Cách làm bánh cuộn xúc xích thơm ngon thật hấp dẫn
Nếu bạn đang nhàm chán với những món ăn quen thuộc như ngũ cốc, bánh mì, phở,…thì bạn hãy thử thay đổi hương vị một chút với món bánh cuộn xúc xích.
Với sự kết hợp từ vỏ bánh sừng bò và xúc xích chiên thơm ngon, chắc chắn món bánh cuộn xúc xích sẽ trở thành món ăn khoái khẩu mỗi buổi sáng của gia đình bạn. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh cuộn xúc xích thơm ngon thật hấp dẫn ngay nhé!
Nguyên liệu làm bánh cuộn xúc xích cho 2-3 người ăn:
- 4 cây xúc xích
- 1 hộp Pillsbury Croissant
- Phô mai tự chọn
- Dụng cụ: lò nướng, khay nướng, thìa gỗ, dao
Cách làm bánh cuộn xúc xích cho 2-3 người ăn:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bánh cuộn xúc xích.
- Lò nướng làm nóng sẵn
- Phô mai bào vụn sợi
Bước 2: Các bước thực hiện làm bánh cuộn xúc xích
- Trải từng miếng bánh sừng bò ra mặt khay nướng, các bạn chú ý trải phẳng như một tờ giấy để khi cho nhân sẽ không bị rơi ra ngoài.
- Thêm một ít dầu vào chảo, bắc lên bếp đun nóng dầu.
- Các bạn cho các cây xúc xích vào chiên vàng các mặt, thời gian chiên khoảng 8-9 phút.
- Sau đó, các bạn vớt xúc xích và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Đun nóng lại chảo dầu và cho xúc xích vào đảo tiếp cho đến khi chuyển sang màu vàng hơi nâu thì tắt bếp.
- Tiếp đến, dùng thìa múc khoảng 4-5 viên xúc xích vào mỗi miếng bánh sừng bò.
- Rắc thêm phô mai bào vụn lên trên.
- Sau khi đã cho xong nhân bánh, các bạn khéo léo cuộn tròn phần vỏ bánh lại, chú ý cuộn chặt tay một chút để tránh làm nhân rơi ra ngoài khi chúng ta nướng cũng như khi ăn.
Video đang HOT
- Dùng một con dao nhỏ, sắc, lần lượt cắt mỗi cuộn bánh thành 2-3 phần bằng nhau.
- Cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn và nướng bánh theo thời gian quy định.
- Khi bánh chín, lấy khay bánh ra ngoài cho bánh nguội khoảng 2-3 phút trước khi ăn.
- Xếp bánh ra đĩa, ăn cùng trái cây và salad tùy theo ý thích.
Lưu ý khi làm món bánh cuộn xúc xích:
- Thời gian nướng bánh và nhiệt độ lò nướng các bạn sẽ xem trên bao bì bánh sừng trâu để làm cho đúng nhé.
- Các bạn có thể dùng vỏ bánh pizza để thay cho bánh sừng trâu tùy thích. Hoặc thay thế xúc xích bằng lạp xưởng.
- Nguyên liệu phô mai các bạn có thể cho hoặc không bởi không bắt buộc.
Bữa sáng là bữa ăn chính nhất trong ngày để giúp cơ thể bạn duy trì được sức khỏe. Bởi vậy, các mẹ cần chú trọng làm những món ăn bổ dưỡng cho cả nhà, đặc biệt là các bé đang trong giai đoạn phát triển. Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng có nhiều thời gian rảnh, nhất là các mẹ công sở. Chính vì vậy, những món ăn đơn giản như bánh cuộn xúc xích rất thích hợp để cho các bạn lựa chọn. Vỏ bánh thơm ngon giòn tan, nhân bánh bên trong là xúc xích trộn cùng phô mai béo ngậy hấp dẫn. Bánh cuộn xúc xích cùng với một ly nước trái cây mát lạnh sẽ giúp bạn lấy lại sức sống một cách nhanh chóng để bắt đầu một ngày mới.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh cuộn xúc xích này nhé!
Cách làm sốt bò cay đặc biệt thơm ngon
Có rất nhiều loại sốt cay khác nhau để sử dụng ăn kèm với bánh mì kẹp, mì, xúc xích,... Hương vị sốt ngon sẽ làm cho những bữa ăn nhanh của bạn thêm phần hấp dẫn. Thậm chí, rất nhiều người đã coi sốt cay là một món ăn kèm không thể thiếu.
Sốt bò cay cũng là loại sốt được yêu thích. Nhưng chế biến sốt bò cay thế nào cho hợp khẩu vị, cùng toinayangi.vn học cách làm bò sốt cay đặc biệt thơm ngon chiêu đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu cách làm sốt bò cay:
-2.3 kg thịt bò xay
-4 củ hành tây lớn
-3 quả ớt xanh
-2 củ tỏi
-1 can cà chua nghiền đóng hộp hoặc bạn có thể tự làm
-Muối
-Tiêu xay
-Hạt thì là xay
-Bột ớt (sử dụng loại bột ớt có mức độ cay mà bạn thấy phù hợp)
Cách làm sốt bò cay:
Công thức 1:
Bước 1:
- Bạn bắt đầu với tỏi. Bóc hết vỏ tỏi và đem bỏ vào máy xay xay nhuyễn.
- Tương tự với hành tây, bạn cũng bóc vỏ, bổ miếng và bỏ vào xay.
- Bổ ớt xanh và bỏ hết phần hạt đi. Tiếp tục đem xay ớt xanh.
Bước 2:
- Khi rau củ đã sẵn sàng, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn hoặc mỡ vào nồi, làm tan chảy trên lửa vừa, đừng đun nóng mỡ quá lâu, nồi sẽ dễ bị cháy và bốc khói.
Bước 3:
- Bạn thêm hành và khoảng 1 muỗng canh muối vào. Vì bạn sử dụng khá nhiều thịt nên hãy nêm đủ muối để món sốt của bạn không bị nhạt quá nhé.
Bước 4:
- Thêm ớt xanh vào khuấy đều.
Bước 5:
- Cuối cùng, bạn thêm tỏi lên trên. Khuấy đều cho đến khi hành bắt đầu chuyển sang màu nâu nhạt và ớt chuyển màu xanh nhạt.
Bước 6:
- Thêm 1.3 kg thịt bò vào. Đánh nát thịt và khuấy sao cho thịt quyện đều vào các loại rau củ đã cho vào trước đó.
- Nấu trên lửa vừa cho đến khi thịt bò chuyển sang màu nâu.
Bước 7:
- Thêm tiêu và bột ớt vào. Lượng bột ớt tùy vào độ cay bạn mong muốn nhé.
Bước 8:
- Thêm nước vào xâm xấp thịt để làm tan bột ớt và tiêu. Tiếp tục cho 1 muỗng canh hạt thì là xay vào. Bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này nếu không có. Nhưng hạt thì là sẽ làm tăng đáng kể hương vị đấy.
Bước 9:
- Nêm nếm vừa phải cho món sốt của bạn rồi đun với lửa nhỏ trong vòng 10-15 phút cho đến khi nước cạn gần hết.
- Lấy món sốt hoàn chỉnh ra và thưởng thức cùng với xúc xích và cả bánh mì nữa nhé.
Công thức 2:
Bước 1:
- Bạn vớt sốt vừa đun ra và thêm lượng thịt bò còn lại vào, đảo đều cho chín.
- Thái hành tây và ớt thành những miếng lớn rồi thêm vào nồi.
- Cho sốt cà chua vào đảo cùng.
Bước 3:
- Bạn thêm bột ớt và bột thì là vào. Lượng ớt có thể tăng giảm tùy mức độ ăn cay của bạn nhé.
- Thêm một chút nước vào và nêm nếm gia vị vừa đủ rồi đun cho đến khi hỗn hợp chuyển sang dạng sệt sệt là được.
Những lưu ý khi làm sốt bò cay:
-Nếu muốn sốt của mình dày hơn, bạn hòa thêm vài muỗng bột ngô với nước rồi đổ vào đun cùng sốt.
-Trước khi thưởng thức, bạn đun nóng sốt và trộn phô mai vào nhé.
-Bạn có thể ăn sốt bò cay cùng với rau củ các loại hoặc kẹp vào bánh mì, xúc xích,... đều rất hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hai món sốt bò cay này nhé!
Cách làm bữa sáng kiểu Anh ngon miệng hấp dẫn Một bữa sáng truyền thống của người dân Anh sẽ bao gồm đầy đủ thịt xông khói, trứng, xúc xích, nấm và đậu nướng. Chỉ mới nghe thôi cũng thấy bữa ăn vô cùng thơm ngon và tràn đầy năng lượng. Không chỉ vậy, thời gian thực hiện bữa sáng cũng rất nhanh, bạn chỉ cần 15 phút là đã có thể hoàn...