Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm

Các món lẩu luôn được nhiều người ưa thích bởi sự thơm ngon, có thể biến tấu với nhiều loại nguyên liệu và dễ dàng gắn kết mọi người trong bữa ăn.

Hôm nay chuyên trang Vào bếp sẽ giới thiệu đến bạn thêm 1 món lẩu mới lạ đó là lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh cực thơm ngon và hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp nào!

Nguyên liệu làm Lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh

Video đang HOT

Bao tử cá ngừ 1 kg

Xương heo 1 kg

Tiêu xanh 10 nhánh

Cà rốt 1 củ

Củ cải trắng 2 củ

Củ sen 1 củ

Củ sắn 1 củ (củ đậu)

Hành tây 2 củ

Hành lá 2 nhánh

Hành tím 5 củ

Tỏi 3 củ

Nấm hương 150 gr

Nấm thủy tiên 200 gr

Chanh 2 quả

Rượu 2 muỗng canh

Dầu ăn 50 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bao tử cá ngừ tươi ngon

Bạn có thể chọn bao tử cá ngừ hoặc bao tử cá ba sa, cá bớp,…tùy khẩu vị và sở thích của bạn và gia đình nhé!Chọn bao tử cá có màu sáng, dày, dùng tay ấn nhẹ vào thì có độ đàn hồi tốt, không có mùi hôi lạ.Tránh mua những loại bao tử cá được bán ở chợ vì khi bao tử cá ở ngoài nhiệt độ thường sẽ mềm và bắt đầu phân huỷ, có màu xám hoặc trắng.Nên chọn mua bao tử cá ở hệ thống các cửa hàng hải sản đông lạnh, hay mua tại siêu thị đều được.

Cách chọn mua xương heo tươi ngon

Bạn chọn mua những miếng xương có đủ cả phần xương, nạc và mỡ để món lẩu vừa ngọt thanh, vừa béo nhé.Chọn những miếng xương heo có màu hồng nhạt tươi sáng, khi ấn nhẹ phần nạc và mỡ vẫn cảm thấy có độ đàn hồi nhất định.Không mua những miếng xương heo có dấu hiệu hoặc có màu tím tái, có mùi hôi tanh bất thường, đó là những miếng xương heo đã để lâu và không còn tươi ngon.

Cách chọn mua tiêu xanh tươi ngon

Tiêu xanh nhánh là loại tiêu được hái khi còn xanh, sọ trong tiêu chưa cứng, vừa già tới, có vị cay nhẹ và mùi rất thơm.Khi chọn mua tiêu xanh, bạn quan sát và chọn những chùm tiêu có màu xanh, sáng bóng. Hạt tiêu dính chặt vào chùm.Bạn cầm chùm tiêu và chọn những chùm nặng và chắc tay, không bị mềm.

Cách chọn mua nấm hương tươi ngon

Nên mua những cây nấm trông như chiếc ô, không bị dập nát. Có kích thước vừa phải, chân nấm ngắn, phần mũ cúp chặt và có màu nâu hơi nhạt, mùi hương đặc trưng.Không chọn mua những cây quá đậm hay có mùi lạ vì có thể là nấm độc hoặc nấm đã bị hư.

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 1

Cách chế biến Lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh

1

Sơ chế bao tử cá

Bao tử cá ngừ mua về bạn cạo hết các màng dơ và rửa sạch, để ráo.

Sau đó bạn cho 2 muỗng cà phê muối, nước cốt chanh 2 quả chanh vào rồi đổ nước vào cho xâm xấp bao tử cá. Lật đều các mặt bao tử để thấm đều nước chanh, muối và ngâm trong vòng 30 phút.

Tiếp theo bạn vớt bao tử cá ra rồi bắc một nồi nước sôi lên bếp và trụng phần bao tử cá, sau khi bao tử hơi cong lại thì bạn vớt ra.

Cho vào phần bao tử cá 2 muỗng canh rượu và trộn đều khoảng 2 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước một lần nữa và để ráo.

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 2

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 3

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 4

2

Sơ chế nguyên liệu

Bắc nồi lên bếp và đun sôi 2 lít nước và cho vào nước 2 muỗng cà phê muối. Khi nước đã sôi thì bạn cho xương heo vào và chần sơ qua trong vòng khoảng 3 phút thì vớt ra, rửa sạch.

Củ cải trắng, cà rốt, củ sắn mua về bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Hành tây, hành tím thì bạn lột vỏ, hành tây cắt múi cau, hành tím để nguyên củ.

Hành lá mua về cắt rễ và nhặt bỏ các phần héo úa rồi rửa sạch và để ráo.

Củ sen mua về gọt vỏ, làm sạch và cắt miếng vừa ăn. Ngâm với nước có pha một muỗng cà phê muối trong vòng 10 phút cho sạch hết nhựa và nhớt.

Nấm hương và nấm thủy tiên thì bạn đều cắt bỏ phần chân nấm rồi ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Tỏi lột vỏ, đập dập và băm nhuyễn.

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 5

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 6

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 7

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 8

3

Nấu nước hầm xương rau củ

Bắc nồi lên bếp, cho vào 3 lít nước và cho phần xương heo vào nồi. Sau đó bạn cho lần lượt củ cải trắng, củ sắn, hành tây và hành tím vào.

Nêm vào nồi nước dùng 2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh bột ngọt và 5 nhánh tiêu xanh. Bạn để lửa liu riu và đun trong khoảng 2 tiếng.

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 9

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 10

4

Ướp và xào bao tử cá

Bạn ướp phần bao tử cá với 1/2 phần tỏi băm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu xay trong vòng 15 phút.

Bắc chảo lên bếp và đun sôi 50ml dầu ăn, sau đó bạn cho vào 5 nhánh tiêu xanh vào xào qua dầu rồi vớt ra.

Tiếp tục cho vào chảo 1/2 phần tỏi băm còn lại và phi thơm. Khi tỏi đã phi vàng thì bạn múc dầu và tỏi phi ra bớt, chỉ chừa lại khoảng 1/4 dầu và tỏi.

Lúc này, bạn cho bao tử vào chảo xào đều rồi nêm thêm 1 muỗng canh đường và xào cho đến khi nước cạn lại và bao tử chuyển sang màu vàng đậm thì tắt bếp.

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 11

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 12

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 13

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 14

5

Nấu lẩu bao tử cá tiêu xanh

Khi nồi nước dùng đã hầm được 2 tiếng thì bạn vớt các nguyên liệu hầm ra, phần xương thì bạn nhớ vớt ra một thau nước để xương không bị khô nhé!

Sau đó, bạn cho phần nấm đông cô, củ sen và cà rốt vào và nấu tiếp. Khi nước sôi thì bạn cho phần bao tử cá đã xào vào, khuấy đều và đun thêm khoảng 20 phút.

Tiếp theo, bạn nêm vào nồi 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh muối.

Sau cùng bạn cho phần nấm thủy tiên vào, nấu đến khi sôi lên thì bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi cho vào lại tỏi phi và tiêu xanh xào vào khuấy đều và tắt bếp.

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 15

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 16

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 17

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 18

6

Thành phẩm

Khi ăn, bạn múc lẩu ra một cái nồi lẩu điện hay múc ra nồi đất rồi đun trên bếp. Cho hành lá cắt khúc vào, đun sôi và thưởng thức ngay thôi.

Lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh có phần nước dùng ngon từ các loại củ hầm, ngọt thanh từ xương heo, thêm chút cay nồng từ tiêu xanh, ăn cùng bao tử cá giòn sần sật, nấm hương, nấm thủy tiên mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Bạn có thể dùng các loại rau như tần ô, mồng tơi, cải ngồng,.. để nhúng lẩu và ăn với mì hay bún đều ngon nhé!

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 19

Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon dễ làm - Hình 20

Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán

Các món từ bò bao giờ cũng khiến nhiều người mê mẩn, bởi không chỉ dinh dưỡng mà còn rất thơm ngon. Hôm nay, cùng vào bếp với chị Trinh Nhung học ngay cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng nhé! Đây đảm bảo là một món hấp tuyệt vời đấy.

Nguyên liệu làm Gân bò hấp gừng sả

Gân bò 500 gr

Rau ăn kèm 1 ít (chuối chát/ khế chua/ cóc non)

Hành tây 1 củ

Hành lá 2 nhánh

Gừng 1 củ

Chanh 1 trái

Sả 5 nhánh

Ớt 5 trái

Tỏi băm 1 muỗng canh

Tiêu xanh 2 nhánh

Sa tế ớt 1 muỗng cà phê

Mắm nêm 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt)

Cách chọn mua gân bò tươi ngon

Chọn mua gân bò có màu trắng hồng, khi ngửi có mùi đặc trưng của bò.Tránh mua gân bò có màu trắng nhợt nhạt, da màu xanh hay da vàng vì đó có thể là gân bò đã qua xử lý thuốc.Tuyệt đối không mua gân bò đã bị khô lại hay bị chảy dịch vàng, có mùi hôi bất thường. Đây là hiện tượng gân bò đang phân hủy.Bên cạnh đó, nên mua gân bò tại các điểm chợ, cửa hàng hay siêu thị uy tín để đảm bảo chất lượng nhé!

Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi xửng hấp, bếp, dao, tô, chén,...

Cách chế biến Gân bò hấp gừng sả

1

Sơ chế nguyên liệu

Gân bò mua về rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước, sau đó thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, cho vào tô lớn để ướp.

Sau đó cho 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê sa tế ớt, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào ướp cùng với gân bò. Trộn đều tất cả lên, rồi để ít nhất khoảng 30 phút cho gân bò thấm gia vị.

Mẹo sơ chế gân bò không hôi

Pha loãng 1 ít giấm ăn cùng 1 lít nước rồi ngâm gân bò khoảng 5 phút, sau đó vớt ra rửa lại với nước.Dùng 1 ít rượu trắng bóp sơ gân bò khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.Dùng 1 ít mưới và 1 nhánh gừng đập dập chà xát lên miếng gân bò, sau đó rửa sạch lại với nước.Khế, chuối, cóc non rửa sạch bào mỏng. Ngâm nước muối khoảng 15 phút thì cho tất cả ra dĩa, để ăn kèm gân bò.

Mẹo nhỏ:

Để chuối chát không bị đen, bạn ngâm với nước muối hoặc chanh khoảng 15 phút nhé!Bạn có thể chuẩn bị thêm các loại rau củ ăn kèm khác tùy theo sở thích của mình.Sả mang đi rửa sạch, cắt phần lá để riêng, phần củ thì bào nhuyễn, phần thân đem cắt khúc, đập dập.

Gừng cạo sạch vỏ rồi thái nhuyễn.

Củ hành tây chẻ múi cau, hành lá rửa sạch cắt khúc vừa ăn.

Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán - Hình 2

Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán - Hình 3

Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán - Hình 4

2

Hấp gân bò

Bắc nồi nước hấp lên bếp, đun thật sôi rồi cho 1 lớp lá sả, đến 1 lớp gân bò, 1 lớp gừng cắt sợi, thêm 1 lớp sả đập dập vào hấp.

Để lửa nhỏ riu riu, ninh cho gân bò thật mềm đều trong khoảng 15 - 20 phút.

Khi gân bò gần chín, cho 3 trái ớt, 2 nhánh tiêu non, hành tây đã cắt múi cau, hết số hành lá đã chuẩn bị vào hấp thêm 5 phút là hoàn thành.

Mẹo nhỏ:

Nếu muốn ăn gân còn giòn giòn thay vì mềm thì có thể hấp gân bò với thời gian ít hơn.Bạn có thể cho thêm ớt hoặc giảm ớt lại tùy theo sở thích ăn cay của gia đình.

Pha nước chấm để ăn kèm gân bò với công thức: 1 muỗng canh tỏi băm, 2 trái ớt băm nhuyễn, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, thêm 3 muỗng canh mắm nêm, vắt thêm nửa trái chanh, cho 1/2 muỗng canh sả băm. Trộn đều tất cả lên là hoàn thành.

Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán - Hình 5

Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán - Hình 6

Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán - Hình 7

3

Thành phẩm

Món gân bò hấp gừng sả với vị giòn rụm của gân bò, vị thơm đặc trưng của gừng sả kết hợp với các hương liệu tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn này.

Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán - Hình 8

Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán - Hình 9

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Cô gái người Việt gây sốc khi tiết lộ tình hình dịch ở Trung Quốc, xem clip mà dân mạng không tin vào mắt mình00:44Ngay lúc này tại nhà riêng của Phi Nhung, nhiều người dân không cầm được nước mắt xót xa vì sự ra đi của nữ ca sĩ00:55Xuất hiện clip nghi phạm chém lìa đầu hàng xóm rồi lạnh lùng đi về nhà, người dân hoảng loạn đóng kín cửa02:22Clip: Bật khóc nghe bản audio cuối đời còn đang thu âm dở của NS Phi Nhung, nuối tiếc về 1 show diễn sẽ không thể thực hiện được nữa!00:31Vụ thầy lang ngủ với bệnh nhân để trị hiếm muộn: Người vợ lên tiếng04:23Cập nhật Lễ cầu siêu nữ ca sĩ Phi Nhung: Xót xa di ảnh người quá cố, Thanh Lam - Phương Thanh và các nghệ sĩ nghẹn ngào tiễn biệt00:23Đàn chó nghe răm rắp khi chủ gọi tên điểm danh để vào nhà 00:45Phỏng vấn nóng Khánh Vy sau số đầu tiên lên sóng Olympia, tiết lộ được bố pha cho 1 cốc nước đặc biệt trước giờ ghi hình01:06Chú chó đổi thái độ khi bị chủ dọa cho nhịn đói 00:32Rộ clip Thủy Tiên đi ăn uống sang chảnh lúc làm từ thiện miền Trung?04:07Cho flycam bay lên cao, người đàn ông sững sờ phát hiện “quái vật trong truyền thuyết” dưới lòng hồ00:34Hot girl Trang Tây lĩnh án tù chung thân là "bà trùm" mua bán “mai thúy”, nói dối bố mẹ mở spa03:33Preview "Hương vị tình thân" tập 44 phần 2: Thy bất ngờ điều tra về hung thủ giết bố mình năm xưa khiến bà Sa và ông Tấn hoang mang01:26Cô gái Tây Ninh phát hiện ung thư ở tuổi 28: Hối hận vì từng nhậu nhẹt liên tục, đổ bệnh mới thấy tiền không quan trọng00:16Hóa ra nhạc phim Việt Nam 70 năm trước nghe như thế này, phim hot đến mức thuê máy bay lượn khắp Hà Nội để quảng cáo!02:22Cha đi cách ly, lúc về chỉ còn hũ tro cốt: Lời dặn trước lúc tạ từ và điều hối tiếc muộn màng của cô con gái00:20Vụ đánh ghen tại Hà Nội part 2: Vợ điên cuồng yêu cầu bảo vệ buông tay, cô bồ sexy bước xuống xe với vẻ mặt “hết nói”00:23Bà Phương Hằng bật khóc khi ông Dũng "lò vôi" nhận điện thoại từ người lạ: "Vợ con tôi bị chà đạp, cháu Hữu cũng bị tấn công"03:01"Cặp đôi ông cháu" Lý Khôn Thành - Lâm Tĩnh Ân không dám có con dù bên nhau 9 năm04:56'Ngày chưa giông bão' của Tùng Dương an ủi mọi trái tim giữa mùa COVID-1904:47

Tiêu điểm

Món khoai tây nướng trứng ngon khó cưỡng
12:04:33 27/09/2021
Món bánh tráng nướng ngon cực nhanh tại nhà
06:54:17 27/09/2021
Tôi mê bún chả que tre Hà Nội
11:03:38 28/09/2021
Cơn sốt bánh pancake 'núng nính' ở Nhật Bản
08:02:26 28/09/2021
Món cá trắm kho riềng kiểu mới ăn là nghiền
07:08:18 28/09/2021
Bún bò Nam Bộ và kỷ niệm 'ra mắt' nhớ mãi không quên
10:07:21 28/09/2021
Món cá rô phi kho lá lốt ngon lạ miệng
16:19:14 27/09/2021
Món pate gan vừa ngon vừa đơn giản tại nhà
07:21:59 28/09/2021
Cách làm cà tím sốt tôm thịt thơm ngon, dễ làm, đậm đà hấp dẫn
21:02:26 27/09/2021
Cách nấu canh cải xanh thịt bằm thanh mát cho ngày nóng bức
06:15:15 27/09/2021

Thông tin đang nóng

[KHẨN] TP.HCM tạm ngừng tiêm vắc xin Covid-19 Pfizer - lô FK0112, chưa rõ lý do
17:09:20 28/09/2021
Cập nhật Lễ cầu siêu nữ ca sĩ Phi Nhung: Xót xa di ảnh người quá cố, Thanh Lam - Phương Thanh và các nghệ sĩ nghẹn ngào tiễn biệt
19:48:15 28/09/2021
Phi Nhung vừa qua đời, Bà Phương Hằng nhắn nhủ nên trả tiền cát xê cho Hồ Văn Cường
21:24:19 28/09/2021
Chia sẻ NÓNG của BV Chợ Rẫy về quá trình điều trị cho Phi Nhung trước khi mất: Mô phổi đông đặc và hoại tử, đêm 27/9 bắt đầu trở nặng
16:52:33 28/09/2021
THÔNG BÁO: Thời gian diễn ra Lễ tưởng niệm và cầu siêu cho nữ ca sĩ Phi Nhung
17:10:08 28/09/2021
Nhà báo Hàn Ni xót xa đọc tin nhắn lúc Phi Nhung bị bà Phương Hằng chửi xối xả: “Chị có làm gì đâu”
19:39:51 28/09/2021
Chạnh lòng khoảnh khắc con gái nuôi của Phi Nhung thay mẹ nhận bằng tuyên dương trong lễ cầu siêu
20:53:01 28/09/2021
Con gái ruột của Phi Nhung nghẹn ngào khi nhận tin mẹ ra đi mãi mãi
17:07:24 28/09/2021
Các con nuôi của Phi Nhung đau lòng trước sự ra đi mãi mãi của mẹ
18:17:26 28/09/2021
Mạnh Quỳnh vĩnh biệt Phi Nhung
19:55:49 28/09/2021

Tin mới nhất

Món ếch xào lăn kiểu mới thơm béo ngon miệng

22:07:03 28/09/2021
Món ếch xào lăn kiểu mới với vị thơm ngon của thịt ếch cộng với vị ngọt béo của nước cốt dừa và đậu phộng chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn bữa trưa của gia đình bạn. 

Món Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng

22:06:15 28/09/2021
Món Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng

Món gà kho sả ớt cho bữa tối thêm ngon miệng

21:43:15 28/09/2021
Món gà kho sả ớt với vị gà mặn mặn thơm mùi sả kết hợp với vị cay của ớt là một trong những món ngon hấp dẫn, khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng. Với cách làm đơn giản chỉ với 20 phút, bạn đã có ngay một đĩa gà kho thơm ngon cho bữa tối ...

Món cá lóc kho tiêu ngon ngất ngây

21:41:37 28/09/2021
Món cá lóc kho tiêu có mùi hương thơm phức, cá lóc kho có vị đậm đà kết hợp hài hòa với tiêu và các gia vị khác sẽ là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức.

Món canh này nấu vừa dễ mà ăn lại siêu ngon và còn tốt cho sức khỏe: Ăn xong đảm bảo chị em có giấc ngủ sâu vô cùng!

21:39:49 28/09/2021
Canh gà hầm hạt sen, nghe thôi là biết ngon từ lúc ăn đến lúc ngủ rồi đó.

Món cháo cá lóc bí đỏ ngon bổ dưỡng không bị tanh

21:21:43 28/09/2021
Món cháo cá lóc bí đỏ ngon bổ dưỡng với từng miếng cá thơm lừng, rất đậm vị. Món ăn không chỉ ngon, mà còn tốt cho sức khỏe rất thích hợp dùng để bồi bổ cho những người bệnh.

Món gỏi ngó sen tai heo chống ngán

21:20:21 28/09/2021
Món gỏi ngó sen tai heo có vị chua chua, ngọt ngọt, mằn mặn, kết hợp đầy đủ màu sắc của mùi vị. Cách làm vô cùng đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm.

Món lẩu há cảo lạ miệng ngon xuýt xoa

20:26:58 28/09/2021
Món lẩu há cảo lạ miệng với từng miếng há cảo mềm tan trong miệng khi ăn cùng với nước lẩu thơm ngọt sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Cách làm bánh quy khoai tây keto không đường thơm ngon giòn tan dễ làm

20:13:02 28/09/2021
Bánh quy khoai tây keto không đường vừa thơm ngon, giòn tan lại vừa tốt cho sức khỏe, thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy vào bếp thực hiện món bánh ngon này ngay nhé!

Món thịt heo chiên tỏi cực ngon hấp dẫn

20:10:08 28/09/2021
Món thịt heo chiên tỏi cực ngon hấp dẫn vừa bắt mắt lại dễ ăn sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên thú vị hơn.

Cách làm bánh khoai lang đậu xanh hấp hình trái lê thơm ngon, mềm mịn

20:08:28 28/09/2021
Bánh khoai lang đậu xanh hấp hình trái lê thật thơm ngon với lớp vỏ bánh mềm mịn, phần nhân ngọt bùi thơm thơm vị trà xanh lại vừa đẹp mắt đúng không nào? Vào bếp ngay!

Cách làm bánh quy cookie keto yến mạch chuối thơm ngon, đơn giản, giảm cân

20:05:33 28/09/2021
Bánh quy cookie keto yến mạch chuối vừa thơm ngon, mới lạ vừa giàu dinh dưỡng cho gia đình chỉ với 2 nguyên liệu. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh ngon này nhé!

Cách làm bánh mì dừa hoa cúc thơm ngon dai mềm xốp mịn dễ làm tại nhà

20:01:48 28/09/2021
Bánh mì hoa cúc Pháp đã khá quen thuộc với các bà nội trợ, vậy sao bạn không vào bếp biến tấu một chút theo công thức làm bánh mì dừa hoa cúc thơm ngon, hấp dẫn.

Món lòng gà xào dứa ngọt thanh hấp dẫn

19:53:30 28/09/2021
Món lòng gà xào dứa ngọt thanh hấp dẫn với phần lòng gà được xào kỹ thấm đều gia vị, kết hợp với từng miếng dứa chua ngọt bắt vị giúp kích thích vị giác người thưởng thức.

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp thơm ngon, công thức chuẩn

19:52:19 28/09/2021
Bạn đã từng nghe tới món bánh Ciabatta trứ danh đến từ Ý, những lát bánh mì mỏng xinh với lớp vỏ giòn ruột thì mềm xốp ẩm khá thú vị. Hôm nay vào bếp và mách bạn công thức thực hiện món bánh mì Ciabatta này nhé.

Món lẩu bò thập cẩm mềm ngon bổ dưỡng

19:50:38 28/09/2021
Món lẩu bò thập cẩm mềm ngon với nước lẩu đậm đà, béo ngậy và thơm phức với từng miếng thịt bò tái vừa chín tới trong vừa mềm vừa thấm vị.

Món chả lụa chiên nước mắm ngon đậm đà thấm vị

19:48:57 28/09/2021
Món chả lụa chiên nước mắm với hương vị mặn mặn, ngọt ngọt cùng với vẻ ngoài vàng ươm óng ả của món ăn này lại giúp cho bữa ăn thêm phần mới mẻ và ngon miệng. 

Món xôi chiên kẹp thịt giòn rụm ngon khó cưỡng

19:46:50 28/09/2021
Món xôi chiên kẹp thịt giòn rụm vàng giòn bắt mắt với từng miếng xôi chiên kẹp thịt giòn rụm bên ngoài, thơm dẻo bên trong sẽ đem lại một cảm giác an bình đến lạ thường!

Cách làm bánh Donut nhân kem trứng mềm mịn thơm ngon không cần lò nướng

19:44:54 28/09/2021
Là loại bánh nổi tiếng đến từ nước Ý, bánh Donut được nhiều người yêu thích bởi nhân kem béo ngậy chứa trong lớp vỏ giòn tan. Cùng vào bếp trổ tài làm món bánh Donut nhân kem trứng mềm mịn thơm ngon không cần lò nướng nhé!

Món thịt om bia vừa thơm vừa thấm vị

19:31:56 28/09/2021
Món thịt om bia vừa thơm vừa thấm vị hoàn toàn không có cảm giác béo ngậy, trái lại nó rất đậm vị, thơm lừng, càng ăn càng nghiền.

Món tôm hấp bơ chanh bằng nồi cơm điện

19:27:13 28/09/2021
Món tôm hấp bơ chanh bằng nồi cơm điện với phần thịt tôm mềm ngọt thêm chút chua chua của chanh lại thơm lừng mùi bơ tỏi rất hấp dẫn.

Cách làm bánh quy cookie mè đen thơm, giòn rụm bổ dưỡng

19:11:56 28/09/2021
Bánh quy cookie mè đen thơm thơm, béo béo, giòn rụm lại giàu dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp thực hiện món bánh ngon này cho gia đình có thêm một món ăn mới lạ nhé.

Món canh cải thảo thịt bò đơn giản tại nhà

19:09:29 28/09/2021
Món canh cải thảo thịt bò thanh mát dễ ăn lại cung cấp đủ dưỡng chất vitamin và dinh dưỡng cho cả gia đình sau 1 ngày làm việc mệt mỏi. 

Món bò xào thập cẩm bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà

19:06:01 28/09/2021
Món bò xào thập cẩm có cách làm đơn giản cực nhanh mà nguyên liệu lại dễ tìm nhưng mang đến cho cả nhà món ăn bổ dưỡng thơm ngon mà lại không mất nhiều thời gian.

Món vịt nướng chao thơm ngon đến miếng cuối cùng

18:11:18 28/09/2021
Món vịt nướng chao thơm ngon không bởi cách nướng mà là bởi cách nó được tẩm ướp gia vị, bạn phải biết cách ướp thịt vịt nướng chao với các gia vị gì, và ướp như thế nào.?

Món nộm mực chua cay cùng đu đủ

18:09:01 28/09/2021
Món nộm mực chua cay với đu đủ xanh giòn, quyện với vị ngọt của mực và bùi của đậu phộng, chua chua, cay cay, dùng không ngấy.

Món canh xương hầm rau củ ngọt nước bắt mắt

17:43:18 28/09/2021
Món canh xương hầm rau củ ngọt nước bắt mắt với sự kết hợp của nhiều loại củ quả khác nhau. Món ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. 

Cách làm kimbap (cơm cuộn) hoa đậu biếc mới lạ vô cùng hấp dẫn

17:35:00 28/09/2021
Cơm cuộn là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều người. Điện máy XANH mách bạn cách làm món cơm cuộn hoa đậu biếc mới lạ, thơm ngon và đẹp mắt ngay tại nhà nhé.

Cách làm bánh khoai lang ngọt nướng thơm ngon đơn giản dễ làm

17:29:07 28/09/2021
Bánh khoai lang ngọt nướng đơn giản dễ làm, thơm ngon với vị ngọt bùi của khoai lang thêm vị béo béo của bơ thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

Món bánh tráng trộn thịt bằm mỡ hành

17:25:07 28/09/2021
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Bánh tráng trộn đã ngon nay lại còn ngon hơn khi kết hợp cùng với thịt bằm tạo nên một hương vị vừa quen vừa lạ khiến ai cũng không cưỡng lại được.

Có thể bạn quan tâm

Từ nay đến cuối năm, 3 con giáp được Thần Tài chăm sóc, cuộc sống dư dả, sung túc

Trắc nghiệm

22:58:06 28/09/2021
Con giáp nữ tuổi Hợi không chỉ nhận tài lộc dồi dào mà còn vượng phu ích tử, giúp chồng giải quyết được nhiều mối lo lắng, rắc rối, sự nghiệp ngày càng thăng tiến, gia đình đông con, mọi việc suôn sẻ, tài lộc hưng vượng.

Hồ Văn Cường có động thái đầu tiên, Lệ Quyên nổi đóa vì bị nói vô cảm khi Phi Nhung qua đời

Sao việt

22:56:56 28/09/2021
Cả showbiz Việt vô cùng bàng hoàng và xót xa khi nhận tin Phi Nhung đã từ trần tại bệnh viện Chợ Rẫy sau hơn một tháng dài chống chọi với Covid-19.

5 bản nhạc Việt như liều 'vắc-xin chữa lành' tâm trạng ngày mưa buồn

Nhạc việt

22:56:54 28/09/2021
Âm nhạc là một phần trong cuộc sống của rất nhiều người. Dù là khi buồn bã, hạnh phúc, một ngày thứ hai căng thẳng hay một ngày chủ nhật đẹp trời, bạn luôn có thể tìm thấy một giai điệu, một ca khúc đồng nhịp với tâm hồn và cảm xúc.

Lê Long Daxua: Thánh tấu hài đeo băng đô hồng triệu view trên TikTok

Netizen

22:56:31 28/09/2021
Lê Long Daxua tên thật là Lê Long An, một TikToker đang hot trên mạng xã hội hiện nay. Các video của nam thanh niên này chủ yếu đều tự biên tự diễn với nội dung hài hước diễn ra trong cuộc sống hằng ngày, thu hút triệu view.

Sir Alex Ferguson gặp Ronaldo, nói về việc trở lại làm HLV

Bóng đá thế giới

22:54:36 28/09/2021
HLV huyền thoại của Manchester United, Sir Alex Ferguson lần đầu tiên mở lòng chia sẻ về khoảnh khắc ông chia tay sự nghiệp lừng lẫy của mình.

Australia: Google thống trị thị trường quảng cáo trực tuyến gây tổn hại cho doanh nghiệp trong nước

Thế giới

22:47:25 28/09/2021
Ngày 28/9, Ủy ban cạnh tranh và người tiêu dùng Australia (ACCC) cho biết vị thế thống trị thị trường quảng cáo trực tuyến tại Australia của Google đã đến mức gây tổn hại cho các đơn vị xuất bản, quảng cáo và người tiêu dùng nước này, d...

Nhân tình của chồng gửi ảnh giường chiếu khiêu khích, tôi có hành động nhỏ khiến cặp "mèo mả gà đồng" lao đao

Tâm sự

22:32:35 28/09/2021
Nghĩ có thể vượt mặt được chính thất, ả tiểu tam đắc chí lắm. Nhưng tôi chỉ nói 1 câu khiến cuộc sống của cả chồng và cô ta rơi xuống vực thẳm!

Đông Á Thanh Hóa đôn một loạt cầu thủ trẻ lên đội 1

Bóng đá việt nam

22:17:01 28/09/2021
CLB Đông Á Thanh Hóa vừa quyết định đôn một loạt cầu thủ trẻ là những gương mặt tiêu biểu từ các đội U19, U17 lên đội 1 để kiểm tra, sát hạch và đánh giá. HLV Petrovic sẽ chọn lọc những cầu thủ tốt nhất để bổ sung lực lượng cho mùa giải...

0h ngày 29/9 sẽ gỡ phong tỏa ổ dịch có gần 600 F0

Đời sống

22:05:33 28/09/2021
Ổ dịch ngõ 328 và 330 Nguyễn Trãi (Thanh Xuân, Hà Nội) bùng phát từ ngày 23/8, đến nay đã ghi nhận 595 trường hợp mắc Covid-19. Khu vực này sẽ được gỡ phong tỏa vào 0h ngày 29/9.

Triệu chứng khác nhau giữa sốt xuất huyết và Covid-19

Sức khỏe

22:03:07 28/09/2021
Virus gây sốt xuất huyết và Covid-19 có thể khiến người bệnh gặp các triệu chứng tương tự ở giai đoạn đầu như sốt, đau đầu.