Cách làm bánh bột sữa dừa

Không cần những nguyên liệu đắt tiền hay cách làm cầu kỳ, bạn vẫn có thể tự làm cho mình những chiếc bánh bột sữa dừa beo béo, thơm ngậy tuyệt ngon rồi đấy! Cùng học cách làm bánh bột sữa dừa này nhé!

Nguyên liệu làm bánh bột sữa dừa

- 30ml sữa tươi.

- 50gr bơ mặn đun chảy.

- 1 lòng trắng trứng.

- 15gr sữa bột.

- 50gr đường bột.

- 40gr nho khô.

- 15gr lạc rang.

- 140gr cơm dừa.

Dụng cụ làm bánh bột sữa dừa

- Tô.

- Lò nướng.

- Khay nướng.

- Giấy nến.

- Phới lồng.

- Phới trộn.

Cách làm bánh bột sữa dừa

Bước 1:

- Cho sữa tươi, bơ mặn đun chảy cùng lòng trắng trứng vào tô rồi dùng phới lồng để khuấy đều hỗn hợp.

Bước 2:

- Cho thêm sữa bột và đường bột vào tô hỗn hợp sữa ở bước 1 vào tiếp tục dùng phới lồng để trộn đều.

Bước 3:

- Cho nho khô, lạc rang và cơm dừa vào tô hỗn hợp trộn đều cùng, sau đó đặt tô hỗn hợp này vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Bước 4:

- Sau 1 tiếng thì lấy tô hỗn hợp bột ra, nắm thành những viên tròn nhỏ đều nhau rồi đặt lên khay nướng lót sẵn giấy nến. Sau đó đặt vào lò, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 20 phút là bánh chín!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bột sữa dừa này nhé!

Theo lambanh365.com