Cách làm bánh su kem bằng bột trộn sẵn tiện lợi, ngọt lịm

Phương Anh07:15 12/10/2022

Nếu bạn là tín đồ của bánh su kem thì đừng bỏ qua cách làm bánh su kem bằng bột trộn sẵn ngay sau đây nhé. Chỉ vài bước bạn đã có ngay mẻ bánh thơm ngon cho cả nhà.

Bột trộn sẵn thường được nhiều người lựa chọn để làm bánh. Với công thức dưới đây, bạn có thể dễ dàng có được mẻ bánh su kem chất lượng cho cả nhà lại không mất nhiều thời gian. Cùng vào bếp trổ tài ngay thôi nào!

1Nguyên liệu làm bánh su kem bằng bột pha sẵn

210g bột trộn sẵn bánh su dai

210g bột nhân su kem

700ml sữa tươi không đường

3 quả trứng gà

50ml bơ lạt nấu chảy

90ml nước

Nguyên liệu làm bánh su kem bằng bột pha sẵn

2Cách làm bánh su kem bằng bột pha sẵn

Bước 1 Trộn hỗn hợp bột

Bạn cho vào âu trộn bột 210g bột bánh su dai, 3 quả trứng gà, 50ml bơ lạt nấu chảy, 90ml nước rồi dùng máy đánh trứng trộn khoảng 1 phút ở tốc độ thấp và 2 phút ở tốc độ vừa.

Trộn hỗn hợp bột

Bước 2 Nướng bánh

Bạn cho hỗn hợp bột đã trộn vào túi bắt kem. Lót giấy nến lên trên khay nướng, sau đó tiến hành nặn bánh tròn đều, sau đó cho 1 lớp nước sơ qua trên bề mặt vỏ bánh.

Trước khi nướng bánh thì bạn cần làm nóng lò 170 độ trong 10 phút. Sau đó cho bánh vào nướng 170 – 180 độ trong 18 phút.

Video đang HOT

Nướng bánh

Bước 3 Làm nhân và bơm kem

Bạn cho vào âu 210g bột nhân su kem, 700ml sữa tươi không đường, sau đó dùng máy hoặc cây đánh trứng trộn đều hỗn hợp.

Sau đó bạn cho kem vào túi bắt kem và bơm nhân vào vỏ bánh.

Làm nhân và bơm kem

Bước 4 Thành phẩm

Bạn có thể phủ một lớp kem trên bề mặt bánh và trang trí bằng hạnh nhân, kẹo tuỳ theo sở thích. Bánh su kem sau khi hoàn thành trông vô cùng bắt mắt. Bạn có thể chiêu đãi bạn bè hoặc người thân bằng món bánh này nhé, đảm bảo ai cũng thích mê cho mà xem!

Thành phẩm bánh su kem bằng bột trộn sẵn

3Thưởng thức

Với cách làm bánh su kem bằng bột trộn sẵn vô cùng đơn giản là bạn đã hoàn thành món bánh thơm ngon cho cả nhà. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận vỏ bánh xốp, phần nhân ngọt lịm, thơm lừng vị bơ sữa. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay thôi nào!

Vỏ bánh xốp, phần nhân ngọt lịm, thơm lừng vị bơ sữa

Cách làm bánh su kem bằng bột trộn sẵn rất tiện lợi phải không nào. Không cần mất nhiều thời gian là bạn đã có ngay mẻ bánh thơm lừng. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Cách làm bánh su kem ngon tại nhà đơn giản nhất

Một món ăn vặt hiện đang là một trào lưu được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích đó chính là bánh su kem, món bánh này có hương vị rất hấp dẫn và rất đặc trưng.

Đặc biệt là bánh su kem lại là một loại bánh không quá khó làm nên được rất nhiều bạn trẻ tìm học cách làm bánh su kem ngon này ngay tại nhà.

Vậy hãy để kênh cẩm nang gia đình ameovat.com hướng dẫn cho các bạn chi tiết nhất về cách làm bánh su kem ngon tại nhà để các bạn có thể làm món bánh thơm ngon bổ dưỡng này cho cả gia đình cùng thưởng thức những khi rảnh dỗi nhé!

Cách làm bánh su kem thơm ngon bổ dưỡng tại nhà đơn giản nhất

Nguyên liệu làm bánh su kem ngon

Sữa tươi: 240 ml.

Bơ lạt: 225 gram.

Đường: 1 Tsp.

Muối: 1/2 Tsp.Whipping cream: 200 ml.

Bột mì: 175 gram.

Trứng: 4 quả to.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh su kem ngon

Nồi cơm điện.Giấy nướng bánh: 1 tấm.Túi bóp kem: 1 túi.Máy đánh trứng.Cách làm bánh su kem ngon

Bước 1: Đầu tiên bạn cho sữa tươi muối đường và bơ vào trong một cái nồi rồi đặt lên trên bếp đun với mức lửa nhỏ.

Cho sữa tươi, đường, muối và bơ vào nồi đun với mức lửa nhỏ

Bước 2: Bạn đun hỗn hợp sữa ở bước 1 đến khi thấy sôi thì cho bột mì vào vào và khuấy thật đều lên. Tiếp tục để lửa ở mức nhỏ vừa đun vừa khuấy đều liên tục cho đến khi bạn thấy hỗn hợp sệt lại là được.

Làm bánh su kem - cho bột mì vào sữa khuấy đều và đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sệt lại

Bước 3: Tiếp tục đổ hỗn hợp ở bước 2 ra tô rồi cho lần lượt từng quả trứng một vào tô đánh ở tốc độ vừa (cứ đánh lần lượt như vậy cho đến khi hết 4 quả trứng thì thôi) và sau khi đánh xong hỗn hợp sẽ trở nên nhão và dính bạn nhé.

Cho trứng vào đánh đều với hỗn hợp bột mì và sữa

Bước 4: Bạn cho chỗ hỗn hợp ở bước 3 vào trong túi bóp kem (nếu không có túi bóp kem bạn có thể thay bằng túi nilon cũng được nhé). Sau đó bạn cho hỗn hợp này đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm bánh su kem ngon tại nhà - cho hỗn hợp bột mì và sữa vào trong túi bóp kem

Bước 5: Bạn đem whipping cream trộn lẫn với đường và thực hiện đánh bông lên.

Làm bánh su kem - Đánh bông whipping cream và đường lên

Bước 6: Bạn lấy ruột nồi cơm điện ra và đổ nước lọc vào trong đó rồi đặt khay hấp lên bên trên. Lấy một tấm nướng bánh đã phết sẵn một ít bơ và phủ vào khay hấp.

Banh su kem - Đổ nước lọc vào nồi cơm điện và phủ tấm giấy nướng bánh đã phết bơ nên trên

Bước 7: Bạn lấy túi kem làm ở bước 4 ra và bóp thúi kem lên trên tấm giấy nướng bánh mà bạn đã đặt sẵn ở bên trên khay hấp.

Lam banh su kem - bóp kem lên tấm giấy nướng bánh

Bước 8: Bạn đậy nắp nồi cơm điện lại và chọn đặt ở chế độ CAKE/BREAD để thực hiện hấp (bạn để ở chế độ CAKE/BREAD chính là phím chế độ hấp rồi nhé). Sau đó bạn chọn thời gian để hấp khoảng từ 25 đến 30 phút là được.

Đậy nắp nồi cơm điện lại và chọn chế độ CAKE/BREAD để hấp

Bước 9: Sau khoảng thời gian 25 đến 30 phút thì bạn chọn tiếp chế độ WARM/OFF và để thêm khoảng 5 phút nữa thì bạn mở nắp rồi lấy bánh ra. Lúc này bạn lấy một con dao nhỏ nhọn và rạch gang bánh ra rồi cho whipping cream đã đánh bông lúc trước vào bên trong bánh và có thể thưởng thức bánh su kem ngon tuyệt do chính tay mình làm rồi.

Cách làm bánh su kem ngon tuyệt ngay tại nhà đơn giản nhất

Như vậy là các bạn vừa cùng kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com, chuyên mục món ngon mỗi ngày đã hoàn thành một mẻ bánh su kem ngon tuyệt không thua kém gì món bánh su kem ngoài tiệm rồi đó. Cách làm bánh su kem này không khó phải không các bạn?

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh su kem ngon này và thưởng thức ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc bên người thân của mình nhé!

Cách làm bánh su kem thơm ngon đơn giản bằng nồi chiên không dầu Bạn muốn ăn bánh su kem và muốn trổ tài làm thử, tuy nhiên nhà không có lò nướng mà chỉ nồi chiên không dầu, liệu có làm được không nhỉ? Cùng vào bếp thực hiện thôi nào. Nguyên liệu làm Bánh su kem Sữa tươi không đường 240 ml (dành cho phần vỏ bánh) Bột mì gia dụng 75 gr (dành cho...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50

G-Dragon mang BIGBANG trở lại đại náo MAMA 2024: Cõi mạng "phát cuồng", gào thét chào mừng "vị vua" trở lại!14:18

Một thầy giáo lên tiếng gay gắt, Double2T cũng vào bênh vực khi "em bé chất" bị chỉ trích vì tham gia showbiz01:46

Triệt phá đường dây nhập lậu, tiêu thụ hàng nghìn tấn 'khí cười'04:18

'Kính vạn hoa' gây sốt với dàn diễn viên, làm sống dậy ký ức tuổi thơ01:44

Vùng cấm của G-Dragon03:32

15 giây của Bruno Mars và Rosé khiến netizen ngỡ "tân lang tân nương" bước vào lễ đường03:48

Chị Đẹp "máu chiến" nhất kiệt sức đến mức không còn muốn cạnh tranh03:08

Hoa sữa về trong gió - Tập cuối: Ông Tùng gặp lại con trai bất hiếu03:18

Siêu phẩm MV Việt xứng đáng được biết đến nhiều hơn: Hình ảnh, âm thanh, cốt truyện hay như 1 bộ phim ngắn06:55

1,8 triệu lượt xem xuýt xoa trước tiết mục văn nghệ đỉnh nhất 20/11, càng để ý chi tiết càng thấy xúc động05:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn 3 món nóng hổi ngon cơm cho ngày đầu tuần

14:52:44 25/11/2024

Nếu muốn có một bữa tối ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại ít calo thì thực đơn cơm tối dưới đây sẽ là lựa chọn hay cho bạn.

Nếu không làm món này ăn vào mùa đông thì quả thật đáng tiếc, vừa đơn giản lại thơm, mềm ngon như một chiếc bánh

14:41:34 25/11/2024

Bạn phải thừa nhận rằng bước vào mùa đông, khi không khí lạnh dần bao trùm thì nếu không ăn khoai lang nướng quả là là một sự đáng tiếc.

4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài

08:27:24 25/11/2024

Ăn các món ăn từ bí đỏ khi thời tiết chuyển lạnh càng tốt hơn vì chúng tăng cường miễn dịch, chống viêm nhiễm. Bí ngô giàu vitamin A, C, E, chất xơ... giúp cải thiện tiêu hóa.

Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo

06:00:44 25/11/2024

Món ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.

Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà

05:59:15 25/11/2024

Khô gà lá chanh là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, món ăn này được nhiều gia đình chế biến trong dịp lễ, Tết để mời khách.

Những món ăn không nên cho hành lá

05:57:42 25/11/2024

Gần như ai đi chợ cũng phải nhớ mua hành lá vì hầu hết các bữa cơm đều dùng đến nó, nhưng bạn đừng quên có những món ăn không nên cho hành lá.

Tuyệt chiêu làm phở xào thịt bò cực ngon không kém ngoài hàng

06:00:57 24/11/2024

Phở xào thịt bò không chỉ thơm ngon mà còn dễ chế biến, đem đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho gia đình hoặc bạn bè.

Thử hấp thịt theo cách này, không khói dầu, cực ngon lại tốt cho sức khỏe

05:59:21 24/11/2024

Món thịt bò viên hấp theo công thức sau đây sẽ tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng hơn. Hãy học theo món ngon sau đây nhé!.

Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà

16:35:08 23/11/2024

Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng mà đầy đủ dưỡng chất. Rau củ nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.