Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm

Bánh mì cua phô mai mềm xốp, thơm phức, có vị mằn mặn, beo béo đặc trưng của phô mai. Món bánh này không những thơm ngon , bổ dưỡng mà còn rất dễ làm.

Nếu bạn muốn có bữa sáng vừa nhanh chóng vừa ngon miệng thì hãy vào bếp cùng Điện máy XANH ngay nhé!

Nguyên liệu làm Bánh mì cua phô mai

Bột mì 250 gram (Bột mì số 13 hoặc bột mì đa dụng)

Đường trắng 40 gram

Men nở 5 gram

Sữa tươi có đường 130 ml

Trứng gà 1 quả

Muối 2 gram

Bơ lạt 40 gram (đun chảy)

Dụng cụ: tô, máy đánh trứng, khay nướng, lò nướng,…

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 1

Cách chế biến Bánh mì cua phô mai

1

Kích nở men

Các bạn lấy 20 gram đường, 5 gram men nở Instant trộn cùng với 170ml nước. Khuấy đều cho men và đường tan hoàn toàn. Để hỗn hợp men nghỉ khoảng 10 phút.

Hỗn hợp bột sau khi nghỉ 10 phút nếu đạt chuẩn sẽ có lớp bông xốp nổi lên trên bề mặt.

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 2

2

Trộn bột bánh

Cho 250 gram bột mì số 13, 40 gram đường, 2 gram muối vào 1 chiếc tô, trộn đều để phần bột, đường và muối hòa đều vào nhau.

Sau đó tạo 1 lỗ nhỏ ở giữa tô bột, cho lần lượt 130ml sữa, 1 quả trứng gà đánh tan và 40gram bơ đun chảy, phần hỗn hợp men đã ủ vào tô, khuấy đến khi hỗn hợp kết dính với nhau.

Lưu ý: Men nở rất dễ bị chết khi tiếp xúc trực tiếp với muối khiến cho món bánh mì khi nướng không còn nở bông và thơm ngon nữa. Vì vậy ta cần phải kích nở men trước, và trộn bột theo thứ tự như trên.

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 3

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 4

3

Nhào bột

Cho phần bột bánh mì vừa trộn ra một tấm thớt sạch. Dùng tay nhồi bột thật đều trong khoảng 15 -20 phút đến khi bột trở thành khối đàn hồi, dẻo mịn có thể cán mỏng. Dùng một ít bột kéo tạo mảng mỏng không bị rách thì đạt.

Mách nhỏ:

Bột bánh mì khi nhồi sẽ khá dính trong khoảng 3-4 phút đầu, để hạn chế việc này bạn có thể rắc một ít bột khô lên mặt bàn để chống dính.Việc nhồi bột giúp cho thớ bột bánh mì cua hình thành và trở nên dẻo dai, do vậy khi nhồi không ấn quá mạnh hoặc làm rách bột.

Để công đoạn nhào bột trở nên dễ dàng hơn bạn có thể tham khảo thêm: Kỹ thuật nhào bột

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 5

4

Ủ bột

Quét một ít dầu ăn vào tô to dùng để ủ bột. Cho phần bột bánh vừa nhào vào tô, chú ý lật đều các mặt cho bột tiếp xúc với dầu ăn để tránh việc bột bánh bị khô.

Dùng màn bọc thực phẩm bao kín tô bột, rồi ủ ở nhiệt độ phòng trong khoảng 60 – 70 phút cho đến khi bột nở gấp đôi.

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 6

5

Nhào và cán bột

Sau khi bột đã nở và đạt kích thước mong muốn, lấy bột ra khỏi tô và tiếp tục nhồi khoảng 2-3 phút cho bột được dẻo,

Chia bột làm bánh mì cua phô mai thành 6 phần, mỗi phần từ 80 – 85 gram. Sau đó vo bột thành các khổi tròn căng.

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 7

6

Tạo hình và ủ lần 2

Video đang HOT

Tiếp đến dùng cây cán dài viên bột khoảng 30cm với một đầu to và đầu còn lại nhỏ hơn. Sau đó tạo hình 2 càng cua, cho miếng phô mai ở giữa và bắt đầu cuộn lại để tạo thành hình con cua hoàn chỉnh.

Đậy kín bột để ủ lần 2 tới khi bột nở gần gấp đôi, ủ trong thời gian 40-50 phút.

Mách nhỏ: Không nên cán quá mỏng vì bánh mì cua nhân phô mai sau khi nướng sẽ dễ bị mất các dấu vân.

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 8

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 9

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 10

7

Nướng bánh

Làm nóng lò trước khi nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 175 độ C, lửa trên và dưới.

Đánh tan 1 quả trứng gà pha với 1 muỗng canh sữa tươi (15ml) rồi lọc qua rây, sau đó quét một lớp trứng mỏng lên mặt bánh trước khi nướng. Khi quét nhớ nhẹ tay vì bánh sau khi ủ rất dễ xẹp nếu đụng mạnh.

Nướng bánh mì cua phô mai ở nhiệt độ 175 độ C trong 20-25 phút. Nếu nhiệt độ lò không đều sau khi nướng 12-14 phút có thể quay khay nướng để bánh mì cua nướng chín vàng đều.

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 11

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 12

8

Thành phẩm

Bánh mì cua sau khi lấy ra khỏi lò, bạn hãy quét một chút bơ lên mặt bánh để bánh được bóng và thơm ngon hơn.

Những chiếc bánh mì cua bé xinh vàng ươm đẹp mắt khiến bạn không thể cưỡng lại được. Khi ăn vao lớp vỏ bánh thơm ngọt kết hợp cùng nhân phô mai thơm béo hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm - Hình 13

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà

Không cần đến lò nướng, bạn vẫn có thể làm được 2 món bánh mì cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình để ăn vào những buổi sáng.

1. Bánh mì đặc ruột bằng nồi chiên không dầu

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh mì đặc ruột bằng nồi chiên không dầu

Bột mì đa dụng 280 gr

Bơ 5 gr (bơ lạt hoặc bơ thực vật)

Sữa tươi không đường 165 ml

Men nở instant 3 gr

Dầu ăn 5 ml Muối 3 gr

Hình nguyên liệu

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, tô, dao, cây cán bột, giấy nến,...

Cách chế biến Bánh mì đặc ruột bằng nồi chiên không dầu

1

Trộn bột

Cho vào tô 280gr bột mì đa dụng, 3gr muối, 3gr men nở instant rồi trộn đều. Sau đó, bạn cho vào thêm 165ml sữa tươi không đường, 5gr bơ (bơ lạt hoặc bơ thực vật), 5ml dầu ăn và tiếp tục trộn cho nguyên liệu kết dính.

Lưu ý: Không cho muối trực tiếp lên men vì sẽ khiến men chết hoặc hoạt động yếu. Bạn nên trộn bột với muối trước rồi mới cho men vào.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 3

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 4

2

Nhồi và ủ bột

Dùng tay nhào bột theo kỹ thuật Folding and Stretching. Đầu tiên, bạn gấp bột lại, sau đó dùng mu bàn ấn và miết bột ra xa. Lưu ý là ấn và miết bột ra xa chứ không phải ấn xuống. Kế tiếp xoay khối bột một góc 90 độ rồi lặp lại hai bước trên đến khi bột dẻo mịn, không dính tay.

Cách nhận biết bột đạt yêu cầu:

Bột dẻo mịn, có độ đàn hồi tốt.Bột không dính tay: Khi nhấn vào cảm thấy hơi dính, nhưng khi nhấc ngón tay ra thì bột không dính tay.Có thể kéo dãn bột thành màn mỏng mà không bị rách.Kiểm tra bột bằng cách ngắt một phần bột, kéo dãn bột ra. Nếu bột tạo thành màng mỏng, không dễ bị rách ánh sáng có thể đi xuyên qua là đạt.

Tiếp theo, bọc kín tô bột và ủ khoảng 1 - 2 tiếng ở nhiệt độ thường đến khi bột nở gấp đôi.

Mách nhỏ: Để kiểm tra bột ủ đạt chưa, bạn dùng tay ấn sâu vào khối bột, nếu khối bột vẫn giữ nguyên vết lõm là ủ đạt.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 5

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 6

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 7

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 8

3

Chia bột và tạo hình bánh mì

Sau khi ủ xong, bạn nhào sơ bột lại để ép khí ra ngoài. Kế đến, lăn dài khối bột và dùng cao cắt thành 7 phần bằng nhau.

Tiếp theo, dùng tay nắn hơi dài viên bột rồi dùng cây cán mỏng.

Kế đến, bạn gấp đôi 2 mép bột bên cạnh lại, cuộn tròn bột rồi bóp chặt 2 đầu để tạo thành chóp nhọn. Cuối cùng, dùng dao lam rạch nhẹ 1 đường ở giữa bánh.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 9

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 10

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 11

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 12

4

Nướng bánh mì

Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.

Tiếp đến, lót giấy nến vào nồi, xếp bánh vào bên trong rồi nướng 20 phút ở 180 độ C. Sau 20 phút, bạn trở mặt bánh và nướng thêm 3 - 5 phút là được.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 13

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 14

5

Thành phẩm

Món bánh mì đặc ruột bằng nồi chiên không dầu khi làm xong thơm ngon không kém gì những chiếc bánh mì được bán ngoài hàng.

Bánh có mùi thơm hấp dẫn, lớp vỏ bên ngoài giòn giòn, bên trong thì đặc ruột dai dai, bùi bùi. Món bánh chấm cùng với sữa đặc hoặc ăn kèm pate là ngon hết sẩy!

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 15

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 16

2. Bánh mì ngọt bằng nồi chiên không dầu

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 17

Nguyên liệu làm Bánh mì ngọt bằng nồi chiên không dầu

Bột mì đa dụng 190 gr

Bơ lạt 25 gr (đun chảy)

Men nở instant 3 gr

Sữa đặc 30 gr

Sữa tươi không đường 130 ml

Lòng đỏ trứng gà 1 cái

Đường 15 gr Muối 1 ít

Hình nguyên liệu

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 18

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, tô, phới dẹt, cọ phết bánh, khuôn hình chữ nhật 180gr,...

Cách chế biến Bánh mì ngọt bằng nồi chiên không dầu

1

Trộn bột

Đầu tiên, cho vào chén 130ml sữa tươi không đường, 1 ít muối, 15gr đường rồi khuấy đều.

Kế đến, cho vào tô lớn 190gr bột mì đa dụng, 3gr men nở instant và trộn đều. Sau đó, cho vào thêm hợp sữa tươi, 25gr bơ lạt đun chảy, 30gr sữa đặc rồi tiếp tục trộn đều cho nguyên liệu kết dính, tạo thành hỗn hợp bột hơi ẩm nhẹ.

Cuối cùng, bạn đậy kín tô bột và để nghỉ 15 phút.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 19

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 20

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 21

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 22

2

Gập bột

Sau 15 phút để bột nghỉ, bạn dùng tay gấp bột từ hướng ngoài vào giữa khoảng từ 10 - 12 lần. Tiếp đến, đậy kín và để nghỉ thêm 15 phút.

Tiếp theo, gấp bột với thao tác tương tự lần 2 từ 10 - 12 lần và để nghỉ 15 phút. Kế đến, lặp lại thao tác gấp bột thêm 1 lần nữa rồi để nghỉ lần cuối thêm 15 phút nữa là được,

Mách nhỏ:

Bột sau lần ủ 1 phải đạt được độ dẻo mềm, nếu bột lúc này khô thì phải cho thêm 1 ít nước hoặc sữa đến khi bột dẻo mềm.Để kiểm tra bột ủ đạt chưa, bạn dùng tay ấn sâu vào khối bột, nếu khối bột vẫn giữ nguyên vết lõm là ủ đạt.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 23

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 24

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 25

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 26

3

Chia bột và đặt bột vào khuôn

Nhào sơ lại khối bột để ép hết bọt khí ra ngoài, sau đó chia bột thành 6 phần bằng nhau, mỗi phần nặng khoảng 60gr.

Tiếp theo, bạn gấp lần lượt từng viên bột từ 5 - 7 lần cho bột dẻo mịn rồi vê tròn. Kế tiếp, dùng cây cán mỏng và cuộn tròn bột. Làm tương tự với các phần bột còn lại.

Quay lại phần bột đầu tiên đã cuộn tròn đầu tiên, bạn dùng cây cán bột cán với chiều dài gấp đôi. Sau đó, cuộn tròn, dùng tay bóp dính mép bột lại.

Phết đều khuôn bánh bằng 1 lớp bơ lạt, áo thêm 1 ít bột mì khô để chống dính. Cuối cùng, đặt bánh vào bên trong và ủ bột lần 2 đến khi nở gấp đôi.

Mách nhỏ: Không dùng màng bọc thực phẩm bọc khuôn bánh để tránh làm bột dính vào nilon.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 27

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 28

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 29

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 30

4

Nướng bánh

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 155 - 160 độ C trước 10 phút.

Khuấy tan 1 lòng đỏ trứng gà, lọc lại qua rây cho mịn rồi phết lớp mỏng lên trên mặt bánh.

Tiếp theo, bạn che giấy bạc lên mặt bánh và nướng từ 20 - 22 phút ở 155 độ C. Sau 22 phút, bạn bỏ giấy bạc ra rồi tiếp tục nướng thêm 5 - 7 phút nữa đến khi mặt bánh vàng.

Bánh sau khi nướng chín, bạn cho ra khỏi khuôn và kê lên khay có rãnh, sau đó phết lên mặt 1 lớp bơ lạt đun chảy và để nguội hoàn toàn nhé!

Mách nhỏ:

Để bánh được nở cao, bạn không nên bọc kín sát giấy bạc, nên để 1 khoảng hở nhé!Vì gió của nồi chiên không dầu khá mạnh, nên bạn phải cố định giấy bạc xuống đáy khuôn để tránh giấy bị bay trong quá trình nướng nha.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 31

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 32

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 33

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 34

5

Thành phẩm

Bánh mì ngọt bằng nồi chiên không dầu khi nướng xong dậy mùi thơm nức mũi từ bơ, sữa, thớ bánh xé ra cực kỳ dai mềm, ngọt bùi cùng bị beo béo hấp dẫn.

Món bánh thơm ngon này chắc chắn sẽ khiến mọi người trong gia đình tấm tắc khen ngon khi thưởng thức đó!

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 35

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 36

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối mùa hè đậm đà, ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa cơm tối mùa hè đậm đà, ngon miệng
16:41:57 09/06/2025
Cách làm vịt om sấu nước dừa 'đổi gió' cho bữa cơm ngày hèCách làm vịt om sấu nước dừa 'đổi gió' cho bữa cơm ngày hè
08:59:42 10/06/2025
Kết hợp loại quả này với cá hồi thành món cực ngon, vị chua ngọt ăn rất hao cơm lại tốt cho sức khỏe tim mạch và làn daKết hợp loại quả này với cá hồi thành món cực ngon, vị chua ngọt ăn rất hao cơm lại tốt cho sức khỏe tim mạch và làn da
05:56:04 09/06/2025
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng là báu vật, đem nấu kiểu này được món giàu canxi lại thanh mát, hợp ngày hèCây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng là báu vật, đem nấu kiểu này được món giàu canxi lại thanh mát, hợp ngày hè
08:27:41 09/06/2025
Loại cá bị chê bẩn nhưng bổ ngang vi cá mập, chợ bán đầy mà ít người mua ăn, kho tiêu ngon "đỉnh nóc, kịch trần"Loại cá bị chê bẩn nhưng bổ ngang vi cá mập, chợ bán đầy mà ít người mua ăn, kho tiêu ngon "đỉnh nóc, kịch trần"
12:53:44 09/06/2025
10 món canh chua ngon lại dễ ăn cho ngày hè nắng nóng, cả nhà chan chan, húp húp không còn một giọt10 món canh chua ngon lại dễ ăn cho ngày hè nắng nóng, cả nhà chan chan, húp húp không còn một giọt
11:12:55 10/06/2025
Mẹo luộc thịt dê ngon, không bị hôiMẹo luộc thịt dê ngon, không bị hôi
08:17:52 09/06/2025
Món ăn rẻ tiền trở thành hot trendMón ăn rẻ tiền trở thành hot trend
05:53:42 10/06/2025

Tin đang nóng

Gia cảnh thật của nữ diễn viên được Trấn Thành kêu gọi tiền chữa suy thận giai đoạn cuốiGia cảnh thật của nữ diễn viên được Trấn Thành kêu gọi tiền chữa suy thận giai đoạn cuối
20:31:49 10/06/2025
Mẹ tôi lên chăm cháu rồi nửa đêm biến mất cùng sổ đỏ, tôi lo đến thót tim thì bà nhắn: "Chồng con không đơn giản như con nghĩ đâu"Mẹ tôi lên chăm cháu rồi nửa đêm biến mất cùng sổ đỏ, tôi lo đến thót tim thì bà nhắn: "Chồng con không đơn giản như con nghĩ đâu"
21:26:44 10/06/2025
Hoa hậu Ý Nhi bất ngờ thông báo nóng về mối quan hệ hiện tại với bạn trai Anh Kiệt!Hoa hậu Ý Nhi bất ngờ thông báo nóng về mối quan hệ hiện tại với bạn trai Anh Kiệt!
22:48:39 10/06/2025
Đại gia Đức An: Phan Như Thảo thay đổi quá nhiềuĐại gia Đức An: Phan Như Thảo thay đổi quá nhiều
23:26:37 10/06/2025
Con trai vỡ vụn phát hiện mẹ say đắm bên người tình trẻ trên sàn nhảyCon trai vỡ vụn phát hiện mẹ say đắm bên người tình trẻ trên sàn nhảy
22:07:48 10/06/2025
Thiều Bảo Trâm ăn mặc kiểu gì thế này?Thiều Bảo Trâm ăn mặc kiểu gì thế này?
20:53:33 10/06/2025
Níu kéo tình cảm bất thành, rút dao đâm vợ tới tấpNíu kéo tình cảm bất thành, rút dao đâm vợ tới tấp
20:23:43 10/06/2025
Nam Em thừa nhận sống như kẻ điên: "Ngày nào tỉnh táo, nhìn thấy mình hiện tại, tôi không muốn sống"Nam Em thừa nhận sống như kẻ điên: "Ngày nào tỉnh táo, nhìn thấy mình hiện tại, tôi không muốn sống"
22:03:18 10/06/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm

17:13:32 10/06/2025
Bữa tối giản dị mà trôi cơm. Bữa cơm thơm ngon vừa có độ đậm đà lại có chút thanh mát hợp để thưởng thức ngày hè!
Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem rang được món nhậu giòn ngon thơm nức

Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem rang được món nhậu giòn ngon thơm nức

05:55:20 10/06/2025
Với hương vị bùi bùi, giòn tan và mùi thơm đặc trưng, món ăn dân dã này dần lấy được cảm tình của nhiều thực khách, kể cả những người khó tính.
Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, chỉ nấu với lạc thôi đã được món rẻ mà hấp dẫn

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, chỉ nấu với lạc thôi đã được món rẻ mà hấp dẫn

05:53:01 10/06/2025
Dưa sắn muối chua có thể chế biến với nhiều món ăn khác nhau, từ nấu cá, om với thịt ba chỉ, hầm cùng xương, hoặc đơn giản là kho chung với lạc giã dập.
Lá lốt đang cực "hot", mẹ nhanh tay làm ngay 5 món lá lốt hấp dẫn, độc đáo này

Lá lốt đang cực "hot", mẹ nhanh tay làm ngay 5 món lá lốt hấp dẫn, độc đáo này

08:24:52 09/06/2025
Ngoài việc dùng để nấu canh, xào thịt, xào măng, xào ếch,... hay làm chả, lá lốt còn được tận dụng như một lớp áo xanh mướt để cuốn cùng các món ăn, vừa đẹp mắt lại vừa dậy vị.
Cây này ở Việt Nam không chăm cũng lớn, được Mỹ đánh giá là rau tốt nhất thế giới, đem xào tỏi hay nhúng lẩu ngon mê

Cây này ở Việt Nam không chăm cũng lớn, được Mỹ đánh giá là rau tốt nhất thế giới, đem xào tỏi hay nhúng lẩu ngon mê

08:20:46 09/06/2025
Trong kho tàng rau xanh của ẩm thực Việt, cải xoong là cái tên khó có thể thiếu. Đây là loại rau dân dã, dễ chế biến, từ xào, luộc cho tới nhúng lẩu đều hấp dẫn.
Gợi ý những mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa chống ngán

Gợi ý những mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa chống ngán

15:46:23 08/06/2025
Mâm cơm mùa hè giản dị của mẹ đảm Hà Nội luôn có những món ăn thanh mát, tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.
Nếu chưa biết ăn gì cho bữa tối hãy làm món này: Nguyên liệu rẻ tiền, tươi ngon ăn lại giòn mát cực hấp dẫn

Nếu chưa biết ăn gì cho bữa tối hãy làm món này: Nguyên liệu rẻ tiền, tươi ngon ăn lại giòn mát cực hấp dẫn

11:09:35 08/06/2025
Hôm nay chúng tôi tiếp tục chia sẻ với bạn một món trộn được làm từ các nguyên liệu dân giã, dễ kiếm. Khi trời nóng và bạn không biết nên ăn gì thì hãy thử món này.
3 món canh ngon hoàn hảo lại dễ nấu cho bữa cơm nhà trong ngày hè nóng bức

3 món canh ngon hoàn hảo lại dễ nấu cho bữa cơm nhà trong ngày hè nóng bức

06:02:32 08/06/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn 3 món canh ngon mà cách nấu không hề khó, ai cũng làm được. Những món canh này không chỉ ngon miệng mà còn giúp cân bằng cơ thể trong ngày hè nóng bức.
Cuối tuần đổi vị với món cá chim hấp xì dầu đậm đà, thơm nức mũi

Cuối tuần đổi vị với món cá chim hấp xì dầu đậm đà, thơm nức mũi

06:01:42 08/06/2025
Thay vì chiên hay kho quen thuộc, cuối tuần này hãy thử cá chim hấp xì dầu món ăn dễ làm, bổ dưỡng và đậm vị, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, ấm cúng.
Món thịt ngon nhất và nên ăn vào tháng 6: Dễ nấu, thơm lừng lại có tác dụng thanh nhiệt, loại bỏ nóng trong, tốt hơn cả thịt gà

Món thịt ngon nhất và nên ăn vào tháng 6: Dễ nấu, thơm lừng lại có tác dụng thanh nhiệt, loại bỏ nóng trong, tốt hơn cả thịt gà

06:00:15 08/06/2025
Món thịt này không chỉ thơm ngon, dễ nấu mà còn giúp thanh nhiệt mùa hè. Hãy cùng khám phá món ăn tuyệt vời này ngay!
Gia đình tôi "mê tít" món hấp này vào bữa cơm mùa hè: Dễ làm, cực ngon và thời gian hấp chỉ 15 phút

Gia đình tôi "mê tít" món hấp này vào bữa cơm mùa hè: Dễ làm, cực ngon và thời gian hấp chỉ 15 phút

05:59:20 08/06/2025
Món ăn này không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn ít dầu mỡ, phù hợp với thời tiết oi bức, giúp cơ thể đủ no mà vẫn nhẹ nhàng.
Đậu phụ mà nấu thế này là sự kết hợp hoàn hảo: Dân dã mà ngon lại chỉ tốn chưa đến 20 nghìn đồng

Đậu phụ mà nấu thế này là sự kết hợp hoàn hảo: Dân dã mà ngon lại chỉ tốn chưa đến 20 nghìn đồng

05:58:48 08/06/2025
Hôm nay chúng tôi mách bạn một cách làm món ăn từ đậu phụ mà đảm bảo ai cũng có thể nấu được và thỏa mãn vị giác của bất kể ai.

Có thể bạn quan tâm

Sau khi tốt nghiệp, con gái ở nhà chơi game suốt đêm, tôi chỉ còn biết rơi nước mắt van con đi làm...

Sau khi tốt nghiệp, con gái ở nhà chơi game suốt đêm, tôi chỉ còn biết rơi nước mắt van con đi làm...

Góc tâm tình

05:05:02 11/06/2025
Tôi không ngờ, sau khi tốt nghiệp, con bé lại không chịu ra ngoài làm việc, suốt ngày chỉ ru rú ở nhà, chơi game thâu đêm suốt sáng.
Hợp nhất Lào Cai và Yên Bái: Triển vọng tích cực phát triển du lịch xanh

Hợp nhất Lào Cai và Yên Bái: Triển vọng tích cực phát triển du lịch xanh

Du lịch

05:03:24 11/06/2025
Đối với lĩnh vực du lịch, việc sáp nhập hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai là một bước ngoặt quan trọng, tạo ra nhiều thời cơ to lớn song đặt ra không ít thách thức cần được giải quyết đồng bộ.
"Nữ thần cổ trang" Bạch Lộc khoe vóc dáng quyến rũ với thiết kế váy Việt

"Nữ thần cổ trang" Bạch Lộc khoe vóc dáng quyến rũ với thiết kế váy Việt

Phong cách sao

00:20:51 11/06/2025
Phá bỏ hình tượng kín đáo thường thấy, nữ diễn viên Trung Quốc nổi tiếng Bạch Lộc khiến người hâm mộ ngỡ ngàng khi diện váy ôm ánh kim, xẻ ngực gợi cảm của nhà thiết kế Việt trong sự kiện tối 8/6.
Israel bất ngờ bác thông tin chuyển lá chắn Patriot cho Ukraine

Israel bất ngờ bác thông tin chuyển lá chắn Patriot cho Ukraine

Thế giới

23:59:13 10/06/2025
Israel bác bỏ tuyên bố của quan chức nước này rằng Tel Aviv đã cung cấp lá chắn phòng không Patriot cho Ukraine.
Loạt bằng chứng Bích Phương bị nghi hẹn hò đàn em kém 6 tuổi

Loạt bằng chứng Bích Phương bị nghi hẹn hò đàn em kém 6 tuổi

Sao việt

23:58:36 10/06/2025
Thời gian qua, chuyện tình cảm của ca sĩ Bích Phương và Tăng Duy Tân liên tục trở thành tâm điểm bàn tán của khán giả.
So Ji Sub vung tiền như nước gây sốc: Tặng vàng cho cả đoàn phim, lý do ai nghe cũng phải nể

So Ji Sub vung tiền như nước gây sốc: Tặng vàng cho cả đoàn phim, lý do ai nghe cũng phải nể

Hậu trường phim

23:55:47 10/06/2025
Mới đây, khi tham gia một chương trình để quảng bá cho bộ phim Mercy For None, So Ji Sub đã khiến người hâm mộ được một phen rần rần với hành động tặng vàng cho cả đoàn phim.
Giá vật liệu xây dựng tăng bất thường, Thủ tướng giao Bộ Công an điều tra

Giá vật liệu xây dựng tăng bất thường, Thủ tướng giao Bộ Công an điều tra

Tin nổi bật

23:55:16 10/06/2025
Thủ tướng giao Bộ Công an điều tra, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân có hành vi thao túng thị trường, đầu cơ trục lợi trong hoạt động sản xuất, kinh doanh vật liệu xây dựng và các hành vi bảo kê...
Nhóm tân binh "khủng long" sở hữu công chúa Samsung được dự đoán sẽ "flop thảm"

Nhóm tân binh "khủng long" sở hữu công chúa Samsung được dự đoán sẽ "flop thảm"

Nhạc quốc tế

23:53:42 10/06/2025
Tối 8/6, công ty The Black Label đã chính thức công bố nhóm nhạc mới mang tên ALLDAY PROJECT, sau sự ra mắt của nhóm nữ MEOVV không lâu trước đó.
Cuộc đời đầy biến cố của mẹ Ngô Diệc Phàm

Cuộc đời đầy biến cố của mẹ Ngô Diệc Phàm

Sao châu á

23:37:32 10/06/2025
Những tình tiết mới trong chuỗi bê bối của Ngô Diệc Phàm liên tiếp được hé lộ. Đặc biệt, tin tức liên quan đến mẹ ruột của nam nghệ sĩ khiến dư luận không khỏi sửng sốt.
Vụ 2 nhóm vác mã tấu vào Bệnh viện Hoàn Mỹ: Kẻ trốn nã phải trả giá

Vụ 2 nhóm vác mã tấu vào Bệnh viện Hoàn Mỹ: Kẻ trốn nã phải trả giá

Pháp luật

23:28:19 10/06/2025
Sau khi tham gia vụ ẩu đả tại Bệnh viện Hoàn Mỹ vào năm 2017, Phạm Anh Vũ vội vã bỏ trốn về Tiền Giang. Đến năm 2024, đối tượng bị bắt theo lệnh truy nã.
Một người đàn ông tự nhận có con với Taylor Swift

Một người đàn ông tự nhận có con với Taylor Swift

Sao âu mỹ

23:23:36 10/06/2025
Taylor Swift (35 tuổi) tuyên bố Wagner lần đầu tiên đến nhà cô ở Los Angeles (Mỹ) vào năm 2024 và quay lại nhiều lần vào tháng 7 năm đó.