Cách làm bánh bao sữa tươi xốp mềm lót dạ bữa sáng
Cách làm bánh bao sữa tươi là một công thức làm bánh đơn giản, món bánh này thường được dùng để ăn sáng vừa tiện lợi lại giúp chóng đói hiệu quả.
Vậy cách làm bánh bao sữa tươi dễ đến thế nào hãy cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá nó qua bài viết này nhé!
Bánh bao là loại bánh vô cùng phổ biến, có rất nhiều loại và mùi vị mang đến nhiều sự lựa chọn. Hôm nay, chúng ta hãy học cách làm bánh bao sữa tươi bạn nhé, món bánh với hương vị nhẹ nhàng này ăn vào bữa sáng để lót dạ là vô cùng phù hợp đấy. Chẳng những dể làm, bánh bao sữa tươi lại còn có thể bảo quản được vài ngày trong tủ lạnh, rất tiện lợi.
Nguyên liệu làm bánh bao sữa tươi
Bột mì: 350g
Sữa tươi: 175ml
Dầu ăn: 20ml
Muối: 4g
Đường: 60g
Men: 4g
Cách làm bánh bao sữa tươi
Cho 4g muối vào 350g bột mì, trộn đều.
Video đang HOT
Trộn bột với muối
Cho 60g đường, 20ml dầu ăn, 4g men vào 175ml sữa tươi, trộn đều.
Pha hỗn hợp sữa tươi
Chia hỗn hợp sữa tươi thành nhiều phần, từ từ cho từng phần vào bột mì và trộn đều lên để tránh làm bột nhão.Khi đã trộn đều bột với sữa tươi thì dùng tay nhào nặn bột thành khối dẻo mịn, không dính tay và không dính vào tô.
Nhào nặn bột thành khối mịn dẻo không dính tay
Dụng nắp nồi hoặc màng bọc thực phẩm bọc bột lại, ủ khoảng 30 phút cho bột nở.Ủ bột xong đem ra nhào nặn lần nữa cho thật dai và mịn.Chia bột thành những phần bằng nhau, nặn thành hình tròn hoặc hình thù khác nhau theo ý thích.
Nhào nặn bột thành hình thù theo ý thích
Cắt giấy nến thành miếng vuông và đặt bánh lên trên.
Đặt bột lên giấy nến
Chuẩn bị xửng hấp, cho nước vào nấu sôi rồi cho bánh bao vô, đậy kín nắp, hấp chín.
Cho bột vào xửng hấp
Hấp chín bánh
Bánh bao sữa tươi xốp mềm
Cách làm bánh bao sữa tươi như vậy là hoàn thành rồi đấy, thật dễ đúng không bạn. Thưởng thức bánh khi nóng để cảm nhận cái xốp mềm, béo ngọt bạn nhé. Với số bánh bao không dùng hết bạn có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản, khi ăn đem ra hấp nóng lại. Chúc bạn thành công với cách làm bánh bao sữa tươi!
Theo Nauankhongkho
Tò mò với cách làm bánh táo chiên giòn siêu ngon cực dễ tại nhà
Ngoài khoai lang chiên, chuối chiên thì táo chiên chính là một món bánh tuyệt vời. Cách làm bánh táo chiên giòn đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể làm được.
Có lẻ trong chúng ta rất ít ai đã từng ăn qua bánh táo chiên nhưng với mùi vị thơm ngon của táo chắc hẳn chỉ nghe tên bạn đã cảm thấy tò mò rồi đúng không nào. Cách làm bánh táo chiên cũng tương tự những món bánh chiên khác rất dễ, hôm nay hãy vào bếp chế biến món ăn này nhé!
Nguyên liệu làm bánh táo chiên
Táo: 2 trái
Bột mì: 300g
Sữa tươi: 100ml
Trứng gà: 1 quả
Vani: 1 muỗng cà phê
Đường bột (hoặc đường cát)
Dầu ăn
Cách làm bánh táo chiên
Táo gọt vỏ, thái khoanh.
Cho 100ml sữa tươi, 1 quả trứng gà, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê vani vào tô, đánh đều.
Từ từ cho hỗn hợp sữa tươi vào bột mì, khuấy đều đến khi bột sền sệt thì dừng lại.
Pha hỗn hợp bột trứng sữa
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào lưng chảo, nấu sôi rồi vặn nhỏ lửa.Nhúng táo vào bột, cho vào chảo chiên vàng giòn các mặt.
Nhúng táo qua bột
Bánh táo chín lấy ra đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ lượng dầu thừa.Lăn bánh táo qua đường bột.
Lăn bánh táo qua đường bột
Bánh táo chiên
Cách làm bánh táo chiên như thế là xong, thưởng thức bánh nóng bạn nhé. Chúc bạn thành công với cách làm bánh táo chiên và ngon miệng!
Theo Nauankhongkho
Cách làm bánh bông lan phô mai Đài Loan xốp mềm, béo thơm Cách làm bánh bông lan phô mai Đài Loan sẽ giúp bạn có món bánh thơm ngon hấp dẫn. Nguyên liệu và cách chế biến không hề khó, chúng ta cùng khám phá ngay nhé. Kết hợp cùng phô mai và một chút biến thể trong cách chế biến, cách làm bánh bông lan phô mai Đài Loan sẽ giúp bạn có món...