cách chế biến món bánh canh

Bánh quai vạc – đặc sản khó quên ở Phan Thiết

Cắn miếng bánh quai vạc, bạn sẽ cảm nhận được vị dai sần sật từ lớp vỏ, vị mặn của tôm thịt trong nhân và chua chua ngọt ngọt của nước chấm vương trên đầu lưỡi.

Ấm nồng với món ốc len luộc riềng

Trút ốc vô rổ tre xốc đều một lượt rồi cho ốc ra tô. Từng con ốc bốc hơi nóng hổi được dùng tay bốc đưa lên miệng mút lấy. Thịt ốc vừa ngọt quyện với hương vị đặc trưng của riềng l...

Thưởng thức cá rô đồng kho dưa nụ

Từ con cá rô, trong dân gian đã có nhiều cách chế biến. Chỉ riêng món kho cũng có nhiều biến tấu như kho mắm, kho me, kho cốc, kho mận, kho khóm... món nào cũng ngon. Nhưng lạ miện...

Ức gà chế biến kiểu này sẽ mềm ngọt tuyệt ngon, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc

Nhiều người rất ngại nấu và thậm chí là không thích ăn ức gà, vì phần thịt này khá khô và khó chế biến. Chỉ với một chút sáng tạo, chúng ta sẽ có ngay món ức gà ngon tuyệt, ăn mãi ...

2 cách chế biến bề bề ngon, dễ bóc, không tanh

Bề bề hay tôm tích là loại thực phẩm có chứa nhiều chất đạm rất tốt cho sức khỏe nếu sử dụng hợp lý, vì vậy bạn hãy bỏ túi ngay 2 cách luộc bề bề ngon đúng chuẩn nhà hàng.

Là fan của các món măng, nhưng bạn có biết có bao nhiêu loại măng đang được bán trên thị trường?

Gọi chung là măng, nhưng thực chất lại có hàng chục các loại măng khác nhau, và mỗi loại lại có mùi vị và cách chế biến riêng.

Đặc sản núi rừng Tây Bắc "thịt trâu gác bếp"

Thớ thịt trâu màu nâu hồng rất bắt mắt, khi ăn sẽ cảm thấy hơi hăng hắc vị của khói ám lâu ngày. Bạn có thể thấy khó ăn nhưng khi miếng thịt đã trôi xuống họng, vị ngọt đọng lại nơ...

Những món bánh canh miền Trung bạn nên thử

Với công thức chung gần giống nhau, nhưng mỗi tỉnh lại có những thay đổi trong cách chế biến đã làm nên hương vị đặc trưng riêng biệt khiến du khách khó quên.

Những món ngon từ chuối quen thuộc của người miền Nam

Dù kết hợp với nhiều loại gia vị hay có cách chế biến, chuối chiên, bánh chuối, chè chuối... đều đã lôi cuốn rất nhiều thế hệ.

Cách nấu cháo cá hồi chuẩn dinh dưỡng cho bé

Cá hồi không chỉ là món ăn ngon, mà còn tốt cho sức khỏe bởi chứa nhiều dưỡng chất như:Omega 3, Protein, Vitamin và khoáng chất. Chính vì vậy, cá hồi được coi là thực phẩm giàu din...

Tuyệt chiêu kho ba chỉ ngon mềm đưa cơm

Món thịt ba chỉ kho chắc hẳn không còn lạ với mỗi gia đình Việt, là món ăn ngon đơn giản lại dễ làm. Các bạn có thể tham khảo cách chế biến dưới đây để nấu cho gia đình mình nhé!

Ốc vú nàng món nướng thơm ngon

Đặt trên lò than nóng hổi cho khói bốc lên, hương thơm tỏa ra, rồi đập vỏ ốc lấy thịt chấm muối tiêu chanh, hoặc trộn chung với ba chỉ, rau răm, dưa chuột để cho ra món gỏi... và t...

Đến Quy Nhơn thưởng thức bánh xèo tôm nhảy và bánh canh chả cá

Quy Nhơn vùng đất đầy nắng và gió nơi đây còn có những con người nồng hậu và những món ăn dân dã làm say lòng du khách bốn phương.

Gỏi cá trích Nam Ô – đặc sản mang đậm hương vị biển Miền Trung

Có dịp đến Đà Nẵng, sau khi đã chiêm ngưỡng cảnh quan xinh đẹp thì cũng đừng quên dừng chân ghé lại thưởng thức đặc sản gỏi cá trích Nam Ô, bạn nhé!

Các phiên bản lẩu châu Á ấm lòng ngày gió lạnh

Lẩu châu Á có đặc điểm chung là cách chế biến đơn giản, sử dụng nguyên liệu có sẵn, nóng hổi và hợp thưởng thức vào những ngày trời se lạnh như thế này.

Cá ngừ bào sợi Nhật Bản – Cứng như khúc gỗ nhưng hương vị tuyệt vời

Người Nhật dùng cá ngừ tươi lên men khiến con cá cứng như một khúc gỗ, nhưng khi mang bào sợi lại có màu hồng nhạt đẹp mắt và là nguyên liệu cho nhiều món ăn đặc trưng của Nhật Bản...

Sáng tạo với chân nấm hương khô thơm ngon hơn cả bò khô !

Cách chế biến chânnấm hươngkhô thơm ngon hơn cả bò khô

Sữa chua phô mai

Sữa chua mềm mịn, mát lạnh và đậm vị phô mai sẽ khiến các bé thích mê.

3 món ngon với thịt gà, vừa lạ miệng, đậm đà lại đưa cơm mà không ngán

Cách chế biến món ngon từ thịt gà vô cùng đơn giản, dễ làm. Sẽ giúp bạn lên thực đơn cho bữa ăn một cách nhanh chóng.

Cách làm món bắp bò luộc mắm ngon không cưỡng nổi !

Hướng dẫn cách làm món bắp bò luộc mắm ngon không cưỡng nổi:

Dùng vỏ chuối nướng thịt theo cách này, đảm bảo thịt không bị khô dai lại thơm ngon hơn cả ngoài hàng

Từ xa xưa, người dân ở nhiều nước châu Á thường dùng lá chuối để gói ngoài món thịt nướng, giúp thịt mềm và thơm. Các chuyên gia ẩm thực cho biết không chỉ lá chuối mà cả vỏ chuối ...

Ngon như hàng quán với cách chiên khoai tây giòn ngon tại nhà

Trong khoai tây chứa một hàm lượng protein với giá trị gần tương đương như protein của quả trứng.

Hấp dẫn và thơm lừng với cách ướp gà nướng sa tế

Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, chỉ cần một vài bước dưới đây bạn sẽ có món gà nướng sa tế trọn vị cay thơm. Nếu bạn chưa từng thử sức qua với món ăn này và lo lắng liệu...

Thơm ngon tròn vị với món há cảo hấp tôm thịt tuyệt vời

Há cảolà món ăn có xuất xứ từđất nước Trung Quốc, món ăn này đã được du nhập vào Việt Nam khá lâu và trở thành một trong những món ăn vặt ở nhiều thành phố và được yêu thích bởi nh...

Cách làm gà cay phô mai chinh phục người ăn ngay lần đầu tiên thưởng thức

Vị béo ngậy, cay xè của món gà cay phô mai sẽ chinh phục các thành viên gia đình bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Hãy cùng vào bếp chế biến ngay món ăn gây sốt này nhé!

Rảnh rỗi làm xôi gà quay tay ngậy thơm 'ngon quên lối về'

Món xôi gà với vị dẻo thơm của cơm nếp với béo ngậy của hành mỡ và thịt gà quay bùi bùi sẽ khiến bất kỳ ai cũng thèm.

Vào bếp làm món cơm gà Hải Nam ngon chuẩn đãi cả nhà ngày mưa

Phần thịt gà giòn ngọt, ăn kèm cơm ngậy thơm mùi mỡ gà và nước mắm gừng cay cay, thật sự là một kết hợp hoàn hảo của món cơm gà Hải Nam

Cách làm mì trộn thơm ngon chuẩn vị Hàn Quốc

Mì trộn Hàn Quốc là một trong những món ăn vô cùng kích thích khẩu vị bởi sự hòa trộn của nhiều nguyên liệu và gia vị.

Công thức chế biến canh rong biển thơm ngon hấp dẫn

Rong biển mát lành kết hợp cùng vị béo của đậu hủ non giúp thanh nhiệt cơ thể, không gây ngán như các món ăn nhiều dầu mỡ khác, phù hợp cho trong các bữa cơm gia đình hằng ngày

Cách làm tôm nướng sốt me thơm ngon khó cưỡng

Cách làm tôm nướng sốt me này tuy đơn giản nhưng lại thơm ngon và đẹp mắt nên rất được mọi người yêu thích. Tôm có vị bùi, ngậy kết hợp với vị chua của me, chút ngọt của đường tạo ...