Cách dùng cà chua chữa bệnh và làm đẹp
Theo Đông y, cà chua tính bình, vị chua, hơi ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, tăng tân dịch, chống khát nước, giúp thông tiểu tiện và tiêu hóa tốt.
Trong 100g cà chua chín tươi sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hàng ngày về vitamin A, 8% nhu cầu vitamin B6, từ 33 – 50% nhu cầu vitamin C. Ngoài ra, còn có vitamin B1 (0,06mg), B2 (0,04mg), PP (0,5mg). Các chất bổ dưỡng như đạm, đường, chất béo và khoáng vi lượng như canxi, sắt, kali, phospho… có lợi cho sức khỏe.
Một số cách dùng cà chua chữa bệnh
Bổ sung dinh sưỡng: Một người bình thường mỗi ngày có thể ăn 200g cà chua (rửa thật sạch, ăn sống hoặc nghiền thành bột nhão). Lượng cà chua này có thể đáp ứng đủ nhu cầu về vitamin A, C, sắt và ka li của cơ thể trong 24 giờ.
Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp: Trước khi ăn sáng, lấy 1 – 2 quả cà chua, dùng nước sôi rửa sạch, thái thành miếng nhỏ, trộn thêm chút đường cho đủ ngọt, ăn sống. Mỗi liệu trình 10 – 15 ngày, nghỉ 3 ngày, sau đó lại tiếp tục liệu trình khác.
Kích thích tiêu hóa, làm đẹp da: Cà chua 200g, táo tây 150g, chanh quả 80g, chuối tiêu chín 100g, cải bắp 100g. Cà chua rửa sạch, thái miếng; táo tây gọt vỏ, cắt nhỏ; chanh vắt lấy nước; bắp cải thái nhỏ. Ba thứ dùng máy ép lấy nước; Chuối tiêu bóc vỏ, đán.h nhuyễn rồi hoà đều với dịch ép, cho thêm nước chanh, quấy đều, chia uống vài lần.
Chữa dạ dày nóng cồn cào, miệng đắng: Nước ép quả cà chua 150ml, nước ép quả sơn tra (táo mèo) 15ml, hai thứ trộn đều uống, ngày 2 – 3 lần.
Video đang HOT
Hỗ trợ điều trị viêm gan mạn tính: Cà chua 250g rửa sạch, thái miếng; thịt bò 100g thái thành lát mỏng, thêm mỡ, mắm, muối… làm món xào ăn với cơm hằng ngày. Món này có tác dụng bình can, ích huyết (điều hòa chức năng gan, bổ má.u), kiện tỳ, tiêu thực (tăng cường chức năng tiêu hóa), có tác dụng hỗ trợ tốt trong quá trình điều trị viêm gan mạn tính bằng thuố.c, giúp cơ thể chóng phục hồi sau khi khỏi bệnh.
Lưu ý: Do lượng axit hữu cơ trong cà chua sống tương đối lớn, có thể gây co thắt túi mật. Vì vậy, người bị bệnh sỏi mật không nên áp dụng các bài thuố.c trên. Trong cà chua có một lượng nhỏ purin nên những người bị thống phong (bệnh gút) cần thận trọng, cần được thầy thuố.c chuyên khoa y học cổ truyền hoặc các lương y có uy tín tư vấn khi muốn sử dụng.
Theo Blogsuckhoe
Giảm cân và thanh tẩy cơ thể với dưa hấu
Ngay thời điểm tháng 6, mùa dưa hấu ngon và rẻ nhất trong năm bạn có thể thực hiện kế hoạch giảm cân và thanh tẩy cơ thể.
Chế độ ăn khá đơn điệu nhưng chỉ cần có cố gắng trong 5 ngày bạn có thể thu được kết quả tuyệt vời.
Năm lần trong mỗi ngày, mỗi lần ăn khoảng 300 - 400g dưa hấu ( không tính cùi).
Giảm cân bằng dưa hấu rất hiệu quả
Sau đợt thanh tẩy bằng dưa hấu như trên, bạn từ chối được 3 kg, nếu thực hiện tiếp chế độ ăn kiêng duy trì sau đây, bạn có thể giảm được thêm 8 kg.
Bữa sáng:
Uống một cốc trà thảo dược ( ví dụ trà hoa cúc, trà linh chi, trà bát thảo, thanh nhiệt...) với một thìa mật ong, ăn một bát cháo yến mạch ( có thể thay thế bằng cháo kê) và một thìa phomat nạo ( loại nghèo chất béo)
Bữa trưa:
Nửa miếng thăn cá ( không béo ) hoặc 100g lườn gà ( bóc da) nướng ăn cùng sa lát ( rau xà lách trộn nhạt muối với dưa muối cà chua).
Bữa tối:
Một miếng dưa hấu to (500g - 700g), tùy vào sức có thể ăn.
LƯU Ý
- Các đối tượng không thể thực hiện ăn kiêng bằng dưa hấu: bệnh nhân đái đường, sỏi thận, viêm tuyến tụy.
- Trong thời gian ăn kiêng 5 ngày nếu không thấy đau bụng váng đầu khó chịu thì bạn sẽ sụt 3 kg.
- Để tránh tăng cân trở lại, sau năm ngày đó bạn cần theo một chế độ ăn hợp lý, có kiểm soát lượng mỡ và đồ ngọt.
- Dưa hấu tiếp tục có mặt trong như một loại hoa quả chính trong các bữa ăn sau đợt ăn kiêng.
- Sau 5 ngày ăn dưa hấu, bước vào ngày thứ sáu với một chế đội ăn bình thường bạn nên ăn ít một, tránh ăn no gâ.y số.c cho dạ dày và gan.
- Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng nếu như không vì mục đích giảm cân thì những bệnh nhân cao huyết áp, viêm thận, đau gan, đau mật, gút cũng có thể thực hiện để thanh tẩy cơ thể bằng dưa hấu trong vòng 5 ngày.
Theo Thegioiphunu
Thanh nhiệt, giải độc, ngừa mụn với món Giá đậu xào sò KNLD xin chia sẻ với bạn cách làm món "Giá đậu xào sò". Đây là món ăn rất tốt cho người bị nhiệt, hay ra mồ hôi, da nhờn. Món ăn sẽ giúp bạn thanh nhiệt giải độc, từ đó làm đẹp làn da. Công dụng: Thanh nhiệt, ngăn ngừa mụn, bổ dưỡng tế bào da Thành phần nguyên tố: Vitamin A, B1,...