Cách làm bánh quy hồ đào độc đáo cực ngon

Theo dõi VGT trên

Bánh graham hồ đào là sự sáng tạo vô cùng đặc biệt từ sự kết hợp của bánh quy giòn graham, chocolate chip, đường nâu, bơ mặn và những hạt hồ đào giòn tan.

Món bánh này sẽ càng hấp dẫn hơn khi nhâm nhi cùng một ly trà thơm mát, rất phù hợp với không khí gia đình quầy quần trò chuyện hay dùng để đãi khách đến chơi nhà. Các chị em nội trợ hãy cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh quy hồ đào độc đáo cực ngon này ngay nhé!

Cách làm bánh quy hồ đào độc đáo cực ngon - Hình 1

Nguyên liệu làm bánh quy hồ đào cho 4-5 người ăn (khoảng 24 miếng):

Cách làm bánh quy hồ đào độc đáo cực ngon - Hình 2

- 14-16 tấm bánh graham

- 1 chén đường nâu

- 1 cốc (2 thanh) bơ mặn

- 1 chén chocolate chip

- 1 chén nhỏ hồ đào nướng

Cách làm bánh quy hồ đào:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bánh graham hồ đào.

- Hạt hồ đào các bạn thái thành những miếng nhỏ

- Làm nóng lò nướng đến 350 độ F tương đương với 180 độ C.

Bước 2: Các bước thực hiện làm món bánh graham hồ đào.

- Dùng một khay nướng 11 x 15-inch, trải một tấm giấy da lên trên hoặc giấy nhôm (nếu sử dụng giấy nhôm, các bạn phun nhẹ một lớp dầu ăn để chống dính).

Cách làm bánh quy hồ đào độc đáo cực ngon - Hình 3

- Sắp xếp các miếng bánh quy sát bên cạnh nhau, có thể bẻ nhỏ bánh nếu thấy cần thiết để xếp cho kín khay bánh.

- Trong chảo vừa, đun nóng bơ trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Thêm đường nâu và khuấy nhẹ để kết hợp. Tiếp tục nấu cho đến khi đạt được hỗn hợp sôi, khuấy liên tục. Hãy đun sôi hỗn hợp trong khoảng 2 phút, sau đó tắt bếp và đổ bánh lên khắp mặt bánh graham. Sử dụng một cái thìa để trải hỗn hợp bơ đều trên bánh graham.

Video đang HOT

- Cho khay bánh vào lò nướng, nướng khoảng 6-7 phút hoặc cho đến khi bề mặt bơ là nổi bong bóng.

- Lấy chảo bánh ra ngoài và ngay lập tức rắc socola chip đều lên trên cùng của bánh graham. Đặt lại khuôn bánh vào trong lò một vài phút cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn, sau đó sử dụng một chiếc thìa để lây lan socola ra xung quanh theo ý thích của bạn.

Cách làm bánh quy hồ đào độc đáo cực ngon - Hình 4

- Cuối cùng, lấy khay bánh ra ngoài, rắc hạt hồ đào lên trên là xong.

Cách làm bánh quy hồ đào độc đáo cực ngon - Hình 5

Cách làm bánh quy hồ đào độc đáo cực ngon - Hình 6

- Để bánh nguội trong hai giờ rồi dùng dao cắt thành những miếng vừa ăn.

Cách làm bánh quy hồ đào độc đáo cực ngon - Hình 7

Lưu ý khi làm bánh quy hồ đào:

- Nếu bạn muốn thưởng thức bánh ngay thì hãy đặt khay bánh vào ngăn mát của tủ lạnh để phần socola và bơ nhanh chóng đông cứng lại.

- Thay hạt hồ đào bằng hạnh nhân, mắc ca tùy theo ý thích Với cách làm đơn giản này, bạn đã có thể biến món bánh graham thông thường trở nên độc đáo hơn rất nhiều rồi.

Bánh graham hồ đào vừa có độ giòn từ bánh quy, hạt hồ đào; vị ngọt đậm đà pha một chút đắng, một chút mặn từ bơ và socola…Tất cả sẽ tạo nên một món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn mà bạn không thể nào quên được.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy hồ đào độc đáo cực ngon này nhé!

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà

Lương khô là một món ăn vặt thơm ngon, dễ ăn, bạn có thể nhâm nhi khi đói hoặc dùng cho buổi trà chiều. Cách làm lương khô thủ công bằng lò nướng không cần khuôn ép mà vẫn thật thơm ngon đấy! Vào bếp làm ngay thôi!

Nguyên liệu làm Lương khô

Bột mì đa dụng 500 gr

Trứng gà 2 quả

Sữa đặc 1 muỗng canh

Bơ lạt 200 gr (để mềm)

Bánh quy 150 gr (9 - 10 cái bánh quy mỏng)

Đường nâu 2 muỗng canh

Mè trắng 1 muỗng canh

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, dao, tô, khay nướng, giấy bạc, cây lăn bột,...

Cách chế biến Lương khô

1

Trộn và nhồi hỗn hợp bột trứng bơ

Trong một tô đựng 500gr bột mì đa dụng bạn đập vào 2 quả trứng gà rồi thêm 2 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng canh sữa đặc, 200 gr bơ lạt để mềm vào chung.

Sau đó, bạn trộn lẫn hỗn hợp bột lại rồi dùng tay nhồi đều đến khi bột thành một khối thống nhất, dẻo, mịn và không dính tay là được.

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 3

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 4

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 5

2

Trộn bánh quy với bột

Với 150gr bánh quy (khoảng 9 - 10 cái) bạn cho vào 1 túi ni lông hoặc túi zip, dùng chày giã nhỏ. Tiếp đến bạn cho bánh vào khối bột rồi nhồi lại một lần nữa thật kỹ để bánh quy được trộn đều với bột.

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 7

3

Nén khuôn và nướng bột

Bật lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 10 phút để làm nóng lò trước.

Lấy 1 cái khay nướng có lót 1 lớp giấy bạc, bạn quét 1 lớp dầu mỏng lên giấy bạc rồi cho khối bột đã nhào kĩ lên vào, lúc này bạn dùng tay nhấn mạnh để dàn đều bột ra kín mặt khay.

Tiếp đến bạn dùng cây cán bột cán cho mặt khối bột trên miệng sao cho phẳng đều và đẹp nhất có thể. Cuối cùng rắc đều lên trên mặt khay bột 1 lớp mè trắng nữa rồi đem đi nướng nhé.

Bạn cho khay bánh vào lò và nướng bánh ở nhiệt độ 150 độ C trong 30 phút.

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 8

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 9

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 10

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 11

4

Hoàn thành

Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, để bánh thật nguội rồi cắt thành từng miếng nhỏ, kích cỡ theo sở thích của bạn nhé!

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 12

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 13

5

Thành phẩm

Lương khô được làm thủ công giòn ngọt, thơm ngon, quyện đủ vị bơ, trứng, sữa cùng bánh quy khi ăn rất bắt miệng. Lương khô rất tiện lợi, vừa bảo quản được lâu, lại có thể dùng như một món ăn vặt để bạn có thể nhâm nhi bất cứ lúc nào đấy!

Cách làm lương khô dinh dưỡng thủ công bằng lò nướng đơn giản tại nhà - Hình 14

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nướcMùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước
19:53:55 20/03/2025
Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhàCách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà
06:17:05 21/03/2025
Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mêCách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê
06:14:06 21/03/2025
3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn
06:14:42 21/03/2025
Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhàMột số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà
06:18:31 21/03/2025
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biểnCó một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển
09:56:56 21/03/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm
17:15:48 21/03/2025
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnhMón quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh
06:14:37 22/03/2025

Tin đang nóng

Nữ ca sĩ nổi tiếng Vbiz liên tiếp bị đồng nghiệp "bóc phốt" vay nợ, số tiền lên đến hàng tỷ đồngNữ ca sĩ nổi tiếng Vbiz liên tiếp bị đồng nghiệp "bóc phốt" vay nợ, số tiền lên đến hàng tỷ đồng
09:34:17 22/03/2025
Cặp đôi sắp cưới tiếp theo của Vbiz: Đàng trai đã có con riêng, nhà gái là mỹ nữ làng hài!Cặp đôi sắp cưới tiếp theo của Vbiz: Đàng trai đã có con riêng, nhà gái là mỹ nữ làng hài!
06:54:35 22/03/2025
Drama giữa đêm: Anh trai Sulli lên tiếng chỉ trích "anh Kim", Kim Soo Hyun bị réo gọi!Drama giữa đêm: Anh trai Sulli lên tiếng chỉ trích "anh Kim", Kim Soo Hyun bị réo gọi!
08:30:57 22/03/2025
Chu Thanh Huyền tung ghi âm tố người muốn hủy hoại sự nghiệp mình sau vụ "rồng - tôm": Phía bị tố lên đối chấtChu Thanh Huyền tung ghi âm tố người muốn hủy hoại sự nghiệp mình sau vụ "rồng - tôm": Phía bị tố lên đối chất
09:01:34 22/03/2025
Dương Quá - Tiểu Long Nữ bản Việt xuất hiện ở họp báo, visual đời thực chấn động bất ngờDương Quá - Tiểu Long Nữ bản Việt xuất hiện ở họp báo, visual đời thực chấn động bất ngờ
10:00:53 22/03/2025
Tôi diện váy đỏ đi phỏng vấn, sếp liếc một cái, đồng nghiệp bĩu môi, kết quả bất ngờ lắm!Tôi diện váy đỏ đi phỏng vấn, sếp liếc một cái, đồng nghiệp bĩu môi, kết quả bất ngờ lắm!
07:45:04 22/03/2025
Khởi tố nguyên Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hưng YênKhởi tố nguyên Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hưng Yên
07:04:28 22/03/2025
Con trai riêng của Quỳnh Lương lộ diện trong đám hỏi, thái độ với bố dượng gây chú ýCon trai riêng của Quỳnh Lương lộ diện trong đám hỏi, thái độ với bố dượng gây chú ý
06:51:34 22/03/2025

Tin mới nhất

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

06:18:00 22/03/2025
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thể nắm bắt được những công thức làm món sườn rim đậm vị, thịt mềm, thơm nức mũi.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

06:16:21 22/03/2025
Bạn là tín đồ mê thịt sườn cốt lết, bạn đang tìm hiểu các công thức để ướp sườn cốt lết thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn những cách ướp sườn cốt lết đảm bảo ăn là phải tấm tắc khen ngon.
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục

6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục

06:15:27 22/03/2025
Chè là món ăn vặt hấp dẫn, thanh mát và dễ làm. Tuy nhiên, để có bát chè thơm ngon, sánh mịn, không bị vón cục hay lợn cợn, bạn cần có bí quyết nấu đúng cách.
Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng

Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng

11:14:19 20/03/2025
Thịt ba rọi chiên sả ớt là món ăn có hương vị đậm đà, lớp da giòn, thịt mềm béo, kết hợp với mùi thơm của sả và vị cay nồng của ớt rất đưa cơm.
Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

05:43:10 20/03/2025
Món ăn từ loại nguyên liệu lạ mà quen này thực sự là báu vật cho cơ thể, giúp tăng cường chức năng tỳ vị, kích thích vị giác!
Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng

Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng

05:42:41 20/03/2025
Món xôi viên tôm thịt phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày. Có thể chấm cùng tương ớt hoặc một chút xì dầu để tăng hương vị đậm đà của món ăn.
Các mẹo xào miến không dính chảo

Các mẹo xào miến không dính chảo

05:41:57 20/03/2025
Các mẹo xào miến dưới đây sẽ giúp món ăn không còn giảm chất lượng và thẩm mỹ vì miến bị dính chảo, vón cục hoặc bị nát.
8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

05:34:12 20/03/2025
Món rim là một trong những cách chế biến giúp thực phẩm thấm vị đậm đà, có màu sắc hấp dẫn và hương thơm quyến rũ.
Mẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanh

Mẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanh

17:30:57 19/03/2025
Mùi tanh đặc trưng của cá khiến nhiều người e ngại khi chế biến, nhưng với mẹo ướp cá đơn giản dưới đây, bạn có thể yên tâm rằng mùi tanh bị khử hoàn toàn.
3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

11:33:06 19/03/2025
Khám phá 3 món ăn giúp dưỡng gan, kháng khuẩn, làm chắc xương từ loại nguyên liệu rẻ tiền. Các món ăn này đều dễ nấu, ngon miệng vô cùng.
Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà

Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà

06:12:42 19/03/2025
Thịt bọc sả chiên là món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm thịt bọc sả chiên tại nhà mà hương vị không thua kém gì ngoài hàng.

Có thể bạn quan tâm

"Thái tử phi" Yoon Eun Hye tuyên bố chuyện kết hôn ngay trên truyền hình

"Thái tử phi" Yoon Eun Hye tuyên bố chuyện kết hôn ngay trên truyền hình

Sao châu á

13:47:56 22/03/2025
Đời sống tình ái của nữ diễn viên đình đám Yoon Eun Hye luôn là đề tài thu hút được sự quan tâm lớn từ công chúng.
Hết mang chuyện 18+ lên sân khấu, "em gái Taylor Swift" khiến 6,3 triệu người nóng mắt vì 1 bức ảnh

Hết mang chuyện 18+ lên sân khấu, "em gái Taylor Swift" khiến 6,3 triệu người nóng mắt vì 1 bức ảnh

Nhạc quốc tế

13:30:59 22/03/2025
Sở hữu vẻ đẹp cổ điển, màu tóc vàng óng và body bốc lửa như búp bê sống, Sabrina Carpenter phát huy thế mạnh với phong cách biểu diễn gợi cảm
Netizen phát cuồng vì bài rap diss của Pháo: Nhạc hay, lời sâu cay, thách thức ViruSs làm clip reaction!

Netizen phát cuồng vì bài rap diss của Pháo: Nhạc hay, lời sâu cay, thách thức ViruSs làm clip reaction!

Nhạc việt

13:22:56 22/03/2025
Không chỉ phần lời khiến cộng đồng mạng đứng ngồi không yên mà bản beat của Sự Nghiệp Chướng cũng được yêu thích vì giai điệu quá bắt tai.
Nga và Triều Tiên nhấn mạnh tầm quan trọng của 'bảo vệ lợi ích an ninh'

Nga và Triều Tiên nhấn mạnh tầm quan trọng của 'bảo vệ lợi ích an ninh'

Thế giới

13:14:50 22/03/2025
Theo KCNA, hai bên đã có cuộc trao đổi quan trọng và hữu ích về các dự án triển vọng nhằm mở rộng và thúc đẩy hơn nữa trao đổi và hợp tác an ninh cũng như nhiều lĩnh vực khác.
'Love Lies': Yêu giả, tình thật

'Love Lies': Yêu giả, tình thật

Phim châu á

13:13:55 22/03/2025
Phim có Ngô Quân Như, Trương Thiên Phú đóng chính xoay quanh chuyện tình kỳ lạ giữa người phụ nữ trung niên và gã lừa đảo, khi cả hai chỉ tìm hiểu nhau qua tin nhắn.
Số cuối ngày sinh Âm lịch tiết lộ sự giàu có, ai sở hữu cả đời gặp may mắn

Số cuối ngày sinh Âm lịch tiết lộ sự giàu có, ai sở hữu cả đời gặp may mắn

Trắc nghiệm

13:12:16 22/03/2025
Mỗi số trong ngày sinh không chỉ là một ký hiệu, mà còn là một biểu tượng của năng lượng vũ trụ, ảnh hưởng sâu sắc đến cuộc đời mỗi người.
Hai chị em bỏ 7 tỷ đồng, về quê, xây 2 biệt thự không dùng gạch ngói trên thửa đất 240m2: Chuẩn bị cuộc sống nghỉ hưu cho gia đình 10 người

Hai chị em bỏ 7 tỷ đồng, về quê, xây 2 biệt thự không dùng gạch ngói trên thửa đất 240m2: Chuẩn bị cuộc sống nghỉ hưu cho gia đình 10 người

Sáng tạo

13:02:19 22/03/2025
Sau thời gian sống ở thành phố, hai chị em mong muốn xây nhà ở quê vừa làm nơi dưỡng già cho bố mẹ, vừa để có không gian nghỉ hưu sau này.
Những chặng đường bụi bặm - Tập 10: Bà Quyên là người đã gây ra cái chết cho mẹ Nguyên?

Những chặng đường bụi bặm - Tập 10: Bà Quyên là người đã gây ra cái chết cho mẹ Nguyên?

Phim việt

12:51:10 22/03/2025
Hoá ra, những gì Nguyên trải qua hiện tại đều nằm trong sự sắp đặt của bố Nguyên. Trước khi qua đời, ông Vĩnh đã lên kế hoạch cho tất cả.
Lai Thai gửi lời chào đến khán giả Việt

Lai Thai gửi lời chào đến khán giả Việt

Netizen

11:41:20 22/03/2025
Lai Thai tiếp tục thu hút sự chú ý khi tham gia sự kiện tại Nam Vương Campuchia 2025. Ngoài ra, anh chàng còn gửi lời chào thân thiện tới khán giả Việt Nam.
Trước khi vướng nghi án "phông bạt", nàng Hậu này có học vấn khủng: Từng bật khóc vì 32 công ty từ chối tuyển dụng

Trước khi vướng nghi án "phông bạt", nàng Hậu này có học vấn khủng: Từng bật khóc vì 32 công ty từ chối tuyển dụng

Sao việt

11:25:35 22/03/2025
Nhiều người cho rằng việc Phương Thảo truyền tải nội dung không rõ ràng dễ gây hiểu nhầm rằng cô thi đỗ Đại học Harvard chứ không phải theo học tại một phân nhánh khác.
Hành khách kẹt balo khi xuống xe buýt, đình chỉ ngay tài xế

Hành khách kẹt balo khi xuống xe buýt, đình chỉ ngay tài xế

Tin nổi bật

11:23:53 22/03/2025
Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện clip trả hành khách trên đường Kha Vạn Cân, TP Thủ Đức. Nữ hành khách kẹt balo khi xuống xe buýt, song tài xế này không biết và đã cho xe tiếp tục chạy đi.