Cách làm bánh mỳ kẹp xúc xích nhanh mà ngon cho bữa sáng bận rộn

P.V06:35 08/08/2022

Món bánh mỳ kẹp xúc xích với cách làm nhanh gọn rất phù hợp cho một buổi sáng bận rộn mà bạn muốn tự tay chuẩn bị cho con mang theo đến trường!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh mỳ kẹp xúc xích:

1 muỗng canh dầu olive

1 củ hành tây

200g thịt bò

1 củ tỏi băm

1 hộp nước sốt cà chua

2 muỗng canh dầu olive

1 muỗng cafe bột ớt

4 ổ bánh mỳ ngọt

4 cây xúc xích

1 chén dưa chuột muối

50g phô mai

Cách làm

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu oliu vào khi dầu nóng thì cho thịt xay vào xào nhanh tay.

Thịt gần chín thì tắt lửa, thêm nước sốt cà chua, chút muối, ớt bột vào trộn đều sau đó bắc lên bếp để lửa nhỏ, đến khi thịt chín thì tắt lửa.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác: Phô mai bào sợi, dưa chuột muối chua, hành tây băm nhỏ xào sơ.

Bánh mỳ mềm xẻ làm đôi, sau đó cho xúc xích đã áp chảo vào giữa rồi lần lượt cho dưa cải muối chua rồi đến nhân thịt xay vào. Cuối cùng phủ một lớp phô mai và hành tây là được.

Thành phẩm

Món bánh mỳ kẹp xúc xích với cách làm nhanh gọn, phù hợp cho một buổi sáng bận rộn mà bạn muốn tự tay chuẩn bị cho con mang theo đến trường. Hẳn là món bánh mỳ đủ đầy dinh dưỡng nhưng vẫn hợp với khẩu vị trẻ con này sẽ khiến các bé nhà mình rất thích đây!

Video đang HOT

Sau khi hoàn thành, nếu thích, các bạn có thể cho bánh mỳ vào lò nướng 3-5 phút ở 150 độ C để lớp phô mai chảy ra nhé!

Chúc các bạn thành công với món bánh mỳ kẹp xúc xích này nhé!

Cách làm xúc xích bò chay đơn giản

Xúc xích là một món ăn được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn nhỏ. Nhưng các bạn đã bao giờ nếm thử món xúc xích bò chay chưa? Món xúc xích bò chay được làm từ 100% nguyên liệu thực vật như bột lúa mì kết hợp với hàng loạt các loại gia vị khác.

Chính vì vậy, hương vị của xúc xích bò chay khá giống với loại xúc xích bình thường mà lại rất tốt cho sức khỏe của các bạn. Các bạn hãy thử làm món ăn này để chiêu đãi cả nhà bằng công thức đơn giản dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm món xúc xích bò chay cho 4-5 người ăn:

- 250g bột mì

- 35g nấm men dinh dưỡng

- muỗng cà phê muối

- 3 muỗng cà phê ớt bột

- 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

- muỗng cà phê hạt tiêu đỏ mảnh

- muỗng cà phê hạt mù tạt

- 1 muỗng cà phê hạt thì là

- muỗng cà phê bột tỏi

- muỗng cà phê bột hành tây

- 2 muỗng canh bơ hạt điều

- 2/3 chén nước

- 4 muỗng canh nước sốt cà chua

- 1 muỗng canh nước sốt thịt bò nướng

- muỗng canh mật hoa cây thùa ( agave)

- Một chút bột khô để làm áo

- Dụng cụ: 1 tờ giấy bạc, lò nướng, phới đánh trứng

Cách làm món xúc xích bò chay cho 4-5 người ăn:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu món xúc xích bò chay

- Bột mì các bạn rây lại cho mịn nhé.

- Đặt tất cả các nguyên liệu cần thiết ra mặt bàn để chúng ta tiện làm các bước tiếp theo.

- Các bạn làm nóng lò nướng với nhiệt độ là 325 độ F tương đương với 170 độ C

Bước 2: Các bước thực hiện món xúc xích bò chay

- Đầu tiên các bạn lấy một cái bát tô lớn, sau đó các bạn cho các nguyên liệu khô bao gồm: bột lúa mì, nấm men, muối, bột ớt, hạt thì là, hạt mù tạt, hạt tiêu đen, hạt tiêu đỏ mảnh, bột tỏi, bột hành tây.

- Sau đó, các bạn dùng muỗng trộn đều các nguyên liệu lên nhé.

- Tiếp theo, các bạn chuẩn bị một cái bát tô khác.

- Sau đó, các bạn cho vào bát 2 muỗng canh bơ hạt điều cùng với nước lọc. Các bạn khuấy đều lên cho bơ hạt điều tan hết nhé.

- Tiếp theo, các bạn cho tiếp các nguyên liệu gồm: sốt cà chua, sốt thịt nướng và mật hoa cây thùa. Các bạn tiếp tục dùng muỗng để hòa tan các thành phần trên.

- Bước tiếp theo, các bạn cho hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp bát hỗn hợp nước dùng chúng ta vừa mới pha chế,

- Các bạn dùng phới đánh trứng trộn thật đều và thật kỹ bột, sao cho chúng ta thu được một hỗn hợp bột thật mịn, nhuyễn và không bị vón cục nhé.

- Sau khi đã trộn bột xong, các bạn rắc phần bột khô chúng ta đã chuẩn bị ra một mặt bàn hoặc thớt, rồi các bạn đổ hỗn hợp bột ra bàn và bắt đầu nhào bột.

- Các bạn nhào bột sẽ hơi lâu một chút bởi các bạn càng nhào bột kỹ thì xúc xích ăn sẽ càng ngon.

- Sau đó, các bạn sẽ nặn khối bột thành một hình trụ dài giống như một cây xúc xích bình thường. Các bạn có thể tham khảo hình ảnh để làm cho giống nhé.

- Tiếp theo, các bạn đặt khối bột vào tờ giấy bạc.

- Sau đó, các bạn cuộn tròn khối bột lại rồi xoắn chặt ở hai đầu.

- Bước cuối cùng, chúng ta sẽ đem xúc xích đi nướng.

- Các bạn cho cây xúc xích chay vào lò nướng đã được làm nóng sẵn và chúng ta sẽ nướng xúc xích trong khoảng thời gian từ 45 phút cho đến 1 giờ đồng hồ.

- Sau khi đã nướng chín xúc xích, các bạn lấy nó ra ngoài và đặt lên giá để làm mát.

- Tiếp đến, các bạn sẽ tháo bỏ phần giấy bạc bên ngoài ra rồi cho cây xúc xích bò chay vào ngăn mát của tủ lạnh ít nhất 1 giờ đồng hồ trước khi chúng ta sử dụng.

- Khi ăn, các bạn thái xúc xích bò chay thành những khoanh tròn mỏng như thế này và thưởng thức cùng một ít tương ớt nhé.

Lưu ý khi làm món xúc xích bò chay:

- Để làm được một cây xúc xích bò chay như trên thì khi trộn bột khô với hỗn hợp nước dùng các bạn chú ý lượng bột chúng ta thu được sẽ khá đặc chứ không được loãng. Bởi vậy các bạn hãy điều chỉnh nguyên liệu cho phù hợp trong quá trình làm để thu được kết quả như ý muốn nhé

- Ngoài cách dùng sốt thị bò nướng thì các bạn có thể dùng các loại sốt khác theo như ý thích chẳng hạn như vị thịt heo, vị thịt gà hay hải sản,...Và tất nhiên, tất cả đều là hương vị nên không ảnh hưởng đến món chay mà chúng ta sử dụng.

- Thời gian nướng đồ ăn sẽ phụ thuộc vào độ lớn của cây xúc xích mà các bạn làm nên các bạn hãy chú ý điều chỉnh cho thích hợp. Và để xem cây xúc xích đã chín chưa thì các bạn có thể dùng một chiếc tăm rồi xiên vào xúc xích, nếu như bột không bám vào tăm nữa thì nghĩa là xúc xích đã chín.

Cách làm xúc xích bò chay quả thực rất đơn giản nên bất cứ ai cũng có thể thành công. Xúc xích bò chay có một hương vị đậm đà, hơi cay cay nên ăn rất nghiền. Đặc biệt, xúc xích bò chay còn có mùi thơm của thịt bò nướng nên mang đến cho các bạn cảm giác như ăn xúc xích thịt bình thường. Như vậy, vào những ngày lễ lớn, bên cạnh những đồ ăn chay bán sẵn ở siêu thị rất nhàm chán thì các bạn có thể bổ sung món ăn này trong bữa cơm của gia đình, chắc chắn mọi người sẽ rất thích đấy.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món xúc xích bò chay nhé!

Cách nấu bún bò hầm ngon như ăn tại nhà hàng Với thịt bò đậm đà hương vị ướp, nước soup thơm ngon, những miếng bún trăng phao, kết hợp thật đẹp mắt đúng không nào? Bạn hay ghi nhớ và theo dõi nhé. Nào chúng ta bắt đầu nhé. Nguyên liệu cần cho cách nấu bún bò hầm ngon vô cùng đơn giàn không phức tạp đâu. Bạn cần có: 500gr thịt bò...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đám hỏi Quỳnh Lương: Nhà thiếu gia Trà Vinh không trao sính lễ, nhìn dàn tráp lộ rõ thái độ01:21

"Với thực lực của Hoà Minzy, đi thi Đạp Gió tại Trung Quốc chắc còn thảm hơn Suni Hạ Linh"04:19

Phụ huynh soi camera thấy cô giáo liên tục làm 1 điều trước mặt con gái đang gào khóc nức nở, vội up ngay clip lên mạng và thốt lên 4 từ01:18

Tìm đến phòng trọ bắt quả tang chồng nằm võng ôm ấp "tiểu tam", hành động bất ngờ của chị vợ khiến dân mạng thốt lên: IQ cao!00:49

Tài xế xe giường nằm vừa lái vừa chơi game, còn hô to khi chiến thắng01:38

Diễn biến vụ người đàn ông chặn cổng, hành hung người trước cổng BV Bạch Mai: Lãnh đạo Bệnh viện nói gì?01:10

Con gái không chịu đi học, mẹ cho sang hàng xóm phụ bán phở, nhìn dòng chữ treo trước ngực vừa thương vừa buồn cười02:25

Quỳnh Lương thay váy cưới để lộ bụng lùm lùm, khoá môi cực ngọt theo chồng thiếu gia về dinh00:31

Đám hỏi Quỳnh Lương và thiếu gia Trà Vinh: Visual dâu rể "đỉnh chóp", đàng gái có một điểm đặc biệt vì đang mang thai01:21

Trung Quốc triển khai gần 60 máy bay sau phát ngôn của lãnh đạo Đài Loan?08:54

Rộ tin Mỹ lên kịch bản rời khỏi ghế chỉ huy NATO06:44

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

06:18:00 22/03/2025

Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thể nắm bắt được những công thức làm món sườn rim đậm vị, thịt mềm, thơm nức mũi.

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025

Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.

Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

06:16:21 22/03/2025

Bạn là tín đồ mê thịt sườn cốt lết, bạn đang tìm hiểu các công thức để ướp sườn cốt lết thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn những cách ướp sườn cốt lết đảm bảo ăn là phải tấm tắc khen ngon.

6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục

06:15:27 22/03/2025

Chè là món ăn vặt hấp dẫn, thanh mát và dễ làm. Tuy nhiên, để có bát chè thơm ngon, sánh mịn, không bị vón cục hay lợn cợn, bạn cần có bí quyết nấu đúng cách.

Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh

06:14:37 22/03/2025

Món quýt nướng trong bộ phim Khi cuộc đời cho bạn quả quýt đang gây sốt không chỉ làm khán giả mãn nhãn mà còn kích thích vị giác.

Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

05:43:10 20/03/2025

Món ăn từ loại nguyên liệu lạ mà quen này thực sự là báu vật cho cơ thể, giúp tăng cường chức năng tỳ vị, kích thích vị giác!

Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng

05:42:41 20/03/2025

Món xôi viên tôm thịt phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày. Có thể chấm cùng tương ớt hoặc một chút xì dầu để tăng hương vị đậm đà của món ăn.

Các mẹo xào miến không dính chảo

05:41:57 20/03/2025

Các mẹo xào miến dưới đây sẽ giúp món ăn không còn giảm chất lượng và thẩm mỹ vì miến bị dính chảo, vón cục hoặc bị nát.

8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

05:34:12 20/03/2025

Món rim là một trong những cách chế biến giúp thực phẩm thấm vị đậm đà, có màu sắc hấp dẫn và hương thơm quyến rũ.

Mẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanh

17:30:57 19/03/2025

Mùi tanh đặc trưng của cá khiến nhiều người e ngại khi chế biến, nhưng với mẹo ướp cá đơn giản dưới đây, bạn có thể yên tâm rằng mùi tanh bị khử hoàn toàn.

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

11:33:06 19/03/2025

Khám phá 3 món ăn giúp dưỡng gan, kháng khuẩn, làm chắc xương từ loại nguyên liệu rẻ tiền. Các món ăn này đều dễ nấu, ngon miệng vô cùng.

Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà

06:12:42 19/03/2025

Thịt bọc sả chiên là món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm thịt bọc sả chiên tại nhà mà hương vị không thua kém gì ngoài hàng.

Có thể bạn quan tâm

Trốn truy nã gần 20 năm, bị bắt khi làm công nhân đường cao tốc

Pháp luật

06:27:26 22/03/2025

Sau khi xác định đúng đối tượng, Tổ công tác thuộc Công an tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu và Công an xã Tân Hòa tiến hành phối hợp bắt giữ đối tượng Nguyễn Văn Thành, bàn giao về Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu xử lý theo quy định.