Cách làm bánh mì với tôm chiên xù
Bữa sáng nhẹ nhàng, đơn giản cũng rất thơm ngon với món bánh mì tôm chiên xù luôn là sự lựa chon ưu tiên bới cách làm cũng rất đơn giản và nhanh chóng, không quá tốn thời gian mà còn đem lại năng lượng cho 1 ngày mới năng động nữa đấy..
Nhanh tay vào bếp cùng toinayangi.vn học cách làm bánh mì với tôm chiên xù để có những bữa ăn thật hấp dẫn ngay nhé
Nguyên liệu làm bánh mì với chiên xù cho 3 người:
- 2 lát bánh mì sandwich
- 12 con tôm
- 1 quả trứng
- 6 muỗng canh bột chiên xù
- 2 muỗng muối
- 1 muỗng hạt tiêu
- 15ml dầu mè
- 30g bột bắp
- 3 muỗng nước sốt nấm
Cách làm bánh mì với tôm chiên xù cho 3 người ăn :
Sơ chế nguyên liệu:
Video đang HOT
- Tôm bỏ đầu, bỏ chỉ đen, cắt bỏ đuôi rồi rửa sạch để ráo.
- Cho tôm trộn với muối, hạt tiêu, bột bắp vào rồi đem đi xay nhuyễn, sau đó, cho dầu mè, nước sốt nấm vào hỗn hợp đã xay xong và trộn đều.
- Trứng bạn tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra,sau đó lấy lòng đỏ đổ vào hỗn hợp tôm trên và đánh đều.
- Bánh mì cắt bỏ phần vỏ xung quanh, sau đó cắt mỗi lát thành 6 miếng bằng nhau (tức là 2 miếng sandwich ban đầu chia thành 12 miếng bằng nhau)
Các bước tiến hành:
- Phết 1 ít hỗn hợp tôm lên miếng bánh mì.
- Quét ít lòng đỏ trắng lên bề mặt.
- Tiếp theo lăn bánh mì tôm lên bột chiên xù. Làm tương tự đối với các miếng bánh mì khác.
- Chuẩn bị chảo dầu nóng để chiên, đến khi chảo nóng thì thả từng miếng bánh mì đã phết tôm vào và chiên cho đến khi thấy màu vàng nâu thì vớt ra để ráo dầu rồi trình bày ra đĩa.
Những lưu ý khi làm bánh mì với tôm chiên xù:
- Bánh mì với tôm chiên xù được chấm kèm với nước sốt tương hay sốt mayonnaise.
- Nếu bạn không có máy xay để xay tôm thì có thể giã nhuyễn chúng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mì với tôm chiên xù này nhé !
Chỉ mất 10 phút để làm món bánh mì ăn sáng ngon thế này thì chắc chắn chúng ta không cần ra ngoài ăn sáng nữa rồi!
Một chiếc bánh mì kẹp như thế này, chỉ cần nhìn thôi đã bị kích thích vị giác lắm rồi. Bánh mì mềm ngon, phô mai béo ngậy lại thêm chút mặn ngọt của thịt giăm bông khá đậm đà ngon miệng.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bánh mì sandwich 1 lát
2. Phô mai 1 lát
3. Thịt giăm bông
2 lát (hoặc 2 lát giò lụa)
Bánh mì là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi món ăn chế biến từ bánh mì khá nhanh mà lại ngon miệng. Có nhiều loại bánh mì khác nhau, nhưng nhìn chung bánh mì được làm từ nguyên liệu chính là bột mì và nước. Mặc dù bánh mì rất ngon nhưng lại chứa nhiều calo. Vì vậy, để tốt cho sức khỏe thì chỉ nên ăn bánh mì với lượng thích hợp. Trong 1 lát bánh mì trắng (25g) sẽ chứa khoảng 67calo. Món ăn chế biến từ bánh mì sẽ thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa bận rộn.
Cách làm bánh mì ăn sáng
1
Nướng bánh mì phô mai
Làm nóng lò nướng đến 190 độ C, đặt lát phô mai lên trên lát bánh mì rồi cho bánh mì phô mai vào lò nướng. Nướng trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi miếng phô mai mềm và hơi chảy ra.
2
Tạo hình nơ bằng thịt giăm bông
Đặt lát thịt giăm bông lên thớt rồi cắt hai miếng nhỏ ở 2 bên cạnh miếng giăm bông.
Dùng tay kẹp miếng thịt giăm bông vào giữa, tạo thành hình nơ.
Lấy phần thịt vừa cắt ra để cuộn vào giữa.
Tiếp đó dùng tăm nhọn để cố định hình nơ. Sau đó bạn điều chỉnh lại hình nơ sao cho đẹp mắt.
3
Hoàn thành
Xếp thịt giăm bông đã tạo hình nơ lên trên lát bánh mì phô mai là xong.
Thành phẩm:
Bánh mì kẹp là một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng chỉ với một chút sáng tạo nhỏ là bạn hoàn toàn có ngay được một món bánh mì vừa ngon, đẹp mắt. Món ăn thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa mang đi làm.
Để làm được món bánh mì kẹp trên, bạn sẽ mất khoảng 5 phút chế biến với chi phí khoảng 10.000-12.000 đồng.
2 Cách làm kho quẹt chay vị đậm đà, ngon ngất ngây đơn giản tại nhà Kho quẹt chay là món kho dân dã đưa cơm quen thuộc, đồng thời cũng là một món mồi nhấm "hao bia", sự hoà quyện của mùi vị mằn mặn, ngòn ngọt và một chút cay cay, chắc chắn sẽ khiến bạn nhâm nhi không ngừng, cùng vào bếp thực hiện món chay này ngay nào! 1 . Kho quẹt chay bằng bánh...