Cách làm cơm cuộn chiên xù Hàn Quốc

Theo dõi VGT trên

Vậy làm cách nào để có thể loại bỏ được mùi tanh khó chịu để ai cũng có thể được thưởng thức món ăn này? Xin hãy cùng tìm hiểu cách làm cơm cuộn chiên xù nhé, sau bài viết này,

Món cơm cuộn rong biển của bạn chẳng những sẽ có thêm một hương vị mới, lạ miệng hơn, mà phần cơm sẽ dẻo và dai hơn, phần vỏ rong biển bên ngoài cũng sẽ giòn và thơm hơn.

Cách làm cơm cuộn chiên xù Hàn Quốc - Hình 1

Sau khi được áo thêm một lớp bột chiên bên ngoài, mùi rong biển sẽ bớt khó chịu nhé.

Cách làm cơm cuộn chiên xù Hàn Quốc – Nguyên liệu cần phải chuẩn bị:

Cơm nóng

Trứng: 4 quả.

Rong biển lá loại bản to.

Thịt nạc luộc hoặc xúc xích đã được chế biến.

Dưa leo: 1 quả.

Cà rốt: 1 quả.

Xì dầusốt mayonaise.

Bột dùng để chiên xù.

Cách làm cơm cuộn chiên xù Hàn Quốc - Hình 2

Video đang HOT

Hãy chuẩn bị thêm một ít rau sống để dùng kèm cho khỏi ngán bạn nhé.

Cách làm cơm cuộn chiên xù Hàn Quốc – Sơ chế nguyên liệu:

Dưa leo và cà rốt bạn mua về, sau đó rửa sạch với nước. Sau đó thái thành dạng thanh dài.

Tiếp theo bạn cho phần rau củ đã thái xong vào đun sôi với một ít muối kèm theo, luộc sơ khoảng 3 phút thì lấy ra. Ngâm vào nước nguội để hạ nhiệt.Gạo vo sạch, nấu chín và để nguội sẵn. Giắm, muối và đường cát trắng thì cho vào nồi nấu sôi, bắc ra, để nguội.

Cách làm cơm cuộn chiên xù Hàn Quốc – Cách thực hiện:

Trứng bạn rán chín 2 quả, sau đó thái sợi to một tí, còn xúc xích thì bạn thái thành thanh dài.

Sau đó trộn cơm nóng với một ít muối và đường, nhưng đừng cho gia vị quá nhiều nhé.Dùng lá rong biển để lên mành tre, sau đó bạn dàn thật mỏng cơm lên bên trên.Tiếp theo xếp trứng rán, cà rốt, dưa leo đã thái miếng dài ở trên lên, sau đó xếp thêm xúc xích và bóp một ít mayonaise lên cơm, rồi cuộn tròn lại.

Cách làm cơm cuộn chiên xù Hàn Quốc - Hình 3

Bạn có thể dùng gia vị ở giai đoạn này, để cho cuộn cơm của bạn không nhạt nhéo quá nhé.

Bạn cần phải thực hiện bước cuộn cơm này thật chặt và mạnh tay, xiết mạnh để cơm dính chặt vào nhau, nhớ phân đều lực ở cả 2 đầu nhé, như thế thì cuộn cơm của bạn sẽ đều và đẹp hơn.

Cách làm cơm cuộn chiên xù Hàn Quốc - Hình 4

Để cuộn cơm dính vào nhau, bạn cần phải thật khéo léo ở khâu này.

Dùng 2 quả trứng còn lại đập và đánh đều lên, sau đó nhúng cơm cuộn vào.Bột chiên xù bạn rải ra một cái đĩa to, sau đó lăn từ từ cơm cuộn vừa nhúng trứng để cơm dính một lớp bột bên ngoài.Dùng một cái chảo đã được làm nóng sẵn, đổ dầu vào săm sắp và thả cơm cuộn vào chiên, đến khi vàng đều là được.Bạn dùng mayonaise và một ít tương ớt để làm nước chấm nhé, có thể cho thêm một ít mè (vừng) vào nước chấm để tăng vị.

Cách làm cơm cuộn chiên xù Hàn Quốc - Hình 5

Thưởng thức sản phẩm của chúng ta thôi nào.

Sau bài viết cách làm cơm cuộn chiên xù Hàn Quốc này, chúng ta đã có thể giúp đỡ những người bạn rất thích ẩm thực Hàn nhưng lại ngại mùi khó ngửi của rong biển rồi đấy. Thêm vào đó hy vọng bạn sẽ có thêm một lựa chọn nữa để phục vụ cho gia đình nhỏ của mình. Chúc các bạn thành công nhé.

Lạ miệng với cách làm cơm cuộn chiên xù

Cách làm cơm cuộn chiên xù là một khám phá khá hay, vừa làm món ăn mang thêm một hương vị mới, một hình ảnh mới vừa giúp cho những người chịu không được mùi rong biển sẽ cảm thấy dễ ăn hơn và có thể thưởng thức vị ngon của cơm cuộn một cách trọn vẹn hơn.

Cách làm cơm cuộn chiên xù cũng giống như cơm cuộn thông thường với những thành phần nguyên liệu cơ bản như cơm dẻo thơm, phần nhân bên trong phong phú , đa dạng với nhiều nguyên liệu thơm ngon, cuốn cơm vừa dễ ăn lại còn ngon miệng khiến người ăn cảm thấy rất hài lòng. Nay cách làm cơm cuộn chiên xù còn có thêm lớp vỏ ngoài giòn giòn, làm người ăn có cảm giác ngon miệng, thích thú và kích thích vị giác hơn. Nếu bạn là người yêu ẩm thực Hàn Quốc thì cách làm cơm cuộn chiên xù là một món ngon chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua được.

Một món ăn thú vị như thế nếu có thể chế biến ngay tại nhà thì còn gì tiện lợi cho bằng, bạn có thể tự tay trổ tài nấu nướng của mình để chế biến món ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức. Vậy bạn đã biết cách làm cơm cuộn chiên xù chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tìm hiểu kỹ càng hơn về cách làm cơm cuộn chiên xù qua bài hướng dẫn của chúng tôi ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu cho cách làm cơm cuộn chiên xù gồm có:

Cơm nóng

Lạ miệng với cách làm cơm cuộn chiên xù - Hình 1

Cơm nóng

rong biển cuộn cơm

Lạ miệng với cách làm cơm cuộn chiên xù - Hình 2

Lá rong biển

4 cái trứng gà

Xúc xích

Cà rốt

Dưa leo

Bột chiên xù

Dầu ăn

Nước tương

Sốt mayonnaise

Cách làm cơm cuộn chiên xù được thực hiện qua các bước:

Trộn cơm với một ít hỗn hợp giấm, đường và muối, trộn đều lên.Dưa leo rửa sạch rồi cắt dạng sợi dài.Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi luộc qua nước sôi cho cà rốt mềm, sau đó để cho cà rốt nguội một chút thì cắt sợi bằng với sợi dưa leo vừa cắt ở trên.Chiên xúc xích trên chảo dầu nóng, sau đó để nguồi rồi cắt sợi dài như dưa leo và cà rốt ở trên.Đập trứng vào tô, cho 1 ít hạt nêm, đánh đều lên. Đặt một chảo lên bếp, tráng một lớp dầu ăn, khi dầu ăn nóng thì đổ tô trứng vừa đánh vào, đảo đều tay cho trứng trải một lớp mỏng trên mặt chảo. Dùng xạn lật trứng cho 2 mặt trứng đều chín vàng đều thì tắt bếp. Cho trứng ra dĩa, đợi trứng nguội thì dùng dao cắt thành dạng sợi.

Lạ miệng với cách làm cơm cuộn chiên xù - Hình 3

Chiên trứng thành một lớp mỏng trên chảo

Lạ miệng với cách làm cơm cuộn chiên xù - Hình 4

Các nguyên liệu cắt thành sợi dài

Đặt miếng lá rong biển lên miếng mành tre sau đó dùng muỗng múc cơm trải đều lên, cho cà rốt, dưa leo, trứng, xúc xích vào rồi dùng tay cuộn chặt lại.Đập 2 quả trứng khác vào tô, đánh đều tay.Cơm cuộn làm xong lúc nãy, cắt thành những khoanh nhỏ, vừa ăn, lấy khoanh cơm đó nhúng vào tô trứng. Lăn qua lớp bột chiên giòn sau đó mang đi chiên.Chiên cuộn cơm trên chảo dẩu sôi đến khi cuộn cơm có lớp ngoài màu vàng, giòn và chín đều là được.Gắp ra dĩa là cách làm cơm cuộn chiên xù đã hoàn thành, bạn có thể chấm với nước tương hoặc sốt mayonnaise đều ngon cả.

Lạ miệng với cách làm cơm cuộn chiên xù - Hình 5

Cơm cuộn chiên xù thơm ngon hoàn thành

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủHãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
07:53:13 16/12/2024
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũiHọc lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
06:07:43 16/12/2024
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
16:21:29 16/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
16:50:03 16/12/2024
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón TếtCách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượngHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền TâyCơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền Tây
06:06:44 16/12/2024

Tin đang nóng

Chồng lên tiếng bênh vực màn nhảy sexy của Khánh Vân trong tiệc cướiChồng lên tiếng bênh vực màn nhảy sexy của Khánh Vân trong tiệc cưới
21:02:34 17/12/2024
Con trai Duy Phương: "Tôi thoi thóp qua được tới giai đoạn này thì không còn dễ chơi đâu"Con trai Duy Phương: "Tôi thoi thóp qua được tới giai đoạn này thì không còn dễ chơi đâu"
22:50:48 17/12/2024
Bé gái 10 ngày tuổi bị bỏ trước cửa quán bi a giữa đêm lạnhBé gái 10 ngày tuổi bị bỏ trước cửa quán bi a giữa đêm lạnh
22:05:04 17/12/2024
Người đàn ông bị "gái xinh, lương thiện" trên mạng lừa gần 1 tỷ đồngNgười đàn ông bị "gái xinh, lương thiện" trên mạng lừa gần 1 tỷ đồng
20:23:18 17/12/2024
Nữ ca sĩ ở Việt Nam là bà chủ chỉ ăn diện, qua Mỹ làm đủ việc: "Không chữa kịp là tôi bị điên"Nữ ca sĩ ở Việt Nam là bà chủ chỉ ăn diện, qua Mỹ làm đủ việc: "Không chữa kịp là tôi bị điên"
22:56:13 17/12/2024
Hyun Bin lần đầu có phản hồi thẳng thắn về 1 tin đồn với bà xã cách đây 6 nămHyun Bin lần đầu có phản hồi thẳng thắn về 1 tin đồn với bà xã cách đây 6 năm
19:47:35 17/12/2024
Ngọc Trinh gây sốt MXH với sắc vóc quyến rũ, chỉ nói đúng 1 câu về việc nghỉ chơi với Vũ Khắc TiệpNgọc Trinh gây sốt MXH với sắc vóc quyến rũ, chỉ nói đúng 1 câu về việc nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp
23:27:23 17/12/2024
Vợ Phó Giám đốc Nhà hát Kịch Hà Nội: "Thương anh"Vợ Phó Giám đốc Nhà hát Kịch Hà Nội: "Thương anh"
22:53:16 17/12/2024

Tin mới nhất

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024
Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

06:09:45 16/12/2024
Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

06:07:18 16/12/2024
Mì ống tôm cà chua là món ăn ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn, phù hợp cho bữa ăn gia đình hay những dịp tụ họp bạn bè.
Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần

Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần

17:31:08 15/12/2024
Nem lụi là món ăn nhâm nhi cực ngon bởi hương vị thơm phức, nóng hổi ăn kèm các loại rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt chẳng gì hấp dẫn bằng.
Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi

Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi

12:46:08 15/12/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có trứng gà nướng ăn chơi siêu hấp dẫn cho ngày đông lạnh giá này rồi. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng

Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng

06:22:34 15/12/2024
Cơm bò viên nướng mật ong không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là món ăn hoàn hảo để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.
Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ

Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ

06:21:34 15/12/2024
Đây là loại rau phổ biến trong mùa đông được ví là rau hoàng đế giúp dưỡng tim, hạ huyết áp, tốt cho người ho lâu ngày.
Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?

Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?

06:19:33 15/12/2024
Món ăn với công thức nấu không khác gì những cách nấu miến sườn thông thường. Nhưng việc thêm lá húng quế vào món ăn được coi là một sáng tạo mới

Có thể bạn quan tâm

Chế độ ăn cho người bệnh hẹp van hai lá

Chế độ ăn cho người bệnh hẹp van hai lá

Sức khỏe

05:45:30 18/12/2024
Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với việc điều trị bằng thuốc và theo dõi sức khỏe định kỳ sẽ giúp người bệnh hẹp van hai lá cải thiện chất lượng cuộc sống, kéo dài tuổi thọ.
Kraven the Hunter - Màn chào sân hoành tráng và mãn nhãn của ác nhân Kraven

Kraven the Hunter - Màn chào sân hoành tráng và mãn nhãn của ác nhân Kraven

Phim âu mỹ

23:19:15 17/12/2024
Dù là một phản diện ít được khán giả để ý đến nhưng Sony đã hoàn thành tốt việc đưa Kraven lên màn ảnh rộng qua một Kraven the Hunter theo phong cách hành động bạo lực và mãn nhãn.
"Á hậu bị Samsung ruồng bỏ" nhập viện cấp cứu khẩn cấp, nghiêm trọng đến mức nào mà phải giấu kín bệnh tình?

"Á hậu bị Samsung ruồng bỏ" nhập viện cấp cứu khẩn cấp, nghiêm trọng đến mức nào mà phải giấu kín bệnh tình?

Hậu trường phim

23:17:03 17/12/2024
Thông tin nữ diễn viên Go Hyun Jung huỷ tham dự họp báo phim vì nhập viện cấp cứu khiến nhiều người hoang mang.
1 mét vuông 10 "yêu tinh" Giáng sinh: Sự thật về màn "đụng hàng" quy mô lớn chưa từng thấy của "hội không răng"

1 mét vuông 10 "yêu tinh" Giáng sinh: Sự thật về màn "đụng hàng" quy mô lớn chưa từng thấy của "hội không răng"

Netizen

22:58:42 17/12/2024
Ngoảnh đi ngoảnh lại đã hết năm, chỉ còn 1 tuần nữa là đến Giáng sinh. Từ trong nhà ra đến ngoài phố, từ biệt thự giới thượng lưu đến các quán cà phê đều trang trí Noel hoành tráng.
Vợ cũ Bằng Kiều tuổi 57: Tôi chỉ muốn được khen đẹp

Vợ cũ Bằng Kiều tuổi 57: Tôi chỉ muốn được khen đẹp

Sao việt

22:48:26 17/12/2024
Ở tuổi này, tôi không cần chứng tỏ mình thành công, giàu có, đã qua thời đó rồi mặc đồ rẻ tiền cũng được - vợ cũ Bằng Kiều nói.
Thần đồng Barcelona chấn thương nặng

Thần đồng Barcelona chấn thương nặng

Sao thể thao

22:16:33 17/12/2024
Thần đồng Lamine Yamal dính chấn thương nghiêm trọng phải nghỉ trận đại chiến Barcelona - Atletico Madrid tại vòng 18 La Liga.
Lý do Wean Lê không mời hết dàn 'Anh trai say hi' vào MV mới?

Lý do Wean Lê không mời hết dàn 'Anh trai say hi' vào MV mới?

Nhạc việt

22:12:44 17/12/2024
Wean Lê tiết lộ muốn mời toàn bộ các anh em trong Anh trai say hi vào MV Thờ ơ nhưng không thể vì xung đột lịch trình.
Nguyên chủ tịch xã ở Nghệ An bị bắt vì buôn ma túy

Nguyên chủ tịch xã ở Nghệ An bị bắt vì buôn ma túy

Pháp luật

22:10:57 17/12/2024
Mùa Dua Thái từng là Chủ tịch xã Na Ngoi (huyện Kỳ Sơn, Nghệ An) bị công an bắt giữ về hành vi vận chuyển trái phép chất ma túy.
Ông Trump: Xung đột Nga - Ukraine phải chấm dứt

Ông Trump: Xung đột Nga - Ukraine phải chấm dứt

Thế giới

22:07:53 17/12/2024
Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump tuyên bố Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky nên chuẩn bị thỏa thuận với Tổng thống Nga Vladimir Putin để chấm dứt cuộc chiến kéo dài gần 3 năm.
'Người sói' Hugh Jackman có bạn gái mới

'Người sói' Hugh Jackman có bạn gái mới

Sao âu mỹ

22:06:59 17/12/2024
Hugh Jackman (56 tuổi) trông trẻ trung trong suốt chuyến nghỉ mát, nói với các tay săn ảnh rằng cảm giác trở lại bãi biển giống như thiên đường .
Vụ cô gái bán rau củ bị sàm sỡ ở TPHCM: Cần mạnh mẽ lên tiếng

Vụ cô gái bán rau củ bị sàm sỡ ở TPHCM: Cần mạnh mẽ lên tiếng

Tin nổi bật

22:02:20 17/12/2024
Theo chuyên gia, những nạn nhân bị sàm sỡ cần mạnh mẽ lên tiếng, cơ quan chức năng cần trừng trị nghiêm minh các hành vi biến thái để ngăn ngừa tình trạng trên.