Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ

Theo dõi VGT trên

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan từ khi xuất hiện đến nay luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, dù là với người chuyên làm bánh hay người thưởng thức.

Là nhân và là điểm nhấn đặc biệt cho một loại bánh trung thu hiện đại, một khi bạn thích bánh flan thì chắc chắn không thể bỏ qua loại bánh trung thu rau cau nhân flan này. Vậy cách làm có dễ không? Mời bạn cùng Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn vào bếp thực hiện thử món bánh này xem sao nhé.

1. Nguyên liệu cho bánh trung thu rau câu nhân bánh flan

Nguyên liệu cho thành phẩm 4 bánh, 180g/ bánh

8g bột rau câu hiệu Con cá vàng (1/3 gói)

800ml nước2g cà phê đen hòa tan G7 (1 gói loại nhỏ 2g)

4 bánh flan Ánh Hồng, loại nhỏ 32g/ bánh (bạn có thể tự làm bánh flan để có nhân bánh vừa ý hơn)

180g đường cát trắng (có thể giảm 20-30g nếu thích ngọt vừa phải)

1/8 thìa cà phê muối

4 khuôn bánh trung thu rau câu, loại 180g/cái

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 1
Nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan.

2. Cách làm

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan có thao tác khá đơn giản, bạn chỉ cần làm từ từ và thực hiện nhẹ tay là chắc chắn sẽ làm ra thành phẩm rất ưng ý.

Bước 1

Ngâm rau câu với nước khoảng 30-45 phút cho rau câu nở, bước này giúp chúng ta nấu rau câu được nhanh hơn.Đun sôi một ít nước, pha cà phê cho tan và để qua một bên.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 2
Ngâm rau câu với nước khoảng 30-45 phút.

Bước 2

Sau khi ngâm, rau câu đã nở, bạn cho nồi rau câu lên bếp nấu với lửa lớn. Bạn cho muối và đường vào khuấy đều để cho muối và đường tan nhanh.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 3
Cho đường vào rau câu khuấy tan.

Khi rau câu sôi, bạn giảm lửa, nấu thêm khoảng 5 phút cho đến khi rau câu trong. Lúc này bạn cho cà phê vào, khuấy đều khoảng 2-3 phút, ta đã có hỗn hợp rau câu vị cà phê thơm để đổ bánh. Bạn giảm lửa đến mức nhỏ nhất và để nồi rau câu trên bếp với mức lửa này cho đến khi đổ bánh xong.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 4
Khuấy rau câu liên tục khi nấu.

Bước 3

Video đang HOT

Bạn chuẩn bị một khay nước lạnh cho vào vài viên đá, bỏ khuôn vào khay. Cách này giúp rau câu mau nguội và nhanh đông.

Bạn đổ rau câu vào khuôn, chỉ đổ 1/3 khuôn thôi nhé. Nếu có xuất hiện bọt khí trong quá trình đổ, bạn hãy làm vỡ bọt khí để bánh không bị rỗ. Đổ xong, bạn chờ 5-8 phút để rau câu đông lại.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 5
Đổ rau câu vào 1/3 khuôn.

Rau câu Con cá vàng rất nhanh đông, vì chúng ta sử dụng bánh flan làm nhân nên cần chờ rau câu đông chắc một chút, đủ để đỡ bánh.

Sau 5-8 phút, bạn kiểm tra mặt rau câu đã hơi cứng là đã được. Bạn dùng tăm xâm lỗ dày trên bề mặt. Cách này sẽ giúp lớp rau câu sau dính vào lớp đã đổ.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 6
Dùng tăm xâm bề mặt rau câu.

Bước 4

Bạn lấy bánh flan ra khỏi khuôn bằng cách, dùng dao tách nhẹ cạnh hộp, sau đó úp bánh lên một chiếc đĩa phẳng. Tiếp đó, gạt bỏ bớt nước (nếu có) và caramel, cũng như vụn bánh bị vỡ khi lấy ra khỏi khuôn.

Cho bánh flan vào khuôn rau câu nhẹ nhàng di chuyển cho bánh vào đúng vị trí tâm khuôn.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 7
Cho bánh flan vào làm nhân.

Bước 5

Bạn đổ rau câu cho đầy phần khuôn còn lại. Nếu còn sót lại vụn bánh flan bạn có thể dùng thìa hay nĩa nhẹ nhàng lấy ra để thân bánh được trong.

Tiếp tục thực hiện thao tác này với bánh flan và các khuôn rau bánh rau câu còn lại.

Bước 6

Sau khi thực hiện xong các bước làm bánh trung thu rau câu bánh flan như trên, bạn chỉ cần chờ 30 phút là bánh đã đông hoàn toàn. Để bánh đủ chắc lấy ra khỏi khuôn dễ dàng, bạn nên chờ thêm 1-2 tiếng nữa.

Để tách bánh trung thu rau câu ra khỏi khuôn, bạn lấy mũi dao mỏng tách nhẹ rau câu ở cạnh khuôn, sau đó úp ngược lên đĩa phẳng, đập nhẹ vào mặt khuôn là bánh sẽ rời ra.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 8
Lấy bánh trung thu nhân bánh flan ra khỏi khuôn.

Sau khi lấy ra khỏi khuôn, chúng ta có thể dùng bánh ngay. Tuy nhiên, nếu thích lạnh, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trở lên là bánh đã đủ lạnh để dùng. Khi dùng bánh trung thu rau câu nhân bánh flan bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngon beo béo từ bánh flan, giòn giòn từ rau câu và cảm giác mát lạnh rất thú vị.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực dễ - Hình 9
Bánh trung thu rau câu nhân bánh flan ngon béo thật thú vị.

Cũng như bánh trung thu truyền thống , bánh trung thu hiện đại nói chung, cụ thể kể cả bánh trung thu rau câu, khâu bảo quản cũng rất cần phải lưu ý. Bảo quản bánh bông flan nhân rau câu càng cần phải chú ý hơn, do sử dụng bánh flan làm nhân. Bạn cần kiểm tra hạn sử dụng của bánh flan khi mua về nhé.

Dựa vào đó mình sẽ giới hạn được hạn sử dụng cho bánh trung thu rau câu nhân bánh flan. Trường hợp tự làm bánh flan, chất lượng nguyên liệu bạn kiểm soát được, cũng như cách làm đúng kỹ thuật, thì bánh trung thu rau câu nhân flan bạn có thể để được lâu hơn so với bánh trung có nhân bánh flan đi mua về.

Bạn cũng có thể thấy cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan cực đơn giản. Chỉ cần vài thao tác và một chút khéo léo, bạn đã có ngay món bánh trung thu đẹp mắt, để mời cả nhà thưởng thức. Hãy thực hiện món bánh này trong dịp Trung thu sắp tới, để mọi người có cơ hội nếm thử thành phẩm ngọt ngào do chính tay bạn làm nhé.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi có thể được xem là một giải pháp cho những ai thích hương vị tươi mát tự do và không cần phải tuân thủ theo khuôn mẫu nào.

Với bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi, bạn có thể vừa dùng làm món tráng miệng hay giải nhiệt trong ngày trung thu ít gió, vừa có thể làm món bánh trung thu hiện đại vị ngon thanh nhẹ nhàng để đãi gia đình và bạn bè, trong không khí náo nhiệt tươi vui. Hơn thế, làm bánh này khá dễ và chẳng tốn nhiều thời gian, cũng như nguyên liệu đơn giản rất dễ để bạn chuẩn bị.

1. Nguyên liệu cho bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi

Nguyên liệu cho thành phẩm 6 bánh, 80g/ bánh

4g bột rau câu giòn hoặc dẻo

450ml nước

60g đường cát trắng

1/10 thìa cà phê muối (khoảng 1 đầu đũa)

100g trái cây tươi

Bạn có thể dùng táo tây, lê, kiwi, nho, dâu tây (mỗi loại 20g)

20g mỗi loại kiwi và dâu tây, dùng tạo màu cho hoa văn bánh1 thìa canh đỏ1 thìa canh nước cốt chanh (bạn có thể chỉ dùng 1/2 thìa canh nước cốt chanh nếu thích nhân không chua nhiều vị chanh)Khuôn bánh
6 khuôn bánh trung thu rau câu, loại 80g/ bánh6 lõi khuôn làm bằng giấy bạc nướng, đường kính 4cm/ lõi

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 1
Nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi

2. Cách làm

Nếu bạn đã tham khảo cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây khô , thì cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi còn dễ hơn nhiều. Ở cách làm loại bánh này, với nhân bạn chỉ cần cắt hạt lựu là xong rồi, không mất thời gian cho công đoạn ngâm trái cây.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 2
Bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi

Để làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi, bạn thực hiện theo các bước đơn giản như sau:

Bước 1: Ngâm rau câu

Ngâm rau câu với nước khoảng 30-45 phút cho rau câu nở.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 3
Ngâm rau câu.

Bước 2: Chuẩn bị nhân trái cây và màu cho hoa văn bánh

Với táo và lê, bạn gọt vỏ bỏ lõi, cắt hạt lựu.

Với nho, nếu bạn chọn loại nho có hạt, hãy loại bỏ hạt, rồi cắt hạt lựu.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 4
Cắt trái cây.

Với kiwi và dâu, bạn nhặt cuống, bỏ bớt phần lõi trắng cắt hạt lựu. Để riêng mỗi loại 20g, nghiền nhuyễn từng loại để tạo màu cho hoa văn bánh.Sau khi cắt trái cây xong, bạn vắt 1 thìa nước cốt chanh, trộn vào trái cây để trái cây không bị thâm. Nếu không thích mùi chanh và vị chua nhiều, bạn chỉ cần dùng 1/2 thìa canh.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 5
Vắt chanh cho trái cây không bị thâm.

Bước 3: Nấu rau câu
Bạn cho rau câu lên bếp, nấu với lửa lớn. Cho đường và muối vào khuấy đều cho tan.Khi rau câu sôi, bạn giảm lửa, nấu thêm khoảng 3-5 phút, đến khi rau câu trong, thì giảm lửa đến mức nhỏ nhất.Cho 1/2 thìa canh vào rau câu, khuấy đều. Rượu vang sẽ làm cho bánh có mùi thơm nhẹ.Sau khi cho rượu, bạn vẫn để nồi rau câu trên bếp với mức lửa nhỏ nhất này đến khi đổ bánh xong.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 6
Cho rượu vang vào rau câu để tạo mùi thơm cho bánh.

Bước 4: Đổ rau câu
Bạn cho lượng rau câu vừa đủ lần lượt vào kiwi nghiền và dâu nghiền, khuấy đều, đổ hoa văn bánh.

Lưu ý:

Nếu bạn dùng rau câu giòn, chỉ dùng 1/2 lượng kiwi và dâu nghiền, để hoa văn không bị vỡ khi lấy bánh ra.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 7
Đổ hoa văn bánh

Đổ hoa văn xong, bạn kiểm tra bề mặt. Nếu mới chỉ se lại, bạn tiếp tục đổ rau câu trong 1/4 khuôn. Nếu rau câu đã hơi đông, bạn dùng tăm xâm lỗ trên bề mặt, rồi đổ lớp rau câu trong tiếp theo. Làm cách này, lớp rau câu sau vẫn dính vào lớp trước, không bị tách rời sau khi đông. Sau khi đổ rau câu trong 1/4 khuôn, bạn chờ 1-2 phút. Kiểm tra tình trạng bề mặt rau câu, từ đó sẽ xâm tăm lỗ dày hay mỏng cho phù hợp.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 8
Xâm lỗ đặt lõi khuôn.

Kế đến bạn cho lõi vào khuôn, ấn nhẹ cho lõi cố định, xâm tăm thêm ở phần ngoài lõi khuôn. Đổ rau câu trong 3/4 khuôn. Chờ 1-2 phút cho rau câu se lại. Nếu rau câu tràn vào lõi, bạn không lo lắng, hãy cứ đổ xong nhé, sau đó mình sẽ dùng thìa vớt ra.Sau 1-2 phút, bạn dùng thìa vớt bớt rau câu đã tràn vào các lõi. Vớt xong, rút lõi khuôn ra nhẹ nhàng, dùng thìa tiếp tục vớt rau câu ở lõi nếu còn sót. Lặp lại thao tác xâm tăm lên bề mặt rau câu, để chuẩn bị đổ lớp sau cùng.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 9
Vớt rau câu tràn vào lõi.

Bước 5: Thêm nhân, đổ đế bánh
Bạn cho phần rượu vang còn lại vào trái cây và trộn đều.Cho trái cây vào nhân. Chỉ cho phần cái, còn phần nước bạn có thể cho vào rau câu trong khi đổ đế bánh.Nhân đã xong, bạn đổ rau câu trong cho đầy phần khuôn còn lại. Nếu xuất hiện bọt khí, dùng tăm làm vỡ để bánh không bị rỗ.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 10
Cho nhân trái cây tươi vào.

Đổ bánh đã hoàn tất, 30-35 phút sau bánh đông hoàn toàn. Bạn để đông 1-2 tiếng bánh sẽ chắc và ngon hơn.Bước 6: Lấy bánh ra khỏi khuôn

Sau 1-2 tiếng, bạn dùng đầu dao tách nhẹ thành bánh, úp hờ khuôn lên mặt đĩa phẳng, đập vào mặt khuôn bánh sẽ rơi ra.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 11
Lấy bánh ra khỏi khuôn.

Thưởng thức và bảo quản

Khi thưởng thức loại bánh này, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh mát nhẹ nhàng. Phần nhân giòn ngọt đặc trưng vị trái cây tươi khá thú vị. Bánh càng ngon hơn khi bạn để lạnh.

Về thời gian bảo quản, tùy vào trái cây bạn chọn, thời gian bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh có thể được khoảng 10 ngày.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi - vị ngọt thanh mát cho ngày trung thu tươi vui - Hình 12
Bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi ngon .

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây tươi thực sự không phải là thử thách với bất kỳ ai, kể cả những người ít vào bếp, ít làm bánh nhất. Và nếu các mùa trung thu trước bạn chưa có dịp làm thử món bánh trung thu nào, nhất là bánh trung thu rau câu , mùa trung thu này hãy thử bánh trung thu rau câu trái cây tươi bất bại để làm ngạc nhiên cả nhà nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Cách chế biến đậu phụ sốt vừngCách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giảnCách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025

Tin đang nóng

BVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừaBVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừa
18:29:21 29/01/2025
Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!
22:10:58 29/01/2025
Midu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hônMidu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hôn
18:58:41 29/01/2025
Bậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chứcBậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chức
22:30:00 29/01/2025
Nhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốcNhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốc
23:15:57 29/01/2025
Cháy rụi 4 ki-ốt trên quốc lộ ngày mùng 1 TếtCháy rụi 4 ki-ốt trên quốc lộ ngày mùng 1 Tết
18:24:34 29/01/2025
Bộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờBộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờ
22:14:05 29/01/2025
Những nhân vật tuổi Tỵ nổi tiếng thế giớiNhững nhân vật tuổi Tỵ nổi tiếng thế giới
20:31:49 29/01/2025

Tin mới nhất

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

11:20:00 26/01/2025
Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?
Điểm tên món ngon làm từ tôm

Điểm tên món ngon làm từ tôm

11:18:13 26/01/2025
Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến từ tôm rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.

Có thể bạn quan tâm

Từng mệnh phong thủy nên mặc và tránh đồ màu gì để cả Tết đều hên, quanh năm hoan hỉ?

Từng mệnh phong thủy nên mặc và tránh đồ màu gì để cả Tết đều hên, quanh năm hoan hỉ?

Thời trang

01:40:48 30/01/2025
Theo ngũ hành, mỗi mệnh (Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ) đều có những màu sắc phù hợp để kích hoạt năng lượng tích cực, đem lại sự hanh thông trong công việc, sức khỏe và các mối quan hệ.
Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"

Netizen

01:39:35 30/01/2025
Sau hai năm xa nhà sang Hàn Quốc làm việc, Đức khiến mẹ vỡ òa khi bất ngờ về quê ăn Tết. Tuy nhiên, vì không báo trước, anh chàng bị mẹ hỏi thăm theo cách khó quên.
4 nghề kỳ quặc lương cao, 90% người Việt chưa biết đến

4 nghề kỳ quặc lương cao, 90% người Việt chưa biết đến

Lạ vui

01:39:06 30/01/2025
Trên thế giới có muôn vàn cách kiếm tiền hay ho, nếu bạn đang có ý định đổi nghề thì có thể tham khảo những công việc độc lạ dưới đây.
Ukraine bắt gián điệp Nga thám thính F-16, Pháp xác nhận gửi chiến cơ cho Kiev

Ukraine bắt gián điệp Nga thám thính F-16, Pháp xác nhận gửi chiến cơ cho Kiev

Thế giới

00:27:05 30/01/2025
Truyền thông Ukraine cho biết, Cục An ninh (SSU) nước này đã bắt giữ 2 điệp viên phụ trách thám thính vị trí các chiến cơ F-16, sau đó gửi thông tin cho tình báo Nga.
Cuộc gặp đặc biệt của người phụ nữ và bác sĩ cứu mình 30 năm trước

Cuộc gặp đặc biệt của người phụ nữ và bác sĩ cứu mình 30 năm trước

Sức khỏe

00:00:22 30/01/2025
Chị Thúy trở lại Việt Nam với nỗ lực tìm gặp và cảm ơn vị bác sĩ là ân nhân cứu mình 30 năm trước, khi chị là cô bé mắc căn bệnh thập tử nhất sinh.
Vũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bại

Vũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bại

Sao việt

23:54:36 29/01/2025
Loạt người đẹp như Hoa hậu Thùy Tiên, Đỗ Thị Hà, Quế Anh... nhanh chóng nhập cuộc đường đua visual khi chia sẻ những khoảnh khắc xuất hiện xinh đẹp rạng rỡ.
Lưu Diệc Phi, Triệu Lộ Tư cùng dàn sao Hoa ngữ xúng xính váy áo "check-in" đầu năm mới Ất Tỵ, riêng người đẹp này lại kín như bưng

Lưu Diệc Phi, Triệu Lộ Tư cùng dàn sao Hoa ngữ xúng xính váy áo "check-in" đầu năm mới Ất Tỵ, riêng người đẹp này lại kín như bưng

Sao châu á

23:49:20 29/01/2025
Hôm nay 29/1 (tức mùng 1 Tết Ất Tỵ), giống như mọi năm, dàn sao Hoa ngữ sẽ lên đồ và thực hiện những bộ ảnh khoe visual xinh đẹp, nổi bật, đồng thời gửi lời chúc tới công chúng, người hâm mộ.
Phim của Trấn Thành thống trị phòng vé: Mới mùng 1 Tết doanh thu đã cao gấp 10 lần 2 đối thủ cộng lại

Phim của Trấn Thành thống trị phòng vé: Mới mùng 1 Tết doanh thu đã cao gấp 10 lần 2 đối thủ cộng lại

Hậu trường phim

23:44:14 29/01/2025
Thị trường phim Việt chiếu Tết năm nay vô cùng sôi động khi có 3 bộ phim cùng lúc phát hành bao gồm Bộ Tứ Báo Thủ - Yêu Nhầm Bạn Thân và Nụ Hôn Bạc Tỷ.
Yêu Nhầm Bạn Thân: Khi Kaity Nguyễn "làm mới" Baifern Pimchanok

Yêu Nhầm Bạn Thân: Khi Kaity Nguyễn "làm mới" Baifern Pimchanok

Phim việt

23:40:40 29/01/2025
Những thay đổi nhỏ về mặt nhân vật trong Yêu Nhầm Bạn Thân đã giúp Trần Ngọc Vàng và Kaity Nguyễn tạo ra được sự mới mẻ so với phiên bản Thái.
Nhan sắc tàn tạ của Triệu Lệ Dĩnh khiến 220 triệu người sốc nặng

Nhan sắc tàn tạ của Triệu Lệ Dĩnh khiến 220 triệu người sốc nặng

Phim châu á

23:30:27 29/01/2025
Ngày 29/1, Sina đưa tin dịp Tết Nguyên đán 2025 Triệu Lệ Dĩnh không có phim mới ra rạp, tuy nhiên, cô vẫn trở thành tâm điểm chú ý với đoạn video mới của phim điện ảnh Hoa Hướng Dương.
Vừa ra mắt trên PC, bom tấn này đã có hơn 40.000 người chơi cùng lúc, phá luôn kỷ lục của IP khiến NPH cũng phải ngỡ ngàng

Vừa ra mắt trên PC, bom tấn này đã có hơn 40.000 người chơi cùng lúc, phá luôn kỷ lục của IP khiến NPH cũng phải ngỡ ngàng

Mọt game

23:16:33 29/01/2025
Thành tích đáng nể của tựa game này đang khiến cộng đồng hết sức chú ý. Bom tấn nhập vai, sở hữu 40.000 người chơi cùng lúc