Cách làm bò né khổ qua và hoa thiên lý : Ướp ngon hơn nhà hàng

P.V20:27 09/11/2022

Nếu đang tìm kiếm một món ăn thơm ngon nhiều dinh dưỡng lại lạ miệng ngày cuối tuần, bạn có thể làm món bò né. MrL xin giới thiệu với các bạn cách làm bò né khổ qua và bò né hoa thiên lý cực kì thơm ngon nhé.

Cách làm bò né khổ qua

Trước tiên chúng ta cùng tìm hiểu cách làm món bò né khổ qua các bạn nhé. Đầu tiên sẽ là khâu chuẩn bị nguyên liệu.

Nguyên liệu làm thịt bò né khổ qua

Khổ qua: 1 kg·

Thịt bò: kg·

Hành tây: 2 củ·

Mè rang: 1 muỗng canh·

Tỏi băm: 1 muỗng canh·

Gia vị: Dầu ăn, dầu mè, nước tương…

Hướng dẫn cách làm thịt bò né khổ qua

Bước 1 Ướp thịt bò

Thịt bò sau khi mua về bạn rửa thật sạch, để ráo, sau đó cho thịt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 15 – 20 phút, lúc này thịt bò cứng lại và dễ cắt hơn nhiều.

Bạn cắt thịt bò thành từng lát mỏng, sau đó cho ra 1 chiếc tô lớn. Trộn thịt với hỗn hợp gia vị : muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè.

Trộn đều hỗn hợp gia vị sao cho thịt bò ngấm đều gia vị. Ướp thịt bò và hỗn hợp gia vị trong tô khoảng 15 phút.

Bạn có thể ướp thời gian lâu hơn để thịt bò ngấm gia vị, nhưng phải cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 2 Sơ chế hành tây và khổ qua

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và để ráo. Sau đó cắt thành từng khoanh mỏng Khổ qua sau khi mua về rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu . Khổ qua bạn có thể chẻ đôi và tách bỏ phần ruột của khổ qua. Sau khi bỏ ruột, bạn cắt thành từng khoanh mỏng.

Bước 3 Chế biến thịt bò và khổ qua

Bạn cho khổ qua cùng thịt bò ra đĩa, có thể trang trí hành tây và mè phía trên

Đun nóng dầu ăn trên chảo, sau đó cho 1 viên bơ lạt vào, khi bơ đã tan hoàn toàn và bắt đầu sôi, bạn cho tỏi vào rồi phi thơm tỏi.

Khi tỏi đã vàng, bạn bật bếp lớn và cho thịt bò vào xào. Thịt bò xào sơ thì bạn cho khổ qua vào và xào cùng

Khi xào bạn nhớ phải đảo đều tay, tiếp theo cho hành tây vào xào.

Thịt bò xào vừa chín tới thì bạn tắt bếp để thịt bò mềm và không bị dai

Bước 4 Thành phẩm

Với cách làm thịt bò né ở trên, bạn đã có món bò né khổ qua cực kì hấp dẫn rồi. Bạn có thể ăn bò né cùng với nước tương rất ngon nhé.

Bò né có mùi thơm thơm của bơ quện cùng dầu mè. Mỗi miếng thịt bò lại rất mềm mại, thấm gia vị đậm đà, bò né ăn cùng với cơm nóng sẽ rất ngon.

Cách làm Bò né hoa thiên lý

Tiếp theo chúng ta cùng đến với cách làm bò né hoa thiên lý. Đây là món ăn dễ làm lại cực kì thơm ngon hấp dẫn, các bạn cùng tìm hiểu dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm Bò né hoa thiên lý

Thịt bò 200 g

Ớt 1 quả

Hoa thiên lý 300 g

Hành tím 3 củ

Hành tây 1/2 củ

Tỏi 3 tép

Video đang HOT

Mè trắng 20 gr

Nước tương 1 muỗng cà phê

Sốt mayonnaise 1 muỗng cà phê

Dầu hào 1 muỗng cà phê

Dầu mè 1 muỗng cà phê

Bơ thực vật 2 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ tiêu)

Hướng dẫn cách làm Bò né hoa thiên lý

Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu

Sau khi hoa thiên lý về, bạn rửa sạch sau đó ngâm hoa thiên lý với nước muối loảng trong thời gian khoảng 10 đến 15 phút. Sau đó lại rửa sạch lại một lần nữa rồi vớt ra và để ráo

Thịt bò rửa thật sạch, để ráo, sau đó cắt thịt bò thành những lát mỏng vừa ăn.

Hành tây bỏ sạch vỏ, rửa sạch, thái hành tây thành những sợi mỏng

Hành tím và tỏi bỏ vỏ, sau đó rửa sạch, để ráo và băm thật nhỏ

Ớt rửa sạch, cắt ớt thành những lát mỏng.

Bước 2 Sơ chế và ướp bò

Ướp thịt bò cùng với hỗn hợp gia vị : 1 muỗng cà phê sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê hành tím băm.

Trộn đều để thịt bò ngấm với hỗn hợp gia vị vừa cho. Sau đó cho thêm mè trắng, tiêu, hành tây và tiếp tục trộn đều

Ướp thịt cùng các nguyên liệu trong thời gian khoảng 30 phút để thịt ngấm gia vị

Mách nhỏ: Bạn có thể thay dầu mè bằng dầu ăn vẫn được nhé!

Bước 3 Xào các nguyên liệu

Cho 2 muỗng bơ đun nóng trên chảo, khi bơ tan bạn cho hành tím, tỏi băm vào để phi thơm lên.

Mách nhỏ:

o Bạn cũng có thể sử dụng dầu ăn, nhưng bơ thực vật giúp món ăn thơm hơn.

o Nên phi tỏi và hành tím băm với lửa nhỏ, đảo đều tay để tránh không bị cháy khét.

Lấy thịt bò đã thấm đều gia vị cho vào gọn 1 bên chảo, bên còn lại cho hoa thiên lý, nêm với 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào đều.

o Nên xào thịt bò với lửa lớn, đảo liên tục giúp thịt chín đều mềm và ngon hơn.

o Không nên xào thịt quá lâu, thấy thịt vừa chín tái là được, thịt sẽ thật mềm và ngon ngọt.

Bước 4 Hoàn thành

Thịt bò và hoa thiên lý vừa chín tới là được, thêm lên trên vài lát ớt và hạt mè trắng giúp món ăn thơm ngon và bắt mắt hơn nhé!

Bước 5 Thành phẩm

Món bò né hoa thiên lý có màu sắc bắt mắt cùng với mùi thơm hấp. Thịt bò mềm ngon, nêm nếm vừa ăn, đậm đà vẫn giữ được vị thanh ngọt vốn có, ăn cùng với hoa thiên lý tươi ngon chấm chung với nước chấm chua ngọt, nước tương hay tương ớt đều ngon hết nấc nhé!

Cách làm bò né đãi tiệc ngon đơn giản với khổ qua, hoa thiên lý

Cách làm bò né đãi tiệc đơn giản nhất là kết hợp cùng khổ qua, hoa thiên lý, hoặc đậu bắp tùy theo sở thích của gia chủ. Sở dĩ có tên gọi như vậy là vì thịt bò được xào lửa lớn sau khi tẩm ướp gia vị nên thường bắn dầu, khiến những người ngồi xung quanh phải "né" dầu bắn vào người.

Với đặc trưng như thế nên dân gian đặt cho món ăn này tên gọi vô cùng thân thương là "bò né". Nếu muốn tổ chức tiệc chay, webnauan.vn cũng sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách thực hiện món bò né chay độc đáo mà hương vị thơm ngon chẳng kém mặn. Các bước ướp thịt bò và chế biến đơn giản như sau, mời bạn cùng theo dõi để bổ sung thực đơn đãi tiệc của gia đình trọn vẹn nhé.

1. Cách làm món bò né hoa thiên lý mời tiệc

1.1. Nguyên liệu

Với người miền Tây, cách làm bò né với bông thiên lý là công thức món ngon quen thuộc đùng để đãi tiệc được nhiều người yêu thích. Trong bông thiên lý chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin B1, B2, cùng các khoáng chất như kẽm, rất tốt cho những người có vấn đề về hệ tiêu hóa, đau khớp,...Do đó, sự kết hợp món xào giữa thịt bò và bông thiên lý không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, mà còn bổ sung một số chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Không chỉ bày bàn tiệc, bạn có thể dùng bò né làm món ngon hàng ngày với các nguyên liệu như sau:

350 gram thịt nạc bò tươi

Gia vị ướp thịt bò né (giống cách ướp thịt bò nướng ): 2 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê mật ong nguyên chất, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt (có thể giảm tùy theo khẩu vị), 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 1 thìa cà phê sốt mayonnaise, nửa thìa cà phê dầu mè và 2 thìa cà phê dầu ăn, ít tiêu đen xay.

Nửa chén mè trắng đã rang thơm

Nửa củ hành tây bóc vỏ, thái khoanh nhỏ

Bơ thực vật

2 thìa cà phê tỏi băm

2 thìa cà phê hành tím băm

600 gram hoa thiên lý

Bước chuẩn bị các loại gia vị ướp thịt bò né. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội

1.2. Cách làm món bò né hoa thiên lý đãi tiệc

1.2.1. Cách sơ chế và cắt thịt bò không bị dai

Bạn đem miếng thịt bò đi rửa sạch, sau đó, dùng khăn sạch hoặc khăn giấy khô thấm cho ráo nước.Dùng dao thái thịt bò thành các miếng thật mỏng theo chiều vuông góc với thớ thịt. Đây là cách cắt thịt bò giúp miếng thịt mềm chứ không bị dai.

Cắt mỏng miếng thịt bò theo chiều vuông với thớ thịt để không bị dai. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội

1.2.2. Cách ướp thịt bò né hoa thiên lý

Cho thịt bò vào một cái tô sạch, rồi thêm các gia vị ướp thịt vào, trộn đều lên. Để thịt thơm hơn, bạn có thể tăng lượng tỏi và hành tím băm.Thêm 1/2 lượng mè rang vào trộn với thịt bò. Để tô thịt bò qua một bên, ướp từ 15 đến 20 phút.Nếu chưa ăn ngay, bạn nên dùng màng thực phẩm bọc tô thịt bò lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh cho thấm vị ngon mềm hơn.

Bước ướp thịt làm bò né hoa thiên lý. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội

1.2.3. Cách làm món thịt bò né bông thiên lý mềm ngon
Dọn thịt bò ướp gia vị lên dĩa, thêm ít hành tây và rắc mè rang lên trên. Xếp bông thiên lý ở kế bên.

Trang trí dĩa thịt bò ướp gia vị với hoa thiên lý đẹp mắt để bày bàn tiệc. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội

Bắc chảo lên bếp, đun lửa lớn cho nóng chảo. Cho 1 - 2 thìa cà phê bơ thực vật vào lòng chảo, nấu cho tan chảy ra.Thêm tỏi, hành tím băm vào chảo, vặn lửa xuống mức nhỏ nhất, dùng muỗng hoặc đũa đảo thật đều.Bơ dậy mùi thơm nức mũi thì tăng lửa lên mức vừa, gắp ít thịt bò vào chảo, đảo đều. Khi này, thịt bò xào dễ văng dầu (nên mới có tên gọi là "bò né") nên bạn lưu ý mức lửa nhé.

Các bước xào bò né với hoa thiên lý đãi tiệc. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội

Thịt bò hơi chín tái thì cho bông thiên lý vào, cùng ít hành tây thái mỏng, tiếp tục đảo đều. Xào đến khi thiên lý chín xanh, thịt bò cũng chín tới thì vớt ra, ăn liền cho ngon nhé.

Phần thịt bò né xào hoa thiên lý mềm ngon và giàu chất dinh dưỡng đã hoàn tất. Ảnh: Internet

1.2.4. Món thịt bò né chấm gì ngon nhất?

Theo cách ăn truyền thống của người miền Tây, bạn chấm bò né xào bông thiên lý với nước tương pha ớt tươi là ngon nhất. Tùy khẩu vị, bạn có thể pha chén nước chấm khác cho hợp vị nhé.

Món bò né xào bông thiên lý chấm nước tương pha ớt là ngon nhất. Ảnh: Kênh YT Ăn Khắp Hà Nội

2. Cách làm bò né xào khổ qua để đãi tiệc

2.1. Nguyên liệu

Nếu không tìm mua được bông thiên lý, bạn có thể chế biến món bò né khổ qua để đãi tiệc đơn giản như sau:

1 kg khổ qua (trái mướp đắng)

Nửa kí thịt nạc bò (sơ chế và thái mỏng như công thức trên)

Gia vị ướp thịt bò: 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 muỗng canh đường trắng, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê dầu mè, nửa muỗng canh dầu hào

2 củ hành tây đã bóc vỏ

1 muỗng canh vừng trắng rang chín

1 muỗng canh tỏi băm

1 miếng bơ sữa TH True Milk

Thành phần nguyên liệu làm bò né khổ qua đãi tiệc. Ảnh: Hoài Nam Food

2.2. Cách làm món bò né khổ qua đãi tiệc

2.2.1. Cách ướp thịt bò né và sơ chế khổ qua (mướp đắng)

Thái thịt bò thành các lát mỏng nhỏ, cho vào tô sạch. Thêm các gia vị ướp thịt vào tô thịt bò cùng 1/2 tỏi băm, xóc thật đều lên. Thêm nửa lượng mè rang trộn với thịt bò để tăng mùi thơm. Ướp thịt bò ít nhất 20 phút trước khi chế biến.

Phần thịt bò đã ướp gia vị và khổ qua đã được bào mỏng. Ảnh: Hoài Nam Food

Cắt đôi trái khổ qua, rồi dùng muỗng móc sạch phần ruột trong bỏ đi. Đem khổ qua đi rửa sạch, bào hoặc cắt thành các miếng mỏng nhỏ.Để bày bàn tiệc, bạn sẽ để thịt bò ở nửa dĩa, phần dĩa còn lại xếp khổ qua lên. Rắc mè rang lên khổ qua và thịt bò, thêm các lát hành tây thái mỏng cho đẹp mắt.

Cách trang trí dĩa bò né khổ qua đãi tiệc. Ảnh: Hoài Nam Food

2.2.2. Cách chế biến món bò né xào với khổ qua để đãi tiệc

Bắc chảo lên bếp, đun lửa lớn làm nóng. Cho miếng bơ sữa vào nấu cho chảy ra, rồi thả tỏi băm vào phi thơm.Trút 1/2 thịt bò ướp gia vị và 1/2 khổ qua vào chảo, đảo đều.Thêm ít hành tây thái nhỏ vào xào cùng thịt bò, vặn lửa nhỏ.

Bước xào bò né với mướp đắng. Ảnh: Hoài Nam Food

Đảo đều đến khi khổ qua và thịt bò chín tới thì vớt ra dĩa, chấm kèm nước tương pha ớt tươi để thưởng thức hương vị ngon nhất.

Món bò né xào khổ qua dễ làm mà vô cùng ngon miệng, thích hợp bày tiệc đơn giản. Ảnh: Hoài Nam Food

3. Cách làm bò bít tết né trứng ốp la bày bàn tiệc hoặc dùng bữa sáng

3.1. Nguyên liệu

Ngoài khổ qua, hoa thiên lý, bạn cũng có thể chế biến bò né đơn giản cùng trứng ốp la dùng làm bữa ăn sáng , hoặc để bổ sung thực đơn món ngon cuối tuần cho buổi tiệc nhỏ của gia đình. Các thành phần nguyên liệu gồm:

250 gram thịt phi lê bò tươi (đã sơ chế sạch và để ráo nước)

Gia vị ướp bò: 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 thìa cà phê đường trắng, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê tiêu đen xay và 1 thìa cà phê mè trắng rang

1 thìa cà phê bơ thực vật

1 thìa cà phê hành tây thái nhỏ

1 - 2 trứng gà tươi

3.2. Cách làm món bò bít tết né trứng ốp la đãi tiệc nhỏ trong gia đình

Thái thịt bò thành các miếng lớn giống cách làm bò bít tết nhưng mỏng hơn, cho vào tô sạch.

Cắt thịt bò thành các lát mỏng hơn bít tết. Ảnh: Cooky TV

Thêm các thành phần gia vị ướp vào tô thịt, xát đều 2 mặt thịt cho thấm đều.

Các bước ướp lát thịt bò né. Ảnh: Cooky TV

Đun tan chảy bơ thực vật trong chảo vừa với lửa lớn. Sau đó, cho hành tây vào phi thơm. Gắp các miếng phi lê thịt bò đã ướp gia vị vào chảo, trở 2 mặt áp chảo cho chín tới rồi gắp ra dĩa, rưới sốt ướp thịt lên trên.

Cách làm bò bít tết né. Ảnh: Cooky TV

Đập trứng vào chảo nóng, ốp la cho chín theo khẩu vị rồi vớt ra dĩa bò né. Thái vài lát dưa leo, cà chua, thêm hành ngò vào dĩa thịt bò trang trí đẹp mắt và thưởng thức cùng bánh mì. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể làm pate gan heo hoặc pate gan gà kiểu Pháp để ăn kèm, cùng khoai tây chiên nữa cho phong phú nhé.

Món thịt bò né với trứng ốp la đảm bảo dinh dưỡng cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Ảnh: Cooky TV

4. Cách làm món bò né chay đãi tiệc

4.1. Nguyên liệu

Bò né chay là một trong những cách nấu các món chay thông dụng để đãi tiệc đơn giản mà bạn có thể chế biến nhanh tại nhà. Các thành phần nguyên liệu dễ tìm gồm có:

250 gram bò lát chay (đổ nước ấm ngâm 15 phút cho mềm)

2 trái khổ qua (sơ chế sạch, bỏ ruột, thái lát mỏng)

1 củ hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng

2 trái khế chua rửa sạch, cắt lát mỏng

1 - 2 thìa cà phê bơ thực vật

4 tép tỏi băm

3 - 4 củ hành tím băm

Gia vị: dầu hào, sa tế chay, đường, muối, bột nêm chay, tiêu đen xay

Chuẩn bị các nguyên liệu nấu bò né chay. Ảnh: Mỹ Linh

4.2. Cách làm món bò né đãi tiệc chay

Phi thơm vàng hành tím, tỏi băm cùng 1 muỗng canh dầu thực vật. Tỏi vàng, bạn tắt bếp.Bắc nồi nước sôi, cho các lát bò ngâm mềm vào, thêm nhúm muối ăn, đun sôi. Khuấy đều, nấu bò lát khoảng 5 phút thì tắt bếp, vớt ra, rửa lại bằng nước sạch.

Các bước luộc bò lát chay và gia vị. Ảnh: Mỹ Linh

Cắt bò lát thành các miếng nhỏ hơn, ướp với 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nêm chay, 1 thìa cà phê đường, ít tiêu đen xay, 2 thìa cà phê dầu hào, ít sa tế chay (tùy theo khẩu vị), rưới thêm hành tỏi phi lên trên, trộn đều. Ướp bò lát khoảng 15 - 20 phút.Trang trí hành tây, khế chua, thịt bò đã ướp gia vị cùng khổ qua lên dĩa cho đẹp mắt.

Hướng dẫn trang trí dĩa bò lát né khổ qua chay để đãi tiệc. Ảnh: Mỹ Linh

Bắc chảo, cho bơ thực vật vào nấu chảy, rồi trút khổ qua vào cùng bò lát chay vào xào đến khi chín đều thì vớt ra dĩa thưởng thức.

Các bước xào bò né chay với khổ qua để thưởng thức tiệc đơn giản. Ảnh: Mỹ Linh

5. Cách làm bò né đãi tiệc đơn giản với đậu bắp

5.1. Nguyên liệu

150 gram thịt bò đã sơ chế và thái mỏng

Gia vị ướp thịt bò: 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê nước mắm

1 muỗng canh dầu ăn

1/2 muỗng canh tỏi băm

300 gram đậu bắp đã rửa sạch, cắt bỏ đầu, thái khúc nhỏ hoặc cắt lát

5.2. Cách làm món bò né xào đậu bắp đãi tiệc

Ướp thịt bò với gia vị, trộn đều, để yên 15 phút.Dọn đậu bắp với thịt bò ướp gia vị lên dĩa cho đẹp mắt. Sau đó, chỉ cần làm nóng chảo, cho tỏi băm vào phi thơm.Trút phần đậu bắp với thịt bò vào chảo, đảo đều cho đến khi các nguyên liệu chín đều hết thì có thể tắt bếp và dọn ra dĩa cho cả bàn tiệc thưởng thức nhé.

Món bò né xào đậu bắp mềm mềm giòn giòn ăn đỡ ngán. Ảnh: Internet

Các món ngon để đãi tiệc vô cùng đa dạng - cả về hương vị lẫn cách chế biến, trong đó có cả bò né. Cách làm bò né đãi tiệc vô cùng đơn giản, bạn có thể xào cùng hoa thiên lý, hoặc đậu bắp, khổ qua tùy theo sở thích và khẩu vị của những người tham dự nhé. Ngoài ra, nếu muốn đãi tiệc chay, bạn có thể dùng bò lát (làm từ đậu hũ) thay cho thịt sống. Chỉ cần áp dụng các công đoạn thực hiện trên đây là đảm bảo món bò né dù chay hay mặn cũng thơm ngon chuẩn vị và nhận được "cơn mưa lời khen" cho mà xem!

4 cách làm món ăn nhanh gọn lẹ từ thịt hộp cho những ngày 'lười nấu' 4 cách làm món ăn nhanh gọn lẹ từ thịt hộp cho những ngày 'lười nấu.. Emdep.vn sẽ giới thiệu đến bạn 4 cách chế biến thịt hộp thành các món ăn vừa thơm ngon, vừa nhanh chóng. Cách làm đậu hũ xóc thịt hộp Nguyên liệu 400 g đậu hũ non 1 hộp thịt heo hộp 1 cây hành boa rô 10...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.