Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu

Theo dõi VGT trên

Cách chiên cá giòn không bị bắn dầu, vừa ngon mà không bị nát luôn là điều mà các chị em nội trợ đặc biệt quan tâm. Cá tươi thường được mệnh danh là “hảo thực phẩm” khi mang lại nhiều chất dinh dưỡng quý giá cho cơ thể con người.

Không những thế, các món ngon được chế biến từ cá tươi phải nói là không một ai có thề từ chối được. Nếu thích cá chiên, hãy học ngay 8 bí quyết chiên cá ngon, không bị bắn dầu sau đây nhé.

Ngoài các công thức chế biến cá như: kho, hấp, trộn gỏi, nấu lẩu, chưng, nướng… thì món cá chiên giòn là cách làm “thân thiện” nhất và hợp khẩu vị của nhiều người nhất. Vậy bạn đã biết bí quyết chiên cá giòn rụm ăn ngon vừa miệng hay chưa? Cùng webnauan.vn khám phá những bí quyết cực hay ngay sau đây nhé!

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu - Hình 1

Cách chiên cá giòn tại nhà tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Ảnh: internet.

1. Gợi ý 8 bí quyết cách chiên cá tại nhà không bị bắn dầu

Để thực hiện cách chiên cá giòn ngon, không bị ngấm dầu chiên cũng như bị nát hay bắn dầu mỡ văng tung toé… thì bước đầu tiên các bạn cần sơ chế và làm sạch cá, dùng muối chà xát lên thân cá cho sạch nhớt.

Sau đó, rửa sạch và để cá thật ráo nước, dùng dao khía đều lên thân cá để khi chiên cá sẽ mau chín giòn hơn. Đặc biệt, các bạn cần ghi nhớ 8 mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chiên cá giòn ngon như ý mình muốn:

Cho ít muối và nước cốt chanh vào dầu chiên cá.Sử dụng bột mì, bột chiên giòn phủ một lớp mỏng lên bề mặt cá.Đun chảo ngập dầu thật nóng rồi hãy cho cá vào chiên.Tránh chiên khi cá còn ướt chưa ráo sẽ khiến dầu bắn nhiều hơn.Không đậy nắp quá kín khi chiên, chiên xong cho cá ra lót thấm dầu.Không nên để lửa quá to khi chiên cá, chờ cá chín hẳn mới lật mặt lại.Dùng gừng chà sát mặt chảo đã làm nóng.Sử dụng chảo chống dính để chiên dễ hơn và không bị nát.

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu - Hình 2
8 mẹo nhỏ khi chiên để cá giòn ngon hơn. Ảnh: internet.

2. 8 cách chiên cá giòn ngon cho bữa cơm nhà thêm đậm vị

2.1. Cách chiên cá cơm giòn sốt me chua cay bao “đưa cơm”

2.1.1. Nguyên liệu

Cá cơm: 400 gram

Bột chiên giòn: 200 gram

Hành lá: 20 gram

Gia vị: hạt nêm, nước cốt me, tỏi băm, đường thốt nốt, nước mắm

2.1.2. Cách chiên cá cơm giòn sốt me chua cay

Cá cơm rửa sạch, để ráo, xốc đều cùng bột mì và chút hạt nêm.Đun nóng chảo ngập dầu, chiên cá cơm ở lửa vừa cho vàng giòn, vớt ra thấm dầu.Cho tỏi băm, đường thốt nốt vào chảo xào đều, thêm nước cốt me và nước mắm vào nấu sôi, tắt bếp.Cho cá cơm đã chiên, hành lá cắt nhỏ vào sốt mắm me trộn thấm đều.Trình bày cá cơm chiên giòn sốt me ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu - Hình 3
Món cá chiên giòn sốt me có thể ăn kèm rau xà lách, cà chua, dưa leo sẽ càng thanh mát và nhiều dinh dưỡng. Ảnh: internet.

2.2. Cách chiên cá cam giòn sốt cà chua đậm đà hương vị biển

2.2.1. Nguyên liệu

Cá cam: 500 gram

Cà chua: 200 gram

Hành tím: 2 củ

Hành lá: 2 nhánh

Thìa là: 1 cây

Gia vị: hạt nêm, tiêu, muối, dầu ăn…

2.2.2. Cách chiên cá cam sốt cà chua giòn ngon đơn giản

Cá cam rửa sạch, cắt khúc để ráo. Hành tím bóc vỏ thái nhỏ.Cà chua rửa sạch thái múi cau. Hành lá, thìa là rửa sạch thái nhỏ.Đun nóng chảo dầu, cho cá cam vào chiên chín vàng, gắp ra đĩa.Phi thơm hành tím trong chảo, cho cà chua vào đảo đều.Thêm chút hạt nêm, muối và 100 ml nước vào đun, đậy nắp cho cà chua nhanh nhừ.Khi cà chua nhừ và nước sốt cà chua sánh lại thì cho xíu tiêu, hành lá, thì là thái nhỏ vào đảo qua rồi tắt bếp. Dọn cá sốt cà chua ra đĩa và dùng nóng với cơm.

Video đang HOT

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu - Hình 4
Món cá cam chiên sốt cà chua thơm ngon đậm đà cùng với hương thơm thoang thoảng của hành lá, thìa là. Ảnh: internet.

2.3. Cách chiên cá phi lê giòn tẩm bột ngon cho bé

2.3.1. Nguyên liệu

Phi lê cá: 500 gram

Bột mì: 50 gram

Bột chiên xù: 30 gram

Gia vị: nước cốt chanh, tiêu, muối, lá thì là khô…

2.3.2. Cách chiên cá phi lê tẩm bột chiên xù giòn ngon cho bé thích mê

Cá phi lê rửa sạch, cắt miếng 3 – 4cm, ướp với 1 muỗng cà phê muối và tiêu, 10 gram nước cốt chanh cỡ 20 phút.Cho 20 gram bột mì, bột chiên xù ra 2 tô khác nhau, còn 30 gram bột mì còn lại pha với nước tạo hỗn hợp sền sệt.Lần lượt cho phi lê cá lăn qua 1 lớp bột khô, 1 lớp bột mì ướt và 1 lớp bột chiên xù.Đun nóng chảo ngập dầu, chiên cá chín vàng, tắt bếp vớt ra thấm dầu.Gắp cá ra dĩa, rắc một chút lá thì là khô lên rồi cho bé ăn chấm kèm tương ớt sẽ rất ngon.

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu - Hình 5
Bé nhà bạn sẽ thích thú với món cá phi lê tẩm bột chiên giòn, nóng hổi chấm cùng tương ớt nyà cho mà xem. Ảnh: internet.

2.4. Cách chiên cá phi lê giòn xóc muối cho bữa tối nhanh gọn

2.4.1. Nguyên liệu

Phi lê cá: 300 gram

Trứng gà: 1 quả

Bột mì: 100 gram

Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn

2.4.2. Cách chiên cá phi lê xóc muối giòn thơm, mặn ngon

Cá phi lê rửa sạch, thấm khô, cắt miếng vừa ăn.Đập trứng vào bát với ít muối rồi đánh tan, cho cá vào trộn đều.Đổ bột mì ra bát, lăn cá qua bột sao cho bột áo đều cá.Đun nóng chảo dầu, cho cá vào chiên nhỏ lửa 5 phút, vớt ra để nguội.Sau đó, chiên lại cá lần nữa cho chín vàng giòn hơn rồi vớt ra đĩa.Trộn đều tiêu và muối trong bát rồi đổ vào 1 cái chảo khô nóng.Trút cá chiên vào đảo qua cho muối và tiêu phủ đều miếng cá là được.

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu - Hình 6
Vị của món ăn lại thêm chút mặn mặn của muối và cay cay của tiêu nên ăn khá vừa miệng. Ảnh: internet.

2.5. Cách chiên phi lê cá điêu hồng giòn tan, thơm ngon cho bé

2.5.1. Nguyên liệu

Phi lê cá điêu hồng: 500 gram

Trứng gà: 1 quả

Bột chiên xù: 1 gói

Bột mì: 1 chén

Dầu ăn: 100 ml

2.5.2. Thực hiện cách chiên cá giòn từ phi lê cá điêu hồng

Phi lê cá điêu hồng ửửa sạch, thái lát. Đập trứng vào bát với 2 muỗng nước lọc, đánh tan.Lần lượt nhúng cá qua 1 lớp bột mì, 1 lớp trứng và 1 lớp bột chiên xù.Đun nóng dầu ăn, thả cá vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra thấm dầu.Dọn ra đĩa và cho bé ăn kèm tương ớt sẽ rất hấp dẫn.

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu - Hình 7
Những miếng phi lê cá điêu hồng chiên vàng giòn hấp dẫn làm sao. Ảnh: internet.

2.6. Cách làm cá trê chiên chấm mắm gừng chuẩn vị “hao cơm”

2.6.1. Nguyên liệu

Cá trê: 1 kg

Dầu ăn: 50 ml

Gừng băm: 1/2 củ

Gia vị: nước mắm, đường , nước cốt chanh, ớt băm, tỏi băm…

2.6.2. Thực hiện cách chiên cá trê giòn cho bữa cơm tối dân dã

Cá trê sơ chế và rửa sạch, dùng dao khứa vài đường lên thân cá và dùng khăn thấm khô nước.Đun nóng 50ml dầu ăn, cho cá vào chiên nhỏ lửa đến khi chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.Pha nước chấm: trộn đều nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt băm, gừng băm vào và nêm cho vừa ăn.Dọn cá ra đĩa ăn với cơm, có thể chấm cá với mắm gừng hoặc chan nước mắm gừng lên thịt cá cũng đều ngon.

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu - Hình 8
Món này ăn với cơm là ngon hết sẩy nhức nhối. Ảnh: internet.

2.7. Cách chiên cá trứng giòn rụm làm cả nhà ăn bao ghiền

2.7.1. Nguyên liệu

Cá trứng: 200 gram

Trứng gà: 1 quả

Bột bắp: 50 gram

Bột chiên xù: 100 gram

Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn

2.7.2. Cách chiên cá trứng giòn xù ngon đẹp mắt

Cá mua làm sạch, rửa với nước muối rồi để ráo, ướp với chút muối và tiêu cỡ 15 phút cho thấm.Trứng gà đập ra chén, đánh ran. Tiếp theo, lần lượt nhúng cá qua 1 lớp bột bắp, 1 lớp trứng và 1 lớp bột chiên xù.Đun sôi chảo dầu sôi, chiên cá trên lửa vừa cho chín vàng giòn, vớt ra thấm dầu.Gắp cá chiên ra dĩa, ăn với cơm và chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm gừng làm rất tuyệt.

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu - Hình 9
Cá trứng tẩm bột chiên xù ăn giòn rụm đảm bảo ông xã nhà bạn thích mê. Ảnh: internet.

2.8. Cách làm vây cá hồi rán giòn ngon lạ miệng cho ngày cuối tuần

2.8.1. Nguyên liệu

Vây cá hồi: 500 gram

Bột chiên giòn:1 gói

Xà lách: 1 cây

Cà chua: 2 trái

Dầu ăn: 500 ml

2.8.2. Cách chiên vây cá hồi giòn nhâm nhi với bia

Xà lách rửa sạch cắt nhỏ, cà chua rửa sạch, thái mỏng.Vây cá hồi rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào tô bột chiên giòn xốc đều lên, để 5-10 phút cho thấm.Đun nóng chảo dầu, chiên vây cá hồi tẩm bột ở lửa vừa cho chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.Cho xà lách, cà chua cắt mỏng và vây cá hồi chiên giòn ra dĩa.Khi ăn chấm kèm tương ớt hoặc muối ớt xanh thì tuyệt vời.

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu - Hình 10
Món này mà nhâm nhi cùng vài ly bia mát lạnh là tuyệt vời ông mặt trời. Ảnh: internet.

Vậy là giờ các bạn đã thuộc nằm lòng 8 cách chiên cá giòn ngon, lại không bị nát cá hay bắn dầu rồi nhé. Tin chắc với các bí quyết ấy sẽ giúp bạn ngày càng chế biến thêm nhiều món cá chiên ngon tuyệt, giúp cho bữa cơm ngon nhà mình càng thêm phong phú và đầy dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ những công thức nấu ăn mới của riêng mình cùng webnauan.vn nhé!

Loại cá này "nhỏ mà có võ", rim mắm xong ăn cùng cơm trắng thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi!

Cá cơm khô rim mắm cứ phải gọi là ngon xuất sắc luôn.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Cá cơm 300-400gr

2. Tỏi, ớt 2 củ tỏi, 3-4 quả ớt

3. Gia vị Nước mắm, giấm, đường kính

4. Hạt mè rang (không bắt buộc) 1 ít

Có những món ăn rất đơn giản, từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng thành phẩm cũng chẳng kém "cực phẩm" là mấy. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho chị em cách làm cá cơm rim mắm. Thi thoảng đổi món, không ăn thịt ăn trứng hay hải sản nữa.

Món cá này đúng chất "nhỏ mà có võ". Kết hợp cùng cơm trắng thì chị em nhớ nấu nhiều cơm hơn bình thường nha!

Loại cá này nhỏ mà có võ, rim mắm xong ăn cùng cơm trắng thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi! - Hình 1

Cá cơm rim mắm nè

Cách làm cá cơm rim mắm

1

Chiên cá cơm

Bạn có thể dùng cá cơm khô hoặc cá cơm tươi đều được. Nếu dùng cá cơm khô, bạn hãy rửa cá với nước rồi để ráo. Nếu dùng cá cơm tươi, chị em rửa kỹ với nước (rửa khoảng 2 lần) rồi ngâm cá với rượu trắng khoảng 5 phút để loại bỏ mùi tanh. Ngâm xong, rửa lại 1 lần nữa rồi để ráo nha.

Tiếp theo, bạn cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già thì đổ cá cơm vào. Chiên khoảng 2-3 phút trên lửa to với cá cơm khô, 8-10 phút với cá cơm tươi. Vớt cá ra đĩa có lót sẵn giấy ăn hoặc giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.

Loại cá này nhỏ mà có võ, rim mắm xong ăn cùng cơm trắng thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi! - Hình 2

Chiên cá ngập dầu trên lửa to nha

2

Rim cá cơm

Đầu tiên, bạn bóc vỏ 1-2 củ tỏi và băm nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

Cho dầu ăn vào chảo và phi thơm tỏi. Khi tỏi dậy mùi thơm, bạn thêm 3 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh giấm và 2 thìa canh đường nâu hoặc đường trắng. Khuấy đều cho đường tan hết rồi đổ phần cá cơm khô đã chiên vào.

Loại cá này nhỏ mà có võ, rim mắm xong ăn cùng cơm trắng thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi! - Hình 3

Giảm lửa và đảo đều khoảng 3-5 phút cho cá cơm ngấm gia vị nha

Cuối cùng, bạn thêm ớt đã cắt nhỏ vào chảo, đảo đều thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp. Đổ cá ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

Vậy là chỉ với 2 thao tác cực đơn giản chưa đầy 10 phút, chị em đã có ngay đĩa cá cơm rim mắm rồi đó. Cá cơm làm thế này mà ăn cùng cơm trắng thì đạm bạc mà đưa cơm xuất sắc luôn.

Một vài công dụng của cá cơm mà có thể bạn chưa biết

1. Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Cá cơm là một thực phẩm sở hữu hàm lượng cao chất béo không bão hòa. Đây được cho là yếu tố giúp giảm hấp thụ LDL cholesterol - một trong những nguyên nhân dẫn đến nguy cơ xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.

2. Thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu

Thực tế, lợi ích này của cá cơm đến từ khoáng chất sắt có trong cá. Sắt là yếu tố vi lượng đảm nhiệm vai trò hình thành nên hemoglobin (huyết sắc tố) vận chuyển oxy từ phổi đến mọi cơ quan trong cơ thể. Hơn nữa, sắt còn tham gia vào cấu tạo của nhiều enzyme, trong đó có cả ezyme miễn dịch nên nó có ảnh hưởng rất lớn đến việc tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

3. Hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa

Cá cơm có chứa lượng lớn axit amin giúp thúc đẩy việc tiết axit dịch vị trong dạ dày, một yếu tố cần thiết đẩy nhanh quá trình tiêu hóa.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa dễ làm để thưởng thức.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền BắcMón ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
16:06:23 30/01/2025
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thốngHương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
06:15:10 30/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày TếtĐộc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
06:15:41 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đìnhThịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
06:17:46 30/01/2025

Tin đang nóng

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điềuCận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều
16:37:29 30/01/2025
Viral khoảnh khắc Văn Hậu cho "thu nhập chính" ăn ngày tết, dân mạng: "1 năm không đá bóng vẫn thắng đời 1-0"Viral khoảnh khắc Văn Hậu cho "thu nhập chính" ăn ngày tết, dân mạng: "1 năm không đá bóng vẫn thắng đời 1-0"
13:01:23 30/01/2025
Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!
15:52:18 30/01/2025
Phim Tết bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức khán giả đòi trả lại tiền vé, kịch bản như rác phẩm càng xem càng tứcPhim Tết bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức khán giả đòi trả lại tiền vé, kịch bản như rác phẩm càng xem càng tức
15:36:16 30/01/2025
Sai lầm khiến loạt lữ đoàn Ukraine "chưa đánh đã tan" ở chảo lửa DonetskSai lầm khiến loạt lữ đoàn Ukraine "chưa đánh đã tan" ở chảo lửa Donetsk
13:07:42 30/01/2025
Ai là người đánh bại Trấn Thành?Ai là người đánh bại Trấn Thành?
15:47:55 30/01/2025
Pháp có thể triển khai quân đến GreenlandPháp có thể triển khai quân đến Greenland
13:06:41 30/01/2025
6 ngày nghỉ Tết Nguyên đán, xảy ra 308 vụ tai nạn giao thông làm chết 137 người6 ngày nghỉ Tết Nguyên đán, xảy ra 308 vụ tai nạn giao thông làm chết 137 người
18:07:35 30/01/2025

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

16:14:50 30/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Có thể bạn quan tâm

Quỳnh Lương thông báo mang thai ngày đầu năm, may mắn hơn Thiên An điểm này!

Quỳnh Lương thông báo mang thai ngày đầu năm, may mắn hơn Thiên An điểm này!

Sao việt

19:10:31 30/01/2025
Ngày đầu năm mới, Quỳnh Lương gây chú ý khi thông báo chuyện mang thai với bạn trai thiếu gia. Tin tức này khiến nhiều khán giả không khỏi bất ngờ nhưng cũng mừng cho cô.
Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết

Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết

Pháp luật

18:10:14 30/01/2025
Ngày 30/1, xác nhận với PV VietNamNet, ông Nguyễn Đức Tặng, Chủ tịch UBND xã Sông Khoai (TX Quảng Yên, Quảng Ninh) cho biết trên địa bàn vừa xảy ra vụ án sát hại người thân.
Ô tô mất lái lao xuống sông ở Nam Định, 7 người tử vong

Ô tô mất lái lao xuống sông ở Nam Định, 7 người tử vong

Tin nổi bật

18:01:59 30/01/2025
Trao đổi với PV, lãnh đạo UBND phường Nam Vân (TP Nam Định, tỉnh Nam Định) cho biết, lực lượng chức năng đang điều tra làm rõ vụ tai nạn nghiêm trọng xảy ra trên địa bàn.
Giới trẻ Việt mặc ngày càng hay, ra chất riêng và chẳng "hòa tan" với bất kỳ ai

Giới trẻ Việt mặc ngày càng hay, ra chất riêng và chẳng "hòa tan" với bất kỳ ai

Phong cách sao

18:00:47 30/01/2025
Sự xuất hiện của những nền tảng tạp chí digital, sự chiếm lĩnh của hàng loạt nền tảng MXH cá nhân giúp thế hệ Z dễ dàng tiếp cận với bức tranh thời trang toàn cầu, từ đó có cái nhìn đa chiều và chắt lọc được những tinh hoa cho riêng bản...
Lời nguyện ước cuối cùng của chàng trai chết não hiến tạng cứu 5 người

Lời nguyện ước cuối cùng của chàng trai chết não hiến tạng cứu 5 người

Thế giới

17:15:34 30/01/2025
Chàng trai 17 tuổi người Hàn Quốc rơi vào tình trạng chết não sau một lần bất tỉnh không lý do. Gia đình đã chọn hiến tạng của anh để cứu sống 5 người, đem lại hi vọng cho 100 bệnh nhân.
Thái Lan kêu gọi đốt nhang, vàng mã online để chống ô nhiễm không khí

Thái Lan kêu gọi đốt nhang, vàng mã online để chống ô nhiễm không khí

Lạ vui

17:13:36 30/01/2025
Trong nỗ lực giảm thiểu ô nhiễm không khí, Chính phủ Thái Lan khuyến nghị người gốc Hoa sinh sống tại đây dùng hương điện, đốt vàng mã trực tuyến.
Ấn tượng với nhà ống thiết kế vỏ bọc 'rỗng' cực thoáng

Ấn tượng với nhà ống thiết kế vỏ bọc 'rỗng' cực thoáng

Sáng tạo

16:23:02 30/01/2025
Maison KN là một ngôi nhà ống đơn lập có thiết kế hướng nội , gây ấn tượng với lớp vỏ bọc rỗng và những khoảng mở liên thông theo cả chiều ngang và dọc.
Neymar hưởng đặc quyền tại Santos

Neymar hưởng đặc quyền tại Santos

Sao thể thao

16:15:02 30/01/2025
Neymar chỉ ký hợp đồng 6 tháng với Santos, với mức lương cơ bản khoảng 135.507 bảng mỗi tháng (tương đương khoảng 32.500 bảng mỗi tuần). Đây là mức thu nhập tương tự thời điểm anh còn khoác áo Santos trong giai đoạn 2010-2013.
Sao Hàn 30/1: Jiyeon 'cạch mặt' chồng cũ, G-Dragon 'lên đồ' chất ở show Chanel

Sao Hàn 30/1: Jiyeon 'cạch mặt' chồng cũ, G-Dragon 'lên đồ' chất ở show Chanel

Sao châu á

16:00:20 30/01/2025
Jiyeon (T-ara) đáp trả chồng cũ bằng hành động dứt khoát; G-Dragon chứng minh đẳng cấp thời trang tại sự kiện quốc tế.
Gỡ nút thắt tổ chức để thu hút sao ngoại đến Việt Nam

Gỡ nút thắt tổ chức để thu hút sao ngoại đến Việt Nam

Nhạc quốc tế

15:55:13 30/01/2025
Dù đã rất cố gắng đưa thần tượng nước ngoài về Việt Nam nhưng các phốt hủy show vẫn thường xảy ra khiến các fan hâm mộ đầu tư và chờ đợi thất vọng về khâu tổ chức.
Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề

Hậu trường phim

15:45:11 30/01/2025
Nam đạo diễn đã chuẩn bị một chiếc túi với vô số những phong bao lì xì dày cộm và phát cho dàn diễn viên và ekip của hai bộ phim là Bộ Tứ Báo Thủ và Yêu Nhầm Bạn Thân.