cách hấp cá mú

[Chế biến] - Cá mú xốt mật

[Chế biến] – Cá mú xốt mật

Ẩm thực

14:31:04 15/10/2013
Cá mú áp chảo xốt mật ong được chiên khéo, ăn kèm xôi nếp cẩm thơm ngọt, bùi bùi, nên không có cảm giác quá béo, thêm vào đó là nước xốt chua của giấm đường pha mật ong, quả thơm, rượu vang... tạo nên một món ăn lạ miệng và không bị ngá...

Cá mú quán bềnh bồng

Cá mú quán bềnh bồng

Ẩm thực

11:08:58 09/10/2013
Sông Cầu (Phú Yên) được nhiều người biết đến như một "thủ phủ" của các loài hải sản tươi ngon nhất nước.

Tuyệt chiêu hấp cá không tanh

Tuyệt chiêu hấp cá không tanh

Ẩm thực

14:51:33 10/07/2013
Dùng mỡ gà, rượu trắng, gừng... khi chế biến giúp cá hấp giảm mùi tanh, béo ngậy và thơm ngon.

Bắt được cá mú nặng hơn 250kg

Bắt được cá mú nặng hơn 250kg

Tin nổi bật

20:39:09 21/06/2013
Người sở hữu con cá mú này là Ông Tô Văn Trọng (47 tuổi, chủ tàu cá Hòa Hiệp, ngụ thị trấn Trần Đề, H.Trần Đề, Sóc Trăng).

Cận cảnh cá mú nặng 270kg được mua hơn 121 triệu

Cận cảnh cá mú nặng 270kg được mua hơn 121 triệu

Thế giới

10:25:27 17/06/2013
Một con cá mú Queensland dài 2m, nặng 270kg bắt ở phía Đông Singapore đã được mua với giá 6.000 USD (khoảng hơn 121 triệu đồng).

Bắt được cá mú gần 3 tạ ở Singapore

Bắt được cá mú gần 3 tạ ở Singapore

Lạ vui

12:49:08 14/06/2013
Con cá dài 2m này được bán với giá 6.000 USD cho một nhà hàng để chế biến thành món ăn cho 700 khách.

[Chế biến] – Cá mú áp chảo sốt giấm lạp xưởng

[Chế biến] - Cá mú áp chảo sốt giấm lạp xưởng

Ẩm thực

12:58:56 12/04/2013
Cá mú áp chảo nên không béo, thêm nước sốt chua của giấm lạp xưởng lạ miệng, bạn có một món ăn ngon và không bị ngán trong những ngày nắng nóng.

Mẹo giúp sơ chế cá tươi cực nhanh

Mẹo giúp sơ chế cá tươi cực nhanh

Ẩm thực

23:34:36 17/01/2013
Chế biến các món từ cá không còn là công việc vất vả với các bà nội trợ.

Cá mú nấu chua

Cá mú nấu chua

Ẩm thực

22:32:55 03/01/2013
Thời tiết se lạnh cuối năm mà có một món nóng sốt thì còn gì tuyệt bằng. Đặc biệt là lúc vợ gọi nhà có canh cá mú cho bữa chiều thì bận cỡ nào cũng chạy về đưa cơm.

Đưa cơm hảo hạng cá mú nấu chua

Đưa cơm hảo hạng cá mú nấu chua

Ẩm thực

12:32:49 01/01/2013
Chan canh vào chén, nước canh dìu từng miếng cơm vào bụng một cách trơn tru.

[Chế biến] – Cà ri cá

[Chế biến] - Cà ri cá

Ẩm thực

22:51:25 19/09/2012
Cà ri cá nấu vừa nhanh lại vừa ngon; nhất là trong những ngày trời lạnh, cả nhà ngồi bên mâm cơm có tô cà ri cá nóng hổi, thơm lừng thì còn gì tuyệt hơn!

[Chế biến]-Cá mú um bí đao

[Chế biến]-Cá mú um bí đao

Ẩm thực

11:01:55 28/05/2012
Món ăn cực dễ làm bạn nhé!

Thoát cảm giác ngán với lẩu cá mú

Thoát cảm giác ngán với lẩu cá mú

Ẩm thực

10:00:22 05/02/2012
Vị chua ngọt từ nước lẩu, vị thơm từ dứa, khế, cà chua, vị ngọt dai từ cá biển... sẽ giúp cho bạn có được một món ăn thơm ngon đặc trưng.

Sò mồng đầm Cù Mông

Sò mồng đầm Cù Mông

Ẩm thực

20:13:33 17/01/2012
Đầm Cù Mông (Phú Yên) nổi tiếng với cụm thắng cảnh vũng, vịnh, dừa xanh tuyệt đẹp uốn lượn quanh năm soi bóng những làng chài bình yên. Đầm có nhiều loại hải sản ngon rẻ nổi tiếng ...

Mẹo hấp cá thơm ngon

Mẹo hấp cá thơm ngon

Ẩm thực

22:57:37 21/12/2011
Để món cá hấp không bị vỡ nát, bạn hãy lót phía dưới vài khoanh hành tây cắt mỏng. Cá hấp vừa ngon vừa giữ được nhiều dưỡng chất; nhưng nếu không biết cách hấp thì món này sẽ có mù...

Cá mú chết hàng loạt

Cá mú chết hàng loạt

Tin nổi bật

07:49:35 08/11/2011
Những ngày qua, cá mú nuôi ở đầm Cù Mông, TX.Sông Cầu (Phú Yên) bỗng dưng chết hàng loạt (ảnh). Gia đình ông Nguyễn Văn Hồng ở thôn Hòa Phú, xã Xuân Hòa nuôi 10 lồng với khoảng 800...

Lá giấm có duyên nhà quê

Lá giấm có duyên nhà quê

Ẩm thực

15:21:32 15/10/2011
Khóm lá giấm hình chân vịt ngoe nguẩy trong gió tựa mấy chú vịt bầu nhẫn nại chèo đôi chân giữa ao sâu... Bảo đảm, khi bén mùi "lá chân vịt" này bạn sẽ không dễ quên! Mỗi lần lên t...

Món cá rán với nước sốt dâu tây ngon tuyệt

Món cá rán với nước sốt dâu tây ngon tuyệt

Ẩm thực

23:21:55 25/11/2010
Món cá rán với nước sốt dâu tây ngon tuyệt, dùng luôn dâu tây trang trí là chuẩn! Khi nước sốt ngấm vào cá tạo vị thanh ngọt rất lạ đấy!

Chủ đề liên quan