cách làm bánh cuốn ngon

Để làm bánh cuốn bằng chảo chống dính hoàn hảo, nhất định phải tránh 5 sai lầm này

Đây đều là những sai lầm nhiều người mắc phải, khiến bánh cuốn không được ngon và đẹp mắt.

Mẹ tỉ mẩn làm bánh bao mặt cười mà con không thèm nhìn, nghía chiếc bánh thì người lớn cũng phải “hú hồn”

Có lòng muốn đem lại niềm vui cho con nhưng có lẽ người mẹ này không ngờ tác phẩm bánh bao mặt cười của mình lại khiến con sợ đến vậy.

Loạt món ăn dễ “toang” được hội ghét bếp kiểm chứng: Đừng dại mà làm thử trong ngày đầu ra mắt mẹ chồng!

Chuyệnbếp núc, nhà cửalà thứ nhận được nhiều sự quan tâm nhất trên MXH những ngày này. Khi phải ở nhà gần như 24/7 thì dân tình cũng hứng thú hơn với việc vào bếp, mày mò nấu nướng...

7 món ăn thuần Việt dùng được mọi bữa trong ngày

Ngoài những bữa cơm, bạn có thể đa dạng hóa món ăn hàng ngày với bún, xôi, cháo theo công thức thuần Việt.

Những món bánh cuốn ngon “nức tiếng”, các tín đồ ăn uống không nên bỏ qua

Bánh cuốn là một món ăn quen thuộc, mang dư vị truyền thống quen thuộc, chẳng mấy ai là không nghiền. Ấy thế nhưng cứ mỗi vùng miền lại có một có cách biến tấu riêng cho món ăn này...

Sau bánh cuốn làm từ bánh tráng, dân tình lại ngỡ ngàng với bánh cuốn làm bằng… thạch rau câu: Nhưng lại là kiểu ăn đã có từ lâu rồi?

Nghe lạ nhưng bánh cuốn làm từ thạch rau câu lại là món đã có từ rất lâu, chỉ dành cho một số người có nhu cầu ăn uống đặc biệt

Chuyện kể trong bếp giữa mùa dịch

Hà Nội lại vừa có thêm 1 tuần giãn cách xã hội, những mặt hàng được xếp vào diện không thiết yếu buộc phải đóng cửa để thực hiện tốt chủ trương phòng dịch.

5 món bánh vạn người mê ở Quảng Bình

Quảng Bình khiến du khách say lòng không chỉ vì những hang động hoang sơ, thác nước hùng vĩ mà còn bởi những món bánh đậm chất quê hương mộc mạc dưới đây.

Bánh cuốn từ bánh tráng

Với cách làm bánh cuốn đơn giản từ bánh tráng, bạn có thể chế biến món ăn nhanh gọn, chẳng kém gì bản gốc.

Cùng nấu nướng nhưng có người this người that, nên mới cần hai hội “Yêu bếp” và “Ghét bếp” để dân tình thoả nỗi lòng!

Dường như cả thế giới đều đổ xôvào bếplàm bánh, xào nấu trong những ngày ở nhà cách ly xã hội. Tuy nhiên, nấu thì cũng có nấu this nấu that.

Cách làm bánh cuốn nóng bằng chảo đơn giản và ngon nhất

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, do đó nhiều chị em đã tự tay vào bếp làm món ăn vừa ngon lại đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Cặm cụi làm bánh bao mặt heo cute, cô gái phát hiện mình có khướu gây cười hơn là nấu ăn

Nghe theo mẹ, cô gái 27 tuổi quyết định vào bếp luyện thêm kĩ năng nấu nướng để sau này còn có người lấy. Nhưng nhìn sản phẩm làm bánh của cô gái thì dân mạng khẳng định chắc nịch:...

Đỉnh cao của “não cá vàng”: Anh chàng bỏ quên nguyên cặp mắt kính vào nhân bánh rồi mang đi nướng và cái kết tệ hơn những gì bạn nghĩ!

Hội Ghét bếp, không nghiện nhà vẫn đang tiếp tục chứng minh tầm ảnh hưởng của mình khi mỗi ngày lại cho ra những siêu phẩm không thể nào đỡ nổi.

Cách làm bánh cuốn tại nhà đơn giản nhất, siêu nhanh, vụng mấy cũng thành công

Công thức làm bánh cuốn bằng chảo chống dính và làm bánh cuốn bằng nồi hấp cực đơn giản. Cùng tham khảo các bước chi tiết ngay dưới đây!

Những pha làm bánh “lỗi” khiến dân mạng khóc thét giữa mùa Covid-19

Những ngày cả nước thực hiện cách ly xã hội vì Covid-19, một trong những thú vui của mọi người khi ở nhà đó là nấu ăn.

Những chàng trai thích nấu ăn ‘gây sốt’ trong hội yêu bếp

Hội yêu bếp ra đời trong thời giancách ly xã hộiđã thu hút hàng trăm ngàn thành viên. Không chỉ có phái nữ, hội còn thu hút nhiều chàng trai nấu ăn giỏi.

Mẹo vặt làm các loại bánh quen thuộc – biết rồi đến người vụng nhất làm cũng ngon

Bỏ túi những mẹo vặt làm các loại bánh quen thuộc này, chắc chắn bạn sẽ không bỡ ngỡ khi làm bánh nữa đâu.

“Hottrend” mới, chị em đua nhau mua dụng cụ về tráng bánh cuốn tại gia, người thành công nhưng có người “dở khóc dở cười”

Các gia đình vẫn dành thời gian ở nhà nhiều vì trong lúc cách ly toàn xã hội. Điều này được nhiều người hưởng ứng. Trong khoảng thời gian này, bếp của nhiều gia đình ấm áp hơn nhờ ...

“Story” bóc mẽ chuyện cả đại gia đình mất đến 2 ngày hì hục mới làm xong mẻ bánh cuốn tại gia

Sau khi chứng kiến bãi chiến trường trong căn bếp nhà mình, cô nàng Hà Nguyễn đã chắp tay cầu giời mong những hàng bánh cuốn sớm mở lại để bi kịch gia đình không tái diễn nữa!

Giữa dịch Covid-19, bác sĩ Pháp đặt câu hỏi: Sao người Việt luôn tử tế?

Giữa lúc dịchCovid-19căng thẳng ở Pháp, một dòng tin nhắn xuất hiện trong nhómngười Việttại Pháp: Mến chào các anh chị và các bạn. Nếu nhóm mình có ai nấu cơm cho các y bác sĩ thì ...

Thử thách ngày cách ly xã hội

Nhìn ba mẹ đóng vai cũ mãi cũng chán, các con vui vẻ bày thử thách đổi vai: ba nấu cơm, mẹ làm bánh, lau dọn nhà... Vậy mà ba mẹ làm mọi thứ ngon ơ.

3 lần nổi hứng nấu nướng giữa đêm đều toang cả 3: Chị em Sun HT – Quỳnh Anh Shyn chính thức gia nhập hội “Ghét bếp”

Những ngày được nghỉ dịch ở nhà, các nàng hot girl như Quỳnh Anh Shyn và Sun HT cũng hẹn nhau nấu nướng tại gia, làm "gái đảm" bắt trend nấu ăn đang hot trên các hội nhóm trên Face...

Những món ăn ‘vạn người mê’, nước chấm phải ‘thần thánh’

Hầu như các món ăn khoái khẩu của người Việt Nam như bún thịt nướng, bún chả giò, bánh tầm bì, bánh bèo, bánh nậm, bánh xèo... đều được quyết định bởi: nước chấm, nước mắm.

Bánh cuốn Quảng Trị sao thiếu được vị cay nồng nước chấm

Bánh cuốn thì nơi nào cũng có. Nhưng làm nên cái đặc biệt cho bánh cuốn hẻm Quảng Trị vẫn là hương vị cay nồng, thấm tháp nổi bật trong từng chén nước chấm. Một hương vị mang đậm b...

Bé gái lớp 6 học mẹ làm bánh vừa ngon vừa đẹp như thợ chuyên nghiệp, nhìn thành quả ai cũng “mắt tròn mắt dẹt”

Mới 12 tuổi nhưng bé Nhím đã có thể tự làm những chiếc bánh vô cùng ngon miệng và xinh xắn, mang đậm phong cách riêng của mình.

Có một trend nấu ăn cứ hot mãi trong mùa dịch: liên tục có người đăng ảnh tự làm bánh cuốn tại nhà bằng “tuyệt chiêu”

Với phong trào nấu nướng tại nhà đang được lan toả rầm rộ, trend tự làm bánh cuốn bằng bánh tráng vẫn được chia sẻ liên tục.

Ảnh: Cách ly xã hội, ai cũng thành ’siêu đầu bếp’

Ngoài cày phim, đọc sách, ngủ nướng,... trở thành siêu đầu bếp cũng là thú vui của rất nhiều người trong thời gian cách ly xã hội do dịch Covid-19.

Review nhanh dụng cụ làm bánh cuốn “hand-made” trong dịp nghỉ ở nhà: Giá chỉ vài chục nghìn, thành phẩm ra lò thì tùy tay người làm

Hội chợ nấu ăn của các chị em trên Facebook nhân dịp nghỉ lễ dài ngày hiện vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại. Trong đó, bánh cuốn là 1 trong những thành phẩm hand-made được xuất hiện n...

Từ khi nào bánh tráng lại trở thành thứ nguyên liệu thần thánh làm được cả bánh cuốn, bánh gạo Tokbokki, há cảo… thế này!

Thèm ăn bánh cuốn, bánh gạo, há cảo... đừng lo đã có bánh tráng đây rồi!

Cách làm gà xào cay đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Vị cay đằm chứ không cay xé, chua ngọt vừa phải, thấm đều vào thịt gà chín mềm, rất thích hợp cho những bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Những món ngon chế biến từ khế

Cuộc sống hiện đại khi đã chán những bữa ăn xa hoa với những món ăn hiện đại, ta bỗng chợt trở về tuổi thơ, với những món ăn nấu cùng khế có vị chua chua ngọt ngọt.

Chàng trai 9x biến hóa bánh tráng Việt Nam thành bánh gạo Hàn Quốc khiến cộng đồng mạng “dậy sóng” rần rần

Không nhất thiết phải mua bánh gạo Hàn hay nhào bột nữa, bạn chỉ cần có bịch bánh tráng và công thức dưới đây để làm bánh gạo Hàn Quốc siêu ngon!

Xóa tan cơn đói với cơm chiên Dương Châu ngon khó cưỡng

Cơm chiên Dương Châu được bắt nguồn từ Trung Quốc và được rất nhiều người yêu thích ở Việt Nam. Món cơm này tuy đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng: Đây là cách nhiều người đã làm sai khiến món ăn “ngậm” thêm độc tố

Không phải ai cũng biết cách sơ chế mộc nhĩ để giữ được độ giòn, dinh dưỡng, hết độc tố mà không làm ảnh hưởng đến hương vị.

Cách làm cơm chiên ngũ sắc vị ngon đặc biệt

Chỉ với cà rốt, đậu Hà Lan, bắp, lạp xưởng, chả lụa... món cơm chiên ngũ sắc không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn bổ dưỡng.

Học nấu cháo ếch chuẩn vị Singapore

Cháo ếch Singapore là sự hòa quyện giữa các vị ngọt, cay và nóng khiến món cháo trở nên lạ miệng, độc đáo, kích thích người thưởng thức.

Bánh ống lá dứa, món ăn vặt hấp dẫn

Chỉ với những nguyên liệu hết sức dân dã như bột gạo xay nhuyễn trộn với lá dứa, đường và nước cốt dừa đã tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn: Bánh ống lá dứa.

Bánh mì kẹp Việt Nam Món ăn đường phố vang danh thế giới

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam người ta thường hay nghĩ đến phở, bún chả, bánh cuốn... Nhưng bên cạnh đó, bánh mì kẹp cũng là một trong những món ăn đặc trưng đang dần khẳng định vị thế...

Bánh cuốn Cao Bằng

Bánh cuốn là một trong những món ăn phổ biến nhất ở cả hai miền Nam Bắc. Tuy nhiên, ai từng một lần tới mảnh đất Cao Bằng, ắt hẳn không thể quên hương vị của món bánh cuốn nơi đây.

Bánh cuốn ngọt miền Tây

Về miền Tây, chắc hẳn không ai là không biết đến món bánh cuốn ngọt... Đi khắp nẻo đường miền Tây, ở mỗi vùng miền, ta sẽ bắt gặp những thúng bánh ướt ngọt được rao bán khắp nơi ch...

Bánh cuốn Mão Điền – món quà quê của người Kinh Bắc

Xã Mão Điền, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà nơi đây còn được biết đến với món bánh cuốn mang đậm hương vị quê hương.

Mẹ vụng mấy cũng làm ngon ơ khoai tây bi chiên giòn thơm cho bé

Một chút biến tấu với bánh khoai tây bi chiên giòn sẽ khiến bé thích mê.

Món bánh mỳ bơ tỏi phô mai béo ngậy khiến cả mạng xã hội “điên đảo” suốt một tháng nay, cứ xuất hiện chỗ nào là từ trăm cho đến nghìn like

Nhất là ở thời điểm hiện tại nhiều chị em phải ở nhà làm việc nên lại càng có hứng thú vào bếp làm món bánh mì béo thần sầu này.

Mùa trứng kiến

Trứng kiến được ví là lộc rừng, ngon, lạ và bổ dưỡng, vì thế giá của nó không hề rẻ. Và để săn được sản vật này là cả một quá trình đầy gian nan, kỳ công...

Cách làm tảng thịt chiên to như tai voi hút khách

Ngay cả với team mê thịt, món thịt chiên khổng lồ to như tai voi này cũng sẽ là một thử thách khó khăn.

Cậu chàng kỹ sư ô tô tương lai và “cú bẻ lái” ngoạn mục rẽ ngang vào bếp rồi gọi tên là nghề Hạnh Phúc

Ngồi ở tiệm bánh này nhâm nhi cốc cacao và một miếng brownie thơm lừng, nóng hổi và ôm 1 cuốn sách thì còn gì tuyệt bằng.

6 lý do khiến em tìm anh

Từ hồi học đại học và giờ đi làm tính ra đã một thập kỷ. Hàng tháng em đến chùa Hà thắp hương cầu khấn đến nỗi cô viết sớ đã nhớ tất cả thông tin về em.

Cách làm hành phi đơn giản lại thơm ngon, giòn tan béo ngậy

Hành phi là một gia vị quan trọng, giúp gia tăng hương vị của nhiều món ăn. Dưới đây là cách làm hành phi đơn giản lại thơm ngon, giòn tan béo ngậy.

Bí kíp pha nước chấm ngon mê ly cho các món bánh

Mỗi loại bánh lại có một cách pha nước chấm khác nhau để làm dậy hương vị đậm đà.

Đậu phộng cho thêm 3 thứ này vào rồi mới chiên đảm bảo ngon không cưỡng nổi

Đậu phộng là thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày và là món ưa thích của đa số các gia đình Việt bởi hộng hương vị béo ngậy, thơm ngon đặc trưng. Nếu bạn muốn làm món này...