Cách làm bánh milo chiên ngon mê ly hấp dẫn đơn giản

Đoàn Trâm Anh17:05 28/09/2021

Bánh milo chiên thơm ngon, có lớp vỏ giòn rụm kết hợp cùng phần nhân beo béo, thơm nức mũi. vào bếp thực hiện ngay món bánh đơn giản này để chiêu đãi bạn bè và người thân nhé!

Nguyên liệu làm Bánh milo chiên

Bột mì đa dụng 200 g

Bột milo 60 g

Trứng gà 1 quả

Sữa tươi 130 ml

Dụng cụ: tô, chảo, bếp, phới, khuôn tạo hình bánh,…

Cách chế biến Bánh milo chiên

Trộn bột

Đầu tiên, bạn cho vào tô 200g bột mì, 60g bột Milo rồi dùng phới trộn đều.

Sau đó, cho thêm 1 quả trứng gà, 130ml sữa tươi rồi tiếp tục dùng phới trộn đến khi nguyên liệu hòa quyện, tạo thành khối bột.

Nhồi bột

Bạn gấp đôi bột lại rồi dùng mu bàn tay miết bột ra xa. Sau đó xoay khối bột 90 độ rồi lặp lại động tác trên đến khi bột tạo thành khối, mềm mịn.

Ủ bột trong 30 phút.

Cán bột

Sau khi bột ủ được 30 phút, bạn dùng cây cán khối bột mỏng ra khoảng 5mm – 1cm.

Tạo hình bánh

Dùng khuôn ấn lên bề mặt bột để tạo hình bánh.

Video đang HOT

Chiên bánh

Bắc chảo lên bếp, chiên bánh với lửa vừa đến khi mặt bánh ngã màu vàng nhạt là đạt.

Thành phẩm

Bánh Milo chiên có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, phần bên trong beo béo lại thơm phức mùi cacao. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến giới ăn vặt mê tít luôn đó!

Bạn có thể bảo quản bánh bằng cách cho bánh vào túi zip hoặc hộp kín đặt nơi thoáng mát có thể sử dụng bánh trong khoảng 3 – 5 ngày nhé.

Top 4 cách làm milo dầm ngon mê li, nhâm nhi hoài không chán

Làm milo dầm thực ra không hề khó, dưới đây là 4 cách làm milo dầm chi tiết cho những ai muốn tự tay pha chế tại nhà.

Milo dầm là một trong những thức uống yêu thích của giới trẻ Việt. Mùi thơm của bột Milo bùi bùi, quyện cùng sữa đặc béo béo và đá bào lạnh, tạo nên một hương vị đặc biệt thơm ngon. Nếu như bạn bổ sung thêm vào đó những topping như trân châu, trái cây,... thì cốc milo dầm sẽ càng thêm hấp dẫn hơn.

Cách làm milo dầm sao cho chuẩn vị đang là mối quan tâm của không ít người. Làm milo dầm thực ra không hề khó, dưới đây là 4 cách làm milo dầm chi tiết cho những ai muốn tự tay pha chế tại nhà:

1. Cách làm milo dầm sữa đá

Nguyên liệu:

Bột Milo, sữa và đá.

Milo dầm sữa đá

Các bước làm milo dầm sữa đá:

Bước 1: Giã nhuyễn đá. Nếu nhà bạn có dụng cụ bào có thể dùng máy bào để tiết kiệm thời gian. Đồng thời, đá sẽ nhuyễn và nhanh ngấm với Milo sữa hơn.

Bước 2: Bạn cho khoảng 50g bột Milo cùng 50ml sữa đặc và 80ml sữa tươi vào nồi nhỏ. Bật lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Bước 3: Cho phần đá bào vào ly, rồi cho tiếp phần hỗn hợp Milo sữa vào. Sau đó cho thêm khoảng 30g bột Milo lên trên, dầm đều là có thể thưởng thức ngay.

2. Cách làm milo dầm sữa tươi sốt socola

Nguyên liệu:

Milo

Sốt socola

Sữa không đường

Milo sữa tươi sốt socola

Các bước làm milo dầm sữa tươi sốt socola:

Bước 1: Tạo sữa Milo đá

Để ly Milo dầm đá bào đậm đà hương vị trong từng viên đá. Trước hết bạn làm sữa Milo đá bằng cách: cho nồi 100g bột Milo, 500ml sữa không đường, bắt lên bếp, nấu ở lửa nhỏ vừa cho tan bột Milo. Sau đó, cho phần sữa Milo vào ngăn đông tủ lạnh để đông khoảng 4 đến 5 giờ đông hồ.

Bước 2: Làm sốt Milo

Bạn cho 80ml sữa không đường, 100ml sốt socola, 40g Milo vào trong một cái nồi, khuấy đều đến khi hỗn hợp nóng lên thì cho 70g socola chip vào. Tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp trong nồi vừa sôi lên thì tắt bếp

Bước 3: Tạo ly Milo dầm sữa đá siêu ngon, siêu mát lạnh

Bạn lấy phần Milo sữa đã đông đá đem đi giã nhuyễn cho vào ly. Sau đó, rưới đều hỗn hợp sốt Milo lên trên là có thể thưởng thức thành quả của mình rồi.

3. Cách làm milo dầm trân châu đường đen

Nguyên liệu:

25g bột ca cao.

100ml sữa tươi không đường.

100ml sữa đặc.

Bột milo.

Trân châu đường đen.

Bánh quế hoặc bánh xốp.

Bánh snack socola hoặc bánh oreo.

Muối ăn.

Đá bào.

Milo dầm trân châu đường đen

Cách làm milo dầm trân châu đường đen:

Bước 1: Làm ca cao lỏng

Bạn hãy cho bột ca cao, sữa tươi không đường, sữa đặc và một ít muối ăn vào một cái bát lớn rồi dùng thìa trộn đều các nguyên liệu lên. Sau đó, bạn hãy cho hỗn hợp đã được trộn đều vào một chiếc nồi rồi bắc lên bếp để nấu.

Bạn đun với lửa vừa cho đến khi có khói bốc lên thì bạn hạ nhỏ lửa xuống và tiếp tục đun liu riu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 2: Làm milo dầm trân châu đường đen

Bạn cho đá bào vào một cái ly lớn, sau đó cho ca cao lỏng, bột milo và trân châu đường đen lên trên phần đá bào.

Bạn trang trí thêm cho ly milo dầm với bánh snack, oreo, bánh quế theo sở thích là có thể thưởng thức ngay rồi nhé!

4. Cách làm milo dầm bánh flan

Nguyên liệu:

3 gói bột milo

1 hộp sữa đặc có đường 40ml.

30g bột pudding trứng.

30-60g đường cát trắng.

1 ly đá nhuyễn tự đập.

Milo dầm bánh flan.

Các bước làm milo dầm bánh flan:
Làm sốt milo:

Bắt chảo lên, cho 100ml nước lọc, sữa đặc, milo gói vô rồi trộn đều.

Bật lửa vừa khuấy cho đến khi tan và sôi thì tắt bếp là xong.

Làm pudding trứng:

Bắt 300ml nước và bỏ đường cát vào, vặn lửa lớn.

Nước sôi thì thả bột pudding vào, giảm lửa nhỏ, khuấy đều.

Nấu sôi 2-3 phút thì tắt bếp.

Đổ ra khuôn đậy nắp lại cho nguội 1 tiếng.

Rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 5 tiếng là nó đông.

Đến khi ăn chỉ việc cắt miếng miếng là xong.

Mọi thứ đã sẵn sàng, bạn chỉ việc đổ đá nhuyễn ra ly, rồi cho sốt milo lên trên, rải ít bột milo vào rồi cho thạch pudding trứng béo ngậy thơm ngon mềm mịn lên trên là xong. Đối với cách làm milo dầm bánh flan này, bạn chỉ nên cho lượng đường theo tỉ lệ 1-1 so với bột pudding, bạn nào hảo ngọt như mình thì cho tỉ lệ 30g bột pudding với 60g đường cát nhé.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm một ly milo dầm cho riêng mình rồi. Hy vọng với 4 cách làm milo dầm trên, bạn và cả gia đình sẽ có thêm một lựa chọn đồ uống thơm ngon trong những khoảnh khắc bên nhau. Chúc bạn thành công!

Cách làm bánh bông lan mini bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà Không cần lò nướng, bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh bông lan xinh xắn, xốp mềm đó nha. Vào bếp ngay làm món bánh bông lan mini 3 vị bằng nồi chiên không dầu, tại nhà vô cùng đơn giản nhé! Nguyên liệu làm Bánh bông lan mini 3 vị bằng nồi chiên không dầu Trứng gà 2 quả Bột...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà sữa tươi bột mì món bánh ngon bánh milo bột milo bánh milo chiên milo chiên thơm ngon

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10

Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23

Hải Dương: Xe ô tô mất lái lao thẳng vào rạp đám tang, nhiều người bị hất văng00:12

Clip Mai Ngọc và chồng đi đăng ký kết hôn: Nữ MC hạnh phúc ra mặt, để lộ chi tiết đang mang thai00:38

Triệu Lộ Tư lộ diện gây sốc sau đột quỵ: Phải có người bế, tay không cầm nổi thìa, nhai nuốt cũng khó khăn00:24

Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê thêm 2 luật sư, nâng tổng số lên 6 người chống lại Đàm Vĩnh Hưng00:57

Hồ Hoài Anh đã tha thứ cho chính mình04:18

Em gái Trấn Thành giải thích về chi tiết trong phim bị chỉ trích dữ dội02:50

Ngân 98 bị nhiễm trùng nghiêm trọng, phải tháo mũi hậu phẫu thuật lần thứ 1000:44

Gia thế của Hoa hậu Quốc gia Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy05:50

'Không thời gian' tập 21: Bà Hồi đau khổ khi ngăn cản tình yêu của con gái03:03

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tết Dương lịch, nấu 6 món này chắc chắn sẽ "đắt như tôm tươi" trên bàn ăn vì quá ngon

14:02:22 01/01/2025

Món nào cũng thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo cả nhà bạn sẽ vô cùng thích thú khi thưởng thức và dịp Tết Dương lịch này!

Tôm rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món lạ miệng, trôi cơm cho ngày đông

12:54:11 01/01/2025

Món tôm sốt chua ngọt thơm phức, hương vị hấp dẫn, chua chua, ngọt ngọt, thịt tôm chắc thấm đẫm gia vị ăn với cơm thì hấp dẫn chẳng còn gì bằng.

Cách làm gỏi bún khô sốt sả lạ miệng, ăn là mê ngay

06:26:00 01/01/2025

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món gỏi bún khô thơm ngon, dễ làm, lý tưởng cho những bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ đầy đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: 4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng

17:04:05 31/12/2024

4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng. Những món tưởng như giản dị này lại luôn khiến bữa cơm thêm đậm đà, ấm cúng.

Mì ức gà - món ăn dễ làm lại đủ dưỡng chất cho nàng độc thân

10:41:05 31/12/2024

Mì ức gà là lựa chọn hoàn hảo cho những cô nàng độc thân, khi bạn vẫn muốn thưởng thức một bữa ăn vừa ngon miệng lại đầy đủ dưỡng chất.

Lạ miệng với món cơm gà lá ngải giấm ngon miễn chê

05:59:18 31/12/2024

Cơm gà lá ngải giấm là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn gia đình ấm cúng, đơn giản mà đầy đủ hương vị và bổ dưỡng.

Gà hấp nấm và lạp xưởng - món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán

05:58:55 31/12/2024

Gà hấp nấm và lạp xưởng là món ăn vừa thơm ngon, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng

05:58:20 31/12/2024

Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng. Món ăn tuy giản dị nhưng vô cùng cuốn hút, hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Mì xào giòn kiểu Trung - hương vị đậm đà cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn

05:56:37 31/12/2024

Mì xào giòn không chỉ dễ chế biến mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình hay những buổi họp mặt bạn bè.

Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'

06:15:15 30/12/2024

Sườn chua ngọt là món ăn quen thuộc với mọi nhà, món ăn này rất được lòng nhiều người bởi hương vị đậm đà, dễ ăn của nó.

Làm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốc

06:13:24 30/12/2024

Món thịt ba chỉ kho tàu là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, béo ngậy. Dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý các bạn cách làm món thịt kho tàu sao cho thơm ngon, tròn vị nhất.