Cách làm cật heo xào đậu đũa ngon cơm
Cật heo xào đậu đũa là món ngon lạ miệng, bổ dưỡng và dễ làm. Amthucquan.net hướng dẫn cách làm cật heo xào đậu đũa ngon cơm.
Hướng dẫn cách làm cật heo xào đậu đũa
Nguyên liệu làm cật heo xào đậu đũa
- Cật heo: 2 cái
- Đậu đũa: 300gr
- Hành lá
Cách làm cật heo xào đậu đũa ngon
Bước 1
Video đang HOT
Cật heo mua về cắt đôi, lọc phần gân trắng bên trong bỏ đi. Rửa sạch lại bằng nước rồi khía dọc và cắt miếng vừa ăn. Ướp cật với 2 muỗng cafe hạt nêm.
Đậu đũa cắt khúc vừa ăn và cho vào luộc sơ qua cho đậu mềm.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, cho cật vào xào đến khi vừa chín tới thì cho ra dĩa để riêng.
Cho chảo lên bếp, cho 1 xíu dầu ăn vào chảo, cho tiếp đậu đũa vào xào và cho 1 muỗng cafe hạt nêm. Khi đậu sắp chín cho cật heo vào đảo cùng. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Cuối cùng cho hành lá vào, tắt bếp, cho 1/2 muỗng cafe tiêu và cho cật xào ra dĩa.
Hoàn thành
Đến đây, chúng ta đã thực hiện xong cách làm cật heo xào đậu đũa ngon lạ & bổ dưỡng. Hãy thêm vào danh sách món ngon cho gia đình mình, bạn nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Đàn ông ăn phần này của con heo để bổ thận tráng dương, cách làm rất đơn giản
Món ăn này rất ngon, không ngán, có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu cho chồng đều được.
Cật heo chứa nhiều chất đạm, chất béo, chất bột đường, canxi, phốt pho, sắt và các loại vitamin... Nó có chức năng bổ thận tráng dương, điều hòa khí huyết. Selen có trong cật đóng vai trò quan trọng trong hệ thống chống oxy hóa của cơ thể, có khả năng chống ung thư. Vì vậy, đàn ông nên ăn món ăn này thường xuyên để bồi bổ cơ thể.
Nguyên liệu:
2 trái cật heo, đậu phộng rang, ớt, gừng, gia vị, rượu nấu ăn.
Cách thực hiện:
Cật heo làm sạch, bóc bỏ lớp màng trắng bên ngoài, cắt miếng nhỏ, ướp với rượu nấu ăn và 1 thìa cà phê muối trong 20 phút.
Đậu phộng giã nhỏ.
Trộn dầu ớt, giấm, nước tương, dầu mè lại với nhau.
Rửa sạch cật heo một lần nữa với nước, để ráo, thêm một ít gừng và một thìa rượu nấu ăn vào nồi nước, luộc chín.
Đổ gia vị vào cật heo, trộn đều, rắc ớt và đậu phộng.
Thành phẩm.
Cách làm món súp lơ xào cật cho bữa trưa cuối tuần Cật heo giòn ngọt xào chung với súp lơ và cà rốt rất đẹp mắt. Đây cũng là món ăn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Cách 1 Nguyên liệu: Súp lơ xào cật là món ăn giàu vitamin và chứa đầy đủ dưỡng chất. - 200g cật heo - 1 cây súp lơ xanh, 1 cây súp...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Có thể bạn quan tâm

Hàn Quốc và Triều Tiên gia tăng căng thẳng liên quan đến tàu sân bay Mỹ
Thế giới
12:38:23 04/03/2025
Làm rõ nguyên nhân nữ sinh viên rơi từ tầng cao xuống đất tử vong: Hiện trường đau lòng
Tin nổi bật
12:27:14 04/03/2025
Ly kỳ chuyện cặp bạn thân rủ nhau làm đám cưới giả lấy tiền đi du lịch, hơn 9 tháng sau đón con đầu lòng với nhau
Netizen
12:11:02 04/03/2025
Không chỉ Lisa, thành viên gầy nhất BLACKPINK cũng xuất hiện tại lễ trao giải Oscar
Nhạc quốc tế
11:30:25 04/03/2025
Chị Đẹp bức xúc vì bị bắt lỗi không mở miệng khi hát: "Từng lời từng chữ như vậy, còn muốn gì nữa?"
Nhạc việt
11:25:53 04/03/2025
Sao Hoa ngữ 4/3: Dương Mịch đóng phim với Lưu Đức Hoa, Trịnh Sảng kể việc trả nợ
Sao châu á
11:20:28 04/03/2025
Cà phê côn trùng "độc lạ" ở Vân Nam, Trung Quốc
Lạ vui
11:12:36 04/03/2025
Sir Alex Ferguson bị chỉ trích
Sao thể thao
11:07:03 04/03/2025
Cuộc sống của nữ tiếp viên hàng không 26 tuổi: Một mình trong ngôi nhà rộng 56m2 thật tuyệt vời!
Sáng tạo
11:01:20 04/03/2025
Khi thanh lịch gặp gỡ sự đẳng cấp trên những bộ suit cách điệu
Thời trang
10:28:47 04/03/2025