Cách làm bơ nghiền kiểu Mexico thơm ngon, lạ miệng cực hấp dẫn

Theo dõi VGT trên

Bơ nghiền kiểu Mexico là món ăn được rất nhiều người trên khắp thế giới yêu thích bởi hương vị đặc trưng dễ ăn và nhiều dinh dưỡng.

Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm món bơ nghiền kiểu Mexico thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm bơ nghiền kiểu Mexico gồm những thành phần sau:

1 quả bơ

1/2 quả cà chua

1/4 củ hành tây

1 Quả ớt hiểm

2g Ngò rí

1/2 Quả chanh xanh

Muối tiêu

Video đang HOT

Cách làm bơ nghiền kiểu Mexico

Sau đây là công thức nấu ăn các bước làm bơ nghiền kiểu Mexico:

1. Chuẩn bị 1 cái bát inox và 1 thau nước đá

2. Rửa và sơ chế rau và củ quả:

bơ: bỏ hột- lấy hết phần thịt bơ bỏ vào bát. cà chua: cắt bỏ hột, cắt hạt lựu nhỏ hành tây: bỏ vỏ,cắt hạt lựu nhỏ ớt hiểm: bỏ hột, băm nhỏ ngò rí: bỏ rẽ, cắt nhỏ chanh: lấy nước cốt

3. Cho bơ vào bát inox rồi để nó vào thau nước đá

4. Dùng 1 cái dĩa nghiền bơ ra cho nhỏ nhỏ lại (nhưng đừng nát quá nha)

5. Đổ cà chua và hành tây, ớt hiểm vào.

6. Trộn đều, đổ nước cốt chanh và nêm muối vs tiêu

7. Trộn gần xong bạn cho thêm ngò rí vừa cắt nhỏ vào, trộn rồi cho ra bát là hoàn thành.

Thành quả

Bơ nghiền kiểu Mexico có thể ăn với mấy loại chip hoặc nachos đều rất thơm ngon nhé mọi người! Cập nhật thêm nhiều món ngon mỗi ngày trên Bep360 để bữa cơm gia đình thêm đậm đà, mới mẻ nhé.

Cách làm bơ nghiền kiểu Mexico thơm ngon, lạ miệng cực hấp dẫn - Hình 1

Món cơm cuộn bắp cải thơm ngon lạ miệng

Món cơm cuộn bắp cải với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc và dễ kiếm, cách làm đơn giản và không tốn nhiều thời gian nhưng món ăn lại ngon tuyệt và hấp dẫn.

Món cơm cuộn bắp cải thơm ngon lạ miệng - Hình 1
Món cơm cuộn bắp cải thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu làm món cơm cuộn bắp cải thơm ngon lạ miệng:

150 ml nước.

1 bát cơm trắng nấu chín.

8 lá bắp cải to, cắt bỏ phần cuống cứng.

3 lạng thịt lợn nạc xay (hoặc thịt bò hoặc thịt gà).

1/2 củ hành tây cắt hạt lựu

.1 quả trứng, đánh đều.

1 thìa cà phê muối.

300 ml sốt cà chua.

Cách làm món cơm cuộn bắp cải thơm ngon lạ miệng:

Bước 1:

Đặt một chiếc chảo lớn, sâu lòng lên bếp.Pha nước muối nhạt, cho vào chảo đun sôi.Thêm lá bắp cải vào luộc trong 2-4 phút hoặc cho đến khi lá cải mềm; vớt ra để ráo nước.Trộn thịt xay, cơm, hành tây, trứng, muối và hạt tiêu, cùng với 2 thìa canh sốt cà chua. Trộn đều.

Món cơm cuộn bắp cải thơm ngon lạ miệng - Hình 2
Chuẩn bị các nguyên liệu

Bước 2:

Chia hỗn hợp thành 8 phần, dùng lá bắp cải cuộn lại (có thể cuốn giống cuốn nem) và ghim lại bằng tăm.Đổ nước muối trong chảo lớn đi, cho tất cả chỗ sốt cà chua còn lại vào, thêm nước để làm loãng bớt.Xếp các cuộn bắp cải vào chảo.Chú ý nên chọn chảo lớn để chỉ xếp cuộn bắp cải thành một lượt, tránh xếp chồng lên nhau.

Món cơm cuộn bắp cải thơm ngon lạ miệng - Hình 3
Xếp các cuộn bắp cải vào chảo

Bước 2:

Bật to lửa để đun sôi nước, sau đó giảm nhiệt độ xuống thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 40 phút cho đến khi sốt cà chua đặc và sánh, thịt nhân bên trong các cuộn bắp cải đã chín thì vớt ra, ăn nóng.

Món cơm cuộn bắp cải thơm ngon lạ miệng - Hình 4
Đun đến khi sốt cà chua đặc và sánh, nhân thịt bên chín mềm

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt NamKhách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam
11:14:06 24/02/2025
Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệngLàm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng
08:48:00 25/02/2025
7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm
11:07:26 24/02/2025
8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét
11:09:00 24/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng
16:59:33 24/02/2025
Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thíchNộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích
06:06:58 25/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường
05:59:10 26/02/2025
Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề khángLoại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng
11:10:58 24/02/2025

Tin đang nóng

So sánh nhan sắc Lâm Tâm Như ở tuổi 49 mới hiểu thế nào là sự khác biệt của lão hoá nhân tạo và tự nhiênSo sánh nhan sắc Lâm Tâm Như ở tuổi 49 mới hiểu thế nào là sự khác biệt của lão hoá nhân tạo và tự nhiên
06:42:47 26/02/2025
Tạm giữ đối tượng dùng xăng đốt mẹ ruộtTạm giữ đối tượng dùng xăng đốt mẹ ruột
06:40:49 26/02/2025
Sao nữ Vbiz 12 tuổi mua nhà cho bố mẹ, 20 tuổi lên chức CEO, nghe mức cát xê mới choángSao nữ Vbiz 12 tuổi mua nhà cho bố mẹ, 20 tuổi lên chức CEO, nghe mức cát xê mới choáng
06:58:45 26/02/2025
Mỹ nam Việt cứ đóng phim với ai là người đó cưới chồng, "tình mới" của anh chắc cũng sớm có tin vuiMỹ nam Việt cứ đóng phim với ai là người đó cưới chồng, "tình mới" của anh chắc cũng sớm có tin vui
06:00:08 26/02/2025
Kế hoạch chi tiết của tên cướp khoác áo Chủ tịch Hội nông dân xãKế hoạch chi tiết của tên cướp khoác áo Chủ tịch Hội nông dân xã
08:07:15 26/02/2025
Giám đốc công ty thường xuyên nhìn tôi chằm chằm với ánh mắt khó hiểu, cho tới lần được đồng nghiệp "mách", tôi mới thở phào nhẹ nhõmGiám đốc công ty thường xuyên nhìn tôi chằm chằm với ánh mắt khó hiểu, cho tới lần được đồng nghiệp "mách", tôi mới thở phào nhẹ nhõm
05:26:35 26/02/2025
Nghe tin anh hàng xóm bị tai nạn nặng, tôi biếu 10 triệu thì bị từ chối ngay, lý do chị vợ đưa ra làm tôi cảm kích vô cùngNghe tin anh hàng xóm bị tai nạn nặng, tôi biếu 10 triệu thì bị từ chối ngay, lý do chị vợ đưa ra làm tôi cảm kích vô cùng
05:59:55 26/02/2025
Lãnh án 6 năm tù vì bắn người rồi lẩn trốn sang CampuchiaLãnh án 6 năm tù vì bắn người rồi lẩn trốn sang Campuchia
06:28:23 26/02/2025

Tin mới nhất

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025
Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.
Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

06:05:41 25/02/2025
Làm tôm viên tại nhà không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là cách làm tôm viên chiên các bạn có thể tham khảo nhé!
5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025
Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

06:02:06 25/02/2025
Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.
Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

05:59:00 24/02/2025
Mùa thu đông là mùa rau cần nước, bạn hãy tranh thủ làm các món bánh xèo với loại rau này để có món ăn tươi ngon hấp dẫn dưới đây nhé!
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025
Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.
Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

07:00:14 23/02/2025
Bánh há cảo nhân củ cải vừa mềm dai, vừa đậm đà, nhân thịt hòa quyện cùng vị thanh mát của củ cải, ăn hoài không ngán!
Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025
Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.
6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp

6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp

05:57:43 23/02/2025
Trứng chiên là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để trứng vừa ngon vừa đẹp mắt như các đầu bếp chuyên nghiệp.
9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025
Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

05:56:28 23/02/2025
Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị.
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

10:29:18 22/02/2025
Hãy cùng khám phá và chuẩn bị cho bữa cơm cuối tuần thêm phần ngon miệng, dinh dưỡng và tràn ngập tiếng cười trong bài viết này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Á hậu Phương Anh: 'Tôi không có nhu cầu chỉnh sửa nhan sắc'

Á hậu Phương Anh: 'Tôi không có nhu cầu chỉnh sửa nhan sắc'

Sao việt

09:36:04 26/02/2025
Á hậu - Thạc sỹ Phương Anh khẳng định sau hơn 4 năm giành ngôi Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2020, cô vẫn chưa chỉnh sửa gì trên khuôn mặt.
Bài văn tả gà của học sinh lớp 3 bị cô giáo cho 4 điểm và nhận xét cực gắt, dân mạng đọc thử rồi tranh cãi ầm ĩ

Bài văn tả gà của học sinh lớp 3 bị cô giáo cho 4 điểm và nhận xét cực gắt, dân mạng đọc thử rồi tranh cãi ầm ĩ

Netizen

09:32:11 26/02/2025
Trên mạng xã hội cũng đã từng xuất hiện một bài văn như thế khiến cư dân mạng tranh cãi ầm ĩ. Đáng chú ý là cách viết văn ngô nghê đến mức khiến người lớn cũng phải kinh ngạc của học trò lớp 3 này.
Lễ hội sắc màu rực rỡ bậc nhất thế giới sắp quay trở lại với Đà Nẵng

Lễ hội sắc màu rực rỡ bậc nhất thế giới sắp quay trở lại với Đà Nẵng

Du lịch

09:17:15 26/02/2025
Lễ hội Holi - lễ hội sắc màu rực rỡ bậc nhất thế giới, một lần nữa khuấy đảo thành phố Đà Nẵng vào tháng 3/2025, hứa hẹn mang đến một bữa tiệc sắc màu bùng nổ.
Cách để tránh khô môi sau khi thoa son

Cách để tránh khô môi sau khi thoa son

Làm đẹp

09:04:33 26/02/2025
Trong khi đó, dầu dừa chứa nhiều axit béo và vitamin E, giúp khóa ẩm, làm dịu môi khô, đồng thời tạo một lớp màng bảo vệ môi khỏi tác động từ môi trường.
Sao mặc đẹp nhất tại SAG Awards 2025

Sao mặc đẹp nhất tại SAG Awards 2025

Phong cách sao

08:30:39 26/02/2025
Lễ trao giải thưởng SAG (Screen Actors Guild Awards) 2025 quy tụ dàn sao hùng hậu tham dự với quy định khá cởi mở về thời trang.
Quyền Linh tiếc nuối khi nữ giáo viên quốc phòng từ chối hẹn hò thợ sửa máy

Quyền Linh tiếc nuối khi nữ giáo viên quốc phòng từ chối hẹn hò thợ sửa máy

Tv show

08:26:33 26/02/2025
Nữ giáo viên dạy Giáo dục Quốc phòng tham gia show hẹn hò tìm bạn trai, được mai mối với chàng trai làm nghề sửa chữa máy móc.
'Ác nhân TVB' chống chọi với ung thư trực tràng

'Ác nhân TVB' chống chọi với ung thư trực tràng

Sao châu á

08:20:12 26/02/2025
Theo HK01, trong một cuộc phỏng vấn gần đây, Bành Hạo Phong đã chia sẻ về quá trình điều trị ung thư trực tràng của mình hơn một năm qua.
Nhan sắc nữ chính phim ngôn tình Trung Quốc đang gây tranh cãi

Nhan sắc nữ chính phim ngôn tình Trung Quốc đang gây tranh cãi

Hậu trường phim

08:16:53 26/02/2025
Trong phim Khó dỗ dành , Chương Nhược Nam gây ấn tượng với vẻ đẹp trong trẻo nhưng diễn xuất chưa thuyết phục được nhiều khán giả.
Show diễn của sao quốc tế thành bại khó lường

Show diễn của sao quốc tế thành bại khó lường

Nhạc quốc tế

08:12:27 26/02/2025
Không ít những đêm diễn bị hủy đột ngột, gây ảnh hưởng không nhỏ đến sự thu hút của thị trường trong nước với ngành công nghiệp trình diễn thế giới.
Tổng thống Trump nêu ý tưởng về 'thẻ vàng' 5 triệu USD để trở thành công dân Mỹ

Tổng thống Trump nêu ý tưởng về 'thẻ vàng' 5 triệu USD để trở thành công dân Mỹ

Thế giới

08:09:16 26/02/2025
Chương trình Nhà đầu tư định cư EB-5, do Sở Di trú và Nhập tịch Mỹ (USCIS) quản lý. EB-5 ra đời vào năm 1990 nhằm kích thích nền kinh tế Mỹ thông qua việc tạo việc làm và đầu tư vốn từ các nhà đầu tư nước ngoài.
ĐTCL mùa 13: 3 đội hình vừa bị Riot "nerf thảm", game thủ cần "né" càng xa càng tốt

ĐTCL mùa 13: 3 đội hình vừa bị Riot "nerf thảm", game thủ cần "né" càng xa càng tốt

Mọt game

08:07:08 26/02/2025
Ngay từ phiên bản 13.5 trước đó, Zeri - Giám Sát đã là một đội hình cực kỳ mạnh mẽ tại ĐTCL mùa 13. Điểm mạnh của Zeri đó là khả năng gây sát thương lan sang nhiều mục tiêu và có thể bắn hạ tuyến sau của đối thủ một cách dễ dàng