Cách làm cật heo xào đậu đũa ngon cơm
Cật heo xào đậu đũa là món ngon lạ miệng, bổ dưỡng và dễ làm. Amthucquan.net hướng dẫn cách làm cật heo xào đậu đũa ngon cơm.
Hướng dẫn cách làm cật heo xào đậu đũa
Nguyên liệu làm cật heo xào đậu đũa
- Cật heo: 2 cái
- Đậu đũa: 300gr
- Hành lá
Cách làm cật heo xào đậu đũa ngon
Bước 1
Video đang HOT
Cật heo mua về cắt đôi, lọc phần gân trắng bên trong bỏ đi. Rửa sạch lại bằng nước rồi khía dọc và cắt miếng vừa ăn. Ướp cật với 2 muỗng cafe hạt nêm.
Đậu đũa cắt khúc vừa ăn và cho vào luộc sơ qua cho đậu mềm.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, cho cật vào xào đến khi vừa chín tới thì cho ra dĩa để riêng.
Cho chảo lên bếp, cho 1 xíu dầu ăn vào chảo, cho tiếp đậu đũa vào xào và cho 1 muỗng cafe hạt nêm. Khi đậu sắp chín cho cật heo vào đảo cùng. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Cuối cùng cho hành lá vào, tắt bếp, cho 1/2 muỗng cafe tiêu và cho cật xào ra dĩa.
Hoàn thành
Đến đây, chúng ta đã thực hiện xong cách làm cật heo xào đậu đũa ngon lạ & bổ dưỡng. Hãy thêm vào danh sách món ngon cho gia đình mình, bạn nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Đàn ông ăn phần này của con heo để bổ thận tráng dương, cách làm rất đơn giản
Món ăn này rất ngon, không ngán, có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu cho chồng đều được.
Cật heo chứa nhiều chất đạm, chất béo, chất bột đường, canxi, phốt pho, sắt và các loại vitamin... Nó có chức năng bổ thận tráng dương, điều hòa khí huyết. Selen có trong cật đóng vai trò quan trọng trong hệ thống chống oxy hóa của cơ thể, có khả năng chống ung thư. Vì vậy, đàn ông nên ăn món ăn này thường xuyên để bồi bổ cơ thể.
Nguyên liệu:
2 trái cật heo, đậu phộng rang, ớt, gừng, gia vị, rượu nấu ăn.
Cách thực hiện:
Cật heo làm sạch, bóc bỏ lớp màng trắng bên ngoài, cắt miếng nhỏ, ướp với rượu nấu ăn và 1 thìa cà phê muối trong 20 phút.
Đậu phộng giã nhỏ.
Trộn dầu ớt, giấm, nước tương, dầu mè lại với nhau.
Rửa sạch cật heo một lần nữa với nước, để ráo, thêm một ít gừng và một thìa rượu nấu ăn vào nồi nước, luộc chín.
Đổ gia vị vào cật heo, trộn đều, rắc ớt và đậu phộng.
Thành phẩm.
Cách làm món súp lơ xào cật cho bữa trưa cuối tuần Cật heo giòn ngọt xào chung với súp lơ và cà rốt rất đẹp mắt. Đây cũng là món ăn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Cách 1 Nguyên liệu: Súp lơ xào cật là món ăn giàu vitamin và chứa đầy đủ dưỡng chất. - 200g cật heo - 1 cây súp lơ xanh, 1 cây súp...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm
Có thể bạn quan tâm

Thực tế lạnh lùng: Thảm kịch phơi bày mối nguy hiểm của livestream cực đoan
Lạ vui
10:29:23 09/05/2025
Đến năm 40 tuổi tôi mới nhận ra 5 món đồ vẫn mua hằng tháng khiến chi tiêu leo thang mà không hề hay biết!
Sáng tạo
10:28:22 09/05/2025
Liên tiếp các sân khấu tại TP.HCM ngừng hoạt động: Khép lại thời vàng son, thị trường chứng kiến một thế hệ nghe nhạc đã khác
Nhạc việt
10:25:07 09/05/2025
Nam Hoàng lộ tình hình Quang Linh trong tù, oan ức thay em, liên quan Mr Pips?
Netizen
10:24:43 09/05/2025
Rosé (BLACKPINK) "dính cứng" với 1 sao nam ở Met Gala, netizen liền đẩy thuyền: "Hẹn hò luôn đi"!
Sao châu á
10:19:18 09/05/2025
Vụ lòng se điếu 'fake': Đại sứ ẩm thực ra kèo 1 tỷ, tiết lộ "bùa phép" heo bệnh?
Tin nổi bật
10:18:34 09/05/2025
Đồn đoán về mức giá của iPhone phiên bản 'gập', xem xong ai nấy đều lắc đầu
Đồ 2-tek
10:15:37 09/05/2025
Nữ ca sĩ nổi tiếng quê Thanh Hóa: 41 tuổi vẫn trẻ đẹp, chưa lấy chồng dù nhiều người theo đuổi
Sao việt
10:15:18 09/05/2025
Xe ga 125cc giá 18 triệu đồng đẹp cổ điển có ABS sánh ngang SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha
Xe máy
10:04:22 09/05/2025
BMW 5 Series 2021: Đẳng cấp doanh nhân, giá 2,5 tỷ đồng
Ôtô
09:53:53 09/05/2025