
Cá đem hấp với loại gia vị này đảm bảo không tanh, vị đậm đà
Có nhiều cách hấp cá khác nhau, hấp theo cách này cá chín thơm, không tanh lại giữ được nhiều dinh dưỡng. Hấp cá là cách chế biến giúp giữ được vị ngọt thịt tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe

Hấp cá dùng nước xưa rồi, làm cách này không cần nước, cá chín ngọt, thơm phức
Hấp cá mà không cần dùng nước càng làm món ăn trở nên thơm ngon vì giữ nguyên vị ngọt của cá

Hấp cá kiêng kỵ nhất gia vị này, 90% mọi người thích cho vào, chả trách cá tanh và không mềm
Gia vị thông thường này thường được 90% người dân ưa thích sử dụng khi hấp cá nhưng hóa ra lại là sai lầm.

Mẹo hay để có món hấp ngon
Món hấp tưởng chừng như đơn giản nhưng thực ra nó lại không hề như vậy. Bài viết sau sẽ chỉ ra cho các bạn biết được bí kíp hay để có món hấp ngon và hấp dẫn nhất.

Biết được những mẹo sau, nấu cháo, rán nem hay hấp cá không những “siêu ngon” còn cực đơn giản, đầu bếp cũng phải phục
Những đầu bếp chuyên nghiệp thường có những bí quyết riêng giúp giảm được thời gian nấu nướng và có được những món ăn ngon đúng chuẩn, ngon miệng.

Cách hấp cá với xì dầu, tỏi đơn giản
Thịt cá được tẩm ướp đậm đà, sau đó hấp cùng mướp và hỗn hợp xì dầu mang lại món ăn hấp dẫn, tốn cơm cho các thành viên trong gia đình.

Hấp cá đừng vội cho thẳng vào nồi, thêm một bước nữa là cá thơm ngon gấp 10 lần
Món cá hấp thoạt nhìn đơn giản nhưng chỉ cần không cẩn thận cá sẽ có mùi tanh hay vỡ nát lại không có được vị ngon ngọt như ý muốn. Chút bí quyết nhỏ sẽ giúp món cá hấp của bạn luô...

Chỉ cần nhớ 3 điều khi chế biến thì hấp cá kiểu nào cũng chẳng sợ bị tanh
Để món cá hấp không bị tanh cũng cần có những bí quyết riêng chị em hãy tham khảo nhé!

3 cách hấp cá ngon mê ly
Trong thực đơn hàng ngày của gia đình Việt, cá-món ăn mang lại nhiều chất dinh dưỡng luôn là sự lựa chọn số 1của những bà nội trợ.