Cách làm cơm rang thập cẩm, vừa đẹp mắt lại ngon miệng

Theo dõi VGT trên

Cơm rang thập cẩm là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng mình tìm hiểu cách làm cơm rang thập cẩm này nhé!

Cơm rang thập cẩm là một món vô cùng dễ ăn và thu hút mọi người. Đặc biệt là các bạn nhỏ. Vậy còn chần chờ gì nữa, cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách nấu món cơm rang thập cẩm vừa ngon miệng vừa đẹp mắt này nhé!

Cách làm cơm rang thập cẩm, vừa đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 1

Nguyên liệu làm cơm rang thập cẩm

1 tô cơm ( tô canh)

100gr lạp xưởng

6 quả trứng gà

200gr đậu que

Cà rốt, tỏi

Gia vị: Nước mắm, nước tương, bột ngọt, tiêu

Cách làm cơm rang thập cẩm, vừa đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 2
Nguyên liệu làm cơm chiên thập cẩm

Mẹo chọn mua lạp xưởng:

Video đang HOT

Nếu mua lạp xưởng ở ngoài, chọn lạp xưởng có vỏ ngoài khô ráo và dùng tay bóp thử xem lạp xưởng có độ đàn hồi và mềm mịn là lạp xưởng tươi.Nếu mua lạp xưởng đóng gói sẵn, cần chọn mua lạp xưởng có nguồn gốc rõ ràng, có hạn sử dụng và tránh mua lạp xưởng không có bao bì, chảy nước bên trong.Chọn lạp xưởng có màu nâu sẫm hoặc màu hồng thì sẽ ngon hơn vì có một chút độ béo ngậy từ mỡ heo.2 Cách chế biến cơm rang thập cẩm
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cần tước xơ đậu que, cắt bỏ đầu rửa sạch và cắt hạt lựu. Sau đó, rửa sạch lạp xưởng, lột lớp bọc bên ngoài và cũng cắt hạt lựu hoặc cắt lát tròn đều được. Tiếp theo, cà rốt cũng gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu.

Cách làm cơm rang thập cẩm, vừa đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 3
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2 Đánh trứng

Lấy 6 quả trứng gà đập vàng một cái tô. Tiếp theo cho 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1 muỗng cà phê nước mắm vào rồi đánh đều.

Cách làm cơm rang thập cẩm, vừa đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 4
Đánh trứng gà cho món cơm chiên thập cẩm

Bước 3 Xào nguyên liệu

Đầu tiên, phi tỏi băm cho thơm rồi cho các nguyên liệu như cà rốt, lạp xưởng, đậu que đã cắt hạt lựu vào đảo đều trong thời gian 3 phút, cho đến khi các nguyên liệu đều chín.

Cách làm cơm rang thập cẩm, vừa đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 5
Xào nguyên liệu cho cơm chiên thập cẩm

Bước 4 Chiên cơm

Đầu tiên, dùng sạn đánh tơi cơm ra rồi cho trứng đã đánh vào và sử dụng 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê bột ngọt. Tiếp theo, cho các nguyên liệu đã xào ở bước 3 vào. Sau đó, dùng vá hoặc sạn để đảo đều cơm với lửa vừa trong thời gian 6 phút cho đến khi cơm tách hạt là được. Bạn cần ăn thử để nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cách làm cơm rang thập cẩm, vừa đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 6
Chiên cơm thập cẩm vô cùng thơm ngon

Mẹo hay: Bạn nên dùng cơm khô hoặc cơm nguội để làm cơm chiên thập cẩm sẽ ngon hơn cơm nóng nhé, và muốn cơm tơi rời thì bạn hãy để cơm trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng trước khi chế biến.

3 Thành phẩm

Cơm chiên thập cẩm là một món ăn dân dã, vô cùng hấp dẫn. Hãy thưởng thức món cơm rang thập cẩm nóng hổi để cảm nhận mùi thơm của trứng, vị mặn từ lạp xưởng, vị tươi ngon từ cà rốt và đậu que.

Cách làm cơm rang thập cẩm, vừa đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 7
Thành phẩm vô cùng thơm ngon

Trên là chi tiết cách làm cơm rang thập cẩm vừa đẹp mắt vừa ngon miệng mà Bách Hóa XANH đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này bổ ích với bạn. Chúc bạn một ngày mới tốt lành!

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới

Đun nóng thêm 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo rồi cho tôm vào đảo cho đến khi tôm chuyển sang màu hơi hồng thì cho tôm ra ngoài.
Thỉnh thoảng bạn có thể chế biến món cơm rang thập cẩm thơm ngon, dễ làm vào bữa sáng cho cả nhà.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 6 bát cơm nguội

- 2 quả trứng lớn, đánh tan; 1 muỗng canh dầu ăn; chén thịt xông khói xắt nhỏ (có thể dùng lạp xưởng hoặc xúc xích tùy ý; 8-10 con tôm đã bóc vỏ, bỏ chỉ đen; chén hạt đậu Hà Lan; chén củ cà rốt thái hạt lựu; 1 múm muối; muỗng cà phê tiêu trắng; 1 muỗng canh xì dầu loại sáng màu; 2 nhánh hành lá, thái nhỏ

PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG THẬP CẨM

Bước 1: Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi cho đậu Hà Lan và cà rốt vào đảo cho mềm.

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới - Hình 1
Bước 2: Đun nóng thêm 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo rồi cho tôm vào đảo cho đến khi tôm chuyển sang màu hơi hồng thì cho tôm ra ngoài.

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới - Hình 2
Bước 3: Vẫn trong chảo đó, cho cơm vào, vét một chỗ trống ở giữa chảo cơm rồi thêm 1 muỗng canh dầu còn lại và trứng vào giữa.

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới - Hình 3
Sau đó nhanh tay đảo thật đều để trứng bám đều vào các hạt cơm.

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới - Hình 4

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới - Hình 5

Sau đó thêm đậu Hà Lan, thịt xông khói, cà rốt, tôm và xì dầu vào. Nêm ít muối và tiêu trắng. Đảo thật đều. Sau đó thêm hành lá, đảo thêm 30 giây nữa rồi tắt bếp.

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới - Hình 6

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới - Hình 7

Cho cơm rang thập cẩm ra đĩa rồi thưởng thức!

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới - Hình 8

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới - Hình 9

Cách làm món cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới - Hình 10
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang thập cẩm!

https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cach-lam-com-rang-thap-cam-vua-dep-mat-lai-ngon-mieng-1372738
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
hôm qua
Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
hôm qua
Nghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau họcNghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau học
14 giờ trước
10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/510 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5
hôm qua
Top những món ngon cho ngày nghỉ lễTop những món ngon cho ngày nghỉ lễ
hôm qua
Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễGợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ
hôm qua
Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4
14 giờ trước
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hèĐậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè
3 giờ trước

Tin đang nóng

Bản hit 3 tỷ lượt xem, nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung kiếm được bao nhiêu tiền?Bản hit 3 tỷ lượt xem, nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung kiếm được bao nhiêu tiền?
5 giờ trước
Sát hại bảo vệ nghĩa trang ở Bình Dương rồi kể với vợ "vừa chém con cọp"Sát hại bảo vệ nghĩa trang ở Bình Dương rồi kể với vợ "vừa chém con cọp"
4 giờ trước
Quang Linh vướng tù tội, 1 người trong team châu Phi lộng quyền, mở tiệc ăn mừngQuang Linh vướng tù tội, 1 người trong team châu Phi lộng quyền, mở tiệc ăn mừng
3 giờ trước
Thêm một sinh viên có hành vi vô lễ với cựu chiến binh, HUTECH lên tiếngThêm một sinh viên có hành vi vô lễ với cựu chiến binh, HUTECH lên tiếng
5 giờ trước
Nữ sinh ĐH Tôn Đức Thắng được tuyển chọn gắt gao để tham gia khối xe Nghi trượng tại Đại lễ 30/4Nữ sinh ĐH Tôn Đức Thắng được tuyển chọn gắt gao để tham gia khối xe Nghi trượng tại Đại lễ 30/4
4 giờ trước
Subeo chuẩn bị lên đường du họcSubeo chuẩn bị lên đường du học
4 giờ trước
Vợ Quang Hải 'đụng hàng' Doãn Hải My, 'thanh lịch' đè bẹp 'thị phi' đúng nghĩa?Vợ Quang Hải 'đụng hàng' Doãn Hải My, 'thanh lịch' đè bẹp 'thị phi' đúng nghĩa?
4 giờ trước
Rộ tin Jack chính là Hoàng Tử Drill, chấp nhận "chuyển hệ" cứu vãn sự nghiệp?Rộ tin Jack chính là Hoàng Tử Drill, chấp nhận "chuyển hệ" cứu vãn sự nghiệp?
4 giờ trước

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

2 giờ trước
Chỉ với một chiếc nồi cơm điện, một chiếc chảo chống dính và vài nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một mâm cơm ấm cúng trong chưa đầy một giờ đồng hồ.
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

7 giờ trước
3 loại rau giúp bổ gan, sáng mắt này đều rất dễ kiếm, có thể dễ dàng chế biến thành các món ngon để bảo vệ thị lực, tăng cường sức khỏe cho gan và dạ dày.
Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn

Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn

14 giờ trước
Với lịch trình du lịch Phú Quốc tự túc, tiết kiệm dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, bạn có thể tham khảo loạt món ngon đặc sản dưới đây để có trải nghiệm văn hóa ẩm thực trọn vẹn nơi đây.
Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

14 giờ trước
Nếu bạn đang tìm một món tráng miệng vừa dễ làm, vừa ngon miệng, lại đảm bảo dinh dưỡng cho bé từ 2 đến 6 tuổi, thì flan bí đỏ sữa tươi chính là lựa chọn hoàn hảo.
Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!

Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!

2 ngày trước
Ăn tối không chỉ là để no bụng, mà là lúc sum vầy sau một ngày dài. Và dù bận rộn đến mấy, bạn vẫn có thể nấu được bữa cơm ngon, đủ vị cho cả nhà.
Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

2 ngày trước
Dưới đây là một số gợi ý món ngon dịp nghỉ lễ dài ngày không dầu mỡ, đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

2 ngày trước
Thịt vịt không chỉ luộc hay nướng, đem xào lăn theo công thức này ngon xuất sắc. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa

"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa

2 ngày trước
Rươi có thể chế biến thành nhiều món, nhưng nổi tiếng và phổ biến nhất là chả rươi - món ăn được xem là đỉnh cao trong ẩm thực mùa thu miền Bắc.
Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

2 ngày trước
Nhân dịp đại lễ 30-4, chị em có thể tham khảo mẹt cuốn gồm bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, thịt heo quay để chiêu đãi cả nhà và gia đình nhé.
3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng

3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng

2 ngày trước
Mùa nắng nóng, mâm cơm nhà không chỉ cần ngon miệng mà còn nên có những món giúp giải nhiệt, mát gan để cơ thể luôn nhẹ nhõm và khỏe mạnh.
4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

3 ngày trước
Đây là thực phẩm vàng giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng, nhất là canxi cho trẻ. Bạn có thể tận dụng đổi vị với 4 món ngon dưới đây để tăng chiều cao tự nhiên cho trẻ.
Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

3 ngày trước
Trong bài dưới đây, hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách làm siro cóc vừa chua ngọt vừa ngon miệng cho cả gia đình thưởng thức.

Có thể bạn quan tâm

Ông Medvedev: Không ai có thể đảm bảo Kiev an toàn nếu Ukraine tấn công Matxcơva ngày 9-5

Ông Medvedev: Không ai có thể đảm bảo Kiev an toàn nếu Ukraine tấn công Matxcơva ngày 9-5

Phó chủ tịch Hội đồng An ninh Nga Dmitry Medvedev gửi cảnh báo mạnh mẽ tới Ukraine trong bối cảnh Nga sắp duyệt binh kỷ niệm 80 năm Ngày Chiến thắng ở thủ đô Matxcơva.
Tử vi 3 con giáp may mắn nhất Chủ Nhật (4/5): Làm ăn khấm khá, sống đời thảnh thơi

Tử vi 3 con giáp may mắn nhất Chủ Nhật (4/5): Làm ăn khấm khá, sống đời thảnh thơi

Trắc nghiệm

3 phút trước
Chủ Nhật (4/5), ba con giáp may mắn nhất được hưởng năng lượng tích cực từ các sao chiếu mệnh và hướng xuất hành thuận lợi, mang đến một ngày trọn vẹn may mắn.
Cựu chiến binh từng bị hành xử vô lễ được nhóm SV giúp đỡ, 1 trường ĐH lên tiếng

Cựu chiến binh từng bị hành xử vô lễ được nhóm SV giúp đỡ, 1 trường ĐH lên tiếng

Netizen

10 phút trước
Những ngày qua, mạng xã hội dậy sóng khi 2 thanh niên có hành động thiếu tôn trọng, vô lễ với cựu chiến binh trong dịp lễ 30-4. Tuy nhiên, làn sóng dư luận đã được xoa dịu lại bởi hành động đẹp của một nhóm bạn trẻ khác.
Mỗi tháng, mẹ đẻ dúi cho tôi 20 triệu để chi tiêu cho nhà chồng mà không ngờ chính vì nhiều tiền nên tôi bị khinh thường

Mỗi tháng, mẹ đẻ dúi cho tôi 20 triệu để chi tiêu cho nhà chồng mà không ngờ chính vì nhiều tiền nên tôi bị khinh thường

Góc tâm tình

10 phút trước
Tôi là con một trong gia đình kinh doanh nhỏ nhưng khá giả ở thị trấn. Bố mẹ tôi có cửa hàng buôn vải, làm ăn mấy chục năm, cũng để dành được kha khá.
Hoài Tâm: Đại gia ngầm, có nhà mặt tiền quận 1, U50 độc thân, cô đơn ở Mỹ

Hoài Tâm: Đại gia ngầm, có nhà mặt tiền quận 1, U50 độc thân, cô đơn ở Mỹ

Sao việt

20 phút trước
Nghệ sĩ hài Hoài Tâm sinh năm 1975 tại Việt Nam sau đó qua Mỹ định cư năm 1990. Định cư tại Mỹ từ năm 1990, nhưng đến năm 2004 Hoài Tâm mới chính thức có vai diễn đầu tiên trên sân khấu Vân Sơn.
5 câu hỏi thường gặp về hội chứng tiền kinh nguyệt

5 câu hỏi thường gặp về hội chứng tiền kinh nguyệt

Hội chứng tiền kinh nguyệt là một tập hợp các triệu chứng về thể chất, tâm lý và cảm xúc mà nhiều phụ nữ gặp phải trong khoảng thời gian 1 - 2 tuần trước khi bắt đầu kỳ kinh nguyệt.
Thanh niên dùng xăng tự thiêu sau khi đâm người yêu

Thanh niên dùng xăng tự thiêu sau khi đâm người yêu

Pháp luật

34 phút trước
Ngày 3/5, Công an tỉnh Bình Phước đang tổ chức khám nghiệm, xác minh làm rõ vụ án mạng do mâu thuẫn tình cảm khiến 1 người chết, một người bị thương.
Lee Jong Suk tiết lộ tính cách nhút nhát và "vật bất ly thân" mỗi khi gặp IU

Lee Jong Suk tiết lộ tính cách nhút nhát và "vật bất ly thân" mỗi khi gặp IU

Sao châu á

45 phút trước
Lee Jong Suk đã có những chia sẻ thẳng thắn về cuộc sống thường ngày, cách anh đối mặt với căng thẳng và đặc biệt là thói quen khi gặp bạn gái - ca sĩ IU.
Game thủ ồ ạt chuyển sang sử dụng Windows 11

Game thủ ồ ạt chuyển sang sử dụng Windows 11

Thế giới số

1 giờ trước
Khi thời điểm Windows 10 chính thức kết thúc vòng đời hỗ trợ vào tháng 10 năm nay đang đến gần, dữ liệu mới nhất cho thấy người chơi game đang tích cực nâng cấp lên Windows 11
Sư Thành Sơn Hải lên sóng đã hot, nam chính ồn ào bủa vây vẫn không bị cấm sóng?

Sư Thành Sơn Hải lên sóng đã hot, nam chính ồn ào bủa vây vẫn không bị cấm sóng?

Phim châu á

2 giờ trước
Trong giới Hoa Ngữ có trường hợp đặc biệt của Dương Húc Văn khi liên tục vướng đầy scandal nặng nhưng vẫn được đón nhận rộng rãi. Bằng chứng chính là phim mới của anh vừa lên sóng đã bùng nổ rating hất văng những phim khác vươn lên Top ...
Bảng giá xe Latte mới nhất tháng 5/2025

Bảng giá xe Latte mới nhất tháng 5/2025

Xe máy

2 giờ trước
Không chỉ như vậy, xe Yamaha Latte còn có khối động cơ hiệu suất cao, bền bỉ và còn ghi điểm với người dùng nhờ khả năng tiết kiệm xăng ấn tượng với mức tiêu thụ chỉ 1,8 lít/100km.