây sốc quanh ồn ào Kim Soo Hyun - Kim Sae RonLoạt tình tiết mới gây sốc quanh ồn ào Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron
8 giờ trước
Dùng xe cứu thương chở diễn viên tới buổi ra mắt, phim Âm dương lộ bị tẩy chayDùng xe cứu thương chở diễn viên tới buổi ra mắt, phim Âm dương lộ bị tẩy chay
10 giờ trước
Mỹ nhân trong hội "antifan ViruSs": Từng bị gọi là "thảm họa Vpop", sự nghiệp toàn chiêu trò vẫn không hết flopMỹ nhân trong hội "antifan ViruSs": Từng bị gọi là "thảm họa Vpop", sự nghiệp toàn chiêu trò vẫn không hết flop
9 giờ trước

Tin mới nhất

Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

1 giờ trước
Cá nục là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của một số gia đình. Hãy vào bếp cùng bài viết sau đây để học ngay món cá nục nướng mỡ hành, bổ sung vào sổ tay nấu nấu ăn của bạn.
Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm

Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm

1 giờ trước
Chạo tai heo giòn rụm, chua ngọt hài hòa, thơm lừng riềng sả, quyện cùng xoài xanh, khế chua. Cuốn bánh tráng hay lá sung, đảm bảo ngon khó cưỡng!
Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

19 giờ trước
Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

hôm qua
Cùng với mứt bí, dừa, gừng... mứt chuối cũng là món ăn vặt của nhiều người. Hãy vào bếp cùng bài hướng dẫn dưới đây để có ngay những cách làm mứt chuối.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

hôm qua
Thực đơn cơm tối có món canh chua siêu ngon. Hương vị hấp dẫn, các món ăn cân bằng dinh dưỡng bảo sao ai thấy mâm cơm này cũng phải khen tới tấp.
Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

2 ngày trước
Sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị quen thuộc như tiêu, tỏi, ngũ vị hương, mật ong, xì dầu... đã tạo nên lớp áo vàng óng, dậy mùi thơm quyến rũ, thấm sâu vào từng thớ thịt.
Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư

Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư

2 ngày trước
Chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm bánh ngon tuyệt, hoàn hảo cho bữa sáng, bổ dưỡng và lành mạnh từ loại rau đang rất nhiều ngoài chợ.
Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng

Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng

2 ngày trước
Khi bạn khéo léo kết hợp loại rau theo mùa cùng với các nguyên liệu khác sẽ tạo thành món ăn vừa ngon lại giúp chống lão hóa cho cơ thể, giúp da mịn đẹp hơn.
Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng

Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng

2 ngày trước
Sườn nướng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt nhưng công thức sườn nướng nước tương ngon bất bại này thì không phải ai cũng biết.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!

2 ngày trước
Thực đơn bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi! Món ăn nào cũng hấp dẫn, cực trôi cơm bạn hãy thử nhé.
4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

2 ngày trước
4 công thức món ăn bổ sung sắt này rất dễ làm và giàu dinh dưỡng. Chị em có thể làm thường xuyên để giúp làn da hồng hào, khỏe mạnh và xinh đẹp nhé!
Mùa xuân là thời điểm thích hợp để bổ sung kali giúp cơ thể khỏe mạnh: Bí quyết dinh dưỡng cho người trung niên và cao tuổi

Mùa xuân là thời điểm thích hợp để bổ sung kali giúp cơ thể khỏe mạnh: Bí quyết dinh dưỡng cho người trung niên và cao tuổi

2 ngày trước
Hôm nay, hãy cùng khám phá 4 chiến binh bổ kali tuyệt vời dành cho mùa xuân, kèm theo những công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm nhé!

Có thể bạn quan tâm

Việt Nam có 1 địa phương nhận tới 70 giải thưởng du lịch danh giá chỉ trong 1 năm: World Travel Awards gọi tên liên tục, vừa có biển vừa có núi

Việt Nam có 1 địa phương nhận tới 70 giải thưởng du lịch danh giá chỉ trong 1 năm: World Travel Awards gọi tên liên tục, vừa có biển vừa có núi

Du lịch

2 phút trước
Tổng số lượt khách tham quan, lưu trú ước đạt 8 triệu, tăng 14% so với năm 2023 và vượt 6% so với kế hoạch đề ra. Trong đó, lượng khách quốc tế đạt khoảng 5,5 triệu lượt, tăng 20% so với năm trước và vượt 8% so với kế hoạch.
Tạm giữ 6 nghi can liên quan vụ nam sinh bị nhóm người đánh đến nứt sọ

Tạm giữ 6 nghi can liên quan vụ nam sinh bị nhóm người đánh đến nứt sọ

Pháp luật

6 phút trước
Tối 27/3, Công an tỉnh Đồng Nai cho biết đã tạm giữ 6 đối tượng liên quan đến vụ việc nhóm thanh, thiếu niên dùng hung khí tấn công một nam sinh đến gục tại chỗ.
Những chặng đường bụi bặm - Tập 11: Ông Nhân nhập viện sau khi nhìn thấy vợ, chú Thuỵ đưa Nguyên chìa khoá ngăn kéo bí mật

Những chặng đường bụi bặm - Tập 11: Ông Nhân nhập viện sau khi nhìn thấy vợ, chú Thuỵ đưa Nguyên chìa khoá ngăn kéo bí mật

Phim việt

16 phút trước
Rời khỏi nhà vợ - sau khi nhìn thấy vợ có người đàn ông khác chăm sóc, ông Nhân đau đớn vô cùng. Quá khứ tươi đẹp ngày nào trở về khiến ông cảm thấy không chịu đựng nổi.
Sao Việt 28/3: Hồng Nhung lạc quan chữa ung thư, Pháo đi du lịch mừng 'lên top'

Sao Việt 28/3: Hồng Nhung lạc quan chữa ung thư, Pháo đi du lịch mừng 'lên top'

Sao việt

19 phút trước
Diva Hồng Nhung cho biết đã sẵn sàng trở lại sân khấu dù vẫn đang điều trị ung thư vú, rapper Pháo khoe loạt ảnh đi du lịch vui vẻ cùng gia đình.
"Kim Soo Hyun, đã đến lúc mở miệng ra rồi!"

"Kim Soo Hyun, đã đến lúc mở miệng ra rồi!"

Sao châu á

35 phút trước
Trang Xports News cho rằng đã đến lúc Kim Soo Hyun cần phải đích thân lên tiếng làm rõ ồn ào với gia đình Kim Sae Ron, không đứng sau công ty nữa.
Ra mắt chưa đầy 6 tháng, bom tấn liên tục giảm giá sâu, sale off 50% vẫn bị game thủ chế giễu

Ra mắt chưa đầy 6 tháng, bom tấn liên tục giảm giá sâu, sale off 50% vẫn bị game thủ chế giễu

Mọt game

58 phút trước
Sau thành công kéo dài một thập kỷ của Dragon Age: Inquisition, áp lực đặt lên The Veilguard là rất lớn. Tuy nhiên, tựa game này đáng buồn thay không đạt được thành công như mong đợi của EA
7 cách giải rượu nhanh của người Trung Quốc

7 cách giải rượu nhanh của người Trung Quốc

Sức khỏe

1 giờ trước
Nếu cảm thấy chóng mặt và nôn nao sau khi uống rượu, bạn có thể ngậm một lát gừng nhỏ trong miệng hoặc cho vài lát gừng vào nước nóng để uống; cách này có thể tăng tốc độ lưu thông máu và tiêu hóa trong cơ thể.
Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt phá nát hình tượng nữ chính chỉ vì một bát canh

Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt phá nát hình tượng nữ chính chỉ vì một bát canh

Hậu trường phim

1 giờ trước
Khán giả cho rằng tình tiết gượng ép của biên kịch Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt khiến hình ảnh nhân vật trở nên kém tinh tế và thiếu thực tế.
Những 'bom tấn' kinh dị giật gân Hollywood bùng nổ trong năm 2025 hứa hẹn gây ám ảnh tột độ

Những 'bom tấn' kinh dị giật gân Hollywood bùng nổ trong năm 2025 hứa hẹn gây ám ảnh tột độ

Phim âu mỹ

1 giờ trước
Từ giờ đến cuối năm, các tín đồ phim kinh dị sẽ hoàn toàn thỏa mãn bởi hàng loạt tác phẩm kinh dị, giật gân Hollywood siêu chất lượng hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm rùng rợn khó quên.
Hệ lụy nguy hiểm từ việc Mỹ cắt giảm viện trợ dành cho liên minh vaccine Gavi

Hệ lụy nguy hiểm từ việc Mỹ cắt giảm viện trợ dành cho liên minh vaccine Gavi

Thế giới

1 giờ trước
Quyết định ngừng tài trợ cho Gavi được đưa ra trong văn kiện dài 281 trang được Cơ quan Phát triển Quốc tế Mỹ (USAID) gửi lên Quốc hội vào đêm 24/3 theo giờ địa phương.
Xấu hổ vì lấy phải chồng "trẻ con"

Xấu hổ vì lấy phải chồng "trẻ con"

Góc tâm tình

1 giờ trước
Chồng kém tôi 3 tuổi, nhưng tôi không ngờ anh ta lại trẻ con, cư xử kém đến thế. Về nhà vợ hay đi ra ngoài gặp người lớn chẳng bao giờ anh ta hé răng ra chào một tiếng.