Cách làm bánh pancakes bí đỏ chocolate thơm ngon, không thể bỏ qua
Bánh pancakes bí đỏ chocolate là loại bánh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và rất dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm bánh pancakes bí đỏ chocolate thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để làm bánh pancakes bí đỏ chocolate :
125g bột mỳ đa dụng
4g bột nở 4g muối nở (baking soda)
1 nhúm muối nhỏ
30g đường
180ml sữa tươi
120g bí đỏ hấp chín và xay nhuyễn
Video đang HOT
30ml dầu ăn Chocolate chip tùy ý
Cách làm bánh pancakes bí đỏ chocolate
1. Rây đều bột mỳ, bột nở, muối nở, muối và chung một âu
2. Trộn đều phần đường, dầu ăn, sữa tươi, bí đỏ xay nhuyễn vào một âu khác. Khuấy đều đến khi đường tan hết.
3. Cho từ từ hỗn hợp bột khô bên trên vào cùng với phần nguyên liệu ướt. Vừa cho vừa khuấy đều tay để bột không bị vón cục. Thêm chocolate chip.
4. Làm nóng chảo. Múc từng muôi bột đổ vào chảo. Khi mặt bột nổi bong bóng thì lật mặt bánh và để thêm 1 phút nữa là bánh chín.
Thành quả
Vậy là chỉ với các bước làm vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay món bánh pancakes bí đỏ chocolate thơm ngon, bổ dưỡng để cả gia đình cùng thưởng thức rồi!
Cùng Bep360 cập nhật thêm nhiều món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình nhé.
Cách làm bánh bao nhân custard bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn cực bổ dưỡng
Bánh bao nhân custard bí đỏ không chỉ có hương vị vô cùng đặc biệt, nhân custard bí đỏ thơm phức mà còn rất bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin từ bí đỏ nữa đấy.
Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm bánh bao nhân custard bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Dưới đây là nguyên liệu cần có để làm bánh bao nhân custard bí đỏ:
Phần vỏ bánh bao khoai lang tím 200g bột mì số 11 hoặc số 8 40g khoai lang tím đã hấp chín và nghiền nhuyễn 2g men nở 50g đường (có thể bỏ qua) Nước ấm Phần nhân custard
*Phần nhân đủ để làm 8 cái nhỏ-200g bột vỏ
1 lòng đỏ trứng 50g bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn 20g đường 100ml sữa tươi 30g bột mì 3 giọt vani
Cách làm bánh bao nhân custard bí đỏ Phần vỏ bánh bao khoai lang tím
1. Trộn đều các nguyên liệu, đổ dần dần nước ấm (38 độ) vào bột và nhào bột thành khối mịn.
2. Chia bột thành các viên nhỏ. Để bột nghỉ 20 phút.
Phần nhân custard bí đỏ
1. Cho các nguyên liệu vào nồi, trộn đều đặt lên bếp khuấy đều tay.
2. Khi hỗn hợp bột sánh thì thì cho vani vào.
3. Đổ nhân custard ra tô cho nguội.
4. Gói nhân vào phần vỏ đã cán dẹt.
5. Ủ bánh khoảng 40 phút để cho bánh nở.
6. Đem bánh đi hấp trong 15 phút. Lót khăn sạch dưới nắp nồi để tránh hơi nước nhỏ vào bánh.
Thành quả
Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành món bánh bao nhân custard khoai lang tím thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn khác trên Bep360 thường xuyên nhé.
Sữa bí đỏ đậu xanh thanh ngậy Hãy làm nhanh ly sữa tươi bí đỏ đậu xanh thơm ngon, beo béo cho buổi sáng tràn đầy năng lượng.Vào bếp cùng làm ngay nhé Nguyên liệu: - 200 g đậu xanh - 1/4 miếng bí đỏ - 500 ml sữa tươi - 3-4 lá dứa - Đường tuỳ khẩu vị. Cách làm: Bước 1: - Đậu xanh ngâm trước 2 tiếng...