Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê

Bánh khoai mì là món bánh quen thuộc được kết hợp nhiều loại hương vị khác nhau, nay được Điện máy XANH biến tấu với sự góp mặt của sầu riêng thơm béo. Cùng “bỏ túi” bí quyết vào bếp làm bánh khoai mì nướng sầu riêng từ của Điện máy XANH nhé!

Nguyên liệu làm Bánh khoai mì nướng sầu riêng

Khoai mì 1 kg

Sầu riêng 500 gr (khoảng 4 múi)

Đậu xanh đãi vỏ 200 gr

Sữa đặc 200 gr

Bơ lạt 80 gr

Sữa tươi không đường 100 ml (có thể thay bằng nước cốt dừa)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua khoai mì (củ sắn) tươi ngon

Loại sắn đồi ăn có vị bở dẻo và thơm ngon nhất, nên chọn để làm các loại bánh được dậy mùi.Củ sắn ngon có thân củ mập mạp, thẳng, vỏ mỡ màng và tươi mới thì sẽ có ít xơ, mềm và ngọt.Khi chọn mua bạn cạo nhẹ móng tay lên phần vỏ mỏng phía ngoài sắn, nếu lớp vỏ phía trong màu hồng nhạt thì là củ có ít độc tố, nên chọn mua. Củ sắn có nhiều độc tố hơn thì lớp vỏ mỏng bên trong sẽ có màu trắng, nên bỏ qua.Không nên dự trữ khoai mì quá lâu vì sẽ làm củ bị chai sượng khô và không còn ngon nữa.Khoai mì có độc tố nên tốt nhất bạn hãy sơ chế khoai mì 1 ngày trước khi làm bánh nhé!

Cách chọn mua sầu riêng chín ngon, không sượng

Sầu riêng chín già, ngon ngọt sẽ có mùi thơm lan toả và khá đậm mùi đặc trưng, ngọt thơm dễ chịu, quan sát từ bên ngoài vỏ có thể thấy quả sầu riêng chia múi rõ ràng và có múi nổi cao, rõ.Khi chọn mua bạn nên cầm quả sầu riêng lên lắc nhẹ, hoặc dùng cây khui sầu riêng gõ nhẹ vào thân quả. Nếu quả phát ra âm thanh trầm đục là quả có thịt chắc, cơm dày.Nên chọn mua những quả có cuống còn tươi, màu hơi xanh và cứng, dùng móng tay bấm vào thì thấy hơi ướt ướt nhựa.Tránh mua những quả sầu riêng không có hương thơm hoặc mùi hương quá mờ nhạt, hình dáng tròn đều không chia múi. Khi go vào vỏ quả nghe âm thanh phát ra trong chát và có vẻ rỗng thì quả đấy hạt nhiều, ăn không ngon.

Cách chọn mua đậu xanh mẩy ngon

Bạn có thể mua đậu xanh nguyên vỏ rồi về cà vỏ tại nhà hoặc mua đậu xanh cà vỏ sẵn.Đối với đậu xanh đãi vỏ, nên chọn loại có màu vàng đẹp mắt, căng bóng, các nửa hạt đậu xanh chắc, có mùi thơm của đậu xanh.Còn đối với đậu xanh nguyên vỏ loại màu xanh, bạn lựa những hạt đều nhau, không bị mọt lép, phần nốt chấm ở bụng hạt đậu không bị thâm đenKhông chọn mua loại đậu có hạt bị sâu mọt, bể vụn, lép hay bị ẩm mốc.

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Bàn dao bào, rây lọc, xửng hấp, lò nướng, khuôn tròn,…

Cách chế biến Bánh khoai mì nướng sầu riêng

1

Mài vụn và vắt nước khoai mì

Khoai mì mua về bạn gọt sạch vỏ, cắt bỏ 2 đầu vì đây là phần chứa nhiều nhựa nhất. Sau khi rửa sạch khoai mì và để ráo, bạn dùng bàn dao bào để bào vụn khoai mì.

Khoai sau khi đã được bào vụn bạn dùng tay sạch vắt với lực vừa phải qua một rây lọc để thu được phần nước khoai mì, không vắt quá mạnh tay làm xác khoai bị khô.

Sau khi sơ chế thu được 1kg vụn khoai mì và 1 chén cơm nước dão, vụn khoai bạn cho ra đĩa, nước khoai bạn 15 phút cho lắng phần tinh bột khoai mì xuống đáy rồi gạn bỏ phần nước.

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 2

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 3

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 4

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 5

2

Hấp và nghiền nhuyễn đậu xanh

Đậu xanh mua về bạn vo qua 2 lần nước cho sạch rồi ngâm nước lạnh ít nhất 3 – 5 tiếng. Sau thời gian ngâm thấy hạt đậu đã nở mềm thì bạn đổ đậu ra rổ để cho ráo nước.

Bắc một nồi nước lên bếp mở lửa lớn cho thật sôi rồi đặt xửng hấp có lót vài lớp lá chuối lên, đổ phần đậu xanh và đậy nắp hấp trong khoảng 25 phút cho hạt đậu chín mềm.

Sau khi đậu xanh đã được hấp chín, bạn cho đậu ra tô, tán cho đậu nhuyễn mịn.

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 6

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 7

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 8

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 9

3

Video đang HOT

Lọc thịt và nghiền nhuyễn sầu riêng

Sầu riêng đã được tách múi bạn tiến hành tách thịt ra khỏi phần hạt, cho thịt sầu riêng vào tô to. Sau đó, bạn muỗng tán nhuyễn thịt sầu riêng cho nát mịn.

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 10

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 11

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 12

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 13

4

Trộn hỗn hợp làm bánh khoai mì sầu riêng

Thịt sầu riêng sau khi đã tán nhuyễn bạn cho vào đậu xanh đã nghiền mịn vào và trộn đều cho hỗn hợp hoà quyện với nhau.

Khi hỗn hợp đậu xanh và sầu riêng đã hoà đều, dẻo mịn, bạn tiếp tục cho vụn khoai mì vào trộn chung cùng với 100ml sữa tươi không đường, 200gr sữa đặc và phần tinh bột khoai mì đã lắng.

Tiếp tục trộn đều tay cho đến khi các nguyên liệu hoà đều vào với nhau. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và để hỗn hợp nghỉ trong 20 phút.

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 14

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 15

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 16

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 17

5

Đổ khuôn và nướng bánh

Với 80gr bơ lạt bạn đun chảy, dùng chổi nấu ăn phết kín thành khuôn ở cả phần đáy và thành khuôn.

Cho hỗn hợp khoai mì sầu riêng vào lòng khay, tán cho phẳng mặt và nhấn nhẹ để hỗn hợp nén chặt xuống.

Đặt khuôn bánh vào lò nướng với chế độ 2 thanh nhiệt (lửa trên và dưới) nướng trong 50 phút ở 180 độ C cho bánh chín, sau đó chuyển sang chế độ 1 thanh nhiệt trên nướng tiếp trong 7 phút để mặt bánh xém vàng.

Bánh sau khi nướng chín bạn lấy khuôn ra, cho bánh ra đĩa đợi nguội bớt, cắt miếng vừa ăn là đã có thể thướng thức rồi!

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 18

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 19

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 20

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 21

6

Thành phẩm

Bánh khoai mì nướng ra lò toả hương thơm nức mũi, cực kì hấp dẫn. Lớp bánh dày đầy đặn, được nướng vàng mặt, hoà quyện giữa hương đậu xanh cùng sầu riêng cuốn hút.

Bánh mang vị ngọt thanh, dẻo thơm, cốt bánh mềm mịn hấp dẫn. Vị bánh bùi bùi nhờ đậu xanh, béo nhẹ bởi sự kết hợp của sữa đặc và sầu riêng thơm ngon béo ngậy, khoai mì giúp bánh dẻo xốp, thơm ngon hơn.

Chỉ với vài phút đơn giản, ngại gì mà không thử thực hiện ngay món bánh tuổi thơ này để chiêu đãi những người thân yêu nào!

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 22

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 23

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 24

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê - Hình 25

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm

Bánh canh khoai mì xắt với sợi bánh canh đặc biệt từ khoai mì, dẻo dai, hoà cùng nước dùng đậm đà và miếng giò heo mềm béo là món ăn hấp dẫn mà bạn nên thử làm cho gia đình mình cùng thưởng thức. Cùng vào bếp trổ tài ngay với món nước cực kỳ đơn giản này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh canh khoai mì xắt

Khoai mì 1 kg

Giò heo 700 gr

Cà rốt 1 củ

Cải trắng 1 củ

Hành tây 1 củ

Hành lá 3 nhánh

Ngò rí 1 ít

Bột năng 1 muỗng canh

Màu cam thực phẩm 1 ít

Tỏi phi 1 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Nước mắm 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm/ tiêu)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua khoai mì tươi ngon

Chọn mua khoai mì có phần củ thuôn dài, mập mạp, vỏ mỡ màng, cầm lên thấy, cứng, nặng tay.Thử dùng tay cạo nhẹ lớp vỏ ngoài khoai mì, nếu thấy lớp vỏ tròn có màu hồng nhạt thì nên chọn vì sẽ ít độc tố hơn củ có vỏ màu trắng.Không chọn những củ có phần vỏ khô héo, phần thịt mềm hay chai sượng, có mùi hôi lạ.

Cách chọn mua giò heo tươi ngon

Bạn nên chọn mua phần giò sau của heo vì thường có nhiều thịt, săn chắc, có giá trị dinh dưỡng hơn.Dùng tay ấn vào thấy giò heo có độ đàn hồi tốt, săn chắc, phần móng còn nguyên vẹn, có ít hoặc không có lông.Không chọn heo có màu xanh hoặc tím bất thường, bị chảy dịch nhớt hay có mùi hôi thối lạ.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Chọn mua cà rốt có kích thước vừa phải, hình dáng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm lên thấy cứng, chắc tay.Phần vỏ có màu cam đậm, sáng, cuống lá tươi, dính chặt với thân.Không chọn những củ có phần cuống bị héo, củ dập nát, xuất hiện những vết thâm.Không mua củ quá to có phần lá, cành ở gốc và phần vai củ to, dày vì đó là những củ già, có nhiều xơ, ít dinh dưỡng.

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, dao, tô, muỗng, chai thủy tinh/ chai sành,...

Cách chế biến Bánh canh khoai mì xắt

1

Sơ chế giò heo

Giò heo mua về cạo sạch phần lông tơ còn dính trên da, rửa sạch rồi chặt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn.

Sau đó, đem ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút, rửa lại với nước rồi chần sơ qua nước sôi, để ráo.

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 2

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 3

2

Sơ chế các loại củ

Khoai mì lột vỏ, cắt miếng nhỏ, để loại bỏ phần nhựa và giúp khoai mì không bị thâm bạn cho vào ngâm với nước (hoặc nước vo gạo) 2 tiếng hay để qua đêm rồi rửa sạch lại với nước.

Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Hành tây lột vỏ, rửa sạch, bổ đôi.

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 4

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 5

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 6

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 7

3

Hầm giò heo nấu nước dùng

Cho giò heo, cà rốt, củ cải trắng, hành tây vào nồi với 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường và 1.5 lít nước nóng, đun với lửa lớn.

Khi nước sôi thì hạ bếp xuống còn lửa vừa, vớt bọt rồi đậy nắp lại và hầm thêm 40 phút. Sau đó, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 8

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 9

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 10

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 11

4

Xay nhuyễn và nhồi bột khoai mì

Cho khoai mì đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố với 300ml nước lọc, xay nhuyễn rồi cho vào 1 miếng vải vắt mạnh để lấy được phần nước tinh chất khoai mì (bạn giữ lại phần vụn khoai mì sau khi vắt nhé)

Bạn để nước vắt khoai mì khoảng 15 - 20 thì bạn vớt bỏ phần nước vàng trên mặt tô, giữ lại phần tinh bột dưới đáy. Lúc này cho vào cùng với phần vụn khoai mì.

Thêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh bột năng, trộn đều.

Chia bột khoai mì ra làm 2 phần đều nhau. 1 phần giữ nguyên, phần còn lại cho vào 1 giọt màu cam thực phẩm rồi trộn đều.

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 12

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 13

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 14

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 15

5

Xắt và luộc bánh canh khoai mì

Bắc nồi nước sôi lên bếp rồi cho vào 1 muỗng canh dầu ăn.

Bạn nắm từng ít bột bánh canh rồi đắp vào thân chai thủy tinh sao cho bột bánh canh bám quanh thân chai sành, tiếp đó bạn dùng dao cắt bột thành sợi khoảng nửa lóng tay vào nồi nước đang sôi.

Nấu đến khi thấy sợi bánh canh trong và nổi trên mặt nước thì vớt ra, cho vào thau nước lạnh ngâm khoảng 5 phút.

Phần bột bánh canh màu vàng làm tương tự như phần bột màu trắng nhé!

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 16

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 17

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 18

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 19

6

Hoàn thành

Cho bánh canh đã luộc vào tô, chan nước dùng vào rồi thêm giò heo, cà rốt, củ cải trắng, 1 ít hành lá và ngò rí cắt nhỏ, sau cùng là rắc lên trên 1 muỗng canh tỏi phi, 1/2 muỗng cà phê tiêu nữa là thưởng thức được rồi.

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 20

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 21

7

Thành phẩm

Món bánh canh khoai mì xắt nóng hổi, thơm phức với mùi hương hấp dẫn. Giò heo mềm béo, bánh canh dai dai, béo bùi của khoai mì hòa với nước dùng ngọt thanh đậm đà bắt vị cực kỳ.

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 22

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm - Hình 23

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Muốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đếnMuốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đến
11:34:41 24/09/2025
Bí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnhBí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnh
15:15:19 23/09/2025
Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạchRẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạch
11:31:38 24/09/2025
Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyếtLựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
14:04:07 24/09/2025
Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!
15:20:17 23/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng
16:12:14 23/09/2025
Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vịCách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị
09:48:43 23/09/2025
4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt
15:11:18 23/09/2025

Tin đang nóng

Sự thật về vụ tự tử của người phụ nữ bán rau bị cướp điện thoạiSự thật về vụ tự tử của người phụ nữ bán rau bị cướp điện thoại
14:24:30 24/09/2025
Lời khai của nghi phạm vụ người phụ nữ tử vong sau khi bị cướp điện thoạiLời khai của nghi phạm vụ người phụ nữ tử vong sau khi bị cướp điện thoại
16:34:49 24/09/2025
Danh tính cô gái bị mắng "gọi vốn" trên sân pickleball vì mặc mát mẻ: Chính chủ đáp trả căngDanh tính cô gái bị mắng "gọi vốn" trên sân pickleball vì mặc mát mẻ: Chính chủ đáp trả căng
16:27:50 24/09/2025
Quan hệ tình dục với bé gái 12 tuổi, nam thanh niên bị bắtQuan hệ tình dục với bé gái 12 tuổi, nam thanh niên bị bắt
14:55:31 24/09/2025
Người phụ nữ khiến Hồ Ca thương nhớ cả đời, bàng hoàng khi biết tin đã bỏ mạngNgười phụ nữ khiến Hồ Ca thương nhớ cả đời, bàng hoàng khi biết tin đã bỏ mạng
15:36:07 24/09/2025
Ảnh hậu quốc tế bị tố "ăn cháo đá bát", tham lam đến độ đưa ân nhân ra tòaẢnh hậu quốc tế bị tố "ăn cháo đá bát", tham lam đến độ đưa ân nhân ra tòa
15:40:31 24/09/2025
Touliver để lộ chi tiết chứng minh Tóc Tiên không còn sống chung?Touliver để lộ chi tiết chứng minh Tóc Tiên không còn sống chung?
13:46:38 24/09/2025
Bão Bualoi có thể rất mạnh trên Biển ĐôngBão Bualoi có thể rất mạnh trên Biển Đông
16:41:23 24/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon

17:22:58 24/09/2025
Mâm cơm giản dị mà đủ đầy, kết hợp hài hòa giữa cá, rau và canh thanh mát. Hương vị đậm đà của các món ăn trong mâm cơm này đảm bảo ai cũng phải thích.
Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

15:23:22 24/09/2025
Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.
Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

15:20:52 24/09/2025
Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này
Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025
Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.
Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

16:38:27 22/09/2025
Việc nấu cơm mỗi ngày không chỉ là công việc phải làm, vào bếp còn là sở thích giúp chị thư giãn và thoải mái sau 1 ngày dài làm việc.
Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

12:58:51 22/09/2025
Chỉ cần đưa 6 loại thực phẩm quen thuộc này vào thực đơn, bạn đã có thể giúp cơ thể ổn định, ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt và dễ dàng tận hưởng trọn vẹn mùa thu.
Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

12:53:16 22/09/2025
Hãy cùng khám phá xem điều gì khiến món bánh Trung thu này lại gây bão MXH và cách thức làm món bánh này có đơn giản không?
Mẹo xào lòng bò không bị dai

Mẹo xào lòng bò không bị dai

12:45:23 22/09/2025
Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.
Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

11:15:48 22/09/2025
Điều gì khiến món bánh dẻo nhân sen trứng muối quen thuộc bị đặt cho cái tên bánh dẻo thị phi và gây ra nhiều tranh cãi đến vậy trên mạng xã hội?
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

10:14:50 22/09/2025
Món trứng xào thân cây rau này rất giản dị nhưng hương vị thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

14:01:58 21/09/2025
Nếu bạn còn băn khoăn cuối tuần nấu gì, hãy tham khảo 5 món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, phù hợp để đổi vị cho cả gia đình hoặc đãi khách thân quen.
Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

09:58:49 21/09/2025
Khi bạn ăn bầu thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ tăng huyết áp và các vấn đề tim mạch liên quan.

Có thể bạn quan tâm

"Xỉu đùng đùng" với full hình ảnh Hứa Quang Hán siêu cấp đáng yêu tại Việt Nam, còn "thả thính" tiếng Việt cỡ này!

"Xỉu đùng đùng" với full hình ảnh Hứa Quang Hán siêu cấp đáng yêu tại Việt Nam, còn "thả thính" tiếng Việt cỡ này!

Sao châu á

19:27:22 24/09/2025
Visual siêu cấp đẹp trai, làn da không tỳ vết của mỹ nam hàng đầu xứ Đài tại họp báo ra mắt phim mới ở TP.HCM. Anh khiến các vợ iu phải gục ngã với khoảnh khắc tổng tài chu môi
Google phát hành bản vá khẩn cấp, người dùng Chrome cần cập nhật ngay

Google phát hành bản vá khẩn cấp, người dùng Chrome cần cập nhật ngay

Thế giới số

19:20:23 24/09/2025
Đây là lỗ hổng nhầm lẫn kiểu (type confusion) trong bộ xử lý JavaScript và WebAssembly V8, có thể bị lợi dụng để thực thi mã độc hoặc khiến trình duyệt bị sập.
5 thói quen buổi sáng đơn giản giúp kiểm soát huyết áp

5 thói quen buổi sáng đơn giản giúp kiểm soát huyết áp

Sức khỏe

19:17:35 24/09/2025
Việc bổ sung những thay đổi nhỏ, dễ thực hiện vào thói quen buổi sáng sẽ giúp bạn duy trì lối sống tích cực và đạt mục tiêu sức khỏe bền vững hơn.
Top 5 "hot kid" nhà sao thể thao đình đám: Con trai Ronaldo, Messi mang "gen" vàng bóng đá, con của Beckham toàn thị phi!

Top 5 "hot kid" nhà sao thể thao đình đám: Con trai Ronaldo, Messi mang "gen" vàng bóng đá, con của Beckham toàn thị phi!

Sao thể thao

19:01:35 24/09/2025
Mang trong mình gen vàng từ những huyền thoại thể thao, thế hệ F2 luôn là tâm điểm chú ý. Người nối tiếp sự nghiệp rực rỡ, kẻ sống trong nhung lụa nhưng đầy thị phi.
Cô dâu ngồi xe lăn khóc nức nở trong đám cưới khiến 2 họ nghẹn ngào

Cô dâu ngồi xe lăn khóc nức nở trong đám cưới khiến 2 họ nghẹn ngào

Netizen

18:59:41 24/09/2025
Cô dâu là Bùi Ngọc Hơn (SN 1997), bạn đời của cô là Võ Thị Thương Thương (SN 1995, cùng sống tại Đồng Nai). Đằng sau đám cưới ngọt ngào ấy là mối tình sâu đậm, vượt lên mọi rào cản và định kiến xã hội.
Loạt thị phi của Ưng Hoàng Phúc - Khánh Phương: Từ ồn ào từ thiện, bán "chui" cổ phiếu đến quảng cáo cá độ

Loạt thị phi của Ưng Hoàng Phúc - Khánh Phương: Từ ồn ào từ thiện, bán "chui" cổ phiếu đến quảng cáo cá độ

Sao việt

18:30:38 24/09/2025
Trước khi kết hợp thành nhóm với nhau, cả 2 là người có hoạt động sôi nổi hơn hẳn các thành viên khác. Kèm theo đó, Ưng Hoàng Phúc và Khánh Phương cũng dính không ít lùm xùm gây xôn xao dư luận.
Loài cá cô đơn nhất thế giới

Loài cá cô đơn nhất thế giới

Lạ vui

17:59:12 24/09/2025
Trong đại dương rộng lớn, một loài cá nhỏ bé nhưng đầy bí ẩn đã thu hút sự chú ý của các nhà khoa học và công chúng. Được mệnh danh là loài cá cô đơn nhất thế giới, cá vây chân tay (handfish) đã trở thành biểu tượng của sự mong manh
Bước vào phòng ngủ con gái 12 tuổi, cha mẹ phát hiện chuyện đau lòng

Bước vào phòng ngủ con gái 12 tuổi, cha mẹ phát hiện chuyện đau lòng

Pháp luật

17:04:04 24/09/2025
Cha mẹ của bé gái 12 tuổi bất ngờ phát hiện Nguyễn Ngọc Nhân trong phòng ngủ của con vào rạng sáng. Lo sợ bị lộ, nam thanh niên bỏ trốn nhưng sau đó đã đến công an đầu thú.
Hiếu Nguyễn phim "Mưa đỏ" bất ngờ vào vai cơ trưởng "Tử chiến trên không"

Hiếu Nguyễn phim "Mưa đỏ" bất ngờ vào vai cơ trưởng "Tử chiến trên không"

Hậu trường phim

16:20:12 24/09/2025
Sau vài năm vắng bóng để trau dồi bản thân, giờ đây, Hiếu Nguyễn muốn dành hết tâm huyết cho nghệ thuật. Anh tin rằng, đây chính là thời điểm vàng để anh làm nghề một cách tốt nhất.
Ngoại trưởng Estonia: Sẵn sàng bắn hạ máy bay Nga nếu cần thiết

Ngoại trưởng Estonia: Sẵn sàng bắn hạ máy bay Nga nếu cần thiết

Thế giới

16:16:00 24/09/2025
Ngay sau đó, Thủ tướng Kristen Michal thông báo Estonia đã yêu cầu tham vấn theo Điều 4 của Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương, cho phép các quốc gia thành viên triệu tập thảo luận với đồng minh khi họ tin rằng an ninh của mình bị đe dọa.
Gió ngang khoảng trời xanh - Tập 21: Tổng tài tinh tế khiến Ngân 'đổ đứ đừ'

Gió ngang khoảng trời xanh - Tập 21: Tổng tài tinh tế khiến Ngân 'đổ đứ đừ'

Phim việt

15:46:46 24/09/2025
Trái ngược với những chàng trai mà Ngân từng xem mắt, Trường - chủ của du thuyền sang trọng - khiến Ngân có ấn tượng khó phai.