Cách chế biến yến mạch cho người tập gym tăng cơ bắp, giảm cân tại nhà
Cách chế biến yến mạch cho người tập gym là công thức dinh dưỡng quan trọng giúp nâng cao thể lực. Nguồn dinh dưỡng dồi dào, tập thể hình kết hợp sử dụng bột yến mạch chính là sự lựa chọn hoàn hảo.
Sắp xếp lịch tập gym khoa học kết hợp tập luyện, thực phẩm sẽ giúp bạn sở hữu một cơ thể săn chắc. Do đó, để nấu yến mạch thành món ăn ngon, cung cấp đủ dinh dưỡng cho chế độ tập gym nâng cao thể lực hiệu quả, bạn đừng bỏ lỡ bài viết sau nhé.
1. Cách chế biến yến mạch cho gymer
Sử dụng yến mạch thay cơm là cách chế biến đơn giản nhất cho những người yêu thích tập gym nhưng lại quá bận rộn, không có thời gian nấu các món ăn cầu kỳ. Phương pháp này được nhiều gymer lựa chọn bởi chúng thực hiện đơn giản, không tốn thời gian thực hiện.
1.1. Cách 1: Cách nấu bột yến mạch bằng lò vi sóng
Bạn thực hiện cho yến mạch vào bát, thêm nước vừa đủ cho ngấm nước yến mạch. Sau đó, cho bát vào lò vi sóng quay từ 1-2 phút là bạn đã có được bát yến mạch thơm ngon , bổ dưỡng. Yến mạch khi nấu có thể sử dụng trong các bữa chính hoặc sử dụng làm điểm tâm nhẹ. Chúng hỗ trợ người tập gym tăng cường thể lực, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
1.2. Cách 2: Cách chế biến bột yến mạch bằng nồi cơm điện cho người tập gym
Với những gia đình không có lò vi sóng, chế biến yến mạch bằng nồi cơm điện cũng là ý tưởng bạn nên thực hiện. Bạn thực hiện nấu yến mạch tương tự nấu cơm nhưng yến mạch thường chín nhanh hơn. Do đó, khi nấu bạn chỉ nên bỏ lượng nước vừa đủ sao cho ngấm yến mạch. Đậy kín nắp nồi cơm, chờ yến mạch chín là đã có thể thưởng thức.
Cách nấu bột yến mạch bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản. Ảnh: Internet
2. Cách chế biến yến mạch với chuối và sữa cho người tập gym
2.1. Nấu bột yến mạch với bơ sữa
Bạn thực hiện hâm nóng sữa tươi trong thời gian 1 phút. Cho yến mạch cùng chuối tiêu nghiền nát, trộn đều. Thêm bơ tươi hoặc siro, sữa đặc tùy thuộc khẩu vị là bạn đã có thể thưởng thức.
Yến mạch bơ sữa là món dễ ăn, phù hợp với người tập gym. Ảnh: Internet
2.2. Cách chế biến bánh yến mạch với chuối bơ cho người tập gym
Chuẩn bị nguyên liệu:
Yến mạch
Sữa đặc
Chuối, bơ
Cách thực hiện:
Sau khi chuẩn bị đủ các nguyên liệu trên, bạn thực hiện cho bơ vào lò vi sóng để chúng tan chảy. Đổ bơ từ từ và khuôn và quét đều lên khuôn giúp bánh không bị dính vào khuôn.Sử dụng thìa nghiền nát chuối hoặc dùng máy sinh tố để xay nhuyễn chuối. Trộn hỗn hợp chuối xay này với yến mạch để đổ vào khuôn, chuẩn bị nướng bánh.Cho 1 ly nước lọc vào lò vi sóng khi nướng bánh giúp bánh không bị khô. Bạn nướng bánh trong thời gian 1 giờ đồng hồ để bánh chín. Lấy bánh, để nguội là đã có thể sử dụng. Bánh có thể ăn không, hoặc kèm sữa đặc, sữa tươi, siro,…
Thành phẩm bánh yến mạch chuối bơ. Ảnh: Internet
2.3. Cách chế biến cháo yến mạch, bí đỏ với trứng gà cho gymer (người tập gym)
Chuẩn bị nguyên liệu:
Yến mạch
Bí đỏ
Trứng gà
Nước sạch
Cách nấu cháo yến mạch ngon:
Video đang HOT
Thực hiện nấu bí đỏ với nước cho tới khi bí đỏ mềm nhuyễn. Bạn có thể bỏ nước với bí đỏ cắt khúc vào bát, quay trong lò vi sóng tới khi bí đỏ mềm là được.Sau khi bí đỏ chín mềm, thực hiện cho yến mạch vào trộn đều hỗn hợp.
Bạn thực hiện nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn là được.Trước khi hoàn thiện món ăn, bạn đập thêm trứng gà vào nồi và khuấy đều. Như vậy là bạn đã có được bát cháo yến mạch thơm ngon. Hãy ăn món cháo yến mạch này trước khi tập gym để tăng năng lượng trong quá trình tập.
Thành phẩm cháo yến mạch bí đỏ trứng cho người tập gym. Ảnh: Internet
2.4. Cách làm sinh tố yến mạch kết hợp với quả lê cho gymer
Chuẩn bị nguyên liệu: Bột yến mạch (1/4 chén): 1 trái lê; sữa đặc, sữa tươi và sữa chua.
Cách thực hiện:
Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, bạn cho chúng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn nguyên liệu thành hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp trên ra cốc là bạn đã có thể thưởng thức.Thức uống này hỗ trợ tập luyện hiệu quả, đồng thời chúng giúp giải tỏa cơn khát khi bạn cho thêm đá đó.
Cho các nguyên liệu gồm yến mạch, lê vào xay đều với máy xay sinh tố. Ảnh: Internet
Mẹo: Bên cạnh lê, bạn có thể lựa chọn kết hợp yến mạch với nhiều loại quả khác là sinh tố xoài , táo, dâu tây,….
2.5. Cách nấu súp yến mạch thịt cua cho người tập gym
Chuẩn bị nguyên liệu:
Yến mạch
Xương để hầm
Thịt cua đã luộc chín
Cà rốt thái hạt lựu
Ngô ngọt tách hạt
Hành, ngò
Trứng gà
Nấm hương đã ngâm nở
Bột năng
Cách chế biến súp yến mạch thịt cua cho gymer:
Xương để hầm thực hiện làm sạch nhiều lần với nước để loại bỏ mùi hôi. Ninh xương trong thời gian 1 giờ đồng hồ cho chất béo bên trong xương được ngấm với nước.
Trong quá trình ninh, trước khi nước sôi bạn hãy vớt bớt bọt bẩn nổi trên bề mặt nước.Xương sau khi được ninh kỹ, bạn cho yến mạch vào đun cùng nước xương vừa hầm. Ninh khoảng 10-15 phút cho yến mạch và xương hầm hòa quyện với nhau.Cho lần lượt các nguyên liệu gồm ngô ngọt, nấm hương, cà rốt vào nấu chín.
Cho thêm muối, bột ngọt vào nêm nếm lại sao cho vừa miệng.Cho phần thịt cua vào hỗn hợp trên và đun sôi. Cho phần bột năng đã pha đều vào nồi súp. Khuấy hỗn hợp trên đều tay tới khi chúng sánh lại thì ngưng.
Lưu ý đổ từ từ hỗn hợp bột năng, tránh đổ 1 lúc vì chúng khiến súp bị đặc, mất vị ngon.Cho trứng vào hỗn hợp trên và đánh theo 1 chiều tới khi hỗn hợp hòa đều. Khuấy tới khi hỗn hợp tạo thành các vân khác nhau, bạn cho thêm 1 ít hành ngò vào là có thể thưởng thức. Món ăn này có thể sử dụng cho điểm tâm sáng , chiều đều phù hợp.
Súp yến mạch thịt cua là thực phẩm bổ dưỡng cần thiết cho người tập gym. Ảnh: Internet
2.6. Cách chế biến bột yến mạch với kim chi, trứng rán cho người tập gym
Nguyên liệu: 1 chén bột yến mạch; 1/4 – 1/3 chén kim chi cải thảo ; 1 quả trứng gà rán; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ và 2 thìa cà phê hạt mè nướng.
Phần nguyên liệu nấu bột yến mạch kim chi trứng rán cho người tập gym. Ảnh: Mango Tomato
Cách thực hiện: Bạn ngâm bột yến mạch 1 giờ cho mềm ra, rồi rửa sạch. Sau đó, nấu bột yến mạch thành cháo chín với độ loãng/ đặc tùy theo khẩu vị. Múc cháo bột yến mạch ra tô, thêm kim chi và trứng rán lên trên, rắc hành lá, mè nướng và thưởng thức.
Món cháo bột yến mạch chế biến với kim chi, trứng rán cho gymer. Ảnh: Mango Tomato
Bạn có thể thấy, cách chế biến yến mạch cho người tập gym khá đơn giản nhưng mang lại kết quả hỗ trợ luyện tập rất rõ rệt. Với những bạn đang tham gia thực đơn giảm cân , hoặc đơn giản muốn nâng cao sức khỏe kết hợp tập gym, đừng bỏ qua thực phẩm vàng này nhé!
4 cách nấu cháo yến mạch bổ dưỡng, cho bé mau ăn chóng lớn
cách nấu cháo yến mạch bổ dưỡng được nhiều mẹ quan tâm, nhất là các mẹ có con trong thời kỳ ăn dặm. Món ăn này vô cùng bổ dưỡng, rất phù hợp để bổ sung cho bé trong giai đoạn làm quen với chất rắn.
Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt dồi dào các vitamin như B1, B2, B3, B6, E và khoáng chất như canxi, sắt, magie, natri, photpho, kẽm, kali. Tất các dưỡng chất này hỗ trợ bé tăng cân tốt, đồng thời giúp tăng cường khả năng miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Hôm nay hãy cùng Cachnau.vn vào bếp với 4 món cháo yến mạch bổ dưỡng cho bé nhé!
Yến mạch dồi dào các vitamin và khoáng chất - Ảnh: Internet
1. Cách nấu cháo yến mạch đơn giản mà bổ dưỡng cho bé ăn dặm
1.1. Cách nấu cháo yến mạch với cá hồi cho bé ăn dặm
Cá hồi là một trong những loại cá bổ dưỡng, giàu Omega-3 và Omega-6 rất tốt cho sự phát triển não bộ và cải thiện thị lực của bé. Đây là một trong những loại cá được mẹ ưa chuộng nấu cháo cho bé ăn dặm . Món cháo yến mạch cá hồi phù hợp cho các bé từ 9 tháng tuổi trở lên.
1.1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Yến mạch: 30g
Cá hồi: 10g
Hành lá
Dầu ăn
và gia vị cho bé ăn dặm.
Cá hồi giàu Omega-3 và Omega-6 rất tốt cho sự phát triển não bộ và thị giác của bé - Ảnh: Internet
1.1.2. Cách nấu cháo yến mạch cá hồi
Sơ chế và xào cá hồi
Cá hồi phi lê mua về bạn bỏ da, rửa với nước muối loãng pha nước cốt chanh. Rửa sạch lại nhiều lần. Kiểm tra nếu còn xương thì lấy ra. Sau đó chỉ cần thái lát mỏng hoặc băm nhuyễn cá hồi cho phù hợp với độ nhai của bé. Hành sau khi lột vỏ thì băm nhuyễn. Bắc chảo lên bếp và cho thêm một ít dầu ăn. Đun nóng dầu và cho hành vào phi thơm.Cho cá hồi vào chảo xào. Đảo đều và nhẹ tay.
Xào đến khi săn thì tắt bếp.Sơ chế yến mạch và nấu cháo
Bạn đem yến mạch ngâm với nước lọc trong khoảng 15 phút.Sau khi ngâm thì đem đun sôi trong khoảng 2-3 phút.Cho thịt cá hồi đã xào nồi yến mạch. Tiếp tục đun trong khoảng 5-10 phút. Nêm gia vị vừa với khẩu vị của bé thì tắt bếp.
Yến mạch nên ngâm với nước 15 phút trước khi chế biến - Ảnh: Internet
1.2. Cách nấu cháo yến mạch với thịt băm, ngô cho bé ăn dặm
1.2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Yến mạch: 50g
Thịt nạc băm hoặc xay nhuyễn: 50g
Ngô hạt: 50g
Nước lọc: 250ml
Dầu ăn và gia vị phù hợp độ tuổi bé ăn dặm
1.2.2. Cách nấu cháo yến mạch với thịt băm và ngô
Bạn đem ngô sạch và tách lấy hạt. Cho ngô đã tách hạt vào máy xay và xay nhuyễn.Trộn phần thịt nạc xay nhuyễn với ngô xay nhuyễn. Cho thịt và ngô vào nồi. Bắc nồi lên bếp và đun ở lửa nhỏ cho đến khi thịt và ngô chín thì nêm thêm một ít gia vị.
Đem ngô tách hạt đi xay nhuyễn - Ảnh: Internet
Yến mạch đem ngâm trong khoảng 10 phút thì bắc lên bếp đun sôi cho đến khi yến mạch chín và đặc.Tiếp đến bạn cho phần thịt và ngô đã chuẩn bị ở trên vào nồi cháo yến mạch. Khuấy đều và nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị của bé.1.3. Cách nấu cháo yến mạch với rau củ cho bé ăn dặm
Ngoài thịt, cá giàu đạm, bạn nên bổ sung rau củ cho bé vào các món ăn dặm vì đây là nguồn thực phẩm rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Vừa giúp bé tăng cân tốt vừa giúp phòng ngừa chứng táo bón. Mẹ cùng tham khảo cách nấu cháo yến mạch với rau củ theo hướng dẫn chi tiết bên dưới.
1.3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Yến mạch: 25g
Ngô bao tử (ngô non): 25g
Cà rốt: 25g
Đậu Hà Lan: 25g
Nước lọc: 125ml.
Nguyên liệu cần chuẩn bị khi nấu cháo yến mạch rau củ - Ảnh: Internet
1.3.2. Cách nấu cháo yến mạch rau củ
Ngô bao tử sau khi rửa sạch, bạn tách lấy hạt.Cà rốt sau khi gọt vỏ, bạn thái sợi mỏng.Đậu Hà Lan bỏ vỏ, lấy hạt.Cho ngô, đậu và cà rốt vào máy xay, cho thêm một ít nước và xay nhuyễn.Trước khi nấu, bạn cần ngâm yến mạch với nước khoảng 10-15 phút để yến mạch nhanh chín nhừ hơn
.Bắc nồi nước lên bếp. Đun sôi rồi cho yến mạch vào nồi. Tiếp tục đun sôi đến khi yến mạch chín.Cho hỗn hợp rau củ đã xay nhuyễn vào nấu cùng với yến mạch. Dùng muôi khuấy đều. Bạn tiếp tục nấu cho đến khi cháo chín nhừ thì tắt bếp.Lọc cháo qua rây cho mịn để bé dễ ăn hơn.1.4. Cách nấu cháo yến mạch với thịt bò, cần tây cho bé ăn dặm
Chỉ với những nguyên liệu dễ mua, tiết kiệm và các bước đơn giản sau, mẹ đã có món cháo yến mạch thịt bò, cần tây bổ dưỡng cho bé. Món cháo này phù hợp với bé từ 1 tuổi trở lên.
1.4.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Thịt bò: 10g
Yến mạch: 50g
Cần tây: 2 nhánh
Dầu oliu và gia vị phù hợp độ tuổi bé.
Cháo yến mạch thịt bò, cần tây phù hợp với các bé từ 1 tuổi trở lên - Ảnh: Internet
1.4.2. Cách nấu cháo yến mạch thịt bò và cần tây
Trước khi nấu, bạn cần ngâm yến mạch với nước khoảng 10-15 phút để yến mạch nhanh chín nhừ hơn.Cần tây sau khi rửa sạch, bạn cắt khúc, cho vào máy xay để xay nhuyễn. Giữ lại cả phần nước và cái.Thịt bò đem xay hoặc băm nhuyễn
. Bắc một nồi nước lên bếp. Đun sôi thì cho yến mạch vào cùng với cần tây.Nấu ở lửa vừa cho đến khi yến mạch và cần tây chín thì cho phần thịt bò vào tiếp tục đun. Nấu khoảng 2 phút thì cho thêm 1 thìa dầu oliu.Dùng muôi khuấy đều. Nấu thêm vài phút đến khi thịt bò chín thì tắt bếp. Cháo nguội bớt cho bé ăn. 2. Những
lưu ý khi nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm
Cháo yến mạch dạng ăn liền thường chứa nhiều phụ gia. Do đó, bạn không nên chọn loại này để nấu cháo cho bé.
Tốt nhất nên chọn loại nguyên chất vì cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn.Trước khi nấu, bạn nên ngâm yến mạch với nước trong khoảng 10-15 phút để yến mạch nhanh chín nhừ hơn.Bạn cần theo dõi phản ứng của bé sau khi ăn cháo yến mạch. Bởi vì một số bé có thể bị dị ứng với loại ngũ cốc này. Để tránh làm mất đi các dưỡng chất trong quá trình chế biến, bạn nên nấu cháo yến mạch ở lửa vừa.
Biến tấu cháo yến mạch với một vài nguyên liệu dễ tìm, bổ dưỡng sẽ có ngay món ăn dinh dưỡng, ngon miệng giúp kích thích khẩu vị, cho bé ăn mau chóng lớn rồi đó. Bạn lưu lại những công thức Cachnau.vn chia sẻ trên đây để có thêm nhiều lựa chọn cho bé bữa ăn của trẻ nhé!
Cách nấu Cháo yến mạch ăn kiêng cực thơm ngon, tiện lợi, đơn giản Cháo yến mạch là món ăn sẽ giúp chế độ ăn của bạn trở nên lành mạnh hơn. Tuy vậy, nhiều bạn còn gặp khó khăn, chế biến yến mạch sao cho ngon. Ngoài dùng làm sữa hạt thì cách nấu cháo yến mạch cho bữa sáng là một trong những hiệu quả nhất. Đồng hành cùng Bếp 360 để khám phá cách...