Cách làm chả lụa kho nước tương ngon miệng đậm đà dễ làm cho bữa cơm
Nếu bạn là một tín đồ của món chả lụa và đang tìm kiếm một món chả lụa có thể ăn với cơm thì đây chính là món kho dành cho bạn. Chả lụa kho nước tương thơm lừng lại vô cùng đơn giản, cùng vào bếp thực hiện ngay!
Nguyên liệu làm Chả lụa kho nước tương
Chả lụa 1 cây (khoảng 500gr)
Hành tím 5 củ
Nước tương 5 muỗng canh
Đường 2 muỗng canh
Nước tương 1/2 muỗng cà phê
Tiêu 1 ít
Cách chế biến Chả lụa kho nước tương
1
Cắt chả lụa
Chả lụa mua về bạn cắt thành những miếng vuông hạt lựu nhỏ.
Video đang HOT
Hành tím bạn lột vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
2
Xào sơ chả lụa
Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, rồi cho phần hành tím đã băm vào phi thơm.
Tiếp theo bạn cho chả lụa vào đảo đều đến khi chả lụa săn lại và chuyển sang màu vàng.
3
Kho chả lụa
Bạn cho vào chảo 5 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 ít tiêu sau đó bạn đảo đều rồi tiếp tục đun với lửa nhỏ đến khi nước kho sắc lại thấm vào chả lụa thì tắt bếp.
4
Thành phẩm
Chả lụa kho nước tương thấm gia vị mặn mặn ngọt ngọt lại thơm lừng ăn với cơm trắng thì cực kỳ bắt luôn nhé! Miếng chả dai dai, beo béo thấm đẫm gia vị vô cùng hấp dẫn chắc chắn sẽ là món yêu thích của cả nhà đấy.
Món chả lụa kho tiêu giòn dai
Món chả lụa kho tiêu giòn dai vừa thơm, vừa ngon lại vừa có cách làm đơn giản nhanh chóng hứa hẹn sẽ là một món hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức.
Món chả lụa kho tiêu giòn dai hấp dẫn
Nguyên liệu làm chả lụa kho tiêu giòn dai hấp dẫn:
250 - 300g chả lụa
Hành tím, tỏi băm, hành lá.
Tiêu xay, ớt băm.
Gia vị: Nước mắm, nước tương, đường, nước màu dừa.
Cách làm món chả lụa kho tiêu giòn dai hấp dẫn:
Bước 1:
Hành tím và tỏi thì băm nhuyễn, hành lá thái nhỏ.Chả lụa thì các bạn cắt những miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Chiên chả lụa
Bắc một cái chảo lên bếp cho nóng chảo, cho tiếp dầu ăn vào đến khi dầu sôi.Cho tiếp phần chả lụa vào chiên vàng các mặt rồi vớt ra.Để trên một tờ giấy thấm dầu.
Bước 3: Ướp chả lụa
Ướp chả lụa cùng với 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh nước màu dừa và 1/2 muỗng canh nước mắm cùng nửa chén nước.Đảo đều tất cả cho chả lụa ngấm gia vị và để ướp 15 phút.
Bước 4:
Bạn bắc nồi chả lụa vừa ướp lên bếp, cho thêm nữa chén nước, đun lửa to cho nước sôi rồi vặn lửa nhỏ đun đến khi miếng chả săn lại và nước trong nồi cạn hết thì cho thêm hành lá thái nhỏ.Rắc chút tiêu và ớt băm lên trên.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm bánh mì chảo trứ danh tại nhà "dễ như ăn kẹo" Tự làm bánh mì chảo, tại sao không? Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có một bữa sáng tuyệt vời cho gia đình mình rồi ! Nguyên liệu: - 1 ổ bánh mì - 15g bơ - 2 quả trứng - Lạp xưởng - Chả lụa - 120g thịt băm - 7ml dầu hào - 5ml nước tương -...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Có cần rán cá trước khi nấu canh?

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng

Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa
Có thể bạn quan tâm

Chủ dây hụi online ở Đà Lạt ôm gần 2,6 tỷ đồng bỏ trốn sau khi sinh con
Pháp luật
12:44:59 31/03/2025
"Bắc Bling" và những MV của nghệ sĩ Việt gây sốt: Cao nhất 600 triệu view
Nhạc việt
12:38:18 31/03/2025
Mỹ khẳng định thuế đối ứng áp dụng với tất cả các quốc gia
Thế giới
12:37:04 31/03/2025
Tý sự nghiệp lên như diều gặp gió, Tỵ được quý nhân giúp đỡ ngày 31/3
Trắc nghiệm
12:34:16 31/03/2025
Nhan sắc cá tính và gu thời trang gợi cảm của tân Hoa hậu Hòa bình Thái Lan
Phong cách sao
12:31:01 31/03/2025
Phong cách tối giản: bí quyết mặc đẹp mỗi ngày mà không tốn nhiều thời gian
Thời trang
11:57:19 31/03/2025
Sinh vật kỳ bí tồn tại trong hổ phách đến 99 triệu năm
Lạ vui
11:11:14 31/03/2025
Lộ nhan sắc thật không make-up của vợ Xuân Son, một khoảnh khắc hé lộ tình cảm vợ chồng của chàng cầu thủ
Sao thể thao
11:09:51 31/03/2025
3 phim 18+ để đời của "nữ hoàng cảnh nóng" số 1 Hàn Quốc: Đừng bỏ lỡ!
Phim châu á
11:01:55 31/03/2025
Kim Seon Ho: Từ vai phụ thành tâm điểm trong "Khi cuộc đời cho bạn quả quýt"
Hậu trường phim
10:58:13 31/03/2025