Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon

Biến tấu món canh hầm đơn điệu hằng ngày với 3 cách làm canh củ sen hầm xương đa dạng cho thực đơn bữa tiệc nhà bạn thêm hấp dẫn và đậm đà.

Cùng vào bếp học ngay bí quyết tự tay làm món ăn này để chiêu đãi những người thân yêu của bạn nhé. Chắc chắn mọi người sẽ thích thú đấy!

1 . Canh củ sen hầm xương heo

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 1

Nguyên liệu làm Canh củ sen hầm xương heo

Xương heo 500 gr

Củ sen 2 củ (khoảng 900gr)

Cồi sò điệp khô 20 gr

Bong bóng cá khô 10 gr

Nấm đông cô khô 4 gr (nấm hương khô)

Mộc nhĩ khô 5 gr

Vỏ cam khô 2 cái

Gừng 1 củ (khoảng 4gr)

Muối 1 ít

Cách chọn mua xương heo tươi ngon

Bạn nên mua phần xương ống, xương sườn hoặc xương đuôi heo để nấu món canh ngon ngọt hơn.Bạn nên chọn phần xương heo có màu đỏ tươi, phần thịt bám xung quanh

xương màu đỏ hồng, khi ấn vào vẫn cảm nhận được độ đàn tốt.Tránh chọn mua xương đông lạnh vì nấu nước canh sẽ dễ bị đục và có mùi hôi.Bạn không nên chọn mua những phần xương heo có màu tái nhợt, khi cầm lên có cảm giác nhẹ tay, ngửi thấy mùi lạ hoặc không có mùi thường là xương heo đã cũ.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 2

Cách chế biến Canh củ sen hầm xương heo

1

Sơ chế nguyên liệu

Gừng bạn cạo sạch vỏ rồi đập dập. Củ sen bạn bào sạch vỏ rồi dùng dao cắt thành miếng vừa ăn.

Bạn cho tất cả gồm 20gr cồi sò điệp khô, 10gr bong bóng cá khô, 4gr nấm đông cô, 2 cái vỏ cam khô và 5gr mộc nhĩ khô vào 1 cái nồi rồi đổ vào 500ml nước sôi, ngâm trong khoảng 1 phút rồi vớt ra.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 3

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 4

2

Sơ chế và chần sơ xương heo

Để tiết kiệm thời gian, mua xương heo xong bạn nhờ người bán chặt xương heo ra thành từng khúc vừa ăn, sau đó đem về bạn rửa xương với nước cho sạch máu và bụi bẩn.

Tiếp đó, bạn bắc nồi lên bếp để lửa lớn cho xương vào luộc sôi khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa lại một lần nữa dưới vòi nước chảy cho thật sạch rồi để ráo nước.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 5

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 6

3

Hầm xương heo với củ sen

Chuẩn bị 1 cái nồi, cho vào 1 củ gừng đập dập, 500gr xương heo đã sơ chế và 2 củ sen đã cắt miếng vừa ăn. Tiếp đó bạn cho các nguyên liệu khác gồm cồi sò điệp khô, bong bóng cá khô, nấm đông cô khô, vỏ cam khô và mộc nhĩ khô đã ngâm nước sôi vào nồi.

Đổ vào nồi 2 lít nước lọc rồi bắt lên bếp đun với lửa lớn đến khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ. Đậy nắp và hầm trong khoảng 2 – 3 tiếng với lửa nhỏ, sau đó bạn nêm thêm 1/3 muỗng cà phê muối là được.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 7

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 8

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 9

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 10

4

Hoàn thành

Video đang HOT

Nồi canh củ sen hầm xương heo đã hầm chín mềm, bạn nêm nếm lại cho vừa ăn rồi múc ra tô và bắt đầu thưởng thức ngay thôi nào!

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 11

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 12

5

Thành phẩm

Nước canh trong veo, ngọt lịm đậm đà vị xương heo hoà cùng vị rau củ. Củ sen mềm và thơm, nấm đông cô và mộc nhĩ dai ngon sừn sựt vô cùng hấp dẫn.

Cùng vào bếp nấu món canh củ sen hầm xương heo để chiêu đãi cả nhà bạn nhé!

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 13

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 14

2. Canh củ sen hầm xương gà

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 15

Nguyên liệu làm Canh củ sen hầm xương gà

Củ sen 2 củ

Xương gà 500 gr

Cà rốt 1 củ

Nấm bạch tuyết 100 gr

Nấm đông cô khô 40 gr

Hạt sen 100 gr

Hành lá 2 nhánh

Ngò rí 2 nhánh

Chanh 1 trái

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ bột ngọt)

Cách chọn mua xương gà tươi ngon

Để chọn được xương gà ngon thì bạn phải chọn được gà tươi, đó là gà có thịt màu đỏ hồng, không có mùi hôi hay mùi lạ, trên da gà không bị tụ máu hay bầm tím và thịt gà có độ đàn hồi tốt.

Đối với những loại xương gà đông lạnh trong siêu thị, cần kiểm tra kĩ bao bì xem có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng uy tín hay không, xem thời hạn sử dụng trên bao bì để đảm bảo chất lượng.Bạn có thể sử dụng xương gà, chân gà, ức gà, hoặc nguyên con gà để nấu món canh đều được.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 16

Cách chế biến Canh củ sen hầm xương gà

1

Sơ chế nguyên liệu

Củ sen bạn bào sạch vỏ, rồi cắt thành khoanh tròn vừa ăn. Để củ sen không bị đen, sau khi cắt bạn cho vào tô nước có vắt 1 trái chanh ngâm khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại với nước, để ráo.

Bạn cho nấm đông cô khô vào tô ngâm khoảng 1 tiếng rồi rửa lại với nước sạch, cắt nhỏ. Nấm bạch tuyết bạn cắt bỏ gốc rồi ngâm vào nước muỗi loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạc, để ráo.

Cà rốt bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Hạt sen bạn cho ra 1 cái tô rồi đổ nước khoảng 1/2 tô và ngâm hạt sen từ 7 – 8 tiếng, sau đó vớt ra và rửa sạch. Hành lá 2 nhánh và 2 nhánh ngò rí bạn cắt bỏ rễ rồi cắt nhuyễn.

Xương gà bạn mua xương rồi nhờ người bán chặt sẵn thành miếng vừa ăn, sau đó đem về ngâm với nước muối loãng khoảng 5 – 10 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 17

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 18

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 19

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 20

2

Ướp xương gà

Bạn cho 500gr xương gà đã sơ chế vào 1 cái nồi, cho gia vị vào gồm 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê nước mắm.

Sau đó bạn trộn đều rồi để gà ướp trong 15 phút cho thấm gia vị.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 21

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 22

3

Xào sơ xương gà

Khi gà đã thấm gia vị bạn bắc nồi xương gà lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, để lửa vừa và tiến hành xào gà. Bạn xào đều tay khoảng 10 phút cho gà tái và săn lại là được.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 23

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 24

4

Nấu canh

Bạn cho vào nồi xương gà xào 1 lít nước lọc, nấu với lửa lớn đến khi nước sôi thì vặn lửa vừa đun khoảng 30 phút.

Tiếp đó, bạn cho vào nồi 40gr nấm đông cô khô đã sơ chế, 100gr hạt sen nấu với lửa vừa thêm 15 phút.

Tiếp theo bạn cho vào nồi 1 củ cà rốt, 2 củ sen đã cắt nhỏ và 100gr nấm bạch tuyết, nấu tiếp khoảng 15 phút cho nấm và củ sen chín thì cho ngò rí và hành lá đã cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 25

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 26

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 27

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 28

5

Thành phẩm

Món canh nóng hổi, khói hương nghi ngút, vị ngọt của các loại nấm cùng nước canh xương gà hoà quyện đậm đà vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Cùng vào bếp thực hiện ngay món canh bổ dưỡng này nhé!

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 29

3. Canh củ sen hầm xương bò

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 30

Nguyên liệu làm Canh củ sen hầm xương bò

Xương bò 500 gr

Củ sen 2 củ

Đậu đen 100 gr

Rượu vang 1 muỗng canh

Muối 1 ít

Cách chọn xương bò tươi ngon

Bạn nên chọn mua xương bò tươi, có màu đỏ thịt tự nhiên, không có màu trắng đục. Xương bò tươi sẽ không có mùi ôi thiu, hôi, hay có mui chất bảo quản.Chọn mua xương bò từ nơi có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Không nên mua xương bò không rõ nguồn gốc và hạn chế mua bò đông lạnh.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 31

Cách chế biến Canh củ sen hầm xương bò

1

Sơ chế nguyên liệu

Củ sen mua về bạn bào sạch vỏ, rửa sạch rồi dùng dao cắt thành khúc vừa ăn.

Đậu đen mua về, bạn rửa sơ qua nước rồi để ráo, không cần phải ngâm.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 32

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 33

2

Sơ chế và chần sơ xương bò

Để sơ chế xương bò sạch và không hôi, bạn hãy dùng một ít muối hòa tan trong nước lạnh và cho xương vào ngâm khoảng 3 – 5 phút và rửa sạch.

Bắc nồi lên bếp, cho vào 650ml nước rồi đun với lửa lớn, khi nước sôi bạn thả xương bò vào nồi. Khi nồi nước xương sôi trở lại và xuất hiện bọt nổi lên, bạn tắt bếp và đổ ra rổ và rửa lại với nước sạch.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 32

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 35

3

Hầm củ sen với xương bò

Chuẩn bị 1 cái nồi, cho hết 500gr xương bò đã sơ chế vào, lần lượt cho 2 củ sen đã cắt nhỏ và 100gr đậu đen vào nồi.

Bắc nồi lên bếp, đổ khoảng 2 lít nước lọc vào cho ngập phần nguyên liệu, cho thêm vào nồi 1 muỗng canh rượu vang rồi nấu với lửa lớn đến khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ và hầm trong 1.5 tiếng. Nêm thêm 1/4 muỗng cà phê muối rồi tắt bếp.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 36

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 37

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 38

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 39

4

Thành phẩm

Nồi canh hầm thơm lừng, xương hầm mềm và ngọt, củ sen ngọt dịu đậu đen bùi bùi, nước canh đậm đà xen lẫn vị đắng nhẹ của rượu vang rất đặc trưng.

Cách làm canh củ sen hầm xương đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm nhà thêm ngon - Hình 40

Món canh củ sen hầm xương đậm đà

Món canh củ sen hầm xương đậm đà với phần củ sen mềm ngọt, sườn non thơm bùi, sẽ là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức.

Món canh củ sen hầm xương đậm đà - Hình 1
Canh củ sen hầm xương đậm đà

Nguyên liệu nấu canh củ sen hầm xương:

500gr thịt sườn heo.

500gr củ sen

2 muỗng canh rượu.

1 nhánh gừng.

Hành lá, tiêu.

Nước chấm:

2 muỗng cà phê nước tương

1 muỗng cà phê giấm đen

1/2 muỗng cà phê đường.

Cách nấu món canh củ sen hầm xương:

Bước 1:

Sườn heo chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, chần qua nước sôi, rửa qua vòi nước lạnh, để ráo.Cho sườn heo vào 2 lít nước vào một nồi lớn sôi, canh vớt bọt.Nêm vào chút muối, hầm xương trong 40 phút ở lửa vừa cho mềm.

Món canh củ sen hầm xương đậm đà - Hình 2
Sườn heo rửa sạch hầm chín mềm

Bước 2:

Củ sen gọt vỏ, cắt đôi, sau đó lát mỏng vừa ăn, sau đó ngâm với nước muối loãng, vớt ra để ráo.

Món canh củ sen hầm xương đậm đà - Hình 3
Chuẩn bị phần củ sen

Bước 3:

Cho củ sen vào canh hầm trong 45 phút cho mềm, bùi.Thêm rượu, gừng vào nấu thêm 10 phút.Nêm nước tương, muối, tiêu, giấm đen, đường vừa ăn. Múc canh củ sen hầm xương ra tô, thêm hành lá lên, dùng nóng.

Vậy là chỉ với những bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc các bạn đã hoàn thành xong món canh ngon bổ dưỡng rồi đấy.

Các bạn hãy lưu lại cách nấu món canh bổ dưỡng từ củ sen và sườn heo này để trổ tài nội trợ của mình với món canh bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!
12:58:51 22/09/2025
Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?
11:15:48 22/09/2025
Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng mónKhỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món
16:38:27 22/09/2025
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏeCây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe
10:14:50 22/09/2025
Bí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnhBí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnh
15:15:19 23/09/2025
Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nởGiải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở
12:53:16 22/09/2025
Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!
15:20:17 23/09/2025
Mẹo xào lòng bò không bị daiMẹo xào lòng bò không bị dai
12:45:23 22/09/2025

Tin đang nóng

Khó cứu Jeon Ji Hyun: Mất trắng 854 tỷ sau 1 đêm, bị công ty quản lý "mang con bỏ chợ"Khó cứu Jeon Ji Hyun: Mất trắng 854 tỷ sau 1 đêm, bị công ty quản lý "mang con bỏ chợ"
19:46:12 23/09/2025
Vợ cũ tiết lộ thông tin bất ngờ về cuộc sống của ông Minh - bà Giao sau khi nhận hơn 1,5 tỷ từ mạnh thường quânVợ cũ tiết lộ thông tin bất ngờ về cuộc sống của ông Minh - bà Giao sau khi nhận hơn 1,5 tỷ từ mạnh thường quân
19:15:49 23/09/2025
'Vấp ngã' năm 18 tuổi, cô gái Nhật thay đổi cuộc đời sau chuyến du lịch TPHCM'Vấp ngã' năm 18 tuổi, cô gái Nhật thay đổi cuộc đời sau chuyến du lịch TPHCM
18:01:55 23/09/2025
Trong 3 ngày 4, 5 và 6/8 âm lịch, 3 con giáp được mùa bội thu, kiếm tiền không ngớt, may mắn đủ đường, vận may bùng nổTrong 3 ngày 4, 5 và 6/8 âm lịch, 3 con giáp được mùa bội thu, kiếm tiền không ngớt, may mắn đủ đường, vận may bùng nổ
21:12:40 23/09/2025
Lá thư xúc động bố ca sĩ Đức Phúc gửi Mỹ Tâm và Hồ Hoài AnhLá thư xúc động bố ca sĩ Đức Phúc gửi Mỹ Tâm và Hồ Hoài Anh
00:12:44 24/09/2025
Chuyện tình kéo dài 3 ngày của nữ diễn viên xinh đẹp quê TP.HCM và nam ca sĩ nổi tiếngChuyện tình kéo dài 3 ngày của nữ diễn viên xinh đẹp quê TP.HCM và nam ca sĩ nổi tiếng
19:58:28 23/09/2025
Bạn trai "bỏ trốn" khi biết tôi có bầu, một người lạ đột ngột tìm đến cửaBạn trai "bỏ trốn" khi biết tôi có bầu, một người lạ đột ngột tìm đến cửa
21:16:25 23/09/2025
Tài tử Hyun Bin bảnh bao tới ủng hộ bà xã Son Ye JinTài tử Hyun Bin bảnh bao tới ủng hộ bà xã Son Ye Jin
22:00:45 23/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng

16:12:14 23/09/2025
Mâm cơm hôm nay mang hương vị dân dã, giản dị mà đậm đà khó quên. Món nào cũng đơn giản, dễ làm nhưng trôi cơm vô cùng.
Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025
Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.
4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

15:11:18 23/09/2025
Có những món nghe tên thôi đã đau răng, mỏi miệng, nhưng khi thưởng thức lại khiến thực khách ngạc nhiên vì quá ngon và đặc biệt.
Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

09:48:43 23/09/2025
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống với gà quay, lạp xưởng, trứng muối. Công thức chuẩn vị, dễ làm tại nhà.
Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

14:01:58 21/09/2025
Nếu bạn còn băn khoăn cuối tuần nấu gì, hãy tham khảo 5 món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, phù hợp để đổi vị cho cả gia đình hoặc đãi khách thân quen.
Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

09:58:49 21/09/2025
Khi bạn ăn bầu thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ tăng huyết áp và các vấn đề tim mạch liên quan.
Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

09:56:13 21/09/2025
Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một siêu thực phẩm giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.
Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

09:53:33 21/09/2025
Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.
Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi

Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi

05:49:50 21/09/2025
Từ đậu phụ, ta có thể chế biến thành hàng loạt món ngon như nhồi thịt, chiên giòn, sốt, hấp hay thậm chí ăn sống kèm gia vị cũng đủ cuốn hút.
Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể

Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể

05:49:20 21/09/2025
Không dùng phụ gia cũng chẳng cần bất kỳ loại gia vị thừa nào. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, món ăn này khơi dậy hương vị tươi ngọt tự nhiên nhất của nấm.
Mẹo xào thịt bò không ra nước

Mẹo xào thịt bò không ra nước

12:32:01 20/09/2025
Ướp đúng cách, kết hợp với loại rau củ phù hợp... là hai trong các mẹo xào thịt bò không ra nước, giúp món ăn vừa mềm vừa đậm vị.
Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm

Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm

11:39:18 20/09/2025
Dưới đây là 4 loại quả được ví như thần tiên quả, chế biến thành món ngon vừa dễ làm vừa giúp bạn cả mùa thu đông không lo cảm cúm.

Có thể bạn quan tâm

Duy Mạnh công khai tin nhắn bị web cá độ trả tiền mời quảng cáo

Duy Mạnh công khai tin nhắn bị web cá độ trả tiền mời quảng cáo

Sao việt

00:18:51 24/09/2025
Mới đây, trên trang cá nhân, ca sĩ Duy Mạnh gây chú ý khi chia sẻ câu chuyện từng bị một bên tự nhận là web cờ bạc đề nghị thoả thuận quảng cáo.
20 bộ phim Việt chen chúc ra rạp

20 bộ phim Việt chen chúc ra rạp

Hậu trường phim

23:48:13 23/09/2025
Chỉ riêng từ đầu tháng 8 đến nay đã có 8 phim Việt cùng cạnh tranh. Ba tháng cuối năm dự kiến thêm khoảng 20 phim dồn dập ra rạp.
Jun Ji Hyun phản hồi vụ bị tẩy chay ở Trung Quốc

Jun Ji Hyun phản hồi vụ bị tẩy chay ở Trung Quốc

Sao châu á

23:45:40 23/09/2025
Sáng 23/9, đại diện của Jun Ji Hyun trả lời trang OSEN, khẳng định việc nữ diễn viên bị hủy hợp đồng quảng cáo ở Trung Quốc hoàn toàn vô căn cứ.
Cuộc sống của ca sĩ Đông Đào ở tuổi 54

Cuộc sống của ca sĩ Đông Đào ở tuổi 54

Tv show

23:41:22 23/09/2025
Ngoài hoạt động ca hát, Đông Đào còn đảm nhận vai trò cô giáo thanh nhạc. Ở tuổi 54, nữ ca sĩ vẫn tích cực học hỏi để làm mới mình trước khán giả.
Tổng thống Mỹ ra điều kiện với Nga về kịch bản "trừng phạt mạnh mẽ"

Tổng thống Mỹ ra điều kiện với Nga về kịch bản "trừng phạt mạnh mẽ"

Thế giới

23:30:44 23/09/2025
Trong bài phát biểu tại Đại hội đồng Liên hợp quốc, Tổng thống Mỹ Donald Trump cảnh báo sẽ có biện pháp trừng phạt mạnh mẽ với Nga nếu xung đột ở Ukraine không khép lại.
Bắt giữ 2 đối tượng bắn vỡ kính ô tô trên cao tốc Hà Nội - Quảng Ninh

Bắt giữ 2 đối tượng bắn vỡ kính ô tô trên cao tốc Hà Nội - Quảng Ninh

Pháp luật

23:19:19 23/09/2025
Hai thanh niên ở Quảng Ninh dùng súng hơi tự chế bắn bi sắt vào nhiều ô tô đang lưu thông trên cao tốc Hà Nội Quảng Ninh, khiến kính xe bị vỡ.
Va chạm với xe tải, nguyên phó hiệu trưởng trường học ở Lào Cai tử vong

Va chạm với xe tải, nguyên phó hiệu trưởng trường học ở Lào Cai tử vong

Tin nổi bật

23:13:02 23/09/2025
Lực lượng chức năng đang làm rõ vụ tai nạn giao thông giữa ô tô tải và xe đạp. Vụ va chạm khiến nữ nạn nhân, nguyên phó hiệu trưởng một trường học ở Lào Cai tử vong.
Sau 16h chiều mai 24/9/2025, 3 con giáp của cải chất kín nhà, vàng bạc chất đầy két, giàu nhanh chóng, sung túc đủ đầy

Sau 16h chiều mai 24/9/2025, 3 con giáp của cải chất kín nhà, vàng bạc chất đầy két, giàu nhanh chóng, sung túc đủ đầy

Trắc nghiệm

22:50:36 23/09/2025
Sau 16h chiều mai 24/9/2025, 3 con giáp của cải chất kín nhà, vàng bạc chất đầy két, giàu nhanh chóng, sung túc đủ đầy
Mãn hạn tù hành nghề "livestream kể chuyện" tội ác, cuộc sống trong tù

Mãn hạn tù hành nghề "livestream kể chuyện" tội ác, cuộc sống trong tù

Netizen

22:42:28 23/09/2025
Dư luận Trung Quốc hiện bùng lên những tranh cãi xung quanh sự xuất hiện của những ngôi sao mạng xã hội là người vừa mãn hạn tù.
Bí ẩn chiếc răng trên trán cá mập ma và chiến lược giao phối khác thường

Bí ẩn chiếc răng trên trán cá mập ma và chiến lược giao phối khác thường

Lạ vui

22:32:29 23/09/2025
Khám phá về bộ răng trên trán của loài cá này không chỉ cho thấy một đặc điểm độc đáo, mà còn mở ra hướng nghiên cứu mới về sự linh hoạt và sáng tạo của quá trình tiến hóa.
Sống trong biệt thự giàu sang, tôi vẫn bị hàng xóm mỉa mai vì một lý do

Sống trong biệt thự giàu sang, tôi vẫn bị hàng xóm mỉa mai vì một lý do

Góc tâm tình

22:18:57 23/09/2025
Gia đình tôi giàu sang, đủ đầy là thế. Nhưng người ta nhìn vào biệt thự sáng đèn, ô tô đỗ ở sân lại chép miệng bảo: "Có tiền mà không ra gì".