Cách làm Bánh dứa Đài Loan hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

Theo dõi VGT trên

Bánh dứa Đài Loan vừa xinh xắn, lại còn ngon, chua chua ngọt ngọt cân bằng vị giác ăn rất bon mồm. Bánh dứa có nhiều cách làm, nhưng do có nhân bánh thuộc tuyp nhân mứt nên cũng dễ bị một số lỗi như bánh nứt mặt, chảy chân, mặt bánh không nét…

Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm Bánh dứa Đài Loan thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Bánh dứa Đài Loan gần đây đã trở thành một món bánh phổ biến trong ngày Tết bởi vị bánh kết hợp nhân dứa thơm ngon nhưng lại không dễ bị ngán của nó ạ. Bánh dứa được coi là bánh mang lại hạnh phúc và hưng thịnh trong năm mới, được dùng trong những dịp hỉ sự.

Cách làm Bánh dứa Đài Loan hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh dứa Đài Loan

Phần nhân

2 quả dứa chín to

80gr mạch nha

50gr đường

1 chút muối

1gr bột quế (không có bỏ qua)

Phần Bánh

150gr bơ nhạt

50gr đường xay

1 quả trứng

30gr bột hạnh nhân

16gr bột sư tử

25Gr sữa bột

260gr bột số 81-2gr bột trà xanh

Cách làm Bánh dứa Đài Loan

Phần nhân bánh

Cho cả bã và nước dứa đã ép vào sên với mạch nha, đường, cho thêm bột quế nếu thích vị quếSên nhân tới khi sệt và thấy khô ráoĐể nguội, chia nhân số lượng tương ứng với số lượng bột

Phần Bánh

Cho lần lượt bơ mềm, đường đánh tan, rồi cho các loại bột vào trộn cho thật đềuĐể lại ít bột để cho bột trà xanh vào làm láCho bột vào tủ lạnh 30 phútBỏ ra chia bột, bột vàng 25gr, bột lá 1gr, nhân 13-15gr

Phần tạo hình xem ở video cho chi tiết nhaĐóng khuôn và cho ngăn đá 30p trước khi nướngNướng 7 phút ở 200 độ cho se mặt

Bỏ ra để nguội, phết mặt bằng hỗn hợp lòng đỏ trứng sữa tươi lớp thật mỏng, lặp lại nếu muốn vàng hơn nhưng vẫn phải mỏng và đềuNướng thêm 15-17 phút ở 175 độ

Công thức bánh này cho thành phẩm bánh rất ngon, phần nhân không quá ngọt, vỏ bánh thơm nức, mềm tan trong miệng, không ngấy vị bột, thực sự rất đáng để thử đó ạ.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản

Bánh dứa Đài Loan ngoài vỏ bánh giòn tan thơm ngon còn sở hữu lớp nhân dứa dẻo dẻo lạ miệng.

Đây cũng được xem là món bánh đem lại sự may mắn và hưng thịnh cho những ngày đầu năm mới. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ vào bếp hướng dẫn cho bạn 3 cách làm bánh dứa Đài Loan siêu đơn giản nhé!

1. Bánh dứa Đài Loan

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh dứa Đài Loan

Dứa 500 gr (1/2 quả)

Bột mì đa dụng 150 gr

Bột custard 20 gr (bột sư tử)

Bơ lạt 100 gr

Mạch nha 25 gr (hoặc siro bắp)

Đường bột 45 gr

Đường 40 gr

Bột quế 20 gr

Cream cheese 20 gr

Lòng đỏ trứng 1 cái

Hình nguyên liệu

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy xay sinh tố, cây đánh trứng, muỗng,...

Cách chế biến Bánh dứa Đài Loan

1

Sơ chế dứa

Đầu tiên, dứa mua về bạn dùng dao cắt bỏ gốc dứa, rồi bổ làm đôi. Tiếp đó, bạn dùng 1 cái nĩa ấn và cào từ từ để nạo nhỏ phần thịt dứa ra.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 3

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 4

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 5

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 6

2

Sên nhân dứa

Tiếp đó, bạn cho vào chảo 500gr dứa đã nạo, 25gr mạch nha, 40gr đường và đun ở lửa vừa, cho thêm vào đó 20gr bột quế cho thơm, vừa đun vừa dùng muỗng hoặc phới dẹt đảo đều.

Khi hỗn hợp bắt đầu cạn nước và đặc sệt lại thì hạ xuống lửa nhỏ và đảo liên tục, đến khi nhân đặc lại và trong hơn so với ban đầu, vo thử thấy không bị chảy xệ là được.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 7

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 8

Video đang HOT

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 9

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 10

3

Đánh bơ và cream chese

Kế tiếp, cho vào tô 100gr bơ lạt, 20gr cream cheese, 45gr đường bột, rồi dùng cây đánh trứng ấn nhẹ, rồi trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 11

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 12

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 13

4

Trộn bột vỏ bánh

Tiếp đó, đập 1 quả trứng và tách lấy lòng đỏ, rồi cho vào tô và tiếp tục khuấy đều. Cho tiếp vào đó là 150gr bột mì đa dụng, 20gr bột custard và dùng phới dẹt trộn đều.

Sau khi bột đã được trộn đều thì bạn sẽ dùng tay nhồi cho đến khi bột dính lại với nhau và mịn là được. Kế tiếp, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại, rồi để vào ngăn mát tủ lạnh 40 phút cho bột cứng lại.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 14

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 15

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 16

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 17

5

Tạo hình và nướng bánh

Bạn sẽ dùng muỗng múc khoảng 10gr nhân dứa ra rồi dùng tay vo tròn lại. Đối với phần vỏ, bạn cũng lấy 1 phần khoảng 20gr bột, vo tròn lại.

Kế tiếp, dùng tay đè nhẹ làm dẹt phần bột ra, cho nhân dứa vào giữa và từ từ gói bột bao lấy xung quanh nhân, rồi tiếp tục vo tròn cho vỏ bánh tròn mịn.

Sau đó, bạn sẽ đặt bánh vào giữa khuôn hình và ấn từ từ bột xuống cho đến khi bột lấp đầy khuôn, rồi gõ nhẹ vào khuôn cho bánh rơi ra.

Mách nhỏ: Để dễ dàng lấy bột ra khỏi khuôn, bạn rắc 1 ít bột mì vào để lót trước khi ép bột bánh vào khuôn.

Trước tiên, bạn sẽ làm nóng lò ở mức 175 độ C trong vòng 3 - 5 phút.

Tiếp đó, bạn lót giấy nến lên khay nướng, rồi xếp bánh lên, cho vào lò nướng và nướng ở mức 175 độ C trong vòng 15 - 20 phút.

Sau khi nướng bánh xong, bạn có thể pha loãng màu xanh lá với 1 ít nước để tô lên phần lá dứa trang trí cho đẹp tùy sở thích.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 18

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 19

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 20

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 21

6

Thành phẩm

Bánh dứa Đài Loan nướng xong vỏ bánh chuyển thành màu nhạt hơn, nhân dứa có màu nâu hổ phách rất đẹp.

Bánh rất mềm, bột quế làm dậy mùi dứa rất thơm, vị chua ngọt vừa phải không bị ngán, phần vỏ thơm béo mùi bơ, rất hấp dẫn.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 22

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 23

2 . Bánh dứa Đài Loan nhân sầu riêng

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 24

Nguyên liệu làm Bánh dứa Đài Loan nhân sầu riêng

Dứa 320 gr

Thịt sầu riêng 250 gr

Bột mì đa dụng 300 gr

Bơ lạt 190 gr

Kem tươi 60 gr

Cream cheese 30 gr

Nước 100 ml Sữa đặc 35 gr

Nước cốt chanh vàng 10 ml

Đường 160 gr

Đường bột 35 gr

Lòng đỏ trứng 2 cái

Cách chọn mua sầu riêng ngon, chất lượng

Sầu riêng ngon sẽ có cuống tươi, màu hơi xanh, dùng móng tay bấm vào thì thấy có ướt nhựa, vỏ có màu xanh rêu hay ửng một chút vàng nhạt. Bạn nên mua những quả sầu riêng có gai hơi tròn, xanh to đều.

Bạn nên chọn những quả có mùi thơm nồng nàn, tự nhiên, không gây khó chịu. Nên chọn những quả khi gõ vào phát ra tiếng "bịch bịch" hay âm thanh phát ra đục chứng tỏ quả đó chắc nịch, cơm dày.

Không nên mua sầu riêng có gai màu sậm, gai nhọn nhưng bị mềm do còn non hoặc những quả có cuống khô héo là những quả đã để lâu. Tránh chọn mua những quả có mùi nhạt, hoặc không có mùi thơm tỏa ra.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 25

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy xay sinh tố, tô, khay nướng,...

Cách chế biến Bánh dứa Đài Loan nhân sầu riêng

1

Làm siro đường

Cho vào nồi 100gr đường, 100ml nước, nấu trên lửa to đến khi nước sôi thì ngừng khuấy.

Kế tiếp, cho thêm 10ml nước chanh vàng, khuấy nhẹ rồi đun trên lửa vừa. Khi hỗn hợp cạn một nửa thì tắt bếp, để nguội.

Mách nhỏ: Không dùng chanh xanh vì dễ bị đắng.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 26

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 27

2

Làm nhân bánh (Nhân dứa sầu riêng)

Xay nhuyễn 320gr dứa tươi rồi cho vào chảo chống dính cùng 250gr thịt sầu riêng, 60gr đường và 20ml siro đường đã chuẩn bị ở bước 1.

Nấu hỗn hợp trên lửa to đến khi đường, sầu riêng và dứa hòa quyện, nước cạn. Sau đó, chỉnh lửa nhỏ và đảo đều đến khi nhân đặc lại.

Chia nhân bánh thành từng viên nhỏ khoảng 10gr, sau đó đậy kín để nhân không bị khô.

Mách nhỏ:

Bạn có thể nếm thử nhân xem đủ độ ngọt chưa, nếu chưa thì thêm vào một ít siro đường, còn nếu ngọt quá có thể vắt thêm một ít nước chanh nhé!Nếu không thích ăn sầu riêng có thể sên dứa không với đườngNhân dứa để ngon hơn có thể xay nhuyễn 1/3 và 2/3 còn lại dùng nĩa cạo lấy phần thịt hoặc dùng dao cắt nhỏ rồi mới sên với đường.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 28

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 29

3

Làm vỏ bánh (2 cách)

Cách 1: Dùng bơ, creamcheese, kem tươi

Cho vào tô 70gr bơ lạt, 30gr cream cheese, 35gr đường bột, 1 lòng đỏ trứng gà, 60gr kem tươi và dùng máy đánh ở tốc độ thấp đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Chia 150gr bột mì ra làm 2 phần, rây mịn từng phần vào hỗn hợp kem tươi và dùng máy đánh ở tốc độ chậm đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Dùng tay nhồi bột nhẹ nhàng để bột quyện lại thành khối. Sau đó, bạn bọc kín bột, để vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng.

Cách 2: Dùng bơ và sữa đặc

Cho vào tô 120gr bơ lạt, 35gr sữa đặc rồi trộn hỗn hợp đến khi hòa quyện.

Cho thêm 1 lòng đỏ trứng gà và tiếp tục trộn đều.

Chia 150gr bột mì ra làm 2 phần, rây mịn từng phần vào hỗn hợp trứng gà rồi trộn đều, sau đó dùng tay nhồi nhẹ nhàng để bột quyện lại thành khối.

Sau đó, bạn bọc kín bột, để vào ngăn mát tủ lạnh từ 30 - 60 phút tới khi bột hết dính.

Lưu ý khi làm vỏ bánh:

Phần bơ và cream cheese để mềm ở nhiệt độ phòng nhưng chưa chảy nước. Bạn có thể trộn bằng tay hoặc máy ở tốc độ thấp nhất và chỉ trộn đến khi vừa đủ hòa quyện. Không trộn quá lâu vì sẽ khiến vỏ bánh bị dai.

Không nhồi bột quá nhiều sẽ khiến bỏ bánh dễ bị dau và khi nướng sẽ mất vân trên mặt.Không nên để bột trong ngăn mát tủ lạnh quá lâu, bảo quản trong ngăn đá sẽ tốt hơn.

Điểm khác nhau giữa 2 cách làm:

Đối với cách 1: Vỏ bánh có màu vàng sáng, mềm, dẻo và ít bở.Đối với cách 2: Vỏ bánh có màu vàng đậm, khi ăn tan trong miệng, hơi bở và vụn

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 30

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 31

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 32

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 33

4

Nặn bánh và nướng

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C ở hai lửa trong 10 phút.

Chia nhân thành các phần nhỏ 10 - 12gr. Xoa một ít bột vào tay để chống dính, nắn dẹt viên bột, sau đó cho nhân dứa vào giữa rồi túm chặt mép bột lại.

Kế tiếp, bạn nhúng dao vào nước rồi bắt đầu tạo các vết xiên trên bánh như quả dứa. Cuối cùng, đánh tan 1 lòng đỏ trứng với 5ml sữa rồi phết lên mặt bánh là có thể nướng.

Mách nhỏ:

Bạn cần áp sát vỏ với nhân, tránh để có khe hở và không khí ở giữa, vì khi nướng sẽ khiến vỏ bánh bị phồng hoặc nứt.Chỉ nên quét 1 lớp trứng mỏng, vì quét lớp dày sẽ khiến vỏ bánh dễ bị rạn.

Cho bánh lên khay nướng có lót giấy nến và nướng bánh ở 180 độ C trong 15 - 17 phút đến khi mặt bánh khô vàng.

Khi bánh chín, bạn để bánh nguội trên khay và không di chuyển, vì khi bánh còn nóng sẽ dễ bị vỡ.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 34

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 35

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 36

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 37

5

Thành phẩm

Bánh dứa Đài Loan có sắc vàng đẹp mắt cùng vỏ bánh mềm giòn thơm ngon hòa quyện cùng nhân dứa sầu riêng deo dẻo lạ miệng, càng ăn là càng mê.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 38

3. Bánh dứa Đài Loan nhân việt quất

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 39

Nguyên liệu làm Bánh dứa Đài Loan nhân việt quất

Dứa 700 gr (1 quả dứa)

Việt quất tươi 125 gr

Mứt việt quất 285 gr

Bột mì đa dụng 250 gr

Đường 200 gr

Bơ lạt 180 gr

Trứng gà 45 gr

Sữa bột 40 gr

Lòng đỏ trứng 1 cái

Dầu ăn 1 muỗng cà phê

Nước lọc 1 muỗng canh Muối 2 gr

Cách chọn mua việt quất tươi ngon

Việt quất thường được đóng và bảo quản trong hộp, nên hãy chọn mua những hộp không bị chảy nhớt, nổi nấm.

Nên chọn mua những quả tròn, tươi, có màu tím sẫm hoặc tím ngả xanh dương, lớp vỏ có 1 lớp phấn trắng đặc trưng phủ ngoài.Không nên mua những quả bị dập nhũn, úng nước hoặc những hộp việt quất hết hạn sử dụng.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 40

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy xay sinh tố, tô, muỗng,...

Cách chế biến Bánh dứa Đài Loan nhân việt quất

1

Sơ chế và ướp dứa

Đầu tiên, dứa mua về bạn sẽ dùng dao gọt vỏ, khoét mắt dứa, rồi sau đó bạn băm nhỏ dứa ra. Tiếp đó, bạn cho 180gr đường vào phần dứa đã băm và dùng muỗng trộn đều và ướp dứa trong khoảng 15 phút.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 41

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 42

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 43

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 44

2

Xay dứa với việt quất

Kế tiếp, bạn cho vào máy xay sinh tố 125gr việt quất tươi và 285gr mứt việt quất, rồi xay nhuyễn hỗn hợp.

Trước khi xay dứa bạn sẽ lọc dứa qua 1 cái rây, dùng muỗng ấn chặt tay để lọc bớt nước. Sau đó, bạn sẽ cho dứa vào phần việt quất ban nãy và xay nhuyễn.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 45

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 46

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 47

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 48

3

Sên nhân việt quất

Tiếp đó, bạn đổ hỗn hợp dứa việt quất ra 1 cái chảo và bắc lên bếp đun ở lửa vừa, vừa đun vừa dùng phới dẹt đảo đều, sên nhân trong vòng 30 phút.

Sau 30 phút, bạn sẽ hạ xuống lửa nhỏ và tiếp tục sên nhân dứa việt quất cho tới khi hỗn hợp khô, cảm giác có thể vo viên mà không chảy xệ là đạt. Sau đó, bạn sẽ cho hỗn hợp đã sên ra tô và để nguội hẳn.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 49

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 50

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 51

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 52

4

Trộn bột vỏ bánh

Cho 180gr bơ lạt, 20gr đường vào 1 cái tô lớn và dùng máy đánh trứng, đánh bông hỗn hợp ở tốc độ vừa phải.

Tiếp đến, bạn sẽ đập vào 1 quả trứng gà, lấy bớt lòng trắng và chỉ để lại 45gr trứng, rồi dùng nĩa đánh đều. Bạn sẽ chia phần trứng gà ra làm 2 lần để cho vào và đánh từ từ cho trứng dễ hòa vào bơ.

Kế đó, bạn rây 150gr bột mì đa dụng, 20gr sữa bột và 2gr muối vào hỗn hợp, rồi dùng máy đánh đều.

Tiếp theo, bạn rây nốt 100gr bột mì đa dụng và 20gr sữa bột còn lại vào, rồi dùng phới trộn đều, cho đến khi bột dính lại với nhau là được.

Cuối cùng, bạn sẽ đậy bột lại và để vào ngăn mát tủ lạnh cho bột nghỉ 30 - 40 phút.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 53

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 54

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 55

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 56

5

Tạo hình và nướng bánh

Bạn sử dụng 11gr nhân việt quất cho mỗi phần bánh, áo 1 ít bột khô bên ngoài nhân và vo tròn lại.

Chia mỗi phần bột vỏ bánh là 15gr, dùng tay vo tròn bột bánh rồi đè dẹt ra, cho nhân vào giữa và gói lại từ từ cho đến khi bột bao kín phần nhân. Sau đó nặn bánh thành hình tròn, vuông hoặc ấn bánh vào khuôn để tạo hình tùy ý thích.

Làm nóng lò ở 180 độ C trong 20 phút, sau đó bạn sẽ xếp bánh vào khay nướng và nướng lần 1 ở mức 180 độ C trong vòng 12 phút.

Sau 12 phút, lấy bánh ra để hơi nguội, sau đó quết lên mặt bánh hỗn hợp gồm 1 lòng đỏ trứng, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng canh nước lọc.

Hạ mức nhiệt xuống 160 - 170 độ C, cho bánh vào lò và tiến hành nướng lần 2 trong 10 phút.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 57

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 58

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 59

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 60

6

Thành phẩm

Bánh dứa Đài Loan nhân việt quất nướng xong có lớp vỏ vàng óng đẹp mắt.

Vỏ bánh thơm nhẹ mùi sữa, mềm xốp vừa phải, nhân bánh thì có vị chua chua ngọt ngọt của dứa và việt quất, rất ngon.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 61

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản - Hình 62

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏngCách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầyTiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024

Tin đang nóng

Tâm thư của người mẹ mất con trong vụ tài xế tránh xe máy, đâm bé gái tử vongTâm thư của người mẹ mất con trong vụ tài xế tránh xe máy, đâm bé gái tử vong
20:13:33 24/12/2024
Một rapper nổi tiếng cùng vợ cũ lừa đảo chạy án 1,8 tỷ đồng ở TPHCMMột rapper nổi tiếng cùng vợ cũ lừa đảo chạy án 1,8 tỷ đồng ở TPHCM
20:25:54 24/12/2024
Hỏa hoạn tại Tháp Eiffel ngay trước thềm Giáng sinhHỏa hoạn tại Tháp Eiffel ngay trước thềm Giáng sinh
19:33:55 24/12/2024
Nữ sinh 'cuồng ghen' đâm chết bạn trai ở Hà Nội chỉ vì 1 tin nhắnNữ sinh 'cuồng ghen' đâm chết bạn trai ở Hà Nội chỉ vì 1 tin nhắn
20:29:05 24/12/2024
Gia đình đoàn tụ ở TPHCM sau 64 năm, 3 anh em nói 3 thứ tiếngGia đình đoàn tụ ở TPHCM sau 64 năm, 3 anh em nói 3 thứ tiếng
21:36:01 24/12/2024
Midu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ýMidu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ý
21:14:51 24/12/2024
Bí ẩn xác ướp "người ngoài hành tinh" tiếp tục gây chấn động với phát hiện mới chứng minh "không thể là con người"Bí ẩn xác ướp "người ngoài hành tinh" tiếp tục gây chấn động với phát hiện mới chứng minh "không thể là con người"
18:13:26 24/12/2024
Lộ cảnh thân mật của Bùi Tiến Dũng và vợ mẫu tây trong phòng bếp, nhan sắc nàng WAG khi ở nhà mới bất ngờLộ cảnh thân mật của Bùi Tiến Dũng và vợ mẫu tây trong phòng bếp, nhan sắc nàng WAG khi ở nhà mới bất ngờ
20:14:52 24/12/2024

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Showbiz Việt tưng bừng đón Giáng sinh: Thanh Hằng tình tứ bên ông xã, 2 sao nữ để lộ bụng bầu to vượt mặt

Showbiz Việt tưng bừng đón Giáng sinh: Thanh Hằng tình tứ bên ông xã, 2 sao nữ để lộ bụng bầu to vượt mặt

Sao việt

23:14:45 24/12/2024
Dàn sao Việt cũng tưng bừng hòa mình vào mùa lễ hội, liên tục cập nhật những khoảnh khắc ấn tượng. Người thì ngọt ngào bên người thương trong bộ ảnh đầy lãng mạn, người chọn kỳ nghỉ đáng nhớ cùng gia đình.
Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Pháp luật

22:23:04 24/12/2024
Chiều 24/12, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Trọng Luận (SN 1990, trú TP Vinh, tỉnh Nghệ An) về hành vi Mua bán bộ phận cơ thể người .
Dồn tiền tiết kiệm 10 năm để xây nhà báo hiếu bố mẹ, thành quả khiến chính chủ phải gật gù: Không gian gần gũi, thích hợp để dưỡng già

Dồn tiền tiết kiệm 10 năm để xây nhà báo hiếu bố mẹ, thành quả khiến chính chủ phải gật gù: Không gian gần gũi, thích hợp để dưỡng già

Netizen

21:40:24 24/12/2024
Thiết kế đơn giản, gần gũi với thiên nhiên là những tiêu chí hàng đầu mà cô nàng này đặt ra khi xây nhà cho bố mẹ. Sau khi tốt nghiệp đại học, Tử Du chuyển đến thành phố Côn Minh để làm việc
Toàn cảnh xung đột Nga-Ukraine khi kết thúc năm 2024: Các mặt trận rực lửa

Toàn cảnh xung đột Nga-Ukraine khi kết thúc năm 2024: Các mặt trận rực lửa

Thế giới

21:09:14 24/12/2024
Ở mặt trận phía bắc, tại Kharkiv, thành phố lớn thứ hai của Ukraine, Nga đã phát động một cuộc tấn công bất ngờ vào tháng 5, khiến quân đội Ukraine vốn đã chật vật giữ vững các tuyến phòng thủ càng thêm căng thẳng.
Hoà Minzy sốc khi Văn Toàn chấn thương nặng, phản ứng đàng trai trước tình cảm của "bạn thân" mới gây chú ý

Hoà Minzy sốc khi Văn Toàn chấn thương nặng, phản ứng đàng trai trước tình cảm của "bạn thân" mới gây chú ý

Sao thể thao

21:04:32 24/12/2024
Tiền đạo Nguyễn Văn Toàn của đội tuyển Việt Nam có mối quan hệ cực thân thiết với ca sĩ Hoà Minzy. Mới đây khi cô nàng tổ chức fanmeeting, dù không xuất hiện nhưng Văn Toàn đã gửi hoa chúc mừng.
Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong

Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong

Tin nổi bật

20:08:55 24/12/2024
Đang dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân ở Khu công nghiệp Tân Hương, tỉnh Tiền Giang bị xe khách lùi trúng và cán chết thương tâm.