Cách làm chuối phủ socola ngon không kém gì ngoài tiệm

Phương Anh10:37 30/04/2022

Chuối là trái cây nhiều chất dinh dưỡng và có thể làm nhiều món ngon. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn cách làm chuối phủ socola với nguyên liệu dễ tìm và cách làm vô cùng đơn gỉản, cùng theo dõi nhé!

Chuối là trái cây nhiều chất dinh dưỡng và có thể làm nhiều món ngon. Ngoài kem chuối, sinh tố chuối thì Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn món tráng miệng không cần khuôn, không cần máy xay lại có nguyên liệu dễ tìm. Cùng tìm hiểu cách làm chuối phủ socola ngay nhé!

1Nguyên liệu làm chuối phủ socola

4 trái chuối

5 thanh socola

40gr sữa đặc

Đậu phộng

Dụng cụ: xiên que

Mẹo hay:

- Để chọn quả chuối ngon thì bạn nên chọn chuối có kích thước vừa tay, không quá lớn. Khôngmua những quả bị nhũn, dập nát, có mùi hôi khó chịu, bị chảy nước.

- Bạn có thể chọn quả có vết đốm màu đen trên vỏ , tránh mua chuối chín vàng cả nải, vỏ dày, vàng, cuống sống, hơi cứng vì chuối bị tẩm hóa chất rất độc hại, không an toàn sức khỏe .

Nguyên liệu làm chuối phủ socola

2Cách làm chuối phủ socola

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Video đang HOT

4 trái chuối sau khi mua về thì bạn bóc hết vỏ bên ngoài.

Bóc vỏ chuối

Tiếp đến bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho đậu phộng vào rang cho vàng thơm thì tắt bếp. Đợi đậu phộng nguội thì bạn cho đậu phộng ra rỗ, dùng tay bóc và đảo nhẹ để vỏ tách ra khỏi đậu phộng là được.

Sau đó bạn cho đậu phộng vào cối và giã sơ, không cần nhuyễn.

Rang, bóc vỏ và giã đậu phộng

Bước 2 Nấu socola

Bạn cho vào chảo 5 thanh socola, 40gr sữa đặc rồi trộn sơ. Sau đó đặt chảo lên bếp, đun với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì tắt bếp, cho socola ra dĩa.

Nấu socola

Bước 3 Lăn chuối với socola

Đầu tiên bạn dùng que tre xiên vào từng trái chuối từ cuốn lên. Sau đó bạn lăn chuối với hỗn hợp socola sao cho đều trái chuối, cuối cùng rắc đậu phộng lên trên là có thể thưởng thức.

Mẹo hay:

- Nếu bạn thích ăn lạnh thì có thể cho vào ngăn đông khoảng 4-5 tiếng cũng ngon lắm đấy!

Lăn chuối với socola

3Thành phẩm

Chỉ cần 1 vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món chuối phủ socola để thưởng thức vào những ngày nắng nóng. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị socola thơm béo, chuối thì ngọt thanh . Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn để thưởng thức khi hè đến thì đừng bỏ qua chuối phủ socola nhé!

Chuối phủ socola thơm ngon

Hi vọng qua bài viết trên của Bách hóa XANH, bạn đã biết cách làm món kem chuối phủ socola ngon tuyệt này rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay đi nào. Chúc các bạn thành công!

Cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật cực ngon

Cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật nguyên liệu chính gồm có cơm đựng trong một bát to sâu, bên trên là thịt bò được nấu cùng hành tây, thêm nước sốt ngọt có thể ăn kèm với kim chi, canh miso, cheese, gừng đỏ của Nhật.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật

Nguyên liệu làm món cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật:

2 củ hành tây vừa, thái lát mỏng.

450g thịt bò thái lát thật mỏng (phần nạc lưng hoặc mông)

.2 thìa café đường.

2 thìa canh mirin.

2 thìa canh nước tương.

1 cup nước dùng dashi (hoặc có thể thay thế bằng nước dùng gà hoặc bò).

4 quả trứng.

4 cup gạo hạt ngắn hoặc.

1 cây hành lá cắt nhỏ.

2 thìa café hạt vừng rang (tùy chọn).

Dầu ăn.

Cách làm món cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật:

Bước 1:

Đun nóng 2 thìa canh dầu ăn trong một chảo lớn ở nhiệt độ vừa.Sau đó, cho hành tây thái lát vào xào khoảng 10 phút, thường xuyên đảo đều.

Xào hành tây

Bước 2:

Thêm thịt bò và đường, đảo đều cho đến khi thịt bò chuyển sang màu vàng nhẹ.

Cho thịt bò và đường vào đảo đều

Sau đó, thêm mirin, nước tương và nước dùng dashi và nấu sôi.Tiếp tục nấu thêm 10-15 phút nữa để hỗn hợp nước dùng trở thành nước sốt.Thêm gia vị cho vừa ăn và có thể thêm một chút nước tương nếu cần thiết.

Thêm các gia vị vào và đun sôi

Bước 3:

Trong khi đó, ở một chảo khác, làm nóng chảo không dính với một lớp dầu ăn mỏng. Cho trứng vào tráng. Nếu bạn thích có thể sử dụng trứng lòng đào.Khi món thịt bò xào được nấu xong, chia chỗ thịt bò xào này làm 4 bát, thêm lên trên là một quả trứng.Rắc thêm một ít hành lá để trang trí cho đẹp mắt.

Rán trứng

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Bún giò heo, đậm đà ngon miệng đến miếng cuối cùng Bún giò heo ngon là phải có vị ngọt và béo tự nhiên từ nước hầm xương, có vị thơm của các gia vị thấm vào thịt giò heo, giò heo giòn và hơi dai ăn với rau sống và bún là ngon hết ý. Bún giò heo là món ăn được nhiều người mê, không những thơm ngon mà còn bổ dưỡng....