Cách làm bánh mì phô mai Hạ Long bằng nồi chiên không dầu

P.V11:19 02/06/2021

Những món ăn với nồi chiên không dầu vừa thơm ngon, lại dễ chế biến và tốt cho sức khoẻ nên được nhiều người yêu thích vô cùng. Hôm nay cùng vào bếp làm bánh mì phô mai Hạ Long với nồi chiên không dầu nhé!

Món bánh mì nướng phô mai thơm ngon Hạ Long là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người. Nếu bạn cũng là fan cuồng của món ăn vặt thơm ngon này thì bắt tay vào bếp thực hiện theo công thức siêu đơn giản dưới đây, đảm bảo cả nhà ai cũng mê tít.

Thời gian thực hiện : 20 phút

Dành cho : 5 người ăn

1. Nguyên liệu làm bánh mì phô mai Hạ Long

5 ổ bánh mì

50gr phô mai mozzarella

50gr phô mai ăn liền

50ml sữa tươi

Sữa đặc, bơ

2. Cách làm bánh mì phô mai Hạ Long

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu

Video đang HOT

5 ổ bánh mì sau khi mua về bạn cắt đôi chúng theo chiều dọc. Phô mai con bò cười bạn bóc vỏ, rồi để vào một chén riêng.

Bước 2: Làm hỗn hợp phô mai

Cho 1 muỗng canh bơ, 2 muỗng canh sữa đặc, 50ml sữa tươi, 50gr phô mai con bò cười và 50gr phô mai mozzarella vào trong nồi, đun dưới lửa vừa. Liên tục khuấy đều hỗn hợp cho đến khi chúng tan vào nhau và hơi sền sệt thì tắt bếp.

Bước 3: Quết phô mai lên bánh mì

Với mỗi miếng bánh mì, bạn cứ lần lượt quết hỗn hợp phô mai lên. Bạn cứ cho lượng phô mai tuỳ thích lên bánh mì, nếu thích ăn béo thì cho nhiều phô mai, còn nếu thích ăn vừa phải thì quết ít phô mai.

Bước 4: Nướng bánh mì

Sau khi đã hoàn thành phần quết phô mai lên bánh, bạn cho vào nồi một miếng giấy bạc vào nồi chiên không dầu để giữ nhiệt tốt hơn, giúp bánh giòn hơn rồi lần lượt xếp bánh mì vào trong nồi rồi nướng với nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút. Sau đó, trở mặt lại vào nướng với nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút nữa là hoàn thành.

3. Thành phẩm

Phần bánh mì nướng phô mai vàng ươm, phần phô mai thơm lừng nức mũi luôn. Khi ăn thử, bánh mì giòn rụm, phô mai thì béo, tan trong miệng. Chiều chiều ngồi nhâm nhi ly trà sữa rồi ăn kèm cái bánh mì phô mai giòn rụm, béo ngậy này quả thật là quá tuyệt vời.

Đảm bảo món ăn vặt này cả nhà bạn ai cũng mê tít luôn. Bánh mì thơm ngon, giòn tan mà còn được làm bằng nồi chiên không dầu tốt cho sức khoẻ, không tốn nhiều thời gian nữa. Chúc các bạn thực hiện thành công.

Dùng nồi chiên không dầu làm món bánh mì mới toanh, ngon không tưởng!

Món bánh mì tôm giòn ngon rất dễ làm, giàu dinh dưỡng, thích hợp chế biến cho các bữa phụ trong ngày hoặc làm món ăn vặt cho trẻ nhỏ.

Nguyên liệu làm món bánh mì tôm

250g tôm nõn đông lạnh

4 lát bánh mì

Một ít hạt tiêu

5ml dầu mè

Một ít hạt nêm vị gà

Một ít rau mùi tây

Một ít muối thô

2 thìa canh tinh bột ngô

15ml dầu ăn.

Cách làm bánh mì tôm

Tôm rã đông sau đó cho vào bát, thêm chút muối thô vào trộn đều và ướp trong khoảng 10 phút. Trong lúc ướp tôm thì cắt bỏ diềm ngoài của lát bánh mì, cắt mỗi lát bánh mì thành 4 phần rồi để sang một bên.

Sau khi ướp, rửa tôm thật sạch sau đó thấm khô bằng giấy. Cho tôm ra thớt, dùng dao to bản đập mạnh cho nát tôm. Cho tôm vào bát, thêm chút hạt tiêu, dầu mè, hạt nêm, rau mùi tây thái nhỏ, muối, tinh bột ngô vào trộn đều.

Dùng thìa múc từng muỗng thịt tôm đã trộn quết lên miếng từng miếng bánh mì. Xếp bánh mì quết tôm vào nồi chiên không dầu. Dùng bình xịt phun xương, xịt dầu ăn lên trên từng miếng bánh mì quết tôm, sau đó chiên ở 200 độ C trong khoảng 9 phút hoặc cho đến khi chín vàng đều là được.

Thành phẩm:

Từng miếng bánh mì tôm vàng ươm giòn giòn được chiên bằng nồi chiên không dầu vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Phần đế bánh mì giòn tan, phần thịt tôm mềm ngọt đậm đà. Món ăn làm vô cùng dễ lại tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, giúp kích thích trẻ ăn ngon đồng thời bổ sung nguồn canxi tự nhiên, giúp trẻ phát triển xương và chiều cao.

Chúc bạn làm được món bánh mì quết tôm thật ngon miệng!

Cách làm bánh mì bơ tỏi phiên bản phô mai kéo sợi cực ngon tại nhà Bạn đang phân vân không biết nên chuẩn bị món gì cho bữa sáng cuối tuần ? Hãy học ngay cách làm bánh mì bơ tỏi phiên bản phô mai kéo sợi cực ngon tại nhà. Món bánh mì bơ tỏi đã chinh phục được vị giác nhiều người chính nhờ vào mùi vị thơm ngon, độ béo ngậy cũng như sự giòn...