Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ

Theo dõi VGT trên

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan từ khi xuất hiện đến nay luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, dù là với người chuyên làm bánh hay người thưởng thức.

Là nhân và là điểm nhấn đặc biệt cho một loại bánh trung thu hiện đại, một khi bạn thích bánh flan thì chắc chắn không thể bỏ qua loại bánh trung thu rau cau nhân flan này. Vậy cách làm có dễ không? Mời bạn cùng Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn vào bếp thực hiện thử món bánh này xem sao nhé.

1. Nguyên liệu cho bánh trung thu rau câu nhân bánh flan

Nguyên liệu cho thành phẩm 4 bánh, 180g/ bánh

8g bột rau câu hiệu Con cá vàng (1/3 gói)

800ml nước2g cà phê đen hòa tan G7 (1 gói loại nhỏ 2g)

4 bánh flan Ánh Hồng, loại nhỏ 32g/ bánh (bạn có thể tự làm bánh flan để có nhân bánh vừa ý hơn)

180g đường cát trắng (có thể giảm 20-30g nếu thích ngọt vừa phải)

1/8 thìa cà phê muối

4 khuôn bánh trung thu rau câu, loại 180g/cái

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 1
Nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan.

2. Cách làm

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan có thao tác khá đơn giản, bạn chỉ cần làm từ từ và thực hiện nhẹ tay là chắc chắn sẽ làm ra thành phẩm rất ưng ý.

Bước 1

Ngâm rau câu với nước khoảng 30-45 phút cho rau câu nở, bước này giúp chúng ta nấu rau câu được nhanh hơn.Đun sôi một ít nước, pha cà phê cho tan và để qua một bên.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 2
Ngâm rau câu với nước khoảng 30-45 phút.

Bước 2

Sau khi ngâm, rau câu đã nở, bạn cho nồi rau câu lên bếp nấu với lửa lớn. Bạn cho muối và đường vào khuấy đều để cho muối và đường tan nhanh.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 3
Cho đường vào rau câu khuấy tan.

Khi rau câu sôi, bạn giảm lửa, nấu thêm khoảng 5 phút cho đến khi rau câu trong. Lúc này bạn cho cà phê vào, khuấy đều khoảng 2-3 phút, ta đã có hỗn hợp rau câu vị cà phê thơm để đổ bánh. Bạn giảm lửa đến mức nhỏ nhất và để nồi rau câu trên bếp với mức lửa này cho đến khi đổ bánh xong.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 4
Khuấy rau câu liên tục khi nấu.

Bước 3

Video đang HOT

Bạn chuẩn bị một khay nước lạnh cho vào vài viên đá, bỏ khuôn vào khay. Cách này giúp rau câu mau nguội và nhanh đông.

Bạn đổ rau câu vào khuôn, chỉ đổ 1/3 khuôn thôi nhé. Nếu có xuất hiện bọt khí trong quá trình đổ, bạn hãy làm vỡ bọt khí để bánh không bị rỗ. Đổ xong, bạn chờ 5-8 phút để rau câu đông lại.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 5
Đổ rau câu vào 1/3 khuôn.

Rau câu Con cá vàng rất nhanh đông, vì chúng ta sử dụng bánh flan làm nhân nên cần chờ rau câu đông chắc một chút, đủ để đỡ bánh.

Sau 5-8 phút, bạn kiểm tra mặt rau câu đã hơi cứng là đã được. Bạn dùng tăm xâm lỗ dày trên bề mặt. Cách này sẽ giúp lớp rau câu sau dính vào lớp đã đổ.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 6
Dùng tăm xâm bề mặt rau câu.

Bước 4

Bạn lấy bánh flan ra khỏi khuôn bằng cách, dùng dao tách nhẹ cạnh hộp, sau đó úp bánh lên một chiếc đĩa phẳng. Tiếp đó, gạt bỏ bớt nước (nếu có) và caramel, cũng như vụn bánh bị vỡ khi lấy ra khỏi khuôn.

Cho bánh flan vào khuôn rau câu nhẹ nhàng di chuyển cho bánh vào đúng vị trí tâm khuôn.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 7
Cho bánh flan vào làm nhân.

Bước 5

Bạn đổ rau câu cho đầy phần khuôn còn lại. Nếu còn sót lại vụn bánh flan bạn có thể dùng thìa hay nĩa nhẹ nhàng lấy ra để thân bánh được trong.

Tiếp tục thực hiện thao tác này với bánh flan và các khuôn rau bánh rau câu còn lại.

Bước 6

Sau khi thực hiện xong các bước làm bánh trung thu rau câu bánh flan như trên, bạn chỉ cần chờ 30 phút là bánh đã đông hoàn toàn. Để bánh đủ chắc lấy ra khỏi khuôn dễ dàng, bạn nên chờ thêm 1-2 tiếng nữa.

Để tách bánh trung thu rau câu ra khỏi khuôn, bạn lấy mũi dao mỏng tách nhẹ rau câu ở cạnh khuôn, sau đó úp ngược lên đĩa phẳng, đập nhẹ vào mặt khuôn là bánh sẽ rời ra.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 8
Lấy bánh trung thu nhân bánh flan ra khỏi khuôn.

Sau khi lấy ra khỏi khuôn, chúng ta có thể dùng bánh ngay. Tuy nhiên, nếu thích lạnh, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trở lên là bánh đã đủ lạnh để dùng. Khi dùng bánh trung thu rau câu nhân bánh flan bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngon beo béo từ bánh flan, giòn giòn từ rau câu và cảm giác mát lạnh rất thú vị.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 9
Bánh trung thu rau câu nhân bánh flan ngon béo thật thú vị.

Cũng như bánh trung thu truyền thống , bánh trung thu hiện đại nói chung, cụ thể kể cả bánh trung thu rau câu, khâu bảo quản cũng rất cần phải lưu ý. Bảo quản bánh bông flan nhân rau câu càng cần phải chú ý hơn, do sử dụng bánh flan làm nhân. Bạn cần kiểm tra hạn sử dụng của bánh flan khi mua về nhé.

Dựa vào đó mình sẽ giới hạn được hạn sử dụng cho bánh trung thu rau câu nhân bánh flan. Trường hợp tự làm bánh flan, chất lượng nguyên liệu bạn kiểm soát được, cũng như cách làm đúng kỹ thuật, thì bánh trung thu rau câu nhân flan bạn có thể để được lâu hơn so với bánh trung có nhân bánh flan đi mua về.

Bạn cũng có thể thấy cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực đơn giản. Chỉ cần vài thao tác và một chút khéo léo, bạn đã có ngay món bánh trung thu đẹp mắt, để mời cả nhà thưởng thức. Hãy thực hiện món bánh này trong dịp Trung thu sắp tới, để mọi người có cơ hội nếm thử thành phẩm ngọt ngào do chính tay bạn làm nhé.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi có thể được xem là một giải pháp cho những ai thích hương vị tươi mát tự do và không cần phải tuân thủ theo khuôn mẫu nào.

Với bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi, bạn có thể vừa dùng làm món tráng miệng hay giải nhiệt trong ngày trung thu ít gió, vừa có thể làm món bánh trung thu hiện đại vị ngon thanh nhẹ nhàng để đãi gia đình và bạn bè, trong không khí náo nhiệt tươi vui. Hơn thế, làm bánh này khá dễ và chẳng tốn nhiều thời gian, cũng như nguyên liệu đơn giản rất dễ để bạn chuẩn bị.

1. Nguyên liệu cho bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi

Nguyên liệu cho thành phẩm 6 bánh, 80g/ bánh

4g bột rau câu giòn hoặc dẻo

450ml nước

60g đường cát trắng

1/10 thìa cà phê muối (khoảng 1 đầu đũa)

100g trái cây tươi

Bạn có thể dùng táo tây, lê, kiwi, nho, dâu tây (mỗi loại 20g)

20g mỗi loại kiwi và dâu tây, dùng tạo màu cho hoa văn bánh1 thìa canh đỏ1 thìa canh nước cốt chanh (bạn có thể chỉ dùng 1/2 thìa canh nước cốt chanh nếu thích nhân không chua nhiều vị chanh)Khuôn bánh
6 khuôn bánh trung thu rau câu, loại 80g/ bánh6 lõi khuôn làm bằng giấy bạc nướng, đường kính 4cm/ lõi

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 1
Nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi

2. Cách làm

Nếu bạn đã tham khảo cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây khô , thì cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi còn dễ hơn nhiều. Ở cách làm loại bánh này, với nhân bạn chỉ cần cắt hạt lựu là xong rồi, không mất thời gian cho công đoạn ngâm trái cây.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 2
Bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi

Để làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi, bạn thực hiện theo các bước đơn giản như sau:

Bước 1: Ngâm rau câu

Ngâm rau câu với nước khoảng 30-45 phút cho rau câu nở.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 3
Ngâm rau câu.

Bước 2: Chuẩn bị nhân trái cây và màu cho hoa văn bánh

Với táo và lê, bạn gọt vỏ bỏ lõi, cắt hạt lựu.

Với nho, nếu bạn chọn loại nho có hạt, hãy loại bỏ hạt, rồi cắt hạt lựu.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 4
Cắt trái cây.

Với kiwi và dâu, bạn nhặt cuống, bỏ bớt phần lõi trắng cắt hạt lựu. Để riêng mỗi loại 20g, nghiền nhuyễn từng loại để tạo màu cho hoa văn bánh.Sau khi cắt trái cây xong, bạn vắt 1 thìa nước cốt chanh, trộn vào trái cây để trái cây không bị thâm. Nếu không thích mùi chanh và vị chua nhiều, bạn chỉ cần dùng 1/2 thìa canh.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 5
Vắt chanh cho trái cây không bị thâm.

Bước 3: Nấu rau câu
Bạn cho rau câu lên bếp, nấu với lửa lớn. Cho đường và muối vào khuấy đều cho tan.Khi rau câu sôi, bạn giảm lửa, nấu thêm khoảng 3-5 phút, đến khi rau câu trong, thì giảm lửa đến mức nhỏ nhất.Cho 1/2 thìa canh vào rau câu, khuấy đều. Rượu vang sẽ làm cho bánh có mùi thơm nhẹ.Sau khi cho rượu, bạn vẫn để nồi rau câu trên bếp với mức lửa nhỏ nhất này đến khi đổ bánh xong.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 6
Cho rượu vang vào rau câu để tạo mùi thơm cho bánh.

Bước 4: Đổ rau câu
Bạn cho lượng rau câu vừa đủ lần lượt vào kiwi nghiền và dâu nghiền, khuấy đều, đổ hoa văn bánh.

Lưu ý:

Nếu bạn dùng rau câu giòn, chỉ dùng 1/2 lượng kiwi và dâu nghiền, để hoa văn không bị vỡ khi lấy bánh ra.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 7
Đổ hoa văn bánh

Đổ hoa văn xong, bạn kiểm tra bề mặt. Nếu mới chỉ se lại, bạn tiếp tục đổ rau câu trong 1/4 khuôn. Nếu rau câu đã hơi đông, bạn dùng tăm xâm lỗ trên bề mặt, rồi đổ lớp rau câu trong tiếp theo. Làm cách này, lớp rau câu sau vẫn dính vào lớp trước, không bị tách rời sau khi đông. Sau khi đổ rau câu trong 1/4 khuôn, bạn chờ 1-2 phút. Kiểm tra tình trạng bề mặt rau câu, từ đó sẽ xâm tăm lỗ dày hay mỏng cho phù hợp.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 8
Xâm lỗ đặt lõi khuôn.

Kế đến bạn cho lõi vào khuôn, ấn nhẹ cho lõi cố định, xâm tăm thêm ở phần ngoài lõi khuôn. Đổ rau câu trong 3/4 khuôn. Chờ 1-2 phút cho rau câu se lại. Nếu rau câu tràn vào lõi, bạn không lo lắng, hãy cứ đổ xong nhé, sau đó mình sẽ dùng thìa vớt ra.Sau 1-2 phút, bạn dùng thìa vớt bớt rau câu đã tràn vào các lõi. Vớt xong, rút lõi khuôn ra nhẹ nhàng, dùng thìa tiếp tục vớt rau câu ở lõi nếu còn sót. Lặp lại thao tác xâm tăm lên bề mặt rau câu, để chuẩn bị đổ lớp sau cùng.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 9
Vớt rau câu tràn vào lõi.

Bước 5: Thêm nhân, đổ đế bánh
Bạn cho phần rượu vang còn lại vào trái cây và trộn đều.Cho trái cây vào nhân. Chỉ cho phần cái, còn phần nước bạn có thể cho vào rau câu trong khi đổ đế bánh.Nhân đã xong, bạn đổ rau câu trong cho đầy phần khuôn còn lại. Nếu xuất hiện bọt khí, dùng tăm làm vỡ để bánh không bị rỗ.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 10
Cho nhân trái cây tươi vào.

Đổ bánh đã hoàn tất, 30-35 phút sau bánh đông hoàn toàn. Bạn để đông 1-2 tiếng bánh sẽ chắc và ngon hơn.Bước 6: Lấy bánh ra khỏi khuôn

Sau 1-2 tiếng, bạn dùng đầu dao tách nhẹ thành bánh, úp hờ khuôn lên mặt đĩa phẳng, đập vào mặt khuôn bánh sẽ rơi ra.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 11
Lấy bánh ra khỏi khuôn.

Thưởng thức và bảo quản

Khi thưởng thức loại bánh này, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh mát nhẹ nhàng. Phần nhân giòn ngọt đặc trưng vị trái cây tươi khá thú vị. Bánh càng ngon hơn khi bạn để lạnh.

Về thời gian bảo quản, tùy vào trái cây bạn chọn, thời gian bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh có thể được khoảng 10 ngày.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 12
Bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi ngon .

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi thực sự không phải là thử thách với bất kỳ ai, kể cả những người ít vào bếp, ít làm bánh nhất. Và nếu các mùa trung thu trước bạn chưa có dịp làm thử món bánh trung thu nào, nhất là bánh trung thu rau câu , mùa trung thu này hãy thử bánh trung thu rau câu trái cây tươi bất bại để làm ngạc nhiên cả nhà nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganMệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngonLà nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vịGiò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
05:51:37 17/01/2025
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mêMón hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
06:04:46 18/01/2025
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻTrời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
06:16:16 18/01/2025
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lờiThêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
11:14:54 17/01/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổiHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025

Tin đang nóng

Chồng đại gia của Phạm Hương là ai, tại sao lại giấu kín bưng?Chồng đại gia của Phạm Hương là ai, tại sao lại giấu kín bưng?
20:32:15 18/01/2025
Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà NộiSoi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội
17:16:51 18/01/2025
Thiên An tung toàn bộ ảnh chụp màn hình sau vụ Jack được "minh oan", tình tiết đảo ngược gây hoang mangThiên An tung toàn bộ ảnh chụp màn hình sau vụ Jack được "minh oan", tình tiết đảo ngược gây hoang mang
20:05:37 18/01/2025
Vụ lừa bán nam diễn viên ở Thái: Thỏa thuận ngầm với nhân vật bất ngờ cứu sống nạn nhân khỏi "chợ nô lệ"Vụ lừa bán nam diễn viên ở Thái: Thỏa thuận ngầm với nhân vật bất ngờ cứu sống nạn nhân khỏi "chợ nô lệ"
20:11:08 18/01/2025
Rò rỉ kho ảnh thân mật gây chấn động cõi mạng của "mỹ nhân trốn thuế" showbizRò rỉ kho ảnh thân mật gây chấn động cõi mạng của "mỹ nhân trốn thuế" showbiz
18:55:22 18/01/2025
Đang say giấc nồng trong đêm, hai vợ chồng đột nhiên bật dậy, dân mạng xem cũng hoảng giùm "báo thức này ám ảnh quá"Đang say giấc nồng trong đêm, hai vợ chồng đột nhiên bật dậy, dân mạng xem cũng hoảng giùm "báo thức này ám ảnh quá"
20:40:22 18/01/2025
Tuyền Mập: Tôi với chồng lấy nhau 10 năm, nhưng chưa từng ở chung quá một thángTuyền Mập: Tôi với chồng lấy nhau 10 năm, nhưng chưa từng ở chung quá một tháng
22:24:12 18/01/2025
Hoa hậu Thuỳ Tiên nhận bằng tốt nghiệp Thạc sĩ tại Thuỵ SĩHoa hậu Thuỳ Tiên nhận bằng tốt nghiệp Thạc sĩ tại Thuỵ Sĩ
21:46:23 18/01/2025

Tin mới nhất

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

13:34:48 16/01/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.

Có thể bạn quan tâm

Không tin được đây là diện mạo của Xoài Non?

Không tin được đây là diện mạo của Xoài Non?

Sao việt

23:05:21 18/01/2025
Visual xinh đẹp, trong trẻo của hot girl 2k2 giờ đây có thêm nét phá cách, khiến nhiều người không khỏi xuýt xoa trước sự thay đổi này.
Ê kíp phim cổ trang 19+ phủ nhận ép diễn viên đóng cảnh nóng táo bạo

Ê kíp phim cổ trang 19+ phủ nhận ép diễn viên đóng cảnh nóng táo bạo

Hậu trường phim

22:57:24 18/01/2025
Phim cổ trang The Queen Who Crowns liên tục vấp tranh cãi liên quan đến cảnh nóng lộ liễu, táo bạo của nhân vật chính.
Ngọc Sơn nói gì khi cô gái 20 tuổi hát lại hit 'Lòng mẹ 2'?

Ngọc Sơn nói gì khi cô gái 20 tuổi hát lại hit 'Lòng mẹ 2'?

Tv show

22:51:59 18/01/2025
Ngọc Sơn tuyên bố Khánh An vượt ải thành công khi chọn thể hiện ca khúc Lòng mẹ 2 do ông sáng tác để biểu diễn ở Solo cùng bolero .
Katy Perry khen ngợi và công khai ủng hộ Taylor Swift

Katy Perry khen ngợi và công khai ủng hộ Taylor Swift

Nhạc quốc tế

22:30:46 18/01/2025
Katy Perry dành nhiều lời khen ngợi cho Taylor Swift khi chia sẻ về trải nghiệm tham dự Eras Tour vào tháng 2.2024.
Cameron Diaz gây thất vọng khi trở lại diễn xuất sau 10 năm

Cameron Diaz gây thất vọng khi trở lại diễn xuất sau 10 năm

Phim âu mỹ

22:18:34 18/01/2025
Màn hợp tác của thiên thần Charlie và Jamie Foxx gây thất vọng vì không mang đến cho khán giả bất kỳ cảm xúc vui vẻ, phấn khích hay bất ngờ nào.
Game bóng đá trực tuyến được mong đợi nhất 2025 hé lộ chi tiết gây sốc, không có phạm lỗi, không việt vị

Game bóng đá trực tuyến được mong đợi nhất 2025 hé lộ chi tiết gây sốc, không có phạm lỗi, không việt vị

Mọt game

21:45:13 18/01/2025
Không ít người đã phải bất ngờ trước sự xuất hiện của Rematch - một trò chơi tuy mới được giới thiệu thôi nhưng đã nhanh chóng thu hút được sự chú ý của đông đảo các fan thể thao trên toàn thế giới.
Ferdinand chỉ ra bến đỗ mới phù hợp nhất cho Rashford

Ferdinand chỉ ra bến đỗ mới phù hợp nhất cho Rashford

Sao thể thao

21:23:28 18/01/2025
Hiện tương lai của cầu thủ sinh năm 1997 đang bị đặt dấu hỏi lớn sau khi liên tiếp bị loại khỏi đội hình thi đấu của Quỷ đỏ.
Cá ở Nhật Bản chán ăn vì thủy cung vắng khách

Cá ở Nhật Bản chán ăn vì thủy cung vắng khách

Lạ vui

20:59:25 18/01/2025
Một chú cá thái dương chán ăn, buồn bã vì không được tương tác với khách tham quan, sau khi thủy cung Shimonoseki tạm đóng cửa để cải tạo.
Đen đích thị là "ông hoàng nhạc Tết": Làm MV nào viral MV đó, dấu ấn khác biệt trong giới Rap Việt

Đen đích thị là "ông hoàng nhạc Tết": Làm MV nào viral MV đó, dấu ấn khác biệt trong giới Rap Việt

Nhạc việt

20:26:39 18/01/2025
Đen không chỉ bắn rap mà mỗi sản phẩm đều được anh kể chuyện và câu chuyện ấy thường gần gũi đến mức người nghe như thấy chính mình trong đó.
EC siết chặt điều tra đối với trang mạng xã hội X

EC siết chặt điều tra đối với trang mạng xã hội X

Thế giới

20:10:04 18/01/2025
Cuộc điều tra lần này là một phần trong nỗ lực thực thi DSA, có hiệu lực từ tháng 11/2022, nhằm tạo ra một môi trường trực tuyến an toàn hơn cho người dân châu Âu.
Lên đồ ngày xuân cùng những chất liệu được ưa chuộng nhất mùa này

Lên đồ ngày xuân cùng những chất liệu được ưa chuộng nhất mùa này

Thời trang

20:02:59 18/01/2025
Không chỉ sở hữu khí chất sang trọng đặc sắc, những loại vải này đều có đặc tính giữ phom dáng tốt và có thể giữ ấm nhẹ nhàng trong tiết xuân.