Cách làm bánh khoai tây nhân phô mai mềm thơm, béo ngon hấp dẫn

Theo dõi VGT trên

Bánh khoai tây nhân phô mai thơm vỏ, bên trong bùi béo mà không bị ngấy, là món bánh hấp dẫn, ngon chẳng thể chối từ!

Khoai tây là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau.

Nguyên liệu chuẩn bị: Cho 2-3 người thưởng thức.

Cách làm bánh khoai tây nhân phô mai mềm thơm, béo ngon hấp dẫn - Hình 1

- Khoai tây: 300g

- Phô mai mozzarella sợi: 90g

- Bột gạo: 3 muỗng canh

- Đường: 2 muỗng canh

- Dầu ăn

Nguyên liệu để làm bánh khoai tây nhân phô mai (Nguồn: Internet)

Cách thực hiện

Video đang HOT

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành những khoanh tròn vừa phải rồi cho ra đĩa hoặc tô.

Cách làm bánh khoai tây nhân phô mai mềm thơm, béo ngon hấp dẫn - Hình 2
Khoai tây gọt vỏ, thái khoanh tròn. Nguồn: Nino’s Home

Bước 2: Bắc nồi hấp lên bếp, cho khoai tây vào hấp khoảng 25-30 phút với lửa vừa cho khoai mềm nhừ hoặc có thể quay bằng lò vi sóng sẽ nhanh hơn.

Cách làm bánh khoai tây nhân phô mai mềm thơm, béo ngon hấp dẫn - Hình 3
Hấp khoai tây khoảng 15-30 phút cho mềm. Nguồn: Nino’s Home

Bước 3: Cho khoai vào tô ngay lúc còn nóng, thêm đường rồi dùng chày hoặc muỗng nghiền cho đến khi nhuyễn mịn. Tiếp theo, thêm bột gạo vào trộn đều, để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Cách làm bánh khoai tây nhân phô mai mềm thơm, béo ngon hấp dẫn - Hình 4
Nghiền nhuyễn khoai tây với đường, thêm bột gạo vào trộn đều. Nguồn: Nino’s Home

Bước 4: Lấy bột ra nhào lại lần nữa rồi chia hỗn hợp bột thành 6 phần bằng nhau, vo tròn rồi ấn dẹt bột ra và cho phô mai mozzarella đã cắt vụn vào giữa và lại vo tròn, ấn bánh hơi dẹt.

Cách làm bánh khoai tây nhân phô mai mềm thơm, béo ngon hấp dẫn - Hình 5
Nặn bánh khoai tây nhân phô mai. Nguồn: Nino’s Home

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho bánh khoai tây vào chiên khoảng 3-4 phút với lửa vừa lật mặt còn lại của bánh, chiên đến khi vàng đều là được.

Cách làm bánh khoai tây nhân phô mai mềm thơm, béo ngon hấp dẫn - Hình 6
Chiên bánh khoai tây đến khi vàng đều hai mặt. Nguồn: Nino’s Home

Trình bày và thưởng thức

Xếp bánh khoai tây nhân phô mai ra đĩa và có thể trình bày sao cho đẹp mắt. Món bánh này phải thưởng thức ngay khi còn nóng mới cảm nhận được hương vị thơm ngon.

Cách làm bánh khoai tây nhân phô mai mềm thơm, béo ngon hấp dẫn - Hình 7
Bánh khoai tây nhân phô mai nhìn thật kích thích vị giác. Nguồn: Nino’s Home

Chúc bạn thành công với thành quả nho nhỏ này nhé!

Khoai lang nướng là món xưa như Trái Đất mà đem biến tấu một chút theo kiểu Hàn thì ngon hơn vạn lần!

Món khoai lang nướng phô mai mật ong được chế biến bằng nồi chiên không đầu theo cách của người Hàn vừa đơn giản lại cực ngon cực chất.

Nguyên liệu:

3 củ khoai lang cỡ vừa -500g (bạn chọn khoai lang mật sẽ mềm và ngọt hơn)

20g bơ lạt

15g mật ong

15g phô mai mozzarella (5g phô mai/1 củ khoai lang)

Một ít phô mai Cheddar

Bột rau mùi khô

Cách làm:

Khoai lang rửa sạch để ráo nước, cho giấy nướng vào nồi chiên không dầu rồi xếp khoai lang vào. Nướng khoai ở 200 độ C trong khoảng 40-45 phút (khi nướng xong bạn dùng đũa để kiểm tra khoai chín chưa).

Khoai lang nướng là món xưa như Trái Đất mà đem biến tấu một chút theo kiểu Hàn thì ngon hơn vạn lần! - Hình 1

Dùng dao để bổ đôi khoai lang theo chiều dọc nhưng không cắt đứt hoàn toàn khoai. Thêm bơ vào giữa từng củ khoai sau đó nhồi phô mai mozzarella vào và rưới mật ong lên trên.

Khoai lang nướng là món xưa như Trái Đất mà đem biến tấu một chút theo kiểu Hàn thì ngon hơn vạn lần! - Hình 2

Cuối cùng thêm chút phô mai cheddar. Đặt khoai lang đã nhồi phô mai và mật ong vào nồi chiên không dầu, nướng ở 180 độ C trong khoảng 10-20 phút là được.

Khoai lang nướng là món xưa như Trái Đất mà đem biến tấu một chút theo kiểu Hàn thì ngon hơn vạn lần! - Hình 3

Sau 10 phút nướng bạn có thể mở nồi để kiểm tra xem đã được chưa nhé. Khoai chín, rắc thêm chút bột rau mùi lên trên là xong.

Khoai lang nướng là món xưa như Trái Đất mà đem biến tấu một chút theo kiểu Hàn thì ngon hơn vạn lần! - Hình 4

Thành phẩm:

Khoai lang nướng phô mai không còn gì xa lạ nhưng nếu thêm chút mật ong vào hẳn sẽ làm cho món khoai thêm ngọt, bùi lại thơm ngậy vô cùng. Lượng phô mai và mật ong trong công thức trên đây bạn có thể thay đổi lượng tùy theo khẩu vị gia đình mình nhé!

Khoai lang nướng là món xưa như Trái Đất mà đem biến tấu một chút theo kiểu Hàn thì ngon hơn vạn lần! - Hình 5

Chúc bạn làm được món khoai lang nướng phô mai mật ong thật ngon nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách chế biến đậu phụ sốt vừngCách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày TếtĐây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giảnCách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025

Tin đang nóng

Táo Quân 2025 viral khắp MXH: Châm biếm quá sâu cay, một lời thoại gây sốt vì khiến hàng triệu người "nhức nhối"Táo Quân 2025 viral khắp MXH: Châm biếm quá sâu cay, một lời thoại gây sốt vì khiến hàng triệu người "nhức nhối"
23:56:17 28/01/2025
Xuân Son bất ngờ xuất hiện trong Táo Quân 2025: Nhận chỉ thị riêng, khiến các Táo e dè vì nắm 1 bí mậtXuân Son bất ngờ xuất hiện trong Táo Quân 2025: Nhận chỉ thị riêng, khiến các Táo e dè vì nắm 1 bí mật
23:51:37 28/01/2025
Dân mạng phát sốt vì Táo Quân 2025: Bộ 4 huyền thoại trở lại cực đỉnh nhưng vẫn tiếc nuối 1 điềuDân mạng phát sốt vì Táo Quân 2025: Bộ 4 huyền thoại trở lại cực đỉnh nhưng vẫn tiếc nuối 1 điều
23:47:05 28/01/2025
Hòa Minzy thuê nguyên ê-kíp từ Hà Nội về Bắc Ninh để làm 1 việc ai cũng làm ngày cuối nămHòa Minzy thuê nguyên ê-kíp từ Hà Nội về Bắc Ninh để làm 1 việc ai cũng làm ngày cuối năm
23:39:53 28/01/2025
Sao nữ Vbiz tiết lộ tính cách thật của Hoa hậu Thuỳ TiênSao nữ Vbiz tiết lộ tính cách thật của Hoa hậu Thuỳ Tiên
23:30:41 28/01/2025
Người phụ nữ ở Gia Lai khóa cửa, nhốt công anNgười phụ nữ ở Gia Lai khóa cửa, nhốt công an
04:08:36 29/01/2025
Hot nhất 29 Tết: Triệu Lộ Tư ngầm công khai tình cảm với 1 mỹ nam hạng A, chỉ 1 hành động mà khiến MXH náo loạnHot nhất 29 Tết: Triệu Lộ Tư ngầm công khai tình cảm với 1 mỹ nam hạng A, chỉ 1 hành động mà khiến MXH náo loạn
22:56:55 28/01/2025
Cảnh báo nguy cơ tăng mỡ máu từ món ăn giàu năng lượng ngày TếtCảnh báo nguy cơ tăng mỡ máu từ món ăn giàu năng lượng ngày Tết
22:03:33 28/01/2025

Tin mới nhất

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

11:20:00 26/01/2025
Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?
Điểm tên món ngon làm từ tôm

Điểm tên món ngon làm từ tôm

11:18:13 26/01/2025
Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến từ tôm rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

06:06:47 26/01/2025
Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.

Có thể bạn quan tâm

Cô bé tự ti vì có bớt đen kỳ lạ, số phận định sẵn nổi tiếng khi trưởng thành

Cô bé tự ti vì có bớt đen kỳ lạ, số phận định sẵn nổi tiếng khi trưởng thành

Người đẹp

07:42:43 29/01/2025
Câu chuyện của một cô bé có vết bớt đen ngay mắt bất ngờ thu hút sự quan tâm, bàn luận từ cư dân mạng sau một bài đăng trên nền tảng Threads. Không ngờ số phận đã định sẵn em phải nổi tiếng.
Trường Giang: HIEUTHUHAI là ca sĩ - rapper đẹp trai ngoan hiền nhất Việt Nam

Trường Giang: HIEUTHUHAI là ca sĩ - rapper đẹp trai ngoan hiền nhất Việt Nam

Sao việt

07:03:59 29/01/2025
HIEUTHUHAI, chinh phục khán giả nhờ ngoại hình sáng sân khấu và tài năng nổi trội, trở thành gương mặt hot nhất nhì show.
Lợi ích bất ngờ của việc uống cà phê đen mỗi sáng

Lợi ích bất ngờ của việc uống cà phê đen mỗi sáng

Sức khỏe

07:02:24 29/01/2025
Cà phê đen là loại đồ uống được pha từ hạt cà phê rang xay và nước nóng, không thêm sữa, đường hay kem. Nó được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà và tác dụng tăng cường sức khỏe.
Nghỉ hưu gặp nghỉ Tết: 1 nhóm nam khiến ông hoàng Kpop "xịt keo" không nói nên lời

Nghỉ hưu gặp nghỉ Tết: 1 nhóm nam khiến ông hoàng Kpop "xịt keo" không nói nên lời

Nhạc quốc tế

06:50:17 29/01/2025
Trên sân khấu là thần tượng của hàng triệu fan, trước mặt anh Long là fan boy chân chính, SEVENTEEN BSS hú hét không ngừng trong suốt tập Good Day.
Selena Gomez bị dọa trục xuất khỏi Mỹ, Justin Bieber liền có động thái cực đáng ngờ

Selena Gomez bị dọa trục xuất khỏi Mỹ, Justin Bieber liền có động thái cực đáng ngờ

Sao âu mỹ

06:31:38 29/01/2025
Selena Gomez đang là tâm điểm mạng xã hội vì đăng clip khóc thương cho hàng loạt người nhập cư Mexico bị trục xuất khỏi Mỹ theo chính sách mới của tổng thống Donald Trump.
Xui chưa từng có: Mỹ nam đình đám ngã gãy xương đêm Giao thừa, lì xì cho fan 656 triệu đồng mới đi bệnh viện!

Xui chưa từng có: Mỹ nam đình đám ngã gãy xương đêm Giao thừa, lì xì cho fan 656 triệu đồng mới đi bệnh viện!

Sao châu á

06:26:32 29/01/2025
Vào tối 29 Tết, Trần Triết Viễn bất ngờ thông báo anh bị gãy xương. Nam diễn viên kết thúc công việc, đi tắm chuẩn bị ăn tất niên thì bị ngã gãy xương.
Tỷ phú Bill Gates: Ly hôn vợ là sai lầm gây hối tiếc lớn nhất

Tỷ phú Bill Gates: Ly hôn vợ là sai lầm gây hối tiếc lớn nhất

Thế giới

06:24:14 29/01/2025
Trong một cuộc phỏng vấn với Times of London được đăng vào cuối tuần qua, ông Gates, 69 tuổi, đã nói về vụ ly hôn năm 2021 với người vợ 27 năm của mình.
Chọn diện sắc màu gì trong 3 ngày tết để 'đỏ' cả năm?

Chọn diện sắc màu gì trong 3 ngày tết để 'đỏ' cả năm?

Thời trang

05:56:30 29/01/2025
Trong văn hóa phương Đông, sắc màu luôn gắn liền với những ý nghĩa tượng trưng, đặc biệt là trong dịp tết. Các màu sắc không chỉ đơn giản là vấn đề thẩm mỹ mà còn có ảnh hưởng mạnh mẽ đến vận mệnh của mỗi người.
Pháo hoa rực sáng bầu trời chào năm mới Ất Tỵ

Pháo hoa rực sáng bầu trời chào năm mới Ất Tỵ

Tin nổi bật

05:15:14 29/01/2025
Hà Nội, Đà Nẵng và TPHCM có tổng cộng 48 điểm bắn pháo hoa bao gồm cả tầm cao, tầm thấp trong đêm Giao thừa chào đón năm mới Ất Tỵ.
Công an TPHCM không để tội phạm đường phố "có đất sống" dịp Tết Ất Tỵ

Công an TPHCM không để tội phạm đường phố "có đất sống" dịp Tết Ất Tỵ

Pháp luật

04:06:50 29/01/2025
Liên tiếp bắt giữ các băng cướp, cướp giật manh động, Công an TPHCM thể hiện quyết tâm không để tội phạm đường phố có đất sống , đồng thời gìn giữ bình yên cho người dân vui xuân, đón Tết Ất Tỵ 2025.