cách hấp cua biển

Chia sẻ cách làm cua sốt me ngon miễn chê đãi cả nhà ngày cuối tuần

Món ăn này chắc chắn không còn quá xa lạ với chúng ta, có thể bắt gặp nó trong tất cả những thực đơn của các nhà hàng nổi tiếng và các quán nhậu bình dân khác.

Hải sản nấu theo cách này giữ nguyên chất dinh dưỡng, thơm ngon đậm vị, đầu bếp nhà hàng ngả đầu kính phục

Với bí quyết này giúp chị em có thể có được món hải sản đậm đà ngọt vị giữ nguyên chất dinh dưỡng.

Cách nấu bánh canh cua biển cực ngon ghi điểm với cả nhà

Cách nấu bánh canh cua biển tuy có nhiều bước nhưng không hề khó nếu bạn chia nhỏ từng thao tác. Nguyên liệu chính gồm có cua biển, tôm, rau và gia vị...

Những thực phẩm gây sẩy thai mẹ bầu cần chú ý

Trong thời gian mang thai, mẹ bầu nên lưu ý trong chuyện ăn uống chẳng hạn như tìm hiểu các thực phẩm gây sẩy thai để không ảnh hưởng đến em tình trạng của em bé.

Cua biển ngon nhất Cà Mau rớt một nửa giá vì dịch corona

Giá cua biển Cà Mau đang giảm tới một nửa so với thời điểm trước Tết vì thương lái không có nhu cầu thu mua để xuất sang Trung Quốc.

Cà Mau: Giá cua biển to bự “bốc hơi” mạnh do dịch virus Corona

Do ảnh hưởng của dịch virus Corona gây ra bệnh viêm phổi cấp, thị trường của biển đặc sản ở tỉnh Cà Mau bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Giá cua biển to bự ở vương quốc cua biển giảm mạn...

Lý do cua biển ngon nhất miền Tây trúng giá dịp Tết Canh Tý

Nhu cầu sử dụng hải sản làm quà biếu trong dịp Tết đối với người dân vào dịp đầu Xuân nên giá cua biển Năm Căn tăng mạnh trong những ngày này giúp người nuôi cua biển ngon nhất miề...

Gợi ý bàn tiệc ngày Tết vừa bổ dưỡng, không sợ đầy bụng, khó tiêu hay tăng cân mà lại vô cùng mới mẻ

Ngày Tết hàng năm, chúng ta đã quá quen thuộc với những món ngấy ngậy đầy dầu mỡ và dễ dàng khiến tăng cân, đầy bụng. Tết năm nay bạn muốn thay đổi thì ngại gì không tham khảo bàn ...

Cua rang me chua chua ngọt ngọt ngon hết chỗ chê

Cua rang me là món ăn cực ngon cho các tín đồ mê đồ ăn hải sản. Chua chua, cay cay, ngọt ngọt hòa quyện với thịt cua thanh ngọt và chắc.

Độc đáo cupcake phô mai cheddar hấp

Chế biến bằng cách hấp giúp bánh không bị khô và giữ được vị thơm ngon của phô mai cheddar.

Lạ miệng cua phô mai đút lò

Cua biển là thực phẩm chứa nhiều đạm, bổ dưỡng nhưng nhanh ngán. Thử chế biến theo một kiểu khác, gia giảm thêm rau củ, phủ thêm phô mai - sẽ vừa lạ miệng vừa cho hương vị rất Tây.

Mẹ chồng tôi có bí quyết luộc tôm không cần nước ngon xuất sắc, ai ăn cũng mê

Với cách hấp không dùng nước này món tôm giữ được vị ngon ngọt, đậm vị khiến ai ăn cũng tấm tắt khen ngon.

Thưởng thức cua biển Cà Mau, chỉ nghĩ thôi đã thèm

Cua biểnCà Maulà loại thực phẩm quý với phần thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, được chế biến thành món hải sản tươi ngon, cuốn hút.

10 thực phẩm giàu canxi cho bà bầu giúp con cao từ trong bụng mẹ

Bên cạnh bổ sung sắt, các loại vitamin tổng hợp khác, mẹ bầu cũng nên có chế độ bổ sung canxi hợp lý đề giúp con cao lớn ngay từ trong bụng mẹ. Sau đây là10 loại thực phẩm giàu can...

Ký ức trận đại hồng thủy năm 1999 ở Thừa Thiên – Huế

20 năm trước, Thừa Thiên - Huế chịu thiệt hại toàn diện trên mọi lĩnh vực khi một lượng mưa khủng khiếp kèm theo lũ tràn về tàn phá dữ dội làm 373 người chết và mất tích.

Tàu vỏ thép theo Nghị định 67 mắc cạn vì nợ xấu: Chết vì máy thủy China

Chị Lan xây xẩm mặt khi ông chồng từ Trường Sa điện về thông báo gửi thêm 5.000 lít dầu cho tàu ở cửa biển Kỳ Hà tỉnh Quảng Nam chở ra....

Cua biển xuất sang Trung Quốc giá chỉ còn 46.000 đồng/kg

Cua biển sống xuất sang thị trường Trung Quốc với giá trung bình rẻ chỉ khoảng 2 USD/kg tương đương khoảng 46.000 đồng/kg cua sống (200gram trở lên/con).

Độc đáo món bánh khoái cá kình

Xã Phú An có vùng đất doi ra trước cửa biển Thuận An (Huế) rồi lõm sâu vào đồng bằng tạo thành hai vũng nước lợ rộng lớn, kín gió, mang tên đầm Sam và đầm Chuồn. Nơi đây loài cá kì...

Bí quyết chọn cua biển Cà Mau ngon, tránh hàng đểu

Cua biển Cà Mau có thịt chắc, ngọt... nên khi chế biến thành món ăn rất ngon nên được nhiều thực khách ưa chuộng. Tuy nhiên, để chọn được con cua biển ngon trong thời buổi cua Cà M...

Đến Cù Lao Chàm, hãy thử làm ngư dân

Hãy để chuyến đi biển nhàm chán lùi lại phía sau, vô vàn những điều mới lạ đang chờ đợi bạn trong chuyến hành trình tập làm ngư dân trên đảo xanh Cù Lao Chàm

Cua biển miền Tây tăng giá mạnh trước rằm Trung thu

Cua gạch và cua thịt loại một (2-4 con/kg) có giá 380.000-400.000 đồng/kg, cua thịt loại hai (3-4 con/kg) có giá từ 270.000-300.000 đồng/kg, tăng bình quân từ 20.000-40.000 đồng. G...

Khánh Hòa: Nuôi loài bò dưới đầm mập mạp, bán hơn 90 ngàn/con

Sau khi thất bại với nghề nuôi tôm thẻ chân trắng, gia đình ông Nguyễn Đắc Anh (thôn Nước Ngọt, xã Cam Lập, TP. Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa) đã chuyển sang nuôi cua thịt thương phẩm k...

Khi hấp cua, nhiều người làm sai ngay từ bước đầu khiến món hải sản này mất ngon

Việc đặt cua như thế nào khi hấp cũng quyết định chất lượng và độ ngon của món ăn.

Tạm dừng lắp ráp ‘nấc thang thiên đường’ ở Bình Định

Đến chiều 29-7, nấc thang thiên đường tại Khu du lịch Cửa Biển đang trong giai đoạn lắp đặt ban đầu với khoảng 25 bậc thang, vật liệu bằng inox.

Nông dân phấn khởi nhờ giá nhiều loại hải sản không ngừng tăng cao

Giá các loại hải sản đã bắt đầu tăng dần và hút hàng, cung không đủ cầu cho thị trường tại Thành phố Hồ Chí Minh...

Hí hửng đi chợ “giá hời”, anh chàng câm nín khi tháo tung dây buộc cua thấy to ngang… cái màn

Nhiều người hài hước ví dây buộc cua của anh chàng này khi tháo tung ra trông không khác gì cái màn, cái bao tải hay cái áo mưa.

Khát vọng nâng tầm ‘Cua biển Năm Căn’

Trên dải đất hình chữ S, có biết bao loài hải sản tươi ngon. Khi thưởng thức, thực khách sẽ không quên được mùi vị đặc trưng vốn có của nó. Trong số đó, có thể kể đến Cua biển Năm ...

Hầu hết nhà hàng ven biển đều gây ô nhiễm, Đà Nẵng khẩn trương xử lý

Qua kiểm tra, rà soát, cơ quan chức năng TP.Đà Nẵng phát hiện hầu hết các nhà hàng, quán tạm trên địa bàn thành phố đều gây ô nhiễm môi trường. Sau chỉ đạo của Chủ tịch UBND TP.Đà ...

Mua 2,5kg cua ‘khuyến mãi’ 1,9 kg dây vải: Thanh niên khóc ròng

Mua 2,5 kg cua về để ăn, chàng thanh niên đắng lòng khi cắt dây ra, 2,5 kg cua bỗng teo nhỏ còn 600g. Trong khi đó, những chiếc dây vải lớn dùng để cột cua lên đến... 1,9kg.

Một số loại hải sản tác dụng như… viagra

Ngày hè cùng những chuyến du lịch biển và thưởng thức hải sản khiến mọi người vô cùng thích thú.

Dân đổ xô nuôi nhưng loài cua này vẫn được săn đón và có giá bán khá cao

Mặc dù được nuôi trồng rất nhiều, sản lượng hàng năm cũng vô cùng lớn, nhưng loài cua này vẫn nằm trong top những hải sản có giá cao và được nhiều người săn đón.

Đặc sản kỳ dị nhưng cực kỳ bổ dưỡng nổi tiếng ở Ấn Độ

Nếu không trực tiếp đến Ấn Độ thì rất ít người biết đến loại đặc sản kỳ lạ của sông Hằng này. Thoạt nhìn những con vật này trông giống như một loại ấu trùng nào đó nhưng nó lại là ...

Miền Tây: Dùng cá phi “bẩy” cua biển nuôi trong vuông tôm

Sau khi chuyển dịch từ làm lúa sang nuôi tôm, nông dân ở Cà Mau mạnh dạn nuôi cua, tôm kết hợp đem đến nguồn thu nhập khá cho hộ nuôi.

Cua lông – món ăn bạc triệu của giới thượng lưu

Dù vẻ ngoài xù xì, cua lông lại được tiêu thụ mạnh nhờ có thịt chắc, ngọt và nhiều gạch.

Ăn cua như thế nào mới đúng?

Hấp là cách chế biến tốt nhất để giữ lại dinh dưỡng trong cua; khi nấu thêm bia, gừng giúp tăng hương vị, khử khuẩn và làm ấm dạ dày.

Cách làm cua rang me cực ngon ai cũng phải thèm

Bạn thường ăn món cua hấp và cảm thấy ngán ngẩm thì hôm nay hãy thử cách làm cua rang me cực ngon này. Đảm bảo hương vị chua ngọt và cay nhẹ sẽ làm bạn phát thèm.

Ghim ngay công thức làm cua sốt tiêu đen ngon hết nấc

Vị ngon từ món cua sốt tiêu đen khó ai có thể cưỡng nổi, chắc chắc sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đấy nhé!

Cỗ cưới quê hoành tráng, biết là “lỗ” vẫn chi 1,8 triệu/mâm 11 món, dân tình đoán ngay: Quảng Ninh

Dù biết làm cỗ như vậy sẽ lỗ nhưng chủ nhân mâm cỗ vẫn rất vui vẻ.

Tuyệt chiêu ăn cua đúng cách, vừa nhanh gọn lại không bỏ thừa một miếng nào

Cua biển là món ăn rất ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Nhưng phải cần một chút kỹ năng thì bạn mới thưởng thức được món ăn này một cách hoàn hảo nhất. Với 6 bước ăn dướ...

Đây là lý do khiến mâm cua hấp của Dì 3 đắt gấp đôi so với cua chợ

Sau khi về tận nhà Dì 3 và xem cách Dì 3 chế biến, hấp cua, các bạn mới thấu hiểu vì sao giá cua của Dì 3 lại cao gấp đôi bên ngoài thị trường.

Làm thế nào để hấp cua và tôm ngon?

Cua, tôm hấp là món ăn được nhiều người yêu thích, chỉ nhắc tới thôi là ai cũng có thể nhỏ nước miếng. Thế nhưng để hấp cua, tôm được thơm ngon thì đây chính là bí quyết.

Tàu cá cùng 9 ngư dân vừa ra khỏi cửa biển đã bị sóng đánh chìm

Do sóng to gió lớn, không quen luồng lạch nên một tàu cá cùng 9 ngư dân Quảng Nam vừa mới ra khỏi cửa biển đã bị chìm. Các ngư dân may mắn được cứu hộ kịp thời.

Món ăn bài thuốc từ cua biển chữa đau lưng mỏi gối, yếu sinh lý

Theo Đông y, cua biển có tác dụng bổ khí dưỡng huyết, ích xương tủy, thông kinh lạc... dùng rất tốt với người hư nhược, trẻ em còi, người lớn gầy khó lên cân, gân xương yếu, sinh l...

Thực phẩm giúp tăng lực cho cậu nhỏ

Khi quý ông không hài lòng với thời gian cương cứng của cậu nhỏ, đừng quá lo lắng.

Cà Mau: Tàu cá mất liên lạc cùng với 7 thuyền viên

Chiều 5.3, Sở Ngoại vụ tỉnh Cà Mau cho biết đã có công văn gửi đến Cục lãnh sự - Bộ Ngoại giao phối hợp xác minh tìm kiếm 1 tàu cá mất liên lạc.

Phục hồi “phong độ” sức mạnh của quý ông với cua biển

Súp cua ngô non: thịt cua 200g, ngô non tươi 100g, xương lợn 500g, hành tây, gia vị nước đủ dùng. Hầm xương lợn khoảng 1 giờ trên bếp, vặn nhỏ lửa, hớt bọt. Sau đó hòa bột năng vào...

[Chế biến] – Cách nấu súp cua thơm ngon, không bị tanh đơn giản nhất

Súp cua là món ăn khai vị thích hợp trong các buổi tiệc, giàu chất dinh dưỡng và nhiều chất canxi rất tốt cho sự phát triển của bé, vào bếp thực hiện ngay thôi.

Nguy cơ mở một cửa biển mới sau mưa lũ

Một đoạn bờ biển dài đã bị triều cường và sóng biển tấn công tại xã Vinh Hải, huyện Phú Lộc (tỉnh Thừa Thiên Huế), có nguy cơ mở một cửa biến mới.

[Chế biến] – Làm lẩu cua biển vừa ngon vừa chất đãi cả nhà

Thưởng thức món lẩu cua biển tươi ngon, nóng hổi với nước dùng có vị chua chua, ngòn ngọt lại có chút cay cay thì còn gì hấp dẫn bằng.

[Chế biến] – Cua xào hành gừng

Dù là con cua to 1,5 kg thì với cách làm này bạn vẫn có thể khiến từng chiếc càng được thấm đều gia vị.