Cách làm bánh su kem bằng bột trộn sẵn tiện lợi, ngọt lịm

Phương Anh07:15 12/10/2022

Nếu bạn là tín đồ của bánh su kem thì đừng bỏ qua cách làm bánh su kem bằng bột trộn sẵn ngay sau đây nhé. Chỉ vài bước bạn đã có ngay mẻ bánh thơm ngon cho cả nhà.

Bột trộn sẵn thường được nhiều người lựa chọn để làm bánh. Với công thức dưới đây, bạn có thể dễ dàng có được mẻ bánh su kem chất lượng cho cả nhà lại không mất nhiều thời gian. Cùng vào bếp trổ tài ngay thôi nào!

1Nguyên liệu làm bánh su kem bằng bột pha sẵn

210g bột trộn sẵn bánh su dai

210g bột nhân su kem

700ml sữa tươi không đường

3 quả trứng gà

50ml bơ lạt nấu chảy

90ml nước

Nguyên liệu làm bánh su kem bằng bột pha sẵn

2Cách làm bánh su kem bằng bột pha sẵn

Bước 1 Trộn hỗn hợp bột

Bạn cho vào âu trộn bột 210g bột bánh su dai, 3 quả trứng gà, 50ml bơ lạt nấu chảy, 90ml nước rồi dùng máy đánh trứng trộn khoảng 1 phút ở tốc độ thấp và 2 phút ở tốc độ vừa.

Trộn hỗn hợp bột

Bước 2 Nướng bánh

Bạn cho hỗn hợp bột đã trộn vào túi bắt kem. Lót giấy nến lên trên khay nướng, sau đó tiến hành nặn bánh tròn đều, sau đó cho 1 lớp nước sơ qua trên bề mặt vỏ bánh.

Trước khi nướng bánh thì bạn cần làm nóng lò 170 độ trong 10 phút. Sau đó cho bánh vào nướng 170 – 180 độ trong 18 phút.

Video đang HOT

Nướng bánh

Bước 3 Làm nhân và bơm kem

Bạn cho vào âu 210g bột nhân su kem, 700ml sữa tươi không đường, sau đó dùng máy hoặc cây đánh trứng trộn đều hỗn hợp.

Sau đó bạn cho kem vào túi bắt kem và bơm nhân vào vỏ bánh.

Làm nhân và bơm kem

Bước 4 Thành phẩm

Bạn có thể phủ một lớp kem trên bề mặt bánh và trang trí bằng hạnh nhân, kẹo tuỳ theo sở thích. Bánh su kem sau khi hoàn thành trông vô cùng bắt mắt. Bạn có thể chiêu đãi bạn bè hoặc người thân bằng món bánh này nhé, đảm bảo ai cũng thích mê cho mà xem!

Thành phẩm bánh su kem bằng bột trộn sẵn

3Thưởng thức

Với cách làm bánh su kem bằng bột trộn sẵn vô cùng đơn giản là bạn đã hoàn thành món bánh thơm ngon cho cả nhà. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận vỏ bánh xốp, phần nhân ngọt lịm, thơm lừng vị bơ sữa. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay thôi nào!

Vỏ bánh xốp, phần nhân ngọt lịm, thơm lừng vị bơ sữa

Cách làm bánh su kem bằng bột trộn sẵn rất tiện lợi phải không nào. Không cần mất nhiều thời gian là bạn đã có ngay mẻ bánh thơm lừng. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Cách làm bánh su kem ngon tại nhà đơn giản nhất

Một món ăn vặt hiện đang là một trào lưu được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích đó chính là bánh su kem, món bánh này có hương vị rất hấp dẫn và rất đặc trưng.

Đặc biệt là bánh su kem lại là một loại bánh không quá khó làm nên được rất nhiều bạn trẻ tìm học cách làm bánh su kem ngon này ngay tại nhà.

Vậy hãy để kênh cẩm nang gia đình ameovat.com hướng dẫn cho các bạn chi tiết nhất về cách làm bánh su kem ngon tại nhà để các bạn có thể làm món bánh thơm ngon bổ dưỡng này cho cả gia đình cùng thưởng thức những khi rảnh dỗi nhé!

Cách làm bánh su kem thơm ngon bổ dưỡng tại nhà đơn giản nhất

Nguyên liệu làm bánh su kem ngon

Sữa tươi: 240 ml.

Bơ lạt: 225 gram.

Đường: 1 Tsp.

Muối: 1/2 Tsp.Whipping cream: 200 ml.

Bột mì: 175 gram.

Trứng: 4 quả to.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh su kem ngon

Nồi cơm điện.Giấy nướng bánh: 1 tấm.Túi bóp kem: 1 túi.Máy đánh trứng.Cách làm bánh su kem ngon

Bước 1: Đầu tiên bạn cho sữa tươi muối đường và bơ vào trong một cái nồi rồi đặt lên trên bếp đun với mức lửa nhỏ.

Cho sữa tươi, đường, muối và bơ vào nồi đun với mức lửa nhỏ

Bước 2: Bạn đun hỗn hợp sữa ở bước 1 đến khi thấy sôi thì cho bột mì vào vào và khuấy thật đều lên. Tiếp tục để lửa ở mức nhỏ vừa đun vừa khuấy đều liên tục cho đến khi bạn thấy hỗn hợp sệt lại là được.

Làm bánh su kem - cho bột mì vào sữa khuấy đều và đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sệt lại

Bước 3: Tiếp tục đổ hỗn hợp ở bước 2 ra tô rồi cho lần lượt từng quả trứng một vào tô đánh ở tốc độ vừa (cứ đánh lần lượt như vậy cho đến khi hết 4 quả trứng thì thôi) và sau khi đánh xong hỗn hợp sẽ trở nên nhão và dính bạn nhé.

Cho trứng vào đánh đều với hỗn hợp bột mì và sữa

Bước 4: Bạn cho chỗ hỗn hợp ở bước 3 vào trong túi bóp kem (nếu không có túi bóp kem bạn có thể thay bằng túi nilon cũng được nhé). Sau đó bạn cho hỗn hợp này đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm bánh su kem ngon tại nhà - cho hỗn hợp bột mì và sữa vào trong túi bóp kem

Bước 5: Bạn đem whipping cream trộn lẫn với đường và thực hiện đánh bông lên.

Làm bánh su kem - Đánh bông whipping cream và đường lên

Bước 6: Bạn lấy ruột nồi cơm điện ra và đổ nước lọc vào trong đó rồi đặt khay hấp lên bên trên. Lấy một tấm nướng bánh đã phết sẵn một ít bơ và phủ vào khay hấp.

Banh su kem - Đổ nước lọc vào nồi cơm điện và phủ tấm giấy nướng bánh đã phết bơ nên trên

Bước 7: Bạn lấy túi kem làm ở bước 4 ra và bóp thúi kem lên trên tấm giấy nướng bánh mà bạn đã đặt sẵn ở bên trên khay hấp.

Lam banh su kem - bóp kem lên tấm giấy nướng bánh

Bước 8: Bạn đậy nắp nồi cơm điện lại và chọn đặt ở chế độ CAKE/BREAD để thực hiện hấp (bạn để ở chế độ CAKE/BREAD chính là phím chế độ hấp rồi nhé). Sau đó bạn chọn thời gian để hấp khoảng từ 25 đến 30 phút là được.

Đậy nắp nồi cơm điện lại và chọn chế độ CAKE/BREAD để hấp

Bước 9: Sau khoảng thời gian 25 đến 30 phút thì bạn chọn tiếp chế độ WARM/OFF và để thêm khoảng 5 phút nữa thì bạn mở nắp rồi lấy bánh ra. Lúc này bạn lấy một con dao nhỏ nhọn và rạch gang bánh ra rồi cho whipping cream đã đánh bông lúc trước vào bên trong bánh và có thể thưởng thức bánh su kem ngon tuyệt do chính tay mình làm rồi.

Cách làm bánh su kem ngon tuyệt ngay tại nhà đơn giản nhất

Như vậy là các bạn vừa cùng kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com, chuyên mục món ngon mỗi ngày đã hoàn thành một mẻ bánh su kem ngon tuyệt không thua kém gì món bánh su kem ngoài tiệm rồi đó. Cách làm bánh su kem này không khó phải không các bạn?

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh su kem ngon này và thưởng thức ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc bên người thân của mình nhé!

Cách làm bánh su kem thơm ngon đơn giản bằng nồi chiên không dầu Bạn muốn ăn bánh su kem và muốn trổ tài làm thử, tuy nhiên nhà không có lò nướng mà chỉ nồi chiên không dầu, liệu có làm được không nhỉ? Cùng vào bếp thực hiện thôi nào. Nguyên liệu làm Bánh su kem Sữa tươi không đường 240 ml (dành cho phần vỏ bánh) Bột mì gia dụng 75 gr (dành cho...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Phản ứng của Hoa hậu Thùy Tiên khi bất ngờ bị hỏi về số tiền 4,7 tỷ đồng00:33

Quay đầu "né chốt", thanh niên khiến bạn gái nằm đường sau cú tông cực mạnh00:24

Quảng Ninh: Chú rể điểu khiển xe đi đón dâu bất ngờ đâm vào dải phân cách00:32

Khoảnh khắc Mỹ Tâm "giả vờ mất đồ" trong đêm nhạc ở Mỹ gây sốt mạng xã hội01:01

Vô tình nói 6 chữ trên livestream, Trấn Thành lộ dấu hiệu đang mắc 1 căn bệnh không ai ngờ00:31

Ông chú U45 cưới cô gái kém 20 tuổi ở Đà Nẵng: Rước dâu bằng mô tô, sính lễ cưới có Baby Three00:55

Ô tô 4 chỗ vượt ẩu rồi "chạm mặt" một chiếc xe đặc biệt: "Đúng người, đúng thời điểm là đây!"00:23

Phan Đạt bất ngờ khen ngợi Phương Lan hậu ồn ào đấu tố, còn tiết lộ hình mẫu bạn gái tương lai04:27

Phim 'Chị dâu' có Việt Hương, Ngọc Trinh vượt doanh thu 50 tỉ04:19

Sân khấu "đáng xấu hổ" nhất của G-Dragon: Dân mạng Hàn chỉ trích, fan phẫn nộ vì một lý do07:42

NSND Tự Long hát chèo gây sốt, Phạm Hương sang chảnh00:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024

Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.

Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

06:00:10 28/12/2024

Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .

3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon

22:54:45 27/12/2024

Muốn có giá đỗ sạch, mập mạp, tươi ngon mà không cần lo lắng về chất lượng? Hãy thử 3 cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản sau đây!

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

16:26:09 27/12/2024

4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

06:10:37 27/12/2024

Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

06:10:02 27/12/2024

So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.

Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

21:05:39 26/12/2024

Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.