Cách dùng dao chuyên nghiệp mà đầu bếp chỉ mách nhỏ trong lớp dạy nấu ăn

Mai Thị Diễm17:48 05/09/2019

Bỏ túi ngay những mẹo dùng dao vừa nhanh lại thông minh này nhé!

Dao là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Nhưng dùng dao thế nào để vừa nhanh, tiện lại không gây thương tích cho tay thì nào phải ai cũng biết!

Tất cả đều có mẹo cả đấy!

1. Thái hành tây dạng hạt lựu

Muốn thái hạt lựu một củ hành tây tròn, bạn đừng gắng sức cắt khoanh nó, bởi dao có khả năng trượt khỏi vỏ, lẹm vào tay bạn.

Cách làm chuẩn đó là, cắt đôi củ hành và đặt nằm phần mặt phẳng. Sau đó khía từng lát hành (chừa lại phần đầu củ hành) và thái thôi!

Video đang HOT

2. Cắt lát bánh mì

Làm nóng lưỡi dao lên bằng đèn khò, lát bánh mì bạn cắt vừa đẹp mà đặt lát phomai lên còn tan chảy luôn khỏi cần quay trong lò vi sóng nữa chứ!

3. Tạo khoai tây lốc xoáy

Đặt củ khoai vào giữa 2 xiên que, sau đó cứ thế bạn thái lát ngập dao là được. Nếu muốn làm khoai tây lốc xoáy thì chỉ cần vừa thái vừa xoay củ khoai thôi nhé!

4. Tỉa trái chanh trang trí salad

Đĩa salad đơn điệu sẽ biến thành tinh tế nếu bạn biết cách thái chanh để trang trí lạ mắt thế này.

Bạn bỏ đầu, đuôi quả chanh đi. Xiên một con dao vào giữa quả chanh nằm ngang. Dùng con dao khác thái chéo quả chanh như hình dưới là xong.

5. Và nếu dao có lỡ cùn một tí thì…

Nếu dao hơi cùn, bạn có thể liếc dao vào đáy bát sứ nhé. Dao sẽ nhanh chóng sắc trở lại ngay đó.

Theo Helino

12 loại đồ ăn đặt vào tủ lạnh là chóng hỏng Khoai tây, dưa hấu, cà phê... không nên để tủ lạnh vì mất đi hàm lượng dinh dưỡng, mất hương vị ban đầu. 1. Khoai tây Khoai tây được bảo quản tốt nhất trong môi trường mát mẻ, râm mát, nhưng nhiệt độ trong tủ lạnh thì quá lạnh. Hơi lạnh sẽ phá vỡ chất tinh bột trong khoai tây, gây ra kết...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Phương Nhi tái xuất 'thẳng tay' vạch quan hệ với Thuỳ Linh, tình trạng làm dâu?03:20

Doãn Hải My mải mê làm 1 việc, mẹ chồng tỏ rõ thái độ, Văn Hậu chỉ biết ngồi im03:10

Người đàn ông vẽ tranh trên bụi xe khách ở Nam Định thu hút triệu lượt xem00:33

Thanh Huyền âm mưu phản bội Quang Hải, nhận kết đắng, bất ngờ đính chính 1 việc?03:10

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đặt cây đỗ quyên đỏ ở các vị trí sau sẽ thuận lợi trong công việc và hạnh phúc

11:49:03 11/02/2025

Đỗ quyên đỏ không chỉ có giá trị về mặt thẩm mỹ mà còn mang đến nhiều giá trị về mặt phong thủy, được nhiều người lựa chọn trồng trong nhà, sân vườn hay các khu vực công cộng.

Người đàn ông vẽ tranh trên bụi xe khách ở Nam Định thu hút triệu lượt xem

11:46:47 11/02/2025

Người đàn ông với dáng vẻ khắc khổ, bước chân chậm chạp, nhưng lại vẽ nên những nét chữ đầy bay bổng trên lớp bụi xe khách thu hút hàng triệu lượt xem và vô số bình luận.

3 vị trí treo đồng hồ trong nhà khiến gia chủ suy sụp tinh thần, tiền bạc "đội nón ra đi"

10:54:10 11/02/2025

Trong văn hóa phong thủy của người Á Đông, việc đặt đồng hồ trong nhà có thể gây ra những tác động không tốt nếu không đặt đúng vị trí.

3 nơi trong nhà thà bỏ trống còn hơn trồng cây: Cây càng thịnh - người càng suy, không tốt!

10:53:27 11/02/2025

Trồng một số loại hoa và cây cảnh trong nhà không chỉ giúp làm đẹp môi trường, không khí mà còn mang lại niềm vui cho mọi người.

Quá mê hoa, cô gái 27 tuổi thuê luôn nhà trên sân thượng để tạo ra khu vườn đẹp như tranh vẽ của riêng mình

10:50:36 11/02/2025

Đôi khi bạn cũng mơ ước có được một khu vườn hoa của riêng mình nhưng do chẳng có sân vườn nên bạn lại tạm gác ước mơ đó sang một bên.

8 loại cây cảnh thanh lọc không khí trong nhà, giúp gia đình bạn khỏe mạnh hơn

14:08:38 10/02/2025

Nhiều người thường chọn trồng hoa vì những chậu hoa đẹp mắt khiến người ta cảm thấy dễ chịu. Nhưng nếu bạn quan tâm nhiều hơn về chất lượng cuộc sống và sức khỏe của mình,

Đỉnh cao của cải tạo nhà: Không gian đầy sức sống, gia chủ bất ngờ vì cảm giác được chữa lành

12:35:35 10/02/2025

Một ngôi nhà không chỉ là nơi để ở, mà còn là nơi nuôi dưỡng tâm hồn. Ngôi nhà 280m2 này chính là minh chứng rõ ràng nhất cho điều đó.

Nguyên tắc thiết kế giếng trời cho nhà ống thoáng mát

11:23:45 10/02/2025

Giếng trời là khoảng không gian được thiết kế theo phương thẳng đứng, thông từ tầng trệt đến mái của ngôi nhà. Giếng trời cho ánh sáng tự nhiên và không khí từ bên ngoài vào nhà, tạo không gian thông thoáng.