Cách dùng dao chuyên nghiệp mà đầu bếp chỉ mách nhỏ trong lớp dạy nấu ăn

Mai Thị Diễm17:48 05/09/2019

Bỏ túi ngay những mẹo dùng dao vừa nhanh lại thông minh này nhé!

Dao là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Nhưng dùng dao thế nào để vừa nhanh, tiện lại không gây thương tích cho tay thì nào phải ai cũng biết!

Tất cả đều có mẹo cả đấy!

1. Thái hành tây dạng hạt lựu

Muốn thái hạt lựu một củ hành tây tròn, bạn đừng gắng sức cắt khoanh nó, bởi dao có khả năng trượt khỏi vỏ, lẹm vào tay bạn.

Cách làm chuẩn đó là, cắt đôi củ hành và đặt nằm phần mặt phẳng. Sau đó khía từng lát hành (chừa lại phần đầu củ hành) và thái thôi!

Video đang HOT

2. Cắt lát bánh mì

Làm nóng lưỡi dao lên bằng đèn khò, lát bánh mì bạn cắt vừa đẹp mà đặt lát phomai lên còn tan chảy luôn khỏi cần quay trong lò vi sóng nữa chứ!

3. Tạo khoai tây lốc xoáy

Đặt củ khoai vào giữa 2 xiên que, sau đó cứ thế bạn thái lát ngập dao là được. Nếu muốn làm khoai tây lốc xoáy thì chỉ cần vừa thái vừa xoay củ khoai thôi nhé!

4. Tỉa trái chanh trang trí salad

Đĩa salad đơn điệu sẽ biến thành tinh tế nếu bạn biết cách thái chanh để trang trí lạ mắt thế này.

Bạn bỏ đầu, đuôi quả chanh đi. Xiên một con dao vào giữa quả chanh nằm ngang. Dùng con dao khác thái chéo quả chanh như hình dưới là xong.

5. Và nếu dao có lỡ cùn một tí thì…

Nếu dao hơi cùn, bạn có thể liếc dao vào đáy bát sứ nhé. Dao sẽ nhanh chóng sắc trở lại ngay đó.

Theo Helino

12 loại đồ ăn đặt vào tủ lạnh là chóng hỏng Khoai tây, dưa hấu, cà phê... không nên để tủ lạnh vì mất đi hàm lượng dinh dưỡng, mất hương vị ban đầu. 1. Khoai tây. Khoai tây được bảo quản tốt nhất trong môi trường mát mẻ, râm mát, nhưng nhiệt độ trong tủ lạnh thì quá lạnh. Hơi lạnh sẽ phá vỡ chất tinh bột trong khoai tây, gây ra kết...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

MV chủ đề Anh Trai Say Hi mùa 2 đã ra lò: Từ đầu đến cuối như là Rap Việt!05:53

NSƯT Hoài Linh bị người yêu cũ 'lật tẩy', hé lộ hình xăm và bí mật chưa từng kể02:37

Bùi Quỳnh Hoa kiện tài khoản tung clip riêng tư, hé lộ chi tiết sốc02:55

Vợ Giao Heo gục ngã khi biết tin chồng mất, tiết lộ lời hứa dang dở gây xót xa02:33

Lộc Hàm và Quan Hiểu Đồng chia tay vì có người thứ 3, danh tính gây sốc?02:53

Chiếc xe thể thao trị giá 140.000 USD bốc cháy khi đang bơm xăng00:10

Trịnh Sảng gặp chuyện vì dính đến Vu Mông Lung, lộ video ai cũng sốc02:41

Lương Thế Thành lên tiếng clip nhạy cảm Thúy Diễm, lộ mối quan hệ thật hậu ồn ào02:43

Sinh vật nhỏ bé trong lòng đại dương sở hữu kỹ năng ngụy trang siêu đẳng01:21

Hoa hậu Thiên Ân sức khỏe 'kiệt quệ' vì lịch trình, Kỳ Duyên lên tiếng 'sốc'?02:25

Châu Tấn lộ mặt thật, khiến Hoắc Kiến Hoa khổ sở, 1 DV nữ bị triệt đường sống?02:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cuộc sống tối giản của cô gái 9X: Tiêu 2,8 triệu/tháng, tiết kiệm 700 triệu trong 3 năm và sống viên mãn

11:32:54 20/09/2025

Trong khi nhiều người trẻ loay hoay giữa vòng xoáy tiêu dùng hiện đại, một cô gái sinh năm 1990 đến từ Hồ Bắc (Trung Quốc) lại chọn cho mình lối sống tối giản.

Gia đình Hà Nội chi 620 triệu 'lột xác' căn hộ gắn bó 15 năm trở nên xinh đẹp

08:58:23 20/09/2025

Sau 1 tháng cải tạo, căn chung cư gắn bó 15 năm của vợ chồng chị Phạm Quỳnh (phường Việt Hưng, Hà Nội) được lột xác hoàn toàn.

Người phụ nữ 50 tuổi khiến nhiều người ngỡ ngàng: Biến căn hộ 65m thành tổ ấm thanh lịch với 550 triệu đồng

13:06:22 18/09/2025

Và thật bất ngờ, một căn hộ vỏn vẹn 65m cũng có thể trở thành không gian chữa lành ấm áp, nếu biết sắp xếp và đặt trọn tình yêu vào từng chi tiết.

Đại kỵ khi đặt nhà vệ sinh ở trung cung ngôi nhà

10:20:15 18/09/2025

Trong phong thủy, trung cung là khu vực chính giữa ngôi nhà, tượng trưng cho tâm mạch, giữ vai trò cực kỳ quan trọng trong việc điều hòa khí vận, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài lộc và hạnh phúc của gia chủ.

Người giàu có 5 quy tắc phong thủy: Nhà lúc nào cũng như kho bạc, tiền đầy đến mức chẳng biết tiêu sao cho hết

12:19:46 17/09/2025

Những quy tắc phong thủy của người giàu không phải điều gì quá xa vời. Đó đều là những nguyên tắc gần gũi, bắt đầu từ thói quen sống gọn gàng, biết giữ ánh sáng, tạo không gian thoáng đãng và chọn lựa đồ đạc tinh giản.

Dọn tủ quần áo, bỏ đi 1 túi to, tôi nhận ra đây là 7 món đồ khiến lãng phí tiền, đừng dại mà mua

06:48:10 17/09/2025

Mỗi lần chuyển mùa, việc dọn dẹp tủ quần áo không chỉ giúp sắp xếp gọn gàng mà còn tiết kiệm đáng kể thời gian và tiền bạc.

5 loại cây hợp tuổi 45+ vừa giúp tinh thần an yên vừa hút tài lộc vào nhà

06:41:20 17/09/2025

Một chậu cây phong thủy hợp tuổi không chỉ mang lại cảm giác thư thái, mà còn được tin rằng giúp thu hút vận may, giữ cho tài chính trong gia đình hanh thông.

Dùng máy sấy tóc theo 7 cách "thần kỳ" này, chị em sẽ bất ngờ vì tiết kiệm được khối tiền

06:40:36 17/09/2025

Máy sấy tóc vốn chỉ được coi là vật dụng làm khô tóc, nhưng dưới bàn tay khéo léo của những bà cô trung niên, nó lại biến thành trợ thủ gia đình đa năng.

Vợ chồng ở Đà Nẵng tiết kiệm được 1 nửa thu nhập, cách chi tiêu không ai chê nổi

06:39:49 17/09/2025

Đang phải đi thuê nhà và nuôi con nhỏ, nhưng cặp vợ chồng này vẫn tiết kiệm được tới 50% thu nhập mỗi tháng. Rõ ràng đây là tỷ lệ tiết kiệm quá lý tưởng

Dọn 30 đôi giày mới thấy: 5 loại này cực lãng phí tiền, phụ nữ đừng vội mua

07:59:04 16/09/2025

Sau khi mạnh tay dọn dẹp 30 đôi giày trong tủ, tôi rút ra bài học: Có 5 loại giày rất dễ bị bỏ quên, nhanh lỗi mốt hoặc gây khó chịu khi đi. Nếu không muốn tốn tiền vô ích, bạn nên cân nhắc trước khi mua.

Phụ nữ trung niên sống tối giản bật mí 6 cách để tiêu ít tiền mà vẫn tận hưởng hạnh phúc mỗi ngày

07:56:30 16/09/2025

Câu chuyện của một phụ nữ trung niên dưới đây sẽ cho thấy, chỉ với 6 cách đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm đáng kể mà cuộc sống vẫn đầy đủ, tinh tế.

5 thói quen khiến nhà bừa bộn, rẻ tiền dù nội thất đắt đỏ

07:54:30 16/09/2025

Một ngôi nhà sang trọng không chỉ nhờ nội thất đắt tiền mà còn nằm ở thói quen sống của gia đình. Nếu để 5 thói quen này tồn tại, nhà bạn dễ bừa bộn, kém sang, mất đi cảm giác tinh tế và gọn gàng vốn có.