Cách làm cơm chiên phô mai béo ngọt bổ dưỡng

P.V19:37 26/07/2022

Món ăn này đem đến vị béo dai của phô mai, vị ngọt của hành tây và ngô, mùi hương thơm lừng của jambon hoà quyện với những hạt cơm săn chắc đầy dinh dưỡng.

Nếu bạn muốn có sự thay đổi khẩu vị cho cả gia đình thì đừng bỏ qua món ăn này nhé, hãy cũng tham khảo qua cách làm cơm chiên phô mai mà chúng tôi giới thiệu hôm nay.

Một bát cơm nóng hoặc cơm nguội đều không hề làm giảm sự ngon của món ăn này

Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm chiên phô mai

1 bát cơm

60 gram jambon

70 gram ngô ngọt

100 gram hành tây

90 gram phô mai Mozzarella

Dầu ăn

Hạt nêm

Tương ớt

Gia vị: tiêu, muối, đường

Video đang HOT

Jambon góp phần không nhỏ cho hương vị món ăn

Hướng dẫn cách làm cơm chiên phô mai thơm ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngô ngọt bạn rửa sạch, dùng nước sôi chần sơ qua để ngô đạt được độ chín nhất định. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái thành hình hạt lựu. Đối với jambon cũng được thái hạt lựu.

Dù bước này đơn giản nhất trong cách làm cơm chiên phô mai nhưng đừng nên bỏ qua để có thể tạo ra được một món ăn thật sự hoàn chỉnh nhé.

Phô mai sợi tăng thêm độ béo nhưng không hề gây ngán cho món ăn

Tiếp theo bạn cho một ít dầu ăn vào chảo, làm nóng cho dầu sôi rồi đổ hành tây vào xào đến khi có mùi thơm thì bạn hãy cho tiếp jambon vào xào cùng và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Sau đó bạn cho tiếp cơm vào đảo đều tay để hạt cơm tơi ra, hành tây và jambon được trộn đều vào nhau hơn. Khi thấy hạt cơm vừa săn lại thì bạn cho tiếp ngô ngọt vào trộn đều. Tiếp tục đảo cơm thêm một lúc để cơm săn đều lại và gia vị được nêm nếm vừa ăn thì tắt bếp và bày ra đĩa.

Bắp luộc tách hạt cho vào cơm chiên ngon không tả

Cho một ít tương cà lên cơm, sau đó rắc phô mai mozzarella xắt nhỏ đều lên trên rồi cho dĩa cơm vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 – 15 phút để phô mai chảy ra và chuyển sang màu vàng là đã có thể thưởng thức được.

Món cơm chiên đơn giản nhưng mang giá trị dinh dưỡng cao

Món ăn này cực kỳ đơn giản để thực hiện mà vẫn đảm bảo được những giá trị dinh dưỡng bên cạnh đó còn mang lại hương vị thơm ngon, lạ miệng so với những món cơm quen thuộc trước đây.

Chúc bạn thành công khi thực hiện theo cách làm cơm chiên phô mai mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết trên nhé!

Cách làm pizza nhồi hấp dẫn dễ thực hiện

Từng bước từ khâu trộn bột, nhào bột, xếp khuôn, rải nhân, rắc cheese, rưới sốt rồi nướng đều được thực hiện một cách khéo léo.

Bánh Pizza ngay từ khi ra mắt đã tạo nên cơn sốt không hề nhỏ trong cộng động ẩm thực, đặc biệt là với các fan cuồng ẩm thực Âu - Mỹ. Hôm nay hãy cùng tìm hiểu kỹ về cách làm pizza nhồi thơm ngon này với chúng tôi nhé!

Sau khi theo dõi chắc chắn bạn sẽ muốn ngay lập tức được thưởng thức một chiếc bánh pizza nhân nhồi thứ thiệt. Phải mất 35 phút để có thể tạo nên được một chiếc bánh pizza hoàn hảo với lớp vỏ giòn, phần nhân và cheese quyện đều bên trong.

Quá hợp lý đúng không nào, vậy chúng ta cùng vào bếp ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu cho cách làm pizza nhồi gồm có:

Vỏ bánh:

320g bột mì

200ml nước ấm

3g men nở, 5ml dầu ăn, 10g đường, 3g muối

Phần nhân:

800g phô mai Mozzarella

Sốt:

150g thịt bò băm6 tai nấm thái mỏng1/2 củ hành tây400ml sốt cà chuaMuối, tiêu Cách làm pizza nhồi được thực hiện qua các bước như sau:

Bước 1: Đầu tiên, bạn trộn bột, men nở với nước và nhồi tầm 10 -15' cho đến khi bột không còn dính tay.

Bước 2: Đặt viên bột vào thố và dùng màng bọc thực phẩm phủ kín, đợi bột nghỉ tầm 40'. Sau đó, bạn lấy bột ra, nhào cho ra bớt khí rồi ủ thêm tầm 20' (tùy nhiệt độ phòng) nữa là được.

Bước 3: Bây giờ thì mình lấy bột ra, cán mỏng rồi đặt vào khuôn không đáy. Nhớ thoa dầu ăn vào khuôn trước và kiểm tra kỹ để đảm bảo rằng bột không bị rách ở đâu nhé.

Bước 4: Chúng ta xếp phô mai thái miếng vào đầy khoảng 2/3 khuôn rồi khéo léo gấp mép bánh viền xung quanh lại.

Bước 5: Bạn xào thơm hành tây và cho thịt bò băm, nấm vào xào chín. Nêm thêm chút muối, tiêu.

Bước 6: Cho thêm sốt cà chua vào và trộn đều, đun cho hỗn hợp sôi nhẹ rồi tắt bếp.

Bước 7: Bạn dàn đều phần sốt cà chua bò băm trên mặt bánh và cho bánh vào lò, nướng ở 220 độ C trong vòng 30 phút.

Bước 8: Cuối cùng, khi bánh đã chín, ta gỡ khuôn ra và chuẩn bị thưởng thức thôi.

Vậy là cách làm pizza nhồi phô mai hấp dẫn đã xong rồi đây!

Rắc thêm một ít mùi tây lên trên mặt bánh pizza cho thơm này!

Trông miếng bánh ngập phô mai hấp dẫn chưa này! Nhìn thôi là chảy nước miếng rồi. Chỉ với vài bước đơn giản, bãn hãy bỏ ra một chút thời gian của mình để thực hiện món bánh thơm ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chúc bạn thành công!

Cơm trộn phô mai Hàn Xẻng Style ngon ngon bổ dưỡng Các bạn không cần tốn quá nhiều công sức chuẩn bị, chỉ chút tí tẹo thời gian thôi mọi người sẽ có ngay bát cơm trộn phô mai Hàn Quốc nóng hổi và hấp dẫn rồi! Hãy cùng xoắn tay áo và cùng chúng tôi chế biến món này nào. Các bạn sẵn sàng chưa? Nguyên liệu cho món Cơm trộn phô mai....